【CoCo壱番屋】ココイチ、ロンドン上陸へ 欧州に日本式カレー売り込み
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カレーチェーン「CoCo壱番屋」を展開する壱番屋(愛知県一宮市)は5日、12月に欧州1号店をロンドンに開き、独仏にも出店をめざすと発表した。中国や東南アジアを中心に160超の海外店を出してきたが、欧州でも日本式カレーの売り込みを加速する。
中間決算の発表にあわせ浜島俊哉社長が明らかにした。英国を起点にカレーの本場インドをめざす構想だったが、「英国に行くたび欧州が魅力的に見えた」(浜島氏)と欧州展開を優先する。まずは直営で店を出し、その後はフランチャイズで展開する考えだ。
この日発表した2018年8月中間決算は、売上高が前年同期比0・4%増の248億円、純利益は4・9%減の15億円。「手仕込ささみカツカレー」などの期間限定メニューが好評だったが、人件費の上昇が利益を押し下げた。
朝日新聞 2018年10月06日17時16分
https://www.asahi.com/articles/ASLB55GY5LB5OIPE01Q.html >>333
そうなのよね
北谷CoCo壱のアメ人率はやばい
そして多数の中毒者続出中 >>337
兄がカレーの王子様しか無理なほど甘舌で
一緒のカレーが食べられなかったのを思い出した
慣れるといいね(´・ω・`) 昭和中期?に編集した、はじめての〜系、つまり凝ってない料理つうか食材本に「カレーライス」なる項目がある
その頃、統一化された固形ルゥがなかったらしく、おもくそターメリック色の昭和の洋食屋さんカレーライスの作り方になってるw 日本のカレーがそんないいものなら、寿司みたいにもうとっくに広まってるつーのに
すでにアメリカの日本料理屋とか普通にカレーあるのに流行らなかったってのは、見込み無いよ >>313
英国は庶民向けのメシがあまり美味くないだけで
上流階級は美味いもの食べてるよ >>336
ん〜、確かにイギリスの食文化は発展してないかな。
外れが多いのも事実だし、調理人の感覚が狂ってるのも事実。
ただ、イギリス料理でも美味しい店のはかなり旨い。
ちなみい、どれくらいイギリスを知ってる?
イギリスのカレーを不味いというくらいだから滞在期間は3日間ってとこかな? 日本人は繊細な味覚ガーとかもアレ迷信な
レンチンとかインスタント食品でとうの昔にぶっ壊れてるから カレーそのものというより、上に乗せるカツが好きみたいなんだが?
チキンカツとかトンカツとかの。 イギリスって味覚音痴というか食べ物ならなんでも良さそうだからカレー繁盛しそう >>344
個人店こそ少ないってか、飲食でカレー屋は死亡フラグって扱いらしいね >329
カレー自体は植民地から山ほど伝わってるからな >>343
あなたは胃が強いんだね
健康には気をつけるんだよ >>340
そういや原価率研究所ってのがあったな
ココイチに対抗するどころか消えてしまったが >>346
カレーの王子様懐かしい!お兄さんの気持ちわかるわ…
どうもありがとう >>329
え、いわゆるカレーライスは英国の国民食だぞ?
バルチカレーようにインドで英国風カレーとして考案されたものが逆輸入しているケースもあるから商機はある ラーメンが中華料理ではなく日本料理として
すでに世界中で大人気
日本式カレーも時間の問題
ココチイにとっていいのはほぼ競合他社が存在しないこと
一社で世界制覇可能 >>344
カレー専門のチェーンは少なくても
すき家とかでも出してるし
ファミレスその他含めると
余裕で日本一だと思うわ
わざわざ専門店にしなくても
レトルトで出しやすいからな >>344
スパイスの入手が難しい
ココイチはハウスとの関係があるからやっていける >>1
ロンドン上陸って、日本のカレーはもともとイギリス式だろw 奴隷扱いしない社員に優しい会社は
消費者からたたかれる イギリスじゃ、日本資本じゃないアジア系チェーン店が日式カレーという名の謎の食い物出してる。
日本から出てって勝算ありと見たんだろ。 一番好きなのは、手仕込みひれかつカレーだけど、メニューにはなんかひっそり書かれてるのが謎。 また堀江鵜呑みとか湧いてるよ
どんだけ無行動情弱なんだよここの住民 >>1
スパイスも自分で調合できたら面白いのに。
ちょっと無理か。 カレーとかスパイス料理自体がそもそも冷凍冷蔵設備がないとか
新鮮な肉や魚が食べられない不潔な地域の生活の知恵だったりするんだが? 東京ヒルトンにあるラウンジで昔ランチカレーバイキングやっていて、2000円だったか3000円くらいでホテルレストランのカレー数種類が食べ放題だったんだよな
一品料理もうまかったし、ラウンジだから座席はフカフカで快適だし、
マイナーだったからかいつも空いていて、だからか普通に女優さんやアイドルみたいなテレビでよく見る人が何人も食事してた
料理取ろうとした時に譲り合って会釈したりしてな
あのカレーバイキング復活しないかなあ…
最近あのヒルトン近くの地下にあるカレーバイキングの店に入ったら酷くて愕然としたし 日本と変わらない値段設定なら、向こうじゃ格安貧民向けになるんじゃないか? >>344
ココイチの次に大きなチェーン店ってどこなんだらうな?
