【日米FTA】アメリカ産チーズの世界へようこそ!
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2018年10月10日 16時07分
アメリカ乳製品輸出協会
チーズ文化のメルティング・ポットであるアメリカのチーズの世界をご存知ですか?
様々な国から伝わった伝統的なチーズやアメリカで生まれたオリジナルチーズなど、幅広い種類のチーズが職人気質のチーズ生産者の手により作られています。その質の高さは数々の世界的なコンクールでも認められており、生産量は世界最大です。
そんなアメリカ産チーズの基礎知識やレシピ、最新トピックス、イベント情報などを随時紹介していきます。アメリカ産チーズの世界を是非お楽しみください。
アメリカ産チーズの世界(USDEC)(@usacheese.japan)
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https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) >>8
ステーキ肉なんか安くなっても売れるのは一時
あんな単純な食い物すぐ飽きるわ >>597
安倍ちゃんのepaがなかったらマジでやばかった >>274
ティラミス
どうせ油っこくてやたら甘いだけなんだろとか思ってたら誤魔化しのない味だった あるカスを集めてチーズを作った事ある
体から排出してる物
匂いは同じになった >>551
それはお前がパルメジャーノ・レッジャーノと
パルメザンチーズを混合してるだけ
パルメザンチーズはクラフトの粉チーズのことだから粉チーズが本物 >>587
フランスはチーズ王国(世界一種類が多い)
ドイツはパン王国( 〃 ) おら!もっと安くしてくださいって
おねだりしてみろや!乞食共がっ! 最近NZの牛肉がやたら目に付くようになったけどうまいんだろうか >>609
よく出来た組み合わせなんだぜ
現在の栄養学では理解できない >>618
別に素材は悪くないやろ
作りが英国めいてるだけで >>21
エシレ党のマツコが絶句した国産バターあるよ
超品薄でほぼ入手不可能ぽいがw アメリカ産で日本さんより安くてうまいもんなんて見たことない >>594
チーズダニの奴は見た目キレイだし食えるけど
ウジ虫のは見た目があんまりだ… つまみ
・ベビーチーズシリーズ
・雪印6Pチーズシリーズ
パン、グラタン、ピザ
・スーパーで売ってる普通のミックスチーズ
普段こんなもんだけどこれで十分だわ アメリカ産のチーズ? チーズ本体よりも添加物総量のほうが多そうだ。
発色剤とか黄色30号とか60年前の合成保存料とか防腐剤とか
暴力とかくろんぼキャベツとかゲイのzアーメンとか? >>587
パンに付けるバターでも日本だと少ししかくれないけど、
フランスはでかい塊でくれるからな、アイツラあんなの全部食うのかね?
しかも塩のありなしまで。
http://tamajimu.no-ip.com/cl/2009/alle/?221 >>11
してるでしょ?エシレって空輸してなかったっけ? >>594
カースマルツゥは発酵を通り越して腐敗状態だしアレルギー起こす危険性もあるし蛆虫が胃壁を突き破る可能性があるから危ないぞ >>620
味が悪すぎるだろ
どうしたらこんなに素材を悪くする味付けをできるのかわからんわ
そんなアメリカ料理が9割だね >>589
日本の酪農自体アメリカから戦前・戦後それぞれにの時期に伝授されてるんで…。
アメリカチーズは確かに濃厚なのもそこそこだが、
あちらのアメリカらしい料理のハンバーガーやチーズホットドッグ・アメリカスタイルのピッツァ・チーズケーキ(レア・ベイクド)・サンドイッチなどに使うと
真価発揮する感じ。
アメリカの味がいまいち〜なんてイメージは美味しんぼの漫画が作り上げた幻想だよ。
なにからなにまでではなく選んだほうがいいが、
チーズや料理のジャンルによってはアメリカは美味いものはそこそこある。 アメ産チーズより英国産クロテッドクリームが安くで欲しい >>620
いや、素材含めて怪しいと思う
いろんな薬品とか農薬いっぱい入ってそう 日本の家庭料理にチーズって使わないよな
酒のつまみでしか食べない >>632
アメリカやEUのほうが食品基準は日本より厳しいんだけどね。 コスコでアメリカのチーズ買っているが
塩分脂肪分多くて旨い、摂取量を考えながら食べなきゃならんが日本のプロセスチーズよりはるかに旨い だいたい日本人は雪印のチーズしか食わないから
関税なくしても外食に使わせなければ何も問題ない
外国産チーズを好んで食べるのは一部の日本人だけ
ほとんどの日本人は雪印のチーズ味を選ぶ >>9
バターはまじ安くなってほしい
結構使うからなぁ
比較対象知らないと気づかないが、日本のチーズは
ほんとゴミカスレベル
>>629 ステイツに住むやつらの味覚は壊れている。
でなければ外食であんなにすげぇイカものをだすはずがない。
それでいて平気で50ドル+チップはとりやがる。
1ドルでも願い下げだ。
DNAレベルで壊れているのか
日本やトルコに幼少期からいれば鋭敏になるのか不明だ。 6Pはこくとうまみってやつならそこそこ食える味だぞ アメリカ産の食品の質が悪いということに気が付かないというか、
こんなもんでいいだろうというしなを、送ってくる、中国、韓国、朝鮮、と変わらず アメリカ産の粉チーズ買ったら味が濃かったなー
ということで期待しよう
関税0にしてくれ >>643
それチーズじゃね?
バターに関してはそんなせこい出し方しているレストランにあったことはない。 >>10
日本独特の風味のあるチーズを作ることはできるかもしれんねぇ
頑張ってもらいたいものだよ 好きな奴は好きだけど大して普及しないのが乳製品だからなあ
変わらんと思うぞ ピザにはホワイトでおk
カッテージチーズに似てるけどもっと滑らか
でかいピザに山盛り白チーズが載ってたった$1 パスタ食うのにパルミジャーノレッジャーノ使いたいんだけど高いから躊躇するわ
これが安くなるならとても助かる >>648
店で量り売りで買うときピアノ線で切るよ
チーズはピアノ線使わんだろう 日本は無理して高いチーズ作んなや。アメリカの方が美味しくて安くて種類もいっぱいあるわ。 >>638
気づいてないだけで業務用のチーズとしてかなり食べてるはず。 >>306
ジャガイモとパンも旨い
チーズは味よか量でカバーするイメージ プロセスチーズ作るのは日本とアメリカくらいだな
業務用のシュレッドチーズは大抵はアメリカ産だと思う 日米FTAじゃないでしゅ〜( TДT)
TAGでしゅ〜( TДT)
( ^∀^) ゲラゲラ (^∀^ ) TPPに反対してたバカウヨしねよ
外国の食料品が安く手に入った方がいいに決まってんだろ EPAで欧州産をという話なのに米国産の話をしているんだ反日ども? インドカレー店のチーズ入りナン
チーズたっぷりでこの値段?!てびっくりする安さの店があるが、どこ産のチーズなんだろう >>36
あまり大規模生産せずに流通してないだけであったりするよ
でもあまり臭いチーズは日本ではウケないんじゃないかな
ウォッシュタイプのチーズ好きって人あまり見ないしさ
たしかに足臭女のブーツの中みたいな臭いするし無理な人が多いのも判るけども
食べやすいピエダングロワですら無理って人多いよ アホの安倍ちゃん「日米FTAじゃないでしゅ〜TAGでしゅ〜( TДT)」 >>149
日本の生産者はこんな消費量で本気でいいもの作らないわな >>662
バカウヨは安倍総理の言う事ならなんだって
喜ぶぞ!
本人たちは馬鹿だから気付いてないだろうが 牛肉はやっぱアメリカ産
肉が好きな国だけあって旨い
オージー、カナダより安い よくバターが足りませんとかいうけどアメリカのバターめっちゃでかくて安いよな。なんで日本はちょこっとであんなにぼっとんの? 大歓迎
日本のチーズは高すぎる。たいして外国と変わらない味だし >>657
日本のチーズにもアメリカやデンマークなどのチーズを味のベースとして配合して作ってる
二次製品的チーズもあるよね。w >>655
レストランのチーズのバイキングだとナイフを入れられない柔ないやつをピアノ線で切る。 >>658
レストランのパンは健康志向で
ドイツのライ麦パンみたいに少し酸っぱかったな
色も付いてた
日本ほどパンがまずいところはない
追求してるベクトルがまったく違う感じだわ やべえ保存料が入ってておまえらが病気になりそうwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww >>630
それが本当なら
トランプもそういうの輸出して日本に売り込めばいいのに
なんで車の関税がどうたらこうたらと
訳の分からない政策に向かうんだ >>306
色 と り ど り の ス イ ー ツ チーズ単体は食べれるけど
チーズインハンバーグとかドリアとかは気持ち悪くて食えない
ピザも受けつけなくなった >>683
安倍がそうするようにお願いしたからだろ こんなFTAの宣伝スレに騙されるのは
ネトウヨくらいだな 俺は日本人は乳製品に弱いと思っていたが
こんなに日本人はチーズが好きなんだな
と今日、5チャンネルで知ったわ
まるで皆、毎日食べてるかの様に喜んでるわ トムとジェリーのチーズは子供ながらに旨そうだったな
アナが空いてるやつね 業務スーパーのバターなら今でもそこそこ安い
四つ葉バター450gで900円くらい ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています