【企業】「マクドナルド」vs.「モスバーガー」の明暗 夜マックは絶好調、モス苦戦の原因は… ★3
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モスバーガー「11年ぶり赤字転落」の衝撃
「モスバーガー」を運営するモスフードサービスは10月29日、19年3月期連結決算の最終損益が8億円の赤字になる見通しだと発表した。
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今年の5月時点では25億円の黒字を見込んでいたのだから、文字通りの転落だ。原因は8月に発生した食中毒だとされている。
モス側の発表によると、8都県(栃木、群馬、埼玉、千葉、東京、神奈川、山梨、長野)の19店舗を利用した計28人が食中毒を訴えた。赤字は2008年3月期以来の11年ぶりだという。
しかしながら、それまでモスが絶好調だったのかと言えば、決してそうではない。特にモスとマクドナルドの明暗は鮮明になる一方だ。
「マクドナルド」vs.「モスバーガー」両社の明暗を分けた要因は何か(※画像はイメージ)
月刊誌「飲食店経営」(アール・アイ・シー)は9月号に「決算特集第2弾 2018年 11月期から4月期に本決算を迎えた外食上場89社決算ランキング」を掲載した。外食業界全体における、モスとマックの位置をご覧いただきたい。
まずは売上高だ。「飲食店経営」が作成した上場89社のランキングで、ベスト5は以下のような社名が並ぶ。
【1】ゼンショーホールディングス(5791億800万円)
※「すき家」「ココス」「華屋与兵衛」などを経営
【2】すかいらーく(3594億4500万円)
【3】日本マクドナルドホールディングス(2536億4千万円)
【4】コロワイド(2459億1100万円)
※「牛角」「かっぱ寿司」「フレッシュネスバーガー」などを経営
【5】吉野家ホールディングス(1985億300万円)
こうした上位陣に対し、モスバーガーを経営するモスフードサービスは713億8700万円。16位という順位になった。次は会社の成長率を示す「売上高伸長率」をご覧いただこう。
http://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/f/7/f782f_1523_b2285842_807e6045.jpg
マクドナルドVS.モスバーガーVS.シェイクシャック 価格帯の比較(1)500〜1260円
【1】ペッパーフードサービス(62.2%)
※「いきなり!ステーキ」や「ペッパーランチ」などを経営
【13】日本マクドナルドホールディングス(11.9%)
【61】モスフードサービス(0.6%)
このランキングでは、65位から成長率がマイナスとなっている。モスフードサービスが、ぎりぎりでプラス成長を維持した状況が表れている。
http://news.livedoor.com/article/detail/15547761/
2018年11月5日 6時0分 デイリー新潮
前スレ 2018/11/05(月) 06:56
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1541382192/ モス美味いとか言ってるのは地方の奴だけだろ
都内で同じ価格帯のバーガー屋ならモスよりマズくて遅いバーガー屋は皆無 久しぶりにモス食いたくなった。
はやらない理由はまず高いんだよね。
特にオニポテが少ない少ない。
あと店舗が安っぽい。くつろげない。
それから出てくるのが絶望的に遅い。
いつも電話で注文するけど、ふらっと寄る気にはならない。
もっさんとかいうナイスキャラがいるのにオモチャがしょうもなさすぎるのも勿体ない。
子供にマック食わせたくない親の層取り込めると思うのに
キッズミールはいつまでも芸のないぐるぐるケチャップバーガーだし。 >>378
ハンバーガー専門店が増えて
中途半端な高級志向のチェーン店に需要が無くなったな モスはテリヤキバーガーが出た頃が一番輝いてたと思う ドリンク・ポテトのSセットで
バーガー価格+300円
Mセットで+400円にするだけで
かなり行くようになるんだけどね
そんなに難しいのかね 2003年に関西で食べたモスが最後の『本物』だったな
今は小さくてマズくて、わざわざ食べる意味が無い >>386
高尾駅の乗換通路にあった自販機でよく食ったわ
まだコンビニがそんなにない時代だな モスはテイクアウトだけだなー
店内はテーブル小さいし居心地悪い
この点はフレッシュネスが最強 >>1
やすいからだろ
