【外食】「大して安くない」いきなり！ステーキ、いきなり深刻な客離れ…値上げ連発で行く意味消失 ★7

**砂漠のマスカレード ★** · 2018/10/14(日) 01:07:48.96

http://image.dailynewsonline.jp/media/d/e/de914589a202f3035bdcc395189841cd0048f835_w=666_h=329_t=r_hs=5b2334a293cc385fa45365756f5ad9f4.jpeg

飽きられ始めているのか、「いきなり！ステーキ」の集客力に陰りが見えている。

運営会社のペッパーフードサービスによると、8月の「いきなり！ステーキ」既存店客数は前年同月比0.9％増と、わずかな増加率にとどまった。
客単価が落ち込んだため、売上高は2.8％減となっている。「いきなり！ステーキ」といえば、
行列ができるステーキ店として知られ、多くのメディアでも紹介される人気店だ。しかし、ここにきて集客力の衰えが目立っている。

客数に異変が起きたのは今年4月だ。前月の3月は13.9％増、2月は12.7％増と大幅に伸びていた。
それ以前では30％以上の増加率を叩き出すことも珍しくなく、2017年12月期通期は23.9％増と大幅な伸びを見せていた。
ところが、4月は一転して1.5％減とマイナスに陥った。それ以降も減少が続き、5月が9.0％減、6月が9.6％減、7月が9.4％減と4カ月連続でマイナスとなっている。
しかも、悪いことに5?7月のマイナス幅はいずれも9％台と決して小さくはない。

5?7月が大幅な減少となったのは、まず値上げの影響が考えられる。5月16日から、「国産牛サーロインステーキ」の1グラム当たりの価格を10円（税別、以下同）から11円に、
「国産牛リブロースステーキ」も10円から11円に値上げした。それぞれ値上げ率は10％にもなる。
一部店舗では販売していない商品ではあるが、販売店舗の利用客がそれを嫌って利用しなくなっていったことが考えられる。

「いきなり！ステーキ」は、手頃な価格でステーキを食べられることで人気を博した。立ち食い形式を採用しているため、狭い敷地に多くの来店客を収容することができ、高い回転率を実現することができる。
これにより家賃比率を抑え、その分を食材の原価に充てることができ、高品質のステーキを低価格で提供することが可能となった。
立って食べなくてはならないという不便はあるものの、おいしいステーキを低価格で食べられるメリットがそれを超越し、行列ができるほどの人気店となっていった。

しかし、最近は「大して安くない」といった声を耳にすることも少なくない。「いきなり！ステーキ」は、立て続けに値上げを実施している。

それにより商品の価格が高騰しており、たとえば、全店舗で販売している「リブロースステーキ」（現在、1グラム当たり6.9円）の1グラム当たりの価格は、昨年7月より前と比べ0.4円高くなっている。
同じく全店販売の「ヒレステーキ」（同9円）は昨年3月に値上げし、0.5円高くなった。
このほかにもいくつか値上げしており、値頃感は急速に低下している。

https://news.infoseek.co.jp/article/businessjournal_482701/
2018.10.12 00:15 ビジネスジャーナル

前スレ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2018/10/12(金) 16:44
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1539430736/

**名無しさん＠１周年荒らすなら『嫌儲』** · 2018/10/14(日) 01:08:12.50

http://o.5ch.net/at4a.png
㌘

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:08:24.90

●大量出店の勢いは維持

依然として続く肉ブームのなかで、おいしいステーキを提供する店が増えていることも「いきなり！ステーキ」の競争優位性を低下させる要因となっている。
日本フードサービス協会によると、17年の飲食店売上高は前年比で3.1％増えたが、そのなかでも特に「焼き肉」カテゴリーの伸長が著しく、7.8％増と大幅な伸びを示している。
近年は、大小さまざまな企業が肉料理を提供する飲食店を出店しており、「いきなり！ステーキ」を取り巻く環境は厳しさを増している。
舌の肥えた利用客が離れていったり、「いきなり！ステーキ」を選択肢から除外する消費者が増えていったりしたのではないか。

「いきなり！ステーキ」のブームが一巡したことも大きいだろう。今年4?7月の客数がマイナスとなったのは、反動減による影響がある。
昨年4?7月の対前年同月比増加率はいずれの月も20％超と大きく上振れていた。昨年3月以前はマイナスの月も多く、昨年4月から急激に客数が増えていったことがわかる。