ゴーゴーカレーかね
バルチックカレーは潰れたもんな
日の出カレーってのも最近増えてきたな 水みたいなカレーがうまいってどういう味覚もってんだよ CoCo壱番屋よりも旨いカレーを食った事がない
生涯CoCo壱番屋のカレーだけで生きていたい >>369
イギリス式ってのはルーを使ったタイプってだけじゃねえの? 業務用の機械的なカレー食ってる奴らって、カレーにこだわりないよね。
カレー好きならココイチなんか行かねえよ。 「ココイチ 中国産」で検索したら二度とココイチなんて食べたくなくなる >>382
ココイチ以上にカツに合うカレールーなんてねーだろ。
他のはルーが自己主張し過ぎで、せっかくのカツの味が台無しになるんだよ。 >>326
イギリスではインドと中華の日替わりしかないんだよ >>368
やろうと思ったらできるだろ
どっかのカレギュウみたいに >>2
これな
ココイチなんぞ行くなら日清のカップカレーラーメンでいい >>96
00年ぐらいから好景気のグルメブームでロンドンがグルメシティになったと知らないやつが多過ぎて
もしかしたらジェイミーオリバーとかゴードンラムゼイとか当時のスターシェフは知ってるかもしれないが
つーか昭和のバブルもそうだが、金余るとグルメに興味が行くんだよな
日本も昔はデパートの洋食ありがたがっているような、グルメ不毛の地だったが ココイチ擁護はいつも売上頼みで自分の舌で勝負できないビビリ >>389
たしかに揚げ物には合うね
ココイチのカツ自体が美味しくないのが難点だが 最近バンコク行ったけど屋台の100円くらいのカレー
辛くもなくめちゃ美味かったなw パブなんかで食べるイギリスのカレーすげー美味いよ
あと中華の持ち帰りでまた少し違うカレーが食える >>388
よし、じゃあついでに「蕎麦 中国産」で検索してみろ
二度と蕎麦なんて食いたくなくなるから >>30
ここ位置では、福神漬けをスプーン2杯くらい大盛でとって、
カレー汁の中に直接入れて一緒に食べるとおいしい。 ココイチってそんなに安くもないし美味くもないけど凄い流行ってるな >>399
うまそっす
最近業務スーパーに一時期消えたグリーンカレーペーストが戻ってきた!!
中変わってるのかな この板でココイチ憎んでる奴って
親の仇というよりかは中学時代のいじめの恨みっぽいよな >>103
保守主義だからおいしくしてはいけないんだって。
フランス革命は良くないからフランスの逆をやろうと言うことで
フランスは料理がおいしいから不味く作るんだってさ。
アメリカはおいしいのにイギリスと一緒に見られて可哀想だよね。 >>393
パイも食べる
ttps://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/4/40/Baked_stargazy_pie.jpg ここのはさっぱり系だね
くせがないから飽きないがそういうのが嫌いな人は逆に駄目だろう ココイチはレトルトのビーフカレーも絶品この味を超えるレトルトカレーに出合ったことがない >>381
大阪だと、船場カリー、インディ、インデアンカレーとかがチェーン展開してた ココイチってアホみたいにアンチ多いよな
それだけなら普通なんだけど、アンチの奴らが自分達の味覚こそ正常だって思い込んでるのが滑稽でならんw
常識的に考えて、本当に不味かったらここまで規模拡大出来るわけないだろうとか思わないのかな?
