【スウェーデン】ねずみワインや納豆など世界のゲテモノ食品美術館がオープン [11/01]

**＠くコ:彡 ★** · 2018/11/02(金) 12:04:42.22

・ねずみワインに納豆　世界のゲテモノ美術館がスウェーデンでオープン

スウェーデン・マルメで世界のゲテモノ食を集めた期間限定ミュージアムがオープンした。世界各国で食べられる珍味を目にすることができる。
展覧会には世界の様々な料理の計８０品が集まった。料理は密封容器に入っているが、希望者がいれば、容器を開けて匂いを嗅ぐことも可能。
企画側は、試食を試みる勇気のある人が見つかることを期待している。

・カース・マルツゥ。チーズバエの幼虫が生息するチーズ
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・コウモリ料理
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・羊の内蔵を羊の胃袋に詰めたスコットランドの伝統料理、ハギス
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・羊や牛の脳、頭、舌、内蔵、足を煮込んだ料理、キャレパチェ
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・リコリス菓子。フィンランドで人気のお菓子
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・ねずみワイン
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・米国のゼラチンサラダ
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・クミス。モンゴルやカザフスタン、ロシア一部地域の日常的な飲み物。馬乳から出来ている
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・アフリカで食べられるモパネワーム。タンパク質が豊富で肉や魚の代用たり得る
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・メキシコ伝統の牛の胃スープ「メヌード」
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・香辛料で調味したうさぎの頭。中国料理
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・子ヤギの胃袋で「包装」されたチーズ「Su Callu Sardu」
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・羊の眼球入りジュース
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・グリーンランドの一部民族集団ではキビヤックが人気。小鳥をアザラシの毛皮の中で発酵させた食品
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・多くのグルメを怯ませる納豆
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・ドリアンは耐えられないほど強烈な匂いで知られる
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・人気の中国のおつまみ、皮蛋（ピータン）。空気が通らないよう数ヶ月間置いた卵
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2018年11月01日 23:10 スプートニク日本
https://sptnkne.ws/jUGQ

**名無しさん＠１周年** · 2018/11/03(土) 18:24:48.12

>>206
ゲテモノと味は別だろうしな

**名無しさん＠１周年** · 2018/11/04(日) 16:20:32.99

ここで展示されてるのを束にしても、金沢名物フグの卵巣の糠漬けには到底及ばない

**名無しさん＠１周年** · 2018/11/04(日) 16:23:28.27

シューレミングが最強で、次がくさやだった気がするが・・・・

**名無しさん＠１周年** · 2018/11/04(日) 16:26:24.66

>>248
サルミアッキの話は止めろ、見た瞬間に味がフラッシュバックした…

**名無しさん＠１周年** · 2018/11/04(日) 16:29:17.48

リコリスは理解できない
ビニールケーブル齧ってるようなケミカルな味がする

**名無しさん＠１周年** · 2018/11/04(日) 16:32:58.75

>>254
漢方の甘草味らしいが、そのまま使ってるあたり、飴とは言えんだろｗ

**名無しさん＠１周年** · 2018/11/04(日) 16:36:07.75

なんで豆がゲテモノなんだよ
バカが

**名無しさん＠１周年** · 2018/11/04(日) 16:42:18.57

しもつかれが入ってねぇとしたら、ごじゃっぺ展覧会だなぁ！

**名無しさん＠１周年** · 2018/11/04(日) 16:44:48.83

>>214
ゲテモノで良かったのに

**名無しさん＠１周年** · 2018/11/04(日) 16:53:45.72

つかコウモリって食うとエボラウイルスだかで危険なんじゃなかったっけ？

**名無しさん＠１周年** · 2018/11/04(日) 16:56:42.38

>>249
食える食えないの違いだけだろ、
一番大事な違いではあるが。

**名無しさん＠１周年** · 2018/11/04(日) 16:56:51.56

「迷子になった愛犬が食べられた…」飼い主を横目に近隣住人が“犬食パーティー”の恐怖
http://s-korea.jp/archives/17887

**名無しさん＠１周年** · 2018/11/04(日) 17:02:05.97

糞みそ一緒にすな

**名無しさん＠１周年** · 2018/11/05(月) 09:54:57.67

>>255
サルミアッキってただの甘草じゃないんじゃないの？
ただの甘草ならルートビアとおなじじゃん

**名無しさん＠１周年** · 2018/11/05(月) 11:34:25.07

>>260
食える食えないじゃ不味いものは腐敗になるだろ
そんな人の嗜好によって変わる曖昧な区分じゃない
俗っぽく言いたいなら腹下すか下さないかくらいがいいと思う