昨年4?7月において客数が大幅に増えたのは、話題性のあるキャンペーンやイベントがあったことが大きい。
食べた肉のグラム数を記録できる「肉マイレージカード」の発行枚数が100万枚に達したことを記念し、
同年4月10日?5月9日に総額100万円のプレゼントキャンペーンを実施したほか、同年5月にペッパーフードサービスが東証マザーズから東証2部へ市場変更し、
そのわずか3カ月後の同年8月には東証1部に昇格することが話題となった。
こうしたことで「いきなり！ステーキ」に関心が集まり、客数が大幅に増加した。

今年4?7月の客数が大幅に減ったのは、こうしたブームが去ったことも影響したと考えられるだろう。

もっとも、「いきなり！ステーキ」の業績は決して悪いわけではない。むしろ絶好調といっていい。

直近の18年1?6月期の同事業売上高は、前年同期比2.1倍の234億円と大幅な増収を達成した。
わずか半年で98店も新規出店し、店舗数が284店に拡大している。店舗数の拡大が業績に大きく寄与したかたちだ。

新規出店では特にフランチャイズ（FC）店の出店が目立った。
国内では、4割に当たる約40店がFC店での出店だ。業績不振に陥ったラーメンチェーン大手の幸楽苑ホールディングスがフランチャイジーとなって、
昨年12月に傘下のラーメン店「幸楽苑」の店舗を転換するかたちで「いきなり！ステーキ」の1号店を出店した。
同社は、その後も同様にFC店を次々と出店している。また、CDやゲームソフトを販売するワンダーコーポレーションも今年6月に
「いきなり！ステーキ」を出店している。このようにして、FC店が一気に増えていった。

各社は勢いのある「いきなり！ステーキ」をFC展開することで新たな収益源を確立することができ、ペッパーフードサービスとしては効率的に規模を拡大することができる。
一方で、ペッパーフードサービスは直営店も大量出店している。こうして出店を進めたことにより、「いきなり！ステーキ」事業は大幅な増収となった

ペッパーフードサービスの業績も好調だ。18年1?6月期の連結決算は、売上高が前年比81.5％増の279億円、営業利益は同24.1％増の14億円だった
「いきなり！ステーキ」事業が伸びたほか、低価格ステーキ店「ペッパーランチ」を運営する事業も伸長しており、大幅な増収増益となっている

とはいえ、客数減は一時的なものではない可能性も十分ある。こうした好業績に隠れてしまいがちだが、「いきなり！ステーキ」の客離れは深刻な事態であるととらえなければならないはずだ
こうした事態を投資家も懸念しているのか、4月10日に7000円つけていた同社の株価が、9月末には4015円にまで低下している。今後の客数の動向をより注視する必要があるといえるだろう

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:08:28.53

チカラめしと同じで色物だしな

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:08:46.44

ラストアイドルの高橋みのりがいれば・・・

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:10:12.96

とにかく行列が目障り過ぎて無理

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:10:32.17

猫のメッセージ

/*/*/*/*/*/*:\@]\@]\@]\@]\@]\@]\@]*-

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:10:36.58

米小売牛肉や日本の秋のサンマが可食部140円/100g。
米国人はこれでだいたい牛肉が年中手に入る。その何倍まで買えるかだな。

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:11:44.26

いきなり閉店！

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:12:18.37

調子こきすぎた末路・・・

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:12:28.29

元々レイプ店だからな

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:12:34.33

・不味い
・値段が高い
・立ちっぱなし
・レイプされる

全く行くメリットがない

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:13:18.91

チカラめし臭がする…

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:13:43.83

レイプのイメージしかない

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:13:50.65

いきなりレイパーって名前変えたら話題になるよ

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:15:26.00

大して安全でない

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:16:21.83

女子は店員がシャッター閉めないうちに出ろw

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:16:23.20

正直、何であんな店に群がるのか理解不能。(通勤途上、乗換駅前とたくさんあるけど、行ったことない)
確かに安くないし。うちの近所のステーキ屋の方が良心的だし、安い。
エンターテイメント感だとしたら、飽きられたんだろう。

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:17:01.74

そもそも美味しくない。

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:17:38.85

昨日虎ノ門昼おっさん並んでたで

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:17:45.36

西友のアンガス牛は、180円／100g で、1グラム1.8円。

「いきなり！ステーキ」はぼったくり。

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:17:46.42

いきなりレイプ事件

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:18:06.81

俺は好きだけどな
値段見合いだと思ってる
安いとも高いとも思わない

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:18:45.72

大してじゃなくて高いから
ワイルドステーキ300gなんか900円以下じゃないと行かないって
後、夜のグランドメニューも高いから絶対行かない

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:19:04.32

西友のアンガス牛の小売り価格は、180円／100g で、1グラム1.8円。

「いきなり！ステーキ」はぼったくり。

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:20:09.86

みんなペッパーランチ事件のことを許したのかなぁと思いながら店の前を通り過ぎてる

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:20:37.38

数年前までランチの300グラムステーキは1000円くらいだったのに、今や1390円だからなぁ

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:20:44.93

たいして安くない、旨くない、早くない
おまけに店員の質が糞
１回行ったけど、リピはない

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:20:49.49

>>1
ブロンコビリーの方が安くね？
うまい方なら、ぶどう牛頼めば良いだけだし。

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:21:12.82

立ち食いしかないの？

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:22:43.20

売り時を誤ったな
チカラめしやココイチは一番いい時に売ったのに

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:23:22.40

>>8
たまにアメリカ出張行くけど、
12ozでも2sideついても15ドルだもんな。

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:24:32.38

正直おいしくない

同じ値段で焼き肉食べ放題のほうがマシ

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:24:46.72

輸入肉買って自分で焼いた方がほうがいいよ
固いからそんなに食わなくてもお腹いっぱいになるしでかいし安いし

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:24:52.76

ランキング上位者の食生活が意味不明レベル
https://i.imgur.com/LIqBscW.png

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:25:26.49

○○パーランチだったの最近知ったわ(´・ω・`)

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:25:45.90

テレビで見たけど、社長が番号で点呼してて、ブラック企業体質だったので、行く気なくした。
あと店の宣伝が派手な所は、中身がひどそうなので、飛びつかないようにしてる

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:25:54.78

>>35
一万！？

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:25:55.63

社長、テレビに出たりして調子に乗ってたもんなー

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:26:35.87

いきなりステーキ＝立憲民主党

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:26:42.51

これより安いステーキ店はなかなか無いが
同じくらいの価格帯ならもっと美味い店がいくらでもあるからな

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:26:53.06

>>35
少量のお湯でお風呂が溢れそうだな

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:27:01.43

普通は量が増えればお得感が増すもんだが、
ここはそういう概念が無い

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:27:21.68

立ち食いって舐めてるのか
下品すぎる

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:27:27.24

え！
ペッパーランチの会社かいな

絶対行かんとこ

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:27:39.71

見せ作りすぎてレアリティが無くなったのが原因だな

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:27:53.89

ちょい金足して焼肉食べ放題にでも行ったほうがいいな

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:28:00.86

株価はとっくにピークうってる

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:28:05.47

中身がフードコートのランチ屋だしな

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:28:25.83

>>44
今は立ち食いはほぼないんじゃない？

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:29:09.86

>>41
ステーキガストならサラダバー付きでここより安い。

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:29:12.24

いきなりステーキ行ける金あるなら、うなぎも食いにいける（今はぎりぎりうな丼くらいだが）
と言われてしまうと、いきなりステーキはやはり行かないかな

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:29:19.16

>>36
元が「○○パーランチ」だということは店員教育をまったくしていないということで
さらに今の売りが値段ばかりで（それも安くない）店員の質の向上をまったくアピールしてないあたり
まったく反省も改善も向上もしてないとわかったから、私は一度も行ったことがない
行く意味が見つからない

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:29:33.71

>>35
成人男性なら1食に肉300gなら食えるじゃん
ほかに食べるものが少なければ400gもなんとかなるだろ
3食で1200g、13日あれば15000g超える

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:29:52.01

渋谷のタバコのポイ捨てをどうにかしたい
https://www.youtube.com/watch?v=R9e8C8sZN4o

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:29:57.51

安さ売りにすると大して安くないって言われるようになるイメージある

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:30:27.65

外食は競争凄まじいからちょっとイキり出すと客足は即遠退く
愚直さが大切

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:30:51.06

ジョイフルのステーキ旨かったなあ

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:31:20.93

>>52
ああ、「ピザーラ頼むなら回転寿司でそこそこいいもん腹いっぱい食ってお釣りくる」みたいな計算ね
確かにそうだ

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:31:25.30

集客が見込めん地域のFC店を維持できないとFCが拡大できないから値上げしたんだろけど
スキマ価格で集客するタイプなのに高いって言われたらキツいわなあ

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:31:25.47

ランチしか使えねー店なのに土日はランチやってねーとかw

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:31:50.71

某所にて
先日セールしてたが、なんか肉が美味くない。
キッチン見たら、なんか、焼いて置いてある大量の肉
冷えて固い肉をまた焼いている
そりゃ美味くないわ

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:32:29.23

ジョイフルはがん患者を恫喝した議員の嫁が社長してるからなあ

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:32:29.67

高いわ
ココイチと同じ
うまくないのに高いだけ
この手の勘違い店多過ぎ

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:33:30.47

中野に無茶苦茶安い店があるな
開店は夕方みたいだが行列すごかった
さらに値段が一桁間違えてないかレベル

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:33:41.48

ピザーラ一枚注文する金で、スーパーの牛肉売り場のそこそこ上等な牛肉を買ってお釣りがくる
ソースを自分で作れないなら、そのお釣りでタレかソースを買ってもまだお釣りがくる

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:34:09.69

値段がファストフードじゃないよね

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:35:02.26

古い話だが例の事件まではときどき食べていた

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:35:24.92

いきなり「くらむを選んでクダサイ」と
外人店員が出てきたのでやめた

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:35:26.46

ステーキってたまに食いたくなるけどいざ行くと2口目でもう飽きたってなるわ。

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:35:41.65

ガストのステーキはマジ旨いよ。

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:35:46.54

いきなりステーキは日本人にとって画期的なレストランだと思う

肉の質も他のステーキ店より、かなり上質なものを選んでる
値段も他で食べるより2000円くらい安い

俺は週3日は通ってるけど、やっぱり美味いよね
安くて美味いは正義って思う

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:35:52.49

>>64
ココイチは何もないプレーンは確かに安いけど
それから普通にしようとすると課金がすごい
ある意味、ネットゲームみたいなカレー屋
考えた社長は確かに頭いい
一番高値の時に会社売り払って今は悠々自適だし

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:36:30.33

銀座シックスの熟成肉屋のステーキランチの方が安いな。あそこは、ランチ肉でも旨い。

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:36:35.27

松なんたらならヒレカツ丼700円だからな…
5000円とかアホらしくなる

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:36:40.91

いきなりレイプの安売りはっじまるよー

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:36:44.25

ガストのステーキと較べてどう？

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:37:00.82

都内はどうか分からないけど、地方では流行らないだろ
田舎者の給与水準の低さを甘く見たな

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:37:08.76

みんなの意見聞いて家でステーキ焼いたわ
満足である、ありがとう

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:37:42.94

>>3
既存店売上減を出店でカバーして、ペースが落ちたらお終い。

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:38:16.09

吉野家も冷静に考えればずいぶんと高くなった
あの値段であの味ならいかないな俺は

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:38:30.64

ひれステーキにはまって週2で行ってるけど混んでるよ

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:38:41.36

で、アメリカでＮＡＳＤＡＱとはいえ、上場なんかして大丈夫なのか？

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:39:01.46

スーパーで悩んだ300g500円の牛塊を見ると
やっぱ外食は控えなければと思うよ

いきなりは高くなりすぎた

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:39:42.07

脂身、サシが苦手だからここのワイルドステーキはありがたいわ
他のステーキ店よりは安いし

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:39:43.71

うちの近所のスパイシードラコンなんか、頻繁に行くが、こんなに高くない。

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:40:01.72

景気わりーね
宦官諸君は対応遅くて困んんデス

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:40:06.65

>>81
あれで高いとかとんだけど底辺なんですか
牛肉チェーンはむしろ安すぎて足が遠退いた
どんな材料使ってんだろ

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:40:15.25

今頃気付いた？って感じ、ちょっとマスゴミがテレビで持ち上げたら調子に乗っちゃって

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:41:01.35

>>79
うん
ステーキなんて焼くだけなんだから
下手なとこに行くならスーパーでそこそこ高い牛肉買って家で焼けばいいんだよ

外食するのは、それ以外の付加価値があるから
例えば、店の雰囲気がいいとか店員のサービスがいいとかね
外食の味は「店の雰囲気含めての値段」なんだ
いきなりステーキにはそれがないから行く意味がない