腐肉のことババアCEOの無礼はもう安さの前ではどうでもいい 日本産の食材を使ってないって公言できる所を尊敬する >>1
マックの銀座一丁目店24時間営業と出てるが
しょっちゅう1時から朝まで休んでて買いに行っても開いてない
日曜は閉まるの分かってるが
勝手に清掃タイムとかゆって寝てるし
いつ開いてて閉まってるかわからから使いづらい >>60
今ハンバーガーとポテトセットで1500円くらいのうまいバーガー屋あるじゃん お前ら5年前はマックは糞やっぱモスだなって言ってただろ >396
正直ここ5年ぐらい100円マックでジュース飲んで休憩するぐらいしかしてない マックも歯が出たらしいやん
どっちもどっちやなあw >>396
そう思ってたけど騙されてたことに気づいたから
もう二度と行くことはない
雪印だって未だに買ってない 値上げ(金額より値上がりだけでなく昔より小さくなり実質値上げもひどい)と、
改良と言いつつ実際はコスト削減の味の劣化。 >>401
異物は前からだよ気にするな安いんだから お前らカサノバたんが来たとき子供のために禁煙にしたりおしゃれなマックカフェ始めるの無能とかヤンキーゴーホームって言ってただろ チーズバーガー190円がいきなり250円になった時の衝撃をいまだに忘れられない モスって半年に一度の贅沢って感じ
マックは大人になっても月一くらいでは食べたい
結果マックのが売り上げが高くなる いくらなんでも人間の歯はいかんでしょ歯は。
昨日も普段どおりに客が入っててジャップには驚愕したけども。 良い時と悪い時があるからね。
最終的には悪くなった時、企業の体力かわもつかもたないかだな 歯?
緑肉やら落とした肉を入れるよりはいいような気がする… >>413
表に出てないだけどどこだってミスや不正はあるよ?
食べるもんなくなるよ? 他の追随する高いハンバーガー屋が増えたせいだな
間違いない 今ソーセージマフィン喰ってる3個目
アイダホとかソーセージマフィンにもあるみたいよ
うまいかな 昔は早くて安いけどボソボソのマックVS遅くて高いけど美味しいモスだったんだが最近のマックは高い
それでもモスに客が流れないならもうそうれはマック関係なくてモス単独の問題 >>1
ジャンクフードを食べる奴は豚
豚の餌をうまいうまいと食べているのだ
糖質と脂質で年取ってから痛い目に遭う 金沢市保健所は7日、8月に「マクドナルド金沢有松店」で販売した
「ソーセージエッグマフィン」に異物が混入していた件について、
日本マクドナルド社から「人の歯のかけらだった」とする報告書が提出されたと発表… Kの国の法則が発動したんやろ、モスは衛生状態が汚いとイメージついたし >>419
そんな事もあったね。まあ歯を食べても食中毒にはならんからモスよりマシ。 リニュアルで味変
セット料金廃止でなんやかんやで1000円越え
これやわ
マクドは安値路線復活で復活しただけ
モスも昔味+セット600円代にすれば復活するで 食中毒の騒ぎで売上が落ちたモス
異物混入の騒ぎでも売上が変わらないマック
客層が違うからモロに影響でるな やっぱり100円マックはでかいよな
ハンバーガー5個位食う身としたら
安倍政権下では >>1
マクドナルドの3本の歯混入事件
間違い無く、納入業者が人肉混ぜてマクドナルドに納めてるな
マクドナルドはもう食えたもんじゃない
大量生産品でかつ、モラルの無い国で製造してる食品には人肉が混ざってる モスは努力不足
マクドナルドは努力してるのが見える 食中毒の対応がね、発生店舗を公表しなかったのは非常にまずい
昔はまともだったと思ったのになんでダメになっちまったのか >>432
正直、こんなに無責任で
恥知らずな企業だとは思わなかった
例の反日騒動も偶然ではなく、
この企業の体質と言わざるを得ない
大変な問題なんですよ 日本産の食材を使っていないので、食べて応援ができないからな。 半日モスは論外だが歯なんて混入するわけない物を追求しない時点でマックもないわ どうやったら歯が混入するんだよいろんな想像できて怖いw モスの人も見てるかもしれないから具体的に書くけど、モスチキン、テリヤキチキンの肉が臭い。衣は昔と変わってないけど肉質が絶望的に違う。セブンのチキンのほうが美味い。
それから、昔より小型になったせいでボリューム感がなくなった。レタスもマヨも何もかも少ないので満足感が低い。
で、値段は高いまま。食べに行くと思うか?ちなみに昔は月に2〜3ぐらいで食べてたよ。 トドメは食中毒のロシアンルーレット
喰いに行く理由がない セブンイレブンとピザハットと提携してお届けとコンビニに力いれれば勝てるw
冷凍食品にも欲しいなw お前らそんなに
歯クソつきの歯とか
爪とか
指先の肉
とか入ったハンバーガー
が好きなのか?
変わった奴らだよな >>437
もっとはっきり言ってやろうよ
明らかに父親の社長時代より不味くなった
客離れの根本は味の満足度が得られないこと
もう一つ顧客への対応が悪くなった
社内の雰囲気から変革しないと駄目だ モスではライスバーガーしか食わない 箸で もはやハンバーガー店とは思っていない ちょっと高いけどスパイシーモスチーズバーガー大好きだったなw
店員も若い子多かった気するw
今は知らんw 儲かってるサイゲームに買収してもらって500円買い物したら一日一回300円のガチャ無料で勝てるw 歯が入っていて、人体の他の部分が入っていないと思う? Wチーズバーガー 370円(旧310円).
スパイシーモスバーガー 400円(旧370円)
桁が3から4になるだけで100円値上げした感覚だなw390円にしようw >>443
客を馬鹿にしてる企業はダメだよね。他の店より美味いから高くても駅から遠くても食べに行くのに、まずきゃ誰もいかない。 トレー炎上の件笑った
モスバーガーはどうしようもないな
食中毒よりよっぽど致命的だよ
飯屋なんてその日の気分で変わるような業界で
ここまでアホなことを許すなんて
来年には潰れても不思議じゃない 一人暮らしの若い子が仕送りもなく貧乏
大人になったら行かなくなる
プチ贅沢すぎる高級店w >>436
逆に歯が入っていたと聞いてすぐに「マックはおかしい!」ってなる単純思考のやつらはすごいよな
脊椎反射というかなんというか >>454
で、複雑に思考したあんたは「マックに歯が入ってるのは当然!」ってなったのかい? モスに入るとなんか詐欺にあったような不快な気分になるんだよな
ファストフードのくせして出てくるまでに異常に待たされるし、食べても量が少なくて満足出来ずその後空腹に耐えるためになる
値段相応の満足感がないって飲食店として話にならない
マックは美味しいとは思わないが安い値段相応で空腹は満たされるから失敗したっていうモヤモヤ感はない スパイシーモスチーズの旨さには感動したなw
マックみたいなクソまずいのに慣れてたからなw モスバーガーが改めスモバーガー。
ヤニカス御用達です。 >>457
いつだったかモスに昼に行った時「お渡しできるまで40分ほどお待ちいただくんですが〜」って
言われてあきらめたことがある。
そこらのラーメン屋でも40分も待たねーぞwww 飲んだ帰りにビッグマックの肉二倍買って朝後悔するパターン多いわ 近所のマクドナルドは店がごっそり間引きされてショッピングモール内と大きめの駐車場がある店ぐらいになったわ
そうしたら休日昼時のショッピングモールの店とか行列しとる
モスバーガーも近所に一軒あるけど店の前から窓見ると喫煙席におっさんがいるぐらいで閑散としとる >>169
せめて安い商品選んだりしろよ
100円ハンバーガー単品だと比較できるファーストフードの店がないぐらい安いぞ トマトは健康に良いw
注文が悪いのかマックではトマト見たことないなw おまえらはあんなにマクドナルド叩いてたくせにまた負けたのか チーズバーガーの肉二倍かダブルチーズバーガーのどっちにしようか迷うことがある >>462
注文を受けてからパン種こねて近所に肉と野菜を買いに行くつもりだったんだろうな
自分は秩父わらじかつバーガーの時、注文うけてから肉解凍して衣作ってもこんなに遅くないだろとあまりの遅さにあきれた
待ち時間だけで持ってた小説一冊読みきれる モスは最近食べてないな
マックはもっと食べてないけどw モスは高いし、店が少ないし、ソースがビタビタ落ちるからマックみたいに豪快に食えないし・・・・ ファーストキッチンとウェンディーズはどうなんだ?
ポテトを食べるとこなのか? モス旨いとか言うやついるけど
大して旨くねえんだもん 90年代とか昔はモス旨かった
今は冷凍食品とかコンビニが一流ラーメン屋とかおでん屋の味再現してる異常事態だなw マックあげの記事は定期的に出るよな
マックがモスに勝ってるところは価格が安いところだけ
他は全部負けてるよw >>476
マックみたいなジャンクをバーガーショップに求めている人は結構いるもんだよ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています