凄いこと思いついた！ 食品ロスを減らすには、消費期限が迫った品を優先的に購入するよう客に呼びかければいいのではないか？＠神戸
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スーパーで食品ロス減呼びかけ
http://www3.nhk.or.jp/lnews/kobe/20181009/2020002002.html
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を
まだ食べられる食品が捨てられる「食品ロス」を減らそうと、神戸市内のスーパーが、
消費期限が迫っている商品を優先的に購入するよう買い物客に呼びかけるキャンペーンをしています。
これは、神戸市と「生活協同組合コープこうべ」が連携して行っているものです。
スーパーなどで売れ残り、消費期限を過ぎた食品は廃棄処分されるため、
神戸市中央区の「コープこうべ山手店」では、消費期限が迫っている商品を売り場の手前に置いて
買い物客に優先的に購入するよう呼びかけています。
店内にはさまざまな場所に「手前から取ってね」と書かれたステッカーが貼られ、
この日は神戸市の職員や従業員がチラシも配って食品ロス削減への協力を呼びかけました。
また、前日に作られた豆腐と、翌日が消費期限の豆腐を食べ比べるコーナーも設けられ、
味見した買い物客は「味は変わらなかった」と話していました。
３０代の女性は
「これからは手前から商品を取って家でも食べ切るようにしたい」と話していました。
コープこうべ環境推進統括の益尾大祐さんは
「消費期限の迫った商品を手にしてもらうことで食品ロスは削減できる。
消費者の皆さんと一緒に取り組んでいきたい」
と話しています。
10/09 12:10 よく考えたらいい方法かもしれない
馬鹿が乗せられれればその分賞味期限に余裕のあるものが残るから俺が買いやすくなる >>177
余計な買い物しなきゃいいんだよ
その日か翌日までに消費するものだけを買えば良いわけ
それなら消費期限迫った食品でも問題ないだろ >>151
どこもPOS使ってるんだから店毎に閉店時間逆算で自動割引が入るようにセットした上で
その旨店内周知すればいいだけなんだよな 凄いこと思いついた！！
値下げシールをバンバン貼って
消費者に購入を呼びかければイイじゃん♪ 朝鮮人と中国人、平置きの野菜をべたべた片っ端からさわって選ぶな。きたねえんだよ。 逆に新しいのは割高にすれば店の損失も減って良いのでは？ 別途日付のバーコード貼ればPOS管理出来るし。。 それと同時に生産量減らさないと
古いものを食べるのに変わるだけにしかならんぞ ロスが増えたことで減ったコストをどう客に還元するのかまでちゃんと書けよ でも、流通時の保存状態悪い店だと
牛乳とか賞味期限結構残ってても、パンパンになってることあるじゃん
あれは買えないわ >>175
大型スーパーなんだろうけど
そんなに捨てるなんてちょっとショック 後ろから取るみたいな逆のヤツが多いからケチくさくて泣けるよ >>151
今のＰＯＳシステムなら少しの手間で容易にできそうだね。
役に立つかどうか、有効かどうかは知らんけど、興味はある。
面白そう。 >>1
食品ロスが減ってうれしいのは仕入れが減る小売であって、
出荷元からすれば出荷数激減しちゃうよね？ 消費期限が長いやつ買って、買いにいく回数減らす方がエコだし。
っていうか、そんなに煩く言うなら、売り切れるまで発注するなよ。 >>189
ジジババも一々手に取るよな
触るなっての >>185
毎日買い物行ける環境の奴は良いけどさ
遠ければ、時間とガソリンの無駄やし
仕事があれば週一ぐらいにもなる
主婦とニートにしか出来んよ、そんな芸当 そんなの馬鹿正直な人だけしかしないだろ
普通は同じ値段なら長持ちするほうを買う 製造年月日商品が売り切れるまで次の商品を出してはいけないことにすればいいだけ スーパーで前陳のバイトしてたとき棚の後ろから商品を取ろうとするババアがうざくて仕方なかった 店では棚の奥から取って、自宅の冷蔵庫の奥のヤツを腐らせてるバカが大勢居る なんとかロスっていうからには無くなって寂しいんだお >>175
無料で配るより捨てたほうがいいじゃない カウントダウンで値引きすればいい話！
結果、出荷直後の店頭価格が現状より変わっても文句は言わんよ >>1
言われなくても、なんとなくそうしてる
結局は買ってすぐ食べるから シール貼るとか手間かけずに消費期限近づくと自動で値引きされるシステムにすれば良いんじゃね？ 値段が同じならば誰だって鮮度がよくて長持ちするものを買うだろうに 何かを確認して割引シール貼ってるけど、古いやつは値引きって決まってるやつは
値札の所に期限から△日前：20%引き ×日前：50%引きって書いてレジで自動で引いてくれればいいのに 昔からやってんじゃん
で奥の方の賞味期限長いやつを客が取るパターン >>142
牛乳なんてせいぜい一週間も期限あればいい方じゃん
手前から奥に向けても1〜2日しか違わないよ >>142
我が家は基本的に週一しか買い物しないから新しいものしか買わない
こういう家庭は増えているよ >>1
客の善意、道徳心に訴えるやり方。
だけど、このやり方、おばちゃんたちに通じると思う?
つまらないことで、勝ちたいと考える。
そして、こんなおばちゃんにも、子供がいて、しつけ、教育しているんやで。
子供も同じことするんや。
牛乳は日付の一番新しいやつを棚の奥に手を突っ込んで、、、、、、、
日本が良くならないのは、女の器が小さいからやな。 高い民度が必要なので、無理。
人類には無理です。
それに日本人は舞台裏で大量のもったいない廃棄が行われている事に全く無頓着の民族なので。
廃棄食品だけで数百万人の無職が養えるほどの量だぞ。
スーパーでバイトしてみろよ。あまりのロスの多さにものすげー罪の意識を覚える ３０代の女性は
「これからは手前から商品を取って家でも食べ切るようにしたい（んな事するわけねーだろ、ボケ）」
と話していました まあ、みんな前からとってくれ。
俺は奥の新しいやつを買う。
値段が同じなのだから当然。
手前が1割2割やすければ手前を買うだろう。 とは言っても、大概の客は面倒臭いから、いちいち見ずに手前からとってると思うけどなｗ そんなに古いのから売りたいなら店舗やめて宅配のみにしたらいい >>230
お前は遥かに頭が悪いんだから落ち着けよ >>237
それは仕入れすぎてるスーパーが悪い
機会損失上等で欠品を許容しろ ガキが棚に並べてある品物ベロベロ舐めまわしてるのを見た。
親は知らん顔。
それ以来、棚の奥から物を取るようにしている 値段が同じなら日付が新しいのを買うに決まってるだろ。 消費期限2日前から1円引きで統一しとけばいい
1円でも安けりゃ買うよ >>234
期限内に消費するつもりであれば俺は普通に前からもっていくけど、
元嫁は無条件に全て一番奥からほじくりだしてた。
それなりに上品な教育を受けてお嬢様学校に行ってたんだけど、お母ちゃんの薫陶のたまものかねえ・・・・ >>208
まあそれもそうだけど。
そういう事情のある人だけ期限の長い商品とるようにできんものかね。
やはり期限の長さに応じて価格差をつけるしかないのかな すぐ消費できるものは前から取る
できないのは後ろから取る
これで良いんだよ このキャンペーンだって強制じゃないんだし >>1
既にやってんだろ？
消費者が無視してるだけじゃん。 意識改革は良いことだ、地道に頼むよ
この前セブンであかにし貝買おうと思ったら俺の隣にいた兄ちゃんが在庫4つ全部取って
おいおいマジかよ、大好きなのか？仕方ねー、たこぶつでも買うか
と思ったら、一番奥にあったやつだけ取って残り全部戻したからな
どうせテメー今日食うんだろうがよ、みみっちい男だな！と言ってやったよ
そいつがいなくなってからな なんで、店の発注ミスの責任を客に押し付けるんだ。
バカかこの店は、そんなもの買ったら逆に、消費期限切れが自宅の冷蔵庫で発生するだけじゃ無いか。
絶対こんなバカ店にはいかない。 >>185
手間かかるだろうし、家庭での廃棄率が増えかねない。 消費期限の日数に応じて自動割引する
システムにしておけばOK 手前のほうのは3割引き位にしたら手前からとってあげるよ 店には一応消費期限の切れてないものだけを置いておいて、自宅に帰ってスクラッチを削ったら消費期限が表示されるようにするしかないだろうな 棚を引っ掻き回す奴は規制して欲しい。
なんでお前がベタベタ触ったのを買わなきゃならねーんだよ。 商品読み取りバーコードに、時間の項目を追加して、消費期限が近づくごとに値引きしていく仕組みにすればいい
買い物客にも、現在の価格が表示されたらなお良い
期限が切れたらレジで弾くこともできる >>4
他の商品ｸﾞﾁｬｸﾞﾁｬにしてでも奥から取るババァ多いなかありがたいわ 今日食うつもりで買った食料品も
夕飯作る時に気が変わって食べなかったする
そういうことがあるからできるだけ新しいの買うことにしてる
先週ジャージー牛乳買ったけどなかなか料理のタイミング合わなくて
開封してから消費するのに一週間かかった 客にリスクを押し付けようとしてる時点で相手にされないだろうな。
店側もなんか努力しろよ 古い日付のが売り切れたら
新しい日付のを出せばいいんだよ。
ベテランの店員がいるところはそうしてるんじゃない？ スーパー側も最近はもう惣菜とか閉店にはなくなるようにしてるよな
賞味期限が短いのもさっさと値引きして売ってるし >>245
売り場の隙間があるとまずいんだよ
ロシアのスーパーみたいなスカスカ陳列でも売れるなら良いけど、
中国人がテーブルに食い切れないほど料理並べるのと同じで、
日本人は棚が溢れんばかりに満載になっている売り場が好きなの
スカスカのスーパーには客は来ません
資本主義だからね、顧客の趣味、趣向に合わせて商売人はスタイルを決めている
商売人側に啓蒙やスタイル変更を要求しないでくれ
必要なのは客の意識を変えること ナマポの現金支給を2万くらい減額して消費期限切れの食品を現物支給にしろ、ナマポ証明書をもってスーパーの裏手にでも並ばせて自分で持ってかせろ。 前に置いてあるのは消費期限が近いのは分かってるから奥から取る ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