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:41:18.66

海外では一人で肉をがっつくビジネスモデルは受け入れられない
人と会話を楽しみながら食事するから
海外進出なんかしてるけどダメだろ

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:42:13.58

いきなり手のひら返し

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:42:46.87

通りで最近やけにテレビ露出が多いわけだ

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:42:47.25

>>88
どんな食材使ってるか知ってるから高いと思ったんですよ
そんなことも知らないってどんだけ底辺なんですか？

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:43:06.42

ここは一枚肉なの？
ス○ーキ宮とか肉を寄せ集めて接着剤で固めたのが丸出しでドン引きしたけど

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:43:12.45

>>81
いきなりステーキと比べたら吉牛の方が高く感じるね
味噌汁、サラダ付けたら800円コースだもんね
ご飯にふりかけレベルの肉だし

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:43:30.77

>>53
行かない意味は沢山あるのになw
とりあえずレイプされたくない女は行かない方がいい。

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:43:36.00

行ったこともないけど、どうせステーキ食うなら、立ち食いなんかしたくないね。
ビールを特大ジョッキでやりながら、のんびり食いたい。

立ち食いなんて昼時の麺類だけ。

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:43:37.84

>>90
実際は自分で焼いたことなんかない奴はよく偉そうにそういう台詞を吐くな
自分で料理する人は据え膳の有り難みが良く分かってるもんだが

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:43:48.64

>>88
金融資産5000万超えてるけど、吉野家の380円は高いね。
味噌汁削ってサラダのみでワンコインに収めてる。

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:43:49.79

>>73
＞ネットゲームみたいなカレー屋
すげーわかりやすいｗ

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:44:11.08

>>93
餃子の王将も落ちぶれる直前はテレビでまくってましたね
吉本芸人が「いきなりステーキ最高やん！」とか言い出したら
まず危ないと思って間違いない

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:45:40.42

>>64

ココイチの美味さはチョンの唐辛子漬けの舌には分からんよw

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:45:52.88

牛肉なんて良い肉買ってきててめえで焼けばいいのに

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:46:02.89

旨いステーキ食いたきゃそれなりの金出さないと、クズ肉の寄せ集めが出てきて嫌な思いするだけだよ

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:46:03.43

ステーキ畠ってどうなったの？

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:46:14.26

なんか不自然にネガティブな記事出てるけど
あの企業が競合に参入するって話聞いて納得したわ
ほんとやることセコいね

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:46:22.82

>>100
金融資産5000円の間違いかな？
社畜やフリーターじゃなるまいし吉野家なんか普通行かないぞ

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:46:47.91

ピークは2年前くらいで肉ブームも終りだろ、流行なんてそをなもの次が待ち構えておる

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:47:10.42

>>100
別にそんな見得張らんでも
まあ俺も小金は持ってるけのにドケチだから人のこと言えんが

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:47:13.18

>>73
上手い例えだわ。
必ず沸いてくる擁護も、課金ゲームに嵌まってそうな馬鹿ばっかりだし

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:47:14.69

ゴム食ってるみたいな不味い肉。

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:47:15.94

>>107
どこ？

ちなみにうちの近くに白木屋がカミナリスーテキって店作った

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:47:29.77

>>72
釣れますか？

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:48:20.14

安さ目当てでいきなりステーキ行かなくない…？

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:48:24.28

ヒカキンが毎日食べてるとか変な持ち上げ方してたけど
なるほどこういうことだったのかｗｗｗ

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:48:37.16

自炊で何とかなる領域の料理は、
あまり値段設定を高くすると、
行く気をなくすよね。

鰻、寿司、手打ちそば、といった分野なら、
家ではまず無理だから店に食べに行こうってなるけど、
ステーキは、家で簡単に焼けるしね。

ワイルドステーキランチの固い肉に1,000円以上出すくらいなら、
オージービーフのサーロインとかの厚切り肉300gを
1,000円弱でスーパーで買って帰って、
晩飯で焼いて食った方が、よっぽど満足する。