格安のバラエティに富んだ大衆食堂じゃないんだぞ?
大衆向けではあるが、カレーしか売ってない
しかも糞高い
そんな店が不味くても店舗どんどん増やすって…アンチって脳みそあるのかな? インド統治していた国に乗り込むって胸熱。
ココイチが日本代表と思われるのは心外。 ココイチのアンチって高くて食べれない貧乏人だと俺は断言できる 機械的に作る量産品な料理はダメ、料理は心を込めた手作りじゃないと
と拘る奴の料理の下手な奴の多さは異常 >>408
それが一番安心
戦えないからもう大手新規は出ない、店も安心 間違いなく売れる!
んでねたんだインドの方が「金よこせ!」までテンプレートw ただのポークカレーなのに出てくるのに時間掛かりすぎ
牛丼屋を見習えよ
手間はほぼ同じだろうに CoCo壱は、10年くらい前はまだ旨くてよく通ってたが
ここ数年くらい前からは激マズになった
いつ行ってもカレールーの味が薄い
水で薄めてるのかと思うほどコクがない
うちの近所のCoCo壱だけかも知れんが、それからはどのCoCo壱にも行ってない >>379
日本でカレーが普及したのは、海軍きっかけだろうね
東京慈恵会医科大学創設者 高木兼寛 宮崎県出身
海軍軍医総監(少将相当官。海軍軍医の最高階級)の時に
脚気の撲滅に海軍の食事へ麦飯採用や当時日本の食文化で馴染みの薄かった
カレーを脚気の予防として取入れたのが(海軍カレー) さすがカレー専門店だよなっていう味はしないんだよな
1回行ってそれきりだわ カツカレーくってるんじゃねえ
カレー味のカツくってんだ >>397
揚げ物なんて揚げたてならなんでも美味いよ。
揚げたてのカツを食わしてくれるチェーン店なんてトンカツ専門店とココイチと味ベイぐらいだろ。 >>6
ヨーロッパのレストランで食うカレーの方がココイチよりも高いよ あの不味いカレーは日本の恥だと思う (´・ω・`) ココイチのカレー食べるくらいなら、肉じゃがにカレー粉入れて食った方がいい (´・ω・`) 他のカレー専門チェーン店と比べたら価格は良心的、味もまあまあ、店内もきれい イギリス不味いモンで溢れてるならカップラーメンとか持ってったら簡単に覇権取れんじゃねと思ったがアイツら保守的だししかも調理法(熱湯3分とか)も無視しそうだし無理か… ルーのみ持ち帰って食べてみたら、しょう油みたいな味がした
やけに味が濃い、あとカレーとしてはさらさらで舌触りがスープのよう
たぶん通常のカレーより塩気が強いのだと思う >>423
普通にトンカツ屋で食うカツカレー食べて来なよ(´・ω・`) まともなカレーの味を知らない情弱専用。
本当に可哀想。 ココイチの成功は味だけじゃないからな基本は接客
飲食業はこれで半分は決まる >>411
自分もココイチだけは正直、理解不能な外食の一つ。
金を出してまで食べたいとは思わない。
他に理解不能なのが、びっくりドンキのハンバーグとマック。
正直、自分の味覚が特殊なのかという疑念はある。 俺が行くのはカレーのチャンピオンとゴーゴーカレーくらい まともなカレーライスないんで
ココイチ出店ですら大喜びする欧米のオマエラ >>347
わかりみすぎるわw真っ黄色のシャバシャバそうな奴
旨味はなさそうだけど、ルーは脂沢山入ってるからスパイスで作ったほうがまだヘルシーだよ >>432
トンカツ屋で食うカツカレーはココイチほど完成度高くねーんだよ。
カレー味のカツを食いたいのに、人参やジャガイモ入れんなっつうの。 ココイチって美味しいカレーを食べるところじゃなくて1300gのカレーに挑戦するところ
というイメージだな、超地元の一宮出身の俺からしたら。
カレーよりパスタデココのあんかけパスタが欧州で通用するかどうか実験してくれ。 >>2
10年くらい前にはなまるうどんのカレーがかなり良かった
作り方が変わって行かなくなったが 帯広あたりのチェーン
インディアンカレー(だったか)は好きだな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています