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【長野】「みそフェスタ」 善光寺
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0001みつを ★
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2018/11/11(日) 07:45:09.57ID:CAP_USER9
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20181111/k10011706121000.html?utm_int=news-new_contents_list-items_011

「みそフェスタ」 長野 善光寺
2018年11月11日 5時32分

長野県特産のみそに親しんでもらおうと、善光寺で「みそフェスタ」が開かれました。

「みそフェスタ」は、長野県特産のみその魅力