【ペッパーフード】いきなり！ステーキ、ニューヨークでは苦戦 社長「売り上げもお客様数も少ない」★2
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
【ニューヨーク共同】ステーキ店チェーン「いきなり！ステーキ」などを運営するペッパーフードサービスの一瀬邦夫社長は9日にニューヨーク市内で開いた記者会見で、同市内の店舗について「まだまだ苦戦している。売り上げも少ないし、お客様数も少ない」と述べ、運営を改善する必要性を強調した。
一瀬社長は「日本では安く売ってお客様数が圧倒的に多く（という）成功した事業モデルが、こちらで成功できない。安く売ればいいというわけではない」と指摘。「ニューヨークではうまいステーキが早く食べられることをもっと徹底する」と述べた。低価格路線を続ける方針も示した。
2018/10/10 08:2310/10 08:24updated
共同通信
https://this.kiji.is/422512930455127137?c=0
★1が立った時間 2018/10/10(水) 12:13:32.74
前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1539141212/ >>1
当たり前やん。
アメリカのステーキうまいんだぞ？
霜降りとか期待してる人がまずいとかいうだけで。 日本、特に東京は食材のコストをケチる貧しい食文化だからな
貧困層向けなら流行るだろう アメリカ産赤肉旨いからな 間違ってもオージービーフなんてやんなよｗｗ ﷽𖡃ﷻ嫌✺儲ﷻ𖡃﷽
༺ケ⃢ン⃢モ⃢メ⃢ン༻
⃟⃟⃟⃟⃤⃟無⃟⃤⃟⃤⃟為⃟⃤⃟⃤⃟⃟無⃟⃤⃟能⃟⃤
෴༄༅༅෴࿐
꧁༼ヽ´ん`༽꧂ おいどんのウィンナー食べて
༺࿇༻
⚚୵|*࿈࿙☣࿚࿈|৲
Ⴑ'-ဏ-Ⴐ
༗༒ﷺ꧁ቻﾝቻﾝ꧂ﷺ༒༗
☄ฺ≼۞۩♛ฺ☤⚜☤♛ฺ۩۞≽☄ฺ アメリカンビーフの食い方はアメリカ人が知ってるからな アメリカ資本のステーキ屋の肉食うと 好みの日本人と根本的に違うと感じる 不味い肉を安く売ってもニューヨークじゃ売れないよｗ >>1
おま・・・ｗ アメリカでステーキチェーンで
しかも、日本のビジネスモデルを持ち込んで勝負とかｗ
肉喰いでは、あっちの方がずっと歴史があるのに、良くやるわ。 いきなりが通用しないなんて
そのレベルのステーキ屋はぜひ日本に来てくれ
あちこち選んでステーキ食えるよう展開してくれよ アメリカで安い牛肉＝農薬飼料ガバガバってことになっててあんまり食べないんだよね
BBQレストランみたいなのもあるし
家で焼くし
日本ブランド推しの高級路線じゃないと難しいの見えてんじゃん アメリカでもシャッターガラガラすんのか
怖いもの知らずだな なんでアメリカ進出した
上手いステーキや山程あるから無理だろ いきなり！ＢＢＱにすれば少しは客足見込めたけど
ＢＢＱナメんなってことですぐに潰れてくれたらよかったのに まず、AVから浸透させとかないと、アメリカ人も意味がわからないだろう アメリカ人が日本で蕎麦屋を開業しても人気でるわけねーだろ
いくら低価格で美味しくてもイメージの問題。 何をどう考えたら
根本的にステーキに対する認識の違うアメリカで日本のステーキが勝負できるのかと
あっちの料理系の動画見てても全然違うものだと分かるだろ >>6 アメリカの店舗は、立ち食い無し・座席のみだそうだよ 下品な店名だけど、外国の基礎的なオープンさのほうが上だし
そういうだせえ日本人しかひっかからないようなのって無理だと思うよ いやあんなもんが流行る方がどうかしてんだろ。
その辺のスーパーで買ってきた輸入牛肉の方が遥かにマシだぞ オーストラリア、アメリカ産牛肉使ってるとこ特に有名なのが、マクdo
、３大有名牛丼チェーン店。前立腺ガン 乳がん 大変な事になりますよ
ガンで苦しみます家族で牛丼,ハンバーガー・考え直してみてください食の安全を
http://bunshun.jp/articles/-/4917?page=2
アメリカではガンの死因トップが男性１位前立腺がん 女性１位が乳がん
http://www.daiwa-pharm.com/info/world/7307/
男性では1位が前立腺ガン2位が肺・気管支がん、3位が大腸・直腸がんとなっている。一方、女性では、1位が乳がん、2位が肺・気管支がん、3位が大腸・直腸がんと
推計されている。また、死因となるがんの種類で、男性では肺・気管支がんが第1位、2位が前立腺がん、3位が大腸・直腸がんで、女性では、1位が肺・気管支がん、2位が乳がん、
3位が大腸・直腸がんとな.っている。 ソースで大成功したおっさんがいるやん
その人に教えを請え >>26
あのレベルなら、そこそこのアメリカ牛肉買ってきて自分でちゃんと焼いたほうが美味いよ そもそも向こうはアメリカンサイズだから量り売りのメリットが薄いんじゃね。
日本人は量にケチだけど、向こうは大らかという事なんじゃね。 いきなりステーキって日本語の看板でやってんの？
suddenlyステーキにしとかないと この店行ったことないけど
牛丼ですら座って食うのに なんでそんなフランスのＳＨＵＳＨＩ屋が銀座に殴り込むような無謀なマネをしたんだか そりゃみんな分かっちゃいるけど「うまくないステーキを早く安く食べられる」のが売りだと言ってしまう正直者w あのレイプ被害の女性客は、監禁されていた場所から運よく逃げ出せたから
良かったけど、そうでなければ100％口封じで殺されていたからな
ほんと、恐ろしい店だよ アンガスビーフのくせにくそ高いんだよ。
日本だって地方じゃ全然人入ってねーじゃん。
昔からの地元の焼き肉屋いってるわ。 進出ドキュメントやってたからチラッと見たけど担当がめちゃくちゃ使えんやつだったろ
現地スタッフとろくに話し合いもしないから意志疎通できないし不満出て店に来なくて回らなくて実況でも笑われてたぞw アメリカの飲食会社が日本に和食専門店出すようなものだろ
あるいは韓国が日本で韓国産乗用車を販売するようなもの 当たり前だな
アメリカはステーキ、ハンバーグ、ホットドッグなど手がかからない料理は美味い ファストフードが定着するのは
時間貧乏のアジア人だけ
欧米に受け入れられるわけがない 日本でとりあえずステーキを気軽にガツガツ食うっていうのがブームになっても、向こうじゃステーキなんて当たり前なんだろ
しかも立ち食いでそこまで旨くもないとか これアメリカで成功したカルフォルニアロールひっさげて銀座に寿司店オープンしたようなもんだろ アメリカ一般家庭のBBQの方がはるかに美味そうだもんな(´・ω・｀) 正直日本人からみてもいきなりステーキなんて高くて不味いよな 以前見たニュース映像では客が日本人ばっかりだったな
ここの社長は勘違いして調子に乗ってたか アメリカて赤身肉のが好まれるんだっけ？
霜降りとか向こうでは見ないって聞いた気がする この手の外食企業が成功するのはアジア圏が限界だろ。
中国〜インドネシアあたりまでなら日系企業強調して商売すれば勝負できるだろ まあ、アメリカ人のバーベキューへの思い入れは凄まじいものがあるからな。
海外赴任中に取引先のデブに、ディナー奢ったお礼に誘われて、嫌々行ってみたんだが、
まず肉が凄い。キロ単位で塊で買ってくる。手土産に持ってった肉をみて「それじゃ足りないよ、
貧乏人」という顔をする。ｴｺﾉﾐｯｸアニマルはいつまでも肉食には慣れないらしい、みたいな。
絶対、その肉4キロより、俺が買ってきた肉500gの方が高い。っつうか、それほぼ脂身じゃねえか。
で、デブが肉を切る。やたら切る。不良風のデブ娘とデブ息子もこのときばかりは親父を尊敬。
普段、目もあわせないらしいガキがダディクールとか言ってる。郷ひろみか？ 畜生、氏ね。 >>14
あのな、みんながみんな安いもんばかり食いたがってると思うなよ
ニューヨークに住んでる人たちはお前とは経済的に別世界の人達なの
そこんとこ、よろしくな ウルフギャング食ったが霜降りのがウマいわ
脂分足りんからバター漬け
まぁまぁウマいけどクソ高い
ピータールーガーも来日するそうだが似たようなもんだろ ラーメンとか寿司とか大人気な日本食あんのによりによって肉の本場でステーキて… いきなりステーキは身の程知らずだなｗ
一度食べたことがあるが、あれなら自分でオージービーフを買って調理した方が美味い。
値段も確か、いきなりはアメリカ産300ｇ2000円くらいだっと思うが、スーパーのオージーなら300ｇで1000円だぞ。
値段もアメリカとオーストラリアの違いもあるがね。 >>74
もしニューヨークで牛肉で勝負しろと（どうしても）言われたら
すき焼きチェーンでやるだろうな。
アメリカでステーキで勝負とか、あり得んわ。 >>51
進出でゴミ人間送ったんじゃ失敗は必然だなｗｗｗ
国内FC展開でも質が安定しなくて
残念店舗増えてるってのに えーっ、
ここって立ち食いなんだー
マジかー
いま知ったわー >>77
似たような物を作った時に自炊価格と倍の差しかないなら外食としては相当安い部類なんじゃ >>14
いきなりと同じ価格帯のステーキ店はどこも苦戦中だぞ コスパというワード
どんどん真意から離れていってるよな
ネット見てると、財布からいくら出すかの安値＝コスパ、の意味で未だに使われてる
一時期よりはマシだろか
バランスが良くなければ「安く」はない(´・ω・｀) フィレ肉のステーキが$14.99で喰えるような国に勝てるわけがない いきなりレイプはアメリカでもニュースになったからな 日本にアメリカの回転寿司店が来ても流行らないだろうし、イメージを覆すって大変だよ >>86
値段もだが塊肉が普通に売ってあるからな
日本のパック切り売りとか肉を不味くするだけのゴミ慣習 >>84
値段で言えば貴方の指摘通りだと思うが、味は自分で作ったオージーのステーキより劣ることを言いたかった。 まともな日本人だったらアメリカでステーキハウスの経営をしようなんて思わないだろうね。
そりゃステーキ文化のアメリカを侮辱してるようなものですよ。
というか、こいつらはどこでもかしこでも文化を破壊するだけだからね。
そして、アメリカの自炊文化を知らないんでしょうね。
アメリカ人はみんなステーキ焼くのうまいし、肉へのこだわりと焼き加減にもうるさいです。
日本人がラーメンの湯で具合でいろいろこだわるのと一緒でね。 >>91
絶対アメリカの雑なステーキより日本風の方が美味いのにな
ラーメンチェーンが中国進出した時は成功したのに 日本人にとって
外で普通の「たまごかけご飯」を食べるようなものだ そらおめーいきなり行って成功出来るわけ無いじゃん
しかも当初立ち食いとか明らかに向こうのニーズに沿ってなかったし
あんなウサギ小屋で自称本物（）ステーキ有難がるのなんて日本人だけだよ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