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:48:42.97

マスコミが持ち上げたらピーク
カンブリア宮殿

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:49:30.70

>>90
うまく焼くのがむつかしいんだよ
知ってたら焼くだけなんて言い方はしない

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:49:34.49

まぁ、2年後には潰れてるでしょｗ

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:49:37.42

>>118
おっしゃるとおり

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:50:01.20

沖縄では「やっぱりステーキ」が400グラム1980円くらいで食えるからなあ。美味しいし

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:50:04.94

>>105
地方に行って四ツの卸し業者とパイプのある店に行けば安くて美味い肉は食えるけどな

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:50:24.12

>>108
社畜だけど、無駄金使わず株のロングしてたら達成可能。

>>110
老後破産を防ぐには、現役時代にラテマネーの退治が重要。

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:50:24.20

1回だけ食べたことあるけど、輪ゴム食べてる感じだった

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:50:29.36

テレビずっと前に捨ててCM見る機会はなくなったけど
アフィカスが宣伝してるのかよｗだっさ

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:50:52.82

>>122
沖縄のステーキ屋はうまいよなぁ

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:50:53.12

どうでも良いが、やたら誉めて養護してるヤツいるが、店員か？
味とかは好みだから良いが、高いって言ってる人間に貧乏人って突っ込むのは頂けんな
そういう貧乏人を対象にしてる商売なのに、貧乏人は来るなって本末転倒だろ

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:51:15.49

>>118
ひふみ投信と一緒だね。

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:53:21.91

準富裕層への道

×　いきなりステーキで散財
〇　サイゼのバーグ税込399円

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:53:26.57

>>89
大阪出張の帰り、新幹線の乗客の1/3は551蓬莱の紙袋を持ってる印象。
今が稼ぎ時だけど、メディアが取り上げなくなったら、激減するんだろうなあ。

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:53:51.70

>>128
家でステーキ焼いて美味しかったならそれでいいんじゃね？
仕事帰りにスーパーで肉買って、家で焼いて、食って、後片付けして、匂いが残って、これが嫌だから重宝してる
ニートとか時間が有り余ってる人なら、家焼肉、家ステーキやったらいい

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:54:19.38

そもそも不味い

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:54:36.88

行ったこともないしこれから先行くこともない店
肉買って自分で焼くわ

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:54:48.11

あとは太平かつみ・さゆりが株主になる流れ。

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:55:33.61

スーパーの肉をヘルシオの炙り機能で焼いた方が美味しい

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:56:02.82

アメリカ産のCABアンガス牛のサーロインは普通に美味いだろ
アメリカのステーキハウスで食った時より安いし
国産牛のサーロインも食ったが、脂がダメだった

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:56:06.26

いきなり客離れw

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:56:26.21

霜降りと赤身は、それぞれ違う良さが有って
どっちも美味いと思うんだけど
値段があんだけ違うとな

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:56:37.76

>>125
一回だけ行ったけど
筋肉が酷すぎて半分残して帰ってきた
2度と行かない

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:59:10.81

余り教えたくないけど、
固い肉は、重曹使えば簡単に柔らかくなり美味しくなるからなあ。
安い肉を買って家で調理するに限る。

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 01:59:32.06

期待して行ったら、全くの期待外れだった
なんで流行ってるのか分からない店

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 02:00:19.42

>>132
> ニートとか時間が有り余ってる人なら、家焼肉、家ステーキやったらいい
裕福で時間が有り余ってる人なら、こだわりの料理とかしそうだけど、
そもそもニートなヤツは、自炊すらしなさそう。あっ、親に焼いてもらうのか。

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 02:00:36.94

正直な話、「ステーキの美味しさ」の基準がよく判らない。
値段相応なのかどうか。

ステーキなんかは肉の厚さ、大きさにもよって味が違ってくるだろうし。
素材も重要だけど、焼き具合のほうがより重要なんじゃないかとも思う。

そういう意味では、いきなりステーキは平凡以下ではないだろうか。

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 02:00:39.99

>>132
本当に金貯めてる人はあんなとこで散財しない
多少の手間（ってほどでもないけど）でも家で焼く方がコスパ的にいいから金が溜まる
家でめんどくさいからいきなりステーキで散財する、それも人生好きにしなされ

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 02:01:06.35

また中食の時代ですね

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 02:01:07.01

>>131
551蓬莱は上場もしていないし首都圏に出店していない、わざわざ買って帰る人間は大体が子供の頃からソウルフードと食している関西人、いきなりステーキの営業スタンスとは全く別物、551は流行ではなくソウルフードなんだよね、いきなりステーキは肉のファミレス

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 02:01:40.72

ステーキガストのほうが、値段はたいして変わらず
カレーとサラダ食べ放題なのでお得感がある

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 02:01:44.10

そもそも「家で焼くステーキはおいしくなーい！「いきなりステーキ、だーい好き」なんて思ってるやつは
こんなスレ開かないし、書きこまない

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 02:02:42.72

焼きたての鮭、鯖塩、サンマ、ほっけ、他
こんないきなり焼き魚なら週5とかで通うわ

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 02:02:52.91

>>145
デイトレとかやってる個人投資家ならそれでいいんじゃね？

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 02:03:43.43

>>147
匂いぷーん

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 02:03:46.61

>>131
吉本の芸人が犯罪犯罪っていうアレでしょ
ところで犯罪と言えば…

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 02:04:01.92

>>144
和牛は脂おおすぎ
オージー牛は臭みおおすぎ
アメ牛はすじが多すぎて触感悪すぎ

美味しさの基準は
最初にくった瞬間が全て

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 02:04:14.02

>>148
しかも立ち食いなのよね

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 02:04:18.18

>>151
肉焼いただけで臭いが溜まるような部屋に住んでるやつが金持ち気取ってるのが面白くてねｗ

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 02:04:19.45

安さを売りにしてるの値上げをすれば行く意味無くなるよな。かつてのマックや吉野家と同じ道を辿ってるな。

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 02:04:24.41

今の時代、動画で焼き方や焼き加減が学べるから、
完璧ではないけど、フライパンでそれなりに肉がうまく焼けるのは確か
肉質は、焼く前の準備、果物でマリネしてやらかくするとかでこれもそれなりに対応できる
主婦の日々の料理ではなく男の趣味の料理になるけど、工夫して安い肉を旨くする過程は楽しめるはずだよ
ただ、やる前には、一食数万のステーキ屋を経験して、うまい肉の目標を定めたほうがいい、
何がいいのか分からないのにやみくもにやってもつまらんからね

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 02:04:30.39

>>148
肉だけ食べるなら、いきなりの方が得なんだよな
450gのステーキを1750円で食べるのはまず無理
炭水化物減らしたい人間からすると
ライスとかカレーとか邪魔なんだよね

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 02:04:43.76

いきなりレイプ？

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 02:05:31.12

ドン・キホーテチックだな

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 02:05:38.74

シャッターレイプ

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 02:06:17.42

>>161
これからはパン・パシフィック・チックといわないとダメだよ

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 02:06:31.58

赤身肉の火付け役らしいけど、赤身肉自体が大して美味くないからな。スーパーで3000円の霜降り肉買って自分で焼いた方が遥かに美味い。

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 02:06:41.81

赤身で形成肉とかすぐわかるだろ
むしろ霜降りの方がおおいよ

スーパーで1500~2000円とかとかの和牛の霜降り前たべたらどうみても脂肪注入の形成肉だったわ

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 02:06:42.88

>>119
いきなりステーキは表面にグリルで焼き色をつけたレアで出して、あとはペレットでお好みの加減に、っていうスタイルだろ。
焼き加減を指定できないから、一定の火力で一定時間表面を炙るだけ。

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 02:08:18.38

店作りすぎ調子に乗りすぎ
ステーキガストやビックボーイに負けるだろ

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 02:08:26.21

ステーキよりハンバーグの方が…赤身多いような……だいじょうぶ？

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 02:08:44.57

>>145
「散財」って
ほんとに金持ってたら行かんわ

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 02:08:52.35

>>158
今のレンジはオーブン機能のステーキメニューがあるもんね
あれで焼けば多少安い肉でも肉汁ジューシーやわらかく焼きあがる
部屋に匂いもつかない

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 02:09:10.94

大して安くない
→いやいや、元々安いとは思っていないからな

安さと手軽なステーキならペッパーランチとかココスみたいなところでも十分なんだよ

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 02:09:33.39

ペッパーライスのが良い
そしてペッパーライスは自宅で作る

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 02:09:42.17

レ　イ　パ　ー　ス　テ　ー　キ

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 02:09:49.47

次は、いきなり！倒産で

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 02:09:59.90

>>144
日本を代表するような一食何万かの店、何店か行って経験するのが、
その疑問を解消するには一番良い
素晴らしい店もあれば大したことないと感じる店もあるだろう
そうして自分の基準がきちんと出来るから、そのあとで街場の店回ってみると、
何がよくて悪いか分かるし、自分で料理するときもどうするべきか分かるから

