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【研究】遺伝学者、チョコが生まれた場所と時期を明らかに
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0001みつを ★
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2018/11/03(土) 04:48:10.47ID:CAP_USER9
https://jp.sputniknews.com/science/201811025534211/

遺伝学者、チョコが生まれた場所と時期を明らかに
テック＆サイエンス
2018年11月02日 12:55

地球初のチョコレートの祖国は現在のエクアドルだった。およそ５３００年前に同地に住む人々はカカオの木の実を採集して摂取し始めた。研究結果は学術誌『Nature Ecology & Evolution』に掲載された。
スプートニク日本

チョコの発見と普及の歴史はトマトやジャガイモ、その他「新世界の贈り物」同様、長らく遺伝学者や歴史学者、考古学者の議論の種であり続けている。長年、最初の「バージョン」のカカオはマヤ文明で考案され、時期はおよそ３４００年前だと考えられてきた。

だがカナダのブリティッシュ・コロンビア大学の遺伝学者らはエクアドルで発見された、およそ５４００年前のものと推定される粘土製の食器と陶器製の破片を研究した。
研究チームは、カカオ摂取の伝統はエクアドルで、アステカ文明より１５００年前（つまり今から５４００年前）に生まれただけでなく、南から北へ、エクアドルからメキシコの方向へ普及した。

メキシコで後に、コルテスらコンキスタドールがカカオの豆を知り、チョコレートが人類共通の遺産になった。
0002名無しさん＠１周年
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2018/11/03(土) 04:50:19.07ID:8DhFehR7O
＞エクアドル

へぇー、しょこらんだ？
ちょこっと勉強になったわ
0003名無しさん＠１周年
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2018/11/03(土) 04:50:58.04ID:uS3pcAnR0
よけいな発見しなけりゃ、バレンタインもなかったのにな
0005名無しさん＠１周年
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2018/11/03(土) 04:52:03.90ID:67zqbucs0
欧米系の外人観光客は八つ橋はチョコ味が美味いと言ってたな

テレビの日本スゴイ番組で
0006名無しさん＠１周年
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2018/11/03(土) 04:53:42.66ID:GjX3YTeu0
>>4
東京２３区でも怪しいのに。
中南米のクビレ辺りをソラで言える一般人がどれだけいるだろうかｗ
0008名無しさん＠１周年
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2018/11/03(土) 05:15:51.66ID:Oi3+f9X/0
5世紀には、バニラや唐辛子で味をつけた「xocoatl」(ナワトル語で「苦い水」の意味)が飲まれていた。

不味そう
0009名無しさん＠１周年
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2018/11/03(土) 05:17:12.13ID:HTj/H5pn0
>>1
スプートニクのガセ記事ならスレタイに入れとけキチガイ
0010名無しさん＠１周年
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2018/11/03(土) 05:27:52.53ID:HJVFanfN0
ネコのウンチのコーヒー豆は、どこ？
0011名無しさん＠１周年
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2018/11/03(土) 05:41:15.00ID:G+QA3Dy80
縄文時代じゃねーか
0012名無しさん＠１周年
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2018/11/03(土) 06:05:12.56ID:vzWPdyiJ0
>>6
エルサルバドルの首都は
サンサルバドル。
豆知識として覚えておきな。
0014名無しさん＠１周年
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2018/11/03(土) 06:25:34.21ID:BoQxYgM60
>>10
インドネシア
0015名無しさん＠１周年
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2018/11/03(土) 06:31:48.62ID:lJwvU+ep0
チョコチョコチョコボーイ
チョコボールむかーい
0016名無しさん＠１周年
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2018/11/03(土) 06:34:33.59ID:J8ff0M820
>>1
チョコボの遺伝子調べてみwwwww
0017名無しさん＠１周年
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2018/11/03(土) 06:35:15.51ID:VuVkIhP20
チョコの起源は韓国だろ？
0018名無しさん＠１周年
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2018/11/03(土) 06:41:15.86ID:epCojX6d0
光GENJIの諸星和己に来た大量のチョコはどーなったのか？
（大型トラック数十台分もあったとか）
0019名無しさん＠１周年
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2018/11/03(土) 06:59:06.37ID:BEuYV8Hg0
で、誰が追試をして確認したの?
0020名無しさん＠１周年
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2018/11/03(土) 07:01:48.18ID:Drdg06Ls0
子供ができて10年ぶりくらいにチョコレート売り場に行ったが、めちゃくちゃ高くなっとるな。板チョコでも100円で買えん。
0023名無しさん＠１周年
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2018/11/03(土) 07:14:54.42ID:CpSKaaab0
人生いろいろ
0024名無しさん＠１周年
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2018/11/03(土) 07:23:43.06ID:oUk/xau60
あんな手間のかかるものを、よく「食料」として認識するようになったなと。
身が落ちる（現代では収穫）＞身が完熟する＞身が割れる＞タネが出てくる　（この段階ではただのウンコ臭の何か　コーヒーほどの風味もない）
＞ローストする＞挽いて粉にする　（ここまでが長年使われてきた飲用
ほぼココア）＞ペーストになるまで挽く＞温めながら砂糖、ミルク
などを混ぜる＞固めて現代のチョコの出来上がり
0026名無しさん＠１周年
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2018/11/03(土) 07:38:39.67ID:67zqbucs0
>>21
トマトが無いからパスタに蜂蜜とか
ジャガイモが無いから飢えて死んでたとか
0029名無しさん＠１周年
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2018/11/03(土) 10:03:55.82ID:h/AH8O080
>>1
チョコスロバキアに決まってるだろ
0030名無しさん＠１周年
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2018/11/03(土) 10:07:01.56ID:BtMTxWRe0
この程度の知識、アンチョコを見るまでも無く当ててやる
ブラジルだろ、ブラジル
0031名無しさん＠１周年
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2018/11/03(土) 10:53:49.92ID:e48vD8F50
>>6
西日本に住んでるし東京23区って謎なのだが
福岡や大阪みたいに中央・東・西区とかないんだっけ？
中南米は行ったことないけど、小さい島を除き国の位置くらいはわかる
0032名無しさん＠１周年
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2018/11/03(土) 10:58:23.56ID:CmSUGhBY0
>>28
豆とか麦を塩漬けにしたら腐った

舐めたら美味かった
じゃね？

納豆は確か
軍馬の餌用の茹でた豆を運んでいたら腐った
でも食べてみたら食えた＆美味かった

だったような
0033名無しさん＠１周年
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2018/11/03(土) 11:00:14.94ID:X0OqBQn50
中南米は豊かすぎて文明が成熟しなかったのかも
0034名無しさん＠１周年
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2018/11/03(土) 11:10:29.88ID:CmSUGhBY0
>>33
農耕に適した大河沿いの氾濫原や草原地帯が無かったからじゃね？
北米は砂漠とか多過ぎで人口が伸びなかった
人口が伸びないから農業技術も発達しない
農業技術が伸びないから人口も伸びない


コロンブスが発見した時の南北アメリカ大陸の人口は2000万人に満たなかった
日本が2000万人ほど
中国とインドが1〜1.5億ｗ

南北アメリカ全部合わせても日本より少ない程度の人口
0035名無しさん＠１周年
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2018/11/03(土) 11:20:29.33ID:VOa3emDJ0
>>4
エクアドルの意味は赤道
ベネズエラは超ヤバイ犯罪国家
0036名無しさん＠１周年
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2018/11/03(土) 11:27:36.31ID:RFS7fXrc0
5400年前にカカオ食ってたとかすげー
日本だと卑弥呼の遥か昔じゃん
まだ猿しかいなかった時代か
0037名無しさん＠１周年
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2018/11/03(土) 11:31:14.37ID:duYtWrE50
>>32
魚醤は魚を重ねて塩漬けにしたら、勝手になれてああいうことになってたみたい
0038名無しさん＠１周年
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2018/11/03(土) 12:22:05.56ID:9+R5+UUx0
5400年の歴史っ！？
チョコの中毒性はすごいっ！
ということで、ホットココアぐびぐび…
0039名無しさん＠１周年
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2018/11/03(土) 12:40:57.88ID:Rs8E1MTJ0
韓国説はないのか？
0040名無しさん＠１周年
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2018/11/03(土) 12:43:28.80ID:KGvhff8/0
韓国の壁画にもあるようにチョコレートの起源は（以下略）
0041名無しさん＠１周年
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2018/11/03(土) 12:45:23.88ID:N4ioksa70
>>39
韓国の歴史は数十年だからそれは無い。
0042名無しさん＠１周年
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2018/11/03(土) 12:48:04.91ID:V5wpg3zr0
以下、島倉禁止
0045名無しさん＠１周年
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2018/11/03(土) 12:49:23.03ID:lgNztrIQ0
Natureは姉妹紙が激増してしまったね。
IFは本家同様高いのだろうか。
0046名無しさん＠１周年
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2018/11/03(土) 12:50:38.30ID:2KR4A9l30
>>8
ガキ水なみに不味そう
0047名無しさん＠１周年
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2018/11/03(土) 12:51:51.96ID:2KR4A9l30
>>41
いや、マジレスwww
0048名無しさん＠１周年
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2018/11/03(土) 12:52:44.95ID:2KR4A9l30
>>41
トンデモ起源するバカ下チョンを皮肉ったレスだと思うよw
0050名無しさん＠１周年
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2018/11/03(土) 12:54:07.46ID:+hmBLrqZ0
えっ？
実は韓国起源やで。
お前ら知らんのかいな。
0051名無しさん＠１周年
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2018/11/03(土) 12:55:23.35ID:56ErUNuq0
島倉さん？
0053名無しさん＠１周年
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2018/11/03(土) 12:59:16.51ID:mZnsuPsh0
チョコラトルだっけ最初は飲み物だったらしいな
0054名無しさん＠１周年
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2018/11/03(土) 13:00:55.59ID:znxIPwo2O
<丶｀∀´>朝鮮半島に間違いないﾆﾀﾞ
0055名無しさん＠１周年
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2018/11/03(土) 13:03:21.53ID:1HcL0ewD0
>>46
砂糖を入れるようになったのは欧州に伝わった後だからね。固形型のチョコが出来たのは150年位前。
ココアを作る際に分離するカカオバターの処分に困り、試しに固めるのに使ってみたのが始まり。
0057名無しさん＠１周年
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2018/11/03(土) 13:18:54.60ID:b2gy9MJr0
ロッテハチョコレート作ってるのにココアがない
なぜでしょう？
0058名無しさん＠１周年
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2018/11/03(土) 13:30:32.09ID:ScoBoDta0
>>1
>エクアドル

エル・サルバドル
プエルト・リコ
キリマ・ンジャロ
プリマ・ドンナ
ヘリコ・プター
カ・メハメハ
ニュート・リノ
ニュー・ジーランド
マク・ドナルド
言語道・断
0059名無しさん＠１周年
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2018/11/03(土) 17:12:43.68ID:AWhJjV8Q0
カカオの原木が発見できると病気に強い品種が作れる
0063名無しさん＠１周年
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2018/11/04(日) 17:26:47.37ID:NSVEQwfT0
チューインガムの聖地はグアテマラだがな。
0064名無しさん＠１周年
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2018/11/04(日) 17:49:21.78ID:3dNa/4Yp0
エクアドルケツ夫
0065名無しさん＠１周年
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2018/11/05(月) 15:31:19.35ID:Vh8dVYb70
ガラパゴス諸島はエクアドル領であり、イグアナは全てエクアドル産である
0067名無しさん＠１周年
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2018/11/06(火) 18:48:24.66ID:RhtvfBQF0
>>4
コスタリカは中南米では珍しくまともに機能している国
アフリカのボツワナみたいなもの
0068名無しさん＠１周年
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2018/11/07(水) 08:47:03.51ID:OPl0oimy0
大往生
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