【食】愛媛県が開発した新たな養殖魚、その名も“チョコブリ” 長く鮮度を保てる… (動画あり)
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https://headlines.yahoo.co.jp/videonews/ann?a=20181025-00000013-ann-soci
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愛媛県が開発した新たな養殖魚、その名も「チョコブリ」。見た目は普通のブリと変わりません。
さらに、ブリ味のチョコでもなければ、チョコ味のブリでもありません。ではなぜ、チョコなのか。
愛媛県・中村時広知事:「チョコレートに含まれるカカオ成分を飼料に混ぜて与えることで、切り身の変色や劣化を抑制する技術を開発した」
愛媛県によりますと、原料のカカオに含まれるポリフェノールの抗酸化作用などが鮮度を長く保たせるということで、
従来よりも72時間ほど長く鮮度を保てるとしています。チョコブリは早ければ12月には市場に出回ります。 切ったらチョコがトロ〜リと垂れてきそうでネーミングが強烈すぎるな \
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日本の養殖率は二割、一方乱獲だと因縁付けている中国は八割が養殖w ステマじゃないけど愛媛のブリはまあ安心できる味
たまにクソまずいのあるからね 天然ブリは虫が結構つきやすいから養殖の方が安心はできる 付きやすいどころか、寄生虫の居ない天然ブリなんて見たことが無いレベル チョコレートの抗酸化作用すげえな
これ人体にも有効なんじゃね? 人身売買された児童が栽培したカカオでブリを養殖するのか .
●悠然と、かつ執拗に、【日本の犬猫ナチス政策・総本山の地位を堅持し続ける環境省】に、【一切の例外なき犬猫セーフティ・ネットの拡大と拡充】を、強大なる人類の差別なき社会的的使命という観点から、これを厳重に要望する
我々は、「隠し味」と称して、ユーザーに無断でチョコレートをカレーに混入する態度は、言論や主義主張の自由が保障された民主主義社会に巣食うネットの基地外としての個人的な立場から、可能な限り自重してもらいたくて仕方がない本心を率直に否定しません
●奄美大島・猫ナチス(※注射)政策に断固として反対の立場を貫く!!
【一匹でも犬・ねこを救う会 http://inuneko-sukuukai.com/share-cat/6160/】
【上田市・所轄警察署の薄情で全く腰が退けた、ヤル気皆無で、社会正義の実現に挑戦状を叩き付ける態度は、この世の地獄か!!】
【ホームレス猫】を野良ネコだの野ネコだのと蔑視し、残虐な猫ナチス行為を正当化する、部落差別社会推進の風潮を厳しく断罪する!!!!
●悠然と、かつ執拗に、【日本の犬猫ナチス政策・総本山の地位を堅持し続ける環境省】に、【一切の例外なき犬猫セーフティ・ネットの拡大と拡充】を、強大なる人類の差別なき社会的的使命という観点から、これを厳重に要望する
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【ネコは言っている】
【ここで死ぬ】
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生魚がだぞ?!
流通変わるし、輸出も大きく変わるだろ。 冷蔵庫で腐らすから美味いんじゃないか。ハマチなんかドス黒くなってるのしか食えないよ >>25
抗酸化作用で維持できるのは色目だけだと思う。
むしろ色目だけ維持してヒスタミン生成に気づかないとか、無いかな。 この知事がなんか言うだけで
うさん臭くなるのはなんでだろう 経験則で言えば、食品業界の安心安全を鵜呑みにしてはいけない
特に魚介類はあたった時のリスクもデカければ、モラルも豊洲新市場だし ケーキ屋やってる友達がいるけどチョコ(カカオ)は値段が高騰して厳しいって言ってたぞ
(バニラはさらに高騰がひどいらしいけど…)
コスト高くなりすぎちゃうんじゃないか? 一方カカオ農園で働かされてる子供達にチョコを口にする機会は無い >>32
人間様に食べさせられないようなデキの悪いカカオでも魚の餌にならできる
ってことじゃねーの? サイエンスZEROでやってた窒素ナノバブル処理した魚が食いたい
もう出回ってるのかも知れないけど何も書いてないからどれがそうなのか分からないんだよね
せっかく最新技術を使ったならちゃんと表示してくれよ 戦後ジャップの大嘘
× 天皇は政治にタッチしていない
〇 敗戦後もずっと現在に至るまで天皇が仕切ってる。
× 天皇はまとも
〇 天皇は屑のファシストのまま。
要するに、ジャップの政治体制は、戦中から大して変わってないということ。
で、戦犯の天皇制を維持するため、こんなクッサイ嘘を流し続けてる。
実際には、右翼やヤクザの脅迫がなければ、
皇室の尊厳など維持できない。
それだけも天皇などクソであることが良く分かる。
今でも
・慰安婦問題は一歩も引くな
・国会議員は靖国に参拝しろ
・二次大戦で、ジャップは悪いことしてないと言え
・南京大虐殺を否定しろ。
この辺は全部「天皇の命令」だろ。
こうして周辺諸国とジャップを対立させ、
ジャップを政治的、経済的にさらなる衰退へと誘導するわけだ。
極右に見えて実は亡国の工作員。
典型的な植民地の傀儡政権だろ天皇は。
だからこういう扱いになる。
https://i.imgur.cOm/bdFnDHT.jpg
6yhb ブリの変色を遅らせるって何か違う気がするわ 消費者を騙す気満々かよ ミカンの皮を餌にしたりカカオ成分を餌にしたり色々考えるんだな
そのうちマグロを餌にしてマグロ風味とかやりそうだな 牛を丸ごと粉砕した栄養たっぷりの粉を餌として与えたビーフブリ チョコブリ・・・
チョゴリに何となく似ている。これは売れねぇ チョコブリ(愛媛)
オリーブハマチ(香川)
柑橘ブリ(愛媛)
あわおぶり() 香川だとオリーブリになるのか
…やっぱオリーブハマチで良いな >>40
あれがあれば関東でも少しはまともな刺身が食えるかもしれないのにな
まあ魚が痛むまで待って食べるトンキン人には過ぎたテクノロジーかも知れんがw ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています