【ＣｏＣｏ壱番屋】ココイチ、ロンドン上陸へ 欧州に日本式カレー売り込み★2
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カレーチェーン「ＣｏＣｏ壱番屋」を展開する壱番屋（愛知県一宮市）は５日、１２月に欧州１号店をロンドンに開き、独仏にも出店をめざすと発表した。中国や東南アジアを中心に１６０超の海外店を出してきたが、欧州でも日本式カレーの売り込みを加速する。
中間決算の発表にあわせ浜島俊哉社長が明らかにした。英国を起点にカレーの本場インドをめざす構想だったが、「英国に行くたび欧州が魅力的に見えた」（浜島氏）と欧州展開を優先する。まずは直営で店を出し、その後はフランチャイズで展開する考えだ。
この日発表した２０１８年８月中間決算は、売上高が前年同期比０・４％増の２４８億円、純利益は４・９％減の１５億円。「手仕込ささみカツカレー」などの期間限定メニューが好評だったが、人件費の上昇が利益を押し下げた。
朝日新聞 2018年10月06日17時16分
https://www.asahi.com/articles/ASLB55GY5LB5OIPE01Q.html
★1が立った時間 2018/10/08(月) 06:55:28.32
※前スレ
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1538949328/ 欧州のどこか知らんが１食が円で2500円くらいになりそう どんなカレーw >>227
>英国式カレーを輸入しただけ
それをさらに家庭料理として様々な形にバリエーション増やして日本人の口に合うように発展させたのが日本のカレーだろが
バカサヨは常に貶す事しか考えんからなバカが >>255
うどんも日本発祥じゃない
宋に留学した円爾が茶とともに日本に持ち帰ったもの >>263
ほーん、イギリス人って米食うのか
ココイチと相性が良いのか、競争が厳しいと考えるべきか >>263
ロンドンにはヒンドゥーやイスラム教徒が大量にいるからチキンカレーが標準になるだろう CoCo壱よりレトルトのディナーカレー
のほうがはるかにうまい。 >>260
あの辺の量産店って
カレー2種に、お替り自由の巨大ナンに、少量ライスに、辛いチキンに
サラダに、ドリンク付いて850円だから、商圏被らんでしょ。 >>278
メジャーな料理だけど、米炊くのが日常でないから
家庭料理にまでならなかった
って聞いたな 日本の庶民食文化とアニメって相性がいい気がする
マクドナルドみたいにキャラ性のっけて海外進出していけばいいのでは >>272
カレーチェーンには巨大化できない限界あるのを
ココイチだけは突破して最大チェーンになった
レンジチンできるボンカレーも大好きだよ >>274
北部だが南部だかでわかれて、ナンもないわけじゃなかったような。 価格設定次第かな。
円安だと多少お値打ち目にできるのかな。 >>192
ルーの少ないカレーレイスほど貧乏くさいものは無いな
最後に残ったご飯と福神漬けで食べると、カレーを食った気がしない。
具も入ってない安いルーをなぜそこまでケチるのか >>245
そういうのを店のどこかに書いとけ
イギリス人はイギリス料理がまずいと言われてることは
自覚してる 円安なんか関係ないだろ。
海外の店なら材料なんか地域で仕入れるだろうし。
わざわざ輸出するとは思えない。円安以上に輸送費でかかるし。
本格レストランで直輸入ですって料理店じゃないだろ。 >>19
この盛り付け見る限り
CoCo壱番屋よりラーメン二郎が
バカ受けしそうだねw ココイチはカレーチェーン店の中ではうまいな
他はまずくて食えない うんこ味のうんことカレー味のうんこどっちがいい？(´・ω・｀) >>154
司馬遼太郎、宮崎駿、堀田善衛の鼎談で、
「ジャガイモ発見するまで彼らは何を食ってたんでしょうね」
「いや、何も食ってなかった(笑)」
という場面があったのを思い出した。
実際、フランス革命の頃には、塩とラードのスープに半年前にまとめて
焼いた黒パンを浸して食べてた連中だからな。 >>287
ナンはそもそも宮廷料理でしか出ないもので、
観光客用に出したのが日本など外国で変に広まっただけ
インドの一般庶民はチャパティかライスでカレーを食べるのが一般的
チャパティというのは、薄いクレープかガレットのような種無しパン >>291
いや、イギリス出張行ってた時の下宿のおばさんに
聞いただけで、本当かどうか知らんぞ(´・ω・`) 「ココイチ」ってよく名前を聞くんで、一度だけ食べに行ったことがある。
ハッキリ言って、なんで、こんな店に多勢集まるのか理解できない。
もっとおいしくて安いカレー店はいくらでもあるのに。 量産型のパキスタン人経営のインドカレーは
あれ、チェーン店の括りでいいだろ。
どの店にいってもメニュー体系も味も同じだし。 >>227
英式カレー：カレー味の糞不味いシチュー
臭い不味いを香辛料で誤魔化すのでカレー味だったが
現在は英式カレー文化そのものが消えかけている
日式カレー：イギリスから学んだ
糞不味いのを美味しく改良して国民食にまで極めた。 >>19
最後の！食う人に呪いをかけてきてませんかね インド支社の人間が研修で日本にインド人を定期的に連れて来るんだが好きな食べ物を聞くのも面倒なので必ずCoCo壱に連れて行く
「こんなに美味いカレーは食べた事が無い！この店はなんでインドに出店しないんだ！？」ってみんな言うぞ
俺は向こうでカレー食った事が無いからどう違うのかは知らないけどね 最近スーパーでどこでもナン売ってて
これが結構レベル高いので
時代も変わったな感ある >>292
当たり前の食歴史をわざわざ書く必要ないだろ
カロリーとアレルギー食材表記じゃ有るまいし フライ、フィッシュアンドチップス系にココイチのカレーは合うんじゃね？
チーズもソーセージも良い。 ビールもうまい。
和風で押さないでも、ライスじゃなくてナンでも良いし、
ライス売らなくて、簡易パブ風にしても良いし、牛丼には勝てる。 >>300
和風カレーで安くて美味しい店、そんな多くないような。
高いの行けばそれなりなんだが。 >>283
ヨーロッパ人とか不思議だけど
米食べないとお腹って簡単に膨れないよねえ?
パンばかりでも飽きるしなんか軽いし ココイチって恥という物を知らんのかな
あんな糞不味い物を輸出して アウトドアで食べるボンカレーこそ至宝(´･ω･｀) >>231
フレディマーキュリーはインドじゃなくて
イラン系なのね 勘違いしてたありがとう
マ・マ〜ウウウウ〜 >>19
フィッシュパイww
昔これそっくりな釣りのオモチャ持ってたわ マーマイトやニシンパイやハギス食うゲテモノ食いだから
下痢似の食事は受け入れられるだろう CoCo壱番屋がまずいって言う奴、味覚障害じゃね？
値段が高いって言うのなら解るけど？？？ ロンドンCoCo壱人気メニューランキング予想
チキンカレー
ベジタリアンカレー
マトンカレー
フィッシュシーフードカレー
ビーフカレー
ポークカレー >>312
世界には米が主食じゃない国はたくさんある
芋だったり小麦だったりトウモロコシだったり >>19
日本の家庭料理は和洋中と種類が豊富だけど外国ではそんなのないのかな >>312
どう考えても米よりパンのほうがバリエーションが多い >>322
それは知ってるから言ってる
芋でもトウモロコシでも毎度毎度腹膨らますの大変でしょ? コメが主食じゃない国は、
パスタかジャガイモか豆で腹を膨らませる。
アメリカ人は肉で腹を膨らませるが。 >>74
いわゆる海軍カレーと言われているルーツは英国だから、里帰りとも言える ロンドンでやるなら平均2500円ぐらいじゃないかな
味音痴の土壌のあるロンドンなら大丈夫だろう >>312
だから肉とかたくさん食ってた。
米は優秀すぎるから食ってるところ人口多いだろ。
で、最近は米でもなんでも混ざるようになってきて昔の勢いで食ってたら肥満が増えたｗ おいしいレトルトカレーが驚くほど増えたこのご時世にココイチは用なしです
カレーきしめんは唯一好きだったけど、もう無いんでしょ？
カレー専門店みたいなレトルトでは味わえない店しか行く価値ないよ 横須賀市民だけど、ココイチは米兵にも大人気だからこれは結構行けるような気もする
ココイチはベジタリアン向けのメニューとかもやってるし CoCo壱番屋カレーの作り方
ジャワ＋こくまろ＋赤ワイン＋小麦粉 >>329
開店一年後にはピタサンド店になっているかも >>324
外人「よくアイツら毎日コメなんか食ってられるな。味無いしいっつも同じじゃん。」
みたいな感じなんだろうな >>303
そういう卸し業者が業務用缶詰カレーで提供してるそうな
ガイジンも本国では料理人ではないけどビザ下りるので >>327
アメ公はコーンシロップでデブになるんだよー >>324
基本的に欧州のパンは固くてズッシリ系で食べごたえがあるしね
欧米人が日本に来ていちばん困るのは
「甘くてフワフワで菓子みたいな変なパンしか売ってない」
ことだと聞いた
食パンに限らず、バゲットまで甘くてフワフワの日本のパンは、彼らにとってはパンじゃないそうだ >>312
乳製品(チーズ、ヨーグルト)、獣脂(ラードとかヘット)、ワイン(あるいはビール、エール、シードル
みたいな醸造種)あたりからカロリーとってたんじゃないか。 >>227
「日本式○○料理」という表現は、起源はどこかにあって、
それを日本にアレンジしたものという意味だから、起源を主張してるわけではないよ。
英国式を日本に合うようにしたのなら、日本式の表現でもおかしくはない。
ココイチは何十年も食べてないな、好みでなかったので食べてなかったけど、
今度行ってみるか。 >>327
米出張行った時驚いたのが、4人1ブースくらいの割合で、
なんて言うんだろう？よっちゃんいかのケースのでっかいやつ
透明の。あれにドーナツの小さいのとかピーナツとか入ってるのが
３つくらい置いてあって、勝手に食っていいんだけど、
何か四六時中モグモグしとる・・・ >>337
言うても平時食べるパンは同じでしょ
その国のメインのパン
蒸した黒パンだったりバゲットだったり イギリスはテイクアウト専門のカレースタンドがあって、まじうまかった >>312
向こうのパンはドッシリとした重厚感があるし、なによりも香りが良い。
パン屋のパンを毎日食ってると思えばイメージ湧くかな。 >>326
芋は腹ふくれるぞ