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 02:10:15.43

>>29
ブロンコは貧乏人が行くところ

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 02:10:42.70

>>173
これスペース抜くと書き込めなかったんだけど
また言論統制されてるのか

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 02:10:55.90

こんなところで食べる奴どんな顔してんだか

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 02:12:19.40

個人的には最近好きな肉系ファミレスはブロンコビリーかな、ステーキガストよりサラダバーのクオリティが高いし毎回もらえるクーポンが嬉しい、ソースも肉もクオリティ高い

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 02:12:53.19

ウリナラステーキ

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 02:13:18.27

そもそも安いステーキを食いたいと思わない

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 02:13:24.04

>>156
> 肉焼いただけで臭いが溜まるような部屋に住んでるやつが金持ち気取ってるのが面白くてねｗ
うちは床面積８０平米程度の３LDKだけど、LDKスペースには間仕切りが無いから、
匂いはリビングに充満するなあ。人としての風通しは良いけど。
もしかして、キッチンが隔離されていて、専属のシェフを雇えるほどの富豪？

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 02:13:26.52

さるーんのほうが安くてうまい

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 02:14:04.68

「ステーキ」っていうよりも「ビフテキ」って言う方がなんかうまそう

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 02:14:23.34

トゥッカーナのギガステーキ食いたくなってきた。もうやってないんだよな…

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 02:14:32.43

つうか家で肉食うならすき焼きが失敗しなくて良いと思うんだがね
牛肉と醤油と砂糖の組み合わせは鉄板だわ
ステーキは店で高い金だして食べた方が、毎回ではないけど不満はでないはずだ

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 02:14:36.15

>>177
まったく同じ言葉を同じスレに二度書くことはできない
ただし宛先番号入れたら書けるよ

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 02:14:48.84

リベラでいいだろ
安いし、それなりに旨い

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 02:15:13.94

　　　　　　 ,.　-‐v―- ､
　　　　　/ ∞　　　　　　　ヽ
　　　　 /　　彡/_/ノハL!L!i
.　　　　i　彡　u　（ ●）（●）　　！？
　　　　 !_ 彡6ヽ　（__人__）　　　　あ・・あれ？ステーキ出てこないお・・
.　　　　| / ／　　｀ ⌒´ﾉ　　　　　　シャッター下ろしてるお…
　　　　　川ヽ　　　　　ノ
　　　　　　　　/　　　く　　＼　＝〇　　　＼
　　　　　　　　|　u　　＼　＼＝Ｅ　　　　　＼
　　　　　　　 |　　　　|ヽ、二⌒)､　　　　　　　＼

　　　＿＿＿
　／pepper＼
　 |＿_lunch＿|__ レイプされるのはお前だよ！！
　/　　ﾉ_ ヽ,,＼　　　　　　＿＿＿
　|　≦ﾟ≧ﾐ:≦ﾟ≧　　　　／pepper＼
.　|　⌒（__人__） |　　　　|＿_lunch＿|__
　 |　　　 |r┬|　.}　　　　／⌒ 三⌒＼
.　 | 　　　|　| |　}　　　／（ ○）三（○）＼俺の肉棒を
.　ヽ　　｀ﾆﾆ　}　　／　　⌒（__人__）⌒:::＼食べさせてあげるお！
　　ヽ　　　　ノ　　| 　　　　|r┬-|　　　　|
　　　/　　　く　　　＼　　　　`ー´　　　　/

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 02:15:48.45

たしかに大して安くないｗｗ

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 02:15:50.98

人殺しクズレイパー

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 02:16:02.43

>>144
厚いのが好きだな
噛むと肉汁がジュワとでてくるから

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 02:16:14.00

しーね！しーね！潰れろ！潰れろ！
レイプ！レイプ！

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 02:16:18.91

マジででかいチェーン5年以内に反転地獄行きだな

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 02:16:47.99

>>189
いきなりシャッターw
しかし、店長と店員で客を強姦なんて想像も出来ないよな
その後の対応も最悪だったし

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 02:17:12.47

一番うまいのは熟成させやや腐りかけにしたババア牛
若いピチピチ女子高生肉は硬くて味わいがなくマズイ

女子高生を好む日本バカオスは味覚が狂った底辺

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 02:18:33.08

一番うまいのは熟成させやや腐りかけにしたババア牛
世界の老舗三つ星ステーキハウスはみんなこれ

若いピチピチ女子高生牛はビールと呼び硬くて味わいがなくマズイ

女子高生を好む日本バカオスは味覚が狂った底辺

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 02:19:01.32

>>194
コンビニと同じく飽和してるんだろうね

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 02:19:07.40

大腸がんになるぞ

**名無しさん＠１周年** · 2018/10/14(日) 02:19:31.65

安くなくて美味くも無い
ネットでバレちゃったからもう末期なのか