**名無しさん＠１周年** · 2018/11/05(月) 11:39:59.31

納豆と豆腐は奈良時代に中国から伝来した食べ物と聞いた覚えがあるんだが。

**名無しさん＠１周年** · 2018/11/05(月) 11:55:16.00

納豆やリコリスって言うほどゲテモノ感ないな
ゼラチンサラダも単品だときつそうだけど合わせ方次第では普通に旨そうだし
カエルやカミツキガメ、蜂の子みたいな味は美味いけど人は選ぶ料理の方がまだゲテモノ感ありそう

**名無しさん＠１周年** · 2018/11/05(月) 12:04:53.23

エスキモーのあれがダントツで優勝だろ

**名無しさん＠１周年** · 2018/11/05(月) 12:06:36.62

かぼちゃワインってどういう意味なの？

**名無しさん＠１周年** · 2018/11/05(月) 12:07:47.04

このラインナップに納豆を入れるのは、失礼。

**名無しさん＠１周年** · 2018/11/05(月) 12:11:30.20

アイルランドの、
1）海岸の岸壁に群がるアホウドリのような鳥を
2）伝統的狩猟を認められた地元の人のみが免許制で
3）捕虫網のような道具で次から次へと捕獲し
4）ズタブクロに、内臓も羽もとらないまま鳥を押し込み
5）足で力任せにグイグイ押して（ボキボキボキボキ鳥多骨折で死亡）
6）そのまま、物置で放置
7）発酵した鳥の死骸を羽をむしるなどして食う
壮絶な悪臭発酵食品は、ランクインしてるの？？

**名無しさん＠１周年** · 2018/11/05(月) 12:12:11.44

日本代表はいつものことだがビジュアル的に地味だなｗ

**名無しさん＠１周年** · 2018/11/05(月) 12:13:00.88

朝鮮のエイ料理を忘れてるな

**名無しさん＠１周年** · 2018/11/05(月) 12:17:21.54

リコリス使ったサルミアッキを食べてみたけれど美味しかった
ルートビア嫌いな人にはダメなのかも

**名無しさん＠１周年** · 2018/11/05(月) 12:20:30.36

支那の両脚羊がない。やり直し。

**名無しさん＠１周年** · 2018/11/05(月) 12:24:14.70

よなか(

**名無しさん＠１周年** · 2018/11/05(月) 12:30:49.70

半分位は体験住み
そんなにまずいものはないぞ、結構食える

**名無しさん＠１周年** · 2018/11/05(月) 12:31:02.54

納豆（笑）

**名無しさん＠１周年** · 2018/11/05(月) 12:31:37.35

>>48
ピータンとドリアンは美味しいと思う
他は食べたことがないけど、衛生面がちゃんとしてるなら全て食べてみたいなぁ

**名無しさん＠１周年** · 2018/11/05(月) 12:33:46.56

>>2
あんな腐ったモン食うとか関東人の頭おかしいねん

**名無しさん＠１周年** · 2018/11/05(月) 12:38:30.48

リコリス感を味わうなら
養命酒の味を思い返してみるとよい。

少ししかリコリス感は無いけど雰囲気は分かる。
逆にあれ以上リコリス感が高まると皆拒絶反応を起こす。

**名無しさん＠１周年** · 2018/11/05(月) 12:38:42.88

納豆は初心者レベルだわ

**名無しさん＠１周年** · 2018/11/05(月) 12:46:35.47

水ゴキブリ

**名無しさん＠１周年** · 2018/11/05(月) 13:29:21.93

くさやの方が臭いだろうがより一般的なのを選んだんだろ
中国代表だってピータンって日本でもメジャーなモノだし

**名無しさん＠１周年** · 2018/11/05(月) 13:51:41.31

>>227
日本だとなんだろうね。
どうしてもザザムシとか虫系になっちゃうけど、虫系は
食べる人がかなり少ないからなあ。
もう少し広い地域で食されてる物となると思いつかない。

