【日米FTA】アメリカ産チーズの世界へようこそ！
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2018年10月10日 16時07分
アメリカ乳製品輸出協会
チーズ文化のメルティング・ポットであるアメリカのチーズの世界をご存知ですか？
様々な国から伝わった伝統的なチーズやアメリカで生まれたオリジナルチーズなど、幅広い種類のチーズが職人気質のチーズ生産者の手により作られています。その質の高さは数々の世界的なコンクールでも認められており、生産量は世界最大です。
そんなアメリカ産チーズの基礎知識やレシピ、最新トピックス、イベント情報などを随時紹介していきます。アメリカ産チーズの世界を是非お楽しみください。
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まあ、酪農・バター・チーズそれぞれアメリカは先輩だからよいものも多々ある。
フランス・デンマーク・イタリアは大先輩だけどw >>968
まぁウケてないのは確かだしアメリカ肉は完全に惨敗だわな
一部ニッチな需要があるだけ
ぶっちゃけローストビーフくらいしか利用価値が無い 世界各国のバター価格（250g・米ドル）
日本 4.45ドル
アメリカ 1.81ドル
イギリス 1.93ドル
フランス 2.39ドル
イタリア 3.06ドル
ロシア 1.74ドル
アルゼンチン 1.49ドル
シンガポール 2.57ドル
オーストラリア 1.93ドル
南アフリカ 1.78ドル チーズは値上げもあってくそ高い。
いつになったら格安チーズが出てくるのか？
チーズを腹一杯、食べさせてくれ。 >>971
いやいやアメリカの食生活を強要なんて話はどこにもないぞ
あんなダメ人間の真似してどうするんだｗ 日本の酪農家には良い暮らしをしてほしい
だからといってバターの生産を規制して品不足にまではしてほしくない >>878
まあ、そんなこと言いながら輸出量増えてるけどな なぜバターが高いの？ ⇒ 「ホクレンと言う巨大利権のしわざ」byガイアの夜明け >>977
焼肉屋で上だけ食ってみろよ
とてもじゃないけど食えない ヨーロッパの臭いチーズは出汁汁固めて食ってるみたいな感じ。
パスタソースの出汁に使うと絶品 >>983
イギリスは生乳の卸値が安すぎて生きていけん！と酪農家がデモやってたな
国内でなんとかしようとすればどこかにしわ寄せがいくのだよ 日本の外食が貧相なのはチーズとバターが高いのもその一因だな >>960
こだわって作ってるようなとこはだいたい小規模だから、販路がなあ・・・
どうしても地元密着になってしまうよな。 いいね！
みんな 「バター 利権」で検索しよう！
俺なんか「ばたー」と入れて変換したら「農畜産業振興機構」が出てくるように、
ATOKで漢字登録しているよ。
君たちも是非！ >>987
質の高い農産品を海外の富裕層へ。
打って出るのが正解だろう。 >>989
なぜ限界まで食おうとするのか、そこがすでにおバカだろうｗ
霜降りは塩だけで脂の旨味を楽しむのがいいんだよ
アメリカみたいに味の単調な赤身肉にステーキソースぶっかけて1ポンド食ってるようなのとは次元が違う
アメリカは仕事でも旅行でも行ったが、ステーキ食って美味かったと思ったことは一度もないな
宅配ピザは美味くて安い
あれは普通に嫉妬する >>773
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