おっちゃんは焼きいも一個でもうおなかいっぱい 吉野家とかも海外に店舗あるけど
どれも在留邦人向けの需要をねらったもので現地の人はほとんど店にはこないんだげどね
寿司以外の日本食は外人にとっては本当に不味いしろものなんだよ
寿司は調理してないから外人の口にも合うだけの話だわな 横須賀米軍基地の奴らが取り付かれてるくらいだから、
いけるんじゃないかな。母国料理が貧弱で、イタリアンだの中華に浸食されてるくらいだし。 メシマズ国なんだから枝豆を「ビールバーで野菜を注文」とか
仲間うちで旨いモノを教えたがらない皮肉的揶揄の天邪鬼的な
国民性は健在だし「スープカレー風味アイリッシュシチュー
ぶっかけプディングライス」とか極めて残念な言い回しされたら
それはそれで及第点ってことだろうね。 >>344
日本語ヤベェwwwwwwwwwwwwwww >>332
肉なんて上流階級しか食えない。
フランスの農村では、お余りのラードをスープにして日々の重労働の活力にしていたと
記録にある。 >>351
帰っても駐留時のココイチが恋しいと言い出すしな
アメリカはカリフォルニアとハワイにしか店舗ねーし >>350
理由は「味が薄いし軽いから食べた気しない」からなんだが、最近ではヘルシー志向の人が増えたからある程度の需要がある。 俺の口には、ココイチも不味くはないが旨いとも思えない。
外食のカレーで旨いと思えるのが、公営ギャンブル（競輪・競艇など）やパチンコ屋の横にある蕎麦屋のカレー。
やっぱりある意味客が厳しい店は美味しくなる。（食費もギャンブルに受かっている奴らが相手だからなｗ）
新潟のバスセンターのカレーも食べに行ったが、あれに近い味だ。 印→英→英海軍(とろみをつけて船上でこぼれ難く)→日海軍→日本のご家庭→英
こんな感じ？ >>300
いくらでもあるならとりあえず5個でいいや、教えてくれ ポリタンクでコーヒーが配達される茶店とか名古屋式だよなここも >>312
米は熱帯性
小麦は寒い地域でも栽培できる
その差 >>359
おお、ギャンブル場近くか
確かにおいしそう >>359
まー、ココイチは創業者みずから、
美味いと飽きるから って明言してるからね。 今の吉野家の牛丼とか投げつけられそう
もはや玉ねぎ丼だからな >>263
いや、日本のインド料理屋のようなシャバシャバカレーとはちょっと違う。
日本のとろみのかるカレーとも違うけど、シャバシャバではないよ。
具材メインで若干、もっさりしたカレーソースで食べるという感じ。
>>283
最近はどこのスーパーに行っても日本の短粒米が並んで手に入るけどね。
あと、昔からバスマティライスはアジア食材のコーナーには必ず並んでた。
米を炊きはしないけど冷凍のチンするご飯が激安で手に入るし、中華食材コーナーも充実してて
中華の炒めものとか普通に家庭でするよ。 >>359
蕎麦屋のカレーはつゆが入って違う味だから、また別系統の扱いだな。
和風カレーと言えばそれもそうなんだろうが。 ココイチを有難がる人って、家でカレー作ってもらってないの？
ハウス・ザ・カリーが最強だろ？
ココイチのカレーが日本の代表ってのは恥ずかしい 日本民法の父、穂積陳重の『法窓夜話』を現代語に完全改訳
法律エッセイとして異例のベストセールスを続けた名著を
手軽に読みやすく。短編×１００話なので気軽に読めます。
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高校を卒業した学生の語学能力が、これほど貧弱で物の役に
立たないのは何故なのか。抜群の語学力を誇り、東大文学
部長までつとめた筆者が、外国にいる若者が外国語を習得する
困難さを正面から取り上げ、正則（期待されるような）
語学教育の重要性を指摘する、英語教育のための基本書。
外山正一『英語教授法』 https://www.amazon.co.jp/dp/B07HZ3Z4DL/
cxh >>318
マーマイトってビールの搾りかすをパンに塗って食べるシロモノなんだろ
高級スーパーの輸入食材コーナーにあるがまだ試してない ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