**名無しさん＠１周年** · 2018/11/05(月) 13:58:20.63

・羊の内蔵を羊の胃袋に詰めたスコットランドの伝統料理、ハギス

羊だと美味そうだが狂気の沙汰だな

**名無しさん＠１周年** · 2018/11/05(月) 15:41:06.07

キビヤックの液状化した海鳥の内臓を尻の穴からすするっていうインパクトにかなうものはないと思うがｗ

**名無しさん＠１周年** · 2018/11/05(月) 17:15:36.11

中国は胎児のスープ

**名無しさん＠１周年** · 2018/11/05(月) 19:37:19.77

シャコって、そのままの形で出されたら食べることはおろか
触れる自信がない。

**名無しさん＠１周年** · 2018/11/06(火) 11:09:47.64

中国の生きた猿の脳みそを食べる料理

**名無しさん＠１周年** · 2018/11/06(火) 11:16:32.84

イナゴの佃煮、ドジョウ鍋、もんじゃ焼き
トンキンはゲテ物が好きだもんな

**名無しさん＠１周年** · 2018/11/06(火) 11:18:29.66

食前酒は口噛み酒だな

**名無しさん＠１周年** · 2018/11/06(火) 11:24:11.73

ゲテモノでも需要があるから残ってるわけだ
外野が騒いでも求心力にはかなわない

ただ最近は薬剤を混ぜたり中には細菌を混入して特定の食材を危険視させて
ある一定の食材に誘導しようとする輩が食品業界にも出てきたから
不穏な時代ではあるな

**名無しさん＠１周年** · 2018/11/06(火) 11:32:27.80

>>17
ネバネバドロドロした食べ物に慣れてない人にはきついみたい
鼻水みたいで気持ち悪いらしい

**名無しさん＠１周年** · 2018/11/06(火) 11:34:28.06

「シュールストレミングほどじゃないけどね」

ってスウェーデン人が最後に言うための博物館だね

**名無しさん＠１周年** · 2018/11/06(火) 12:00:34.39

何でトンスルが無いのよ

**名無しさん＠１周年** · 2018/11/06(火) 12:33:59.76

トンスルは

**名無しさん＠１周年** · 2018/11/06(火) 12:38:43.20

慣れない人が納豆気持ち悪いのはわかるけど、ウジ虫が歩いてるチーズだのネズミが沈んだ酒だのと同列に並べるのはどうかと
それならスズメバチの酒とかハチの幼虫とか他にあっただろ
と思うが豆を糸引くまで発酵は他に類を見ないから仕方ないのか

**名無しさん＠１周年** · 2018/11/06(火) 12:50:08.75

>>288
むかし、どっかで出されたわ
身の両側にハサミ入れて身を取り出す感じ

**名無しさん＠１周年** · 2018/11/06(火) 14:41:53.61

母親が広島出身だからかもしれんけど、子供の頃よく食べてたな＞シャコ

**名無しさん＠１周年** · 2018/11/06(火) 15:26:51.09

>>1-10　

【ドイツ】セックスクラブの客が細菌性髄膜炎で病院搬送…その場にいた人たちにも治療を受けるよう求める／ベルリン
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1539058277/

【ドイツ】テレビで尼さん役を演じた有名女優さんが駐車場で私服警官へ尻と女性器を出し御用　1200ユーロの罰金刑（証拠動画）
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1539419236/

【ドイツ】4人の若い男が56歳の女性をレイプ［08/02］
http://egg.5ch.net/test/read.cgi/news5plus/1533192373/

【ドイツ】シュレーダー前首相、韓国人女性と結婚式　ベルリンの最高級ホテルで ★２
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1538913624/
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1538865014/
　
【長崎】ホテル放火・殺人未遂　ドイツ国籍の男に懲役１２年求刑
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1539457341/
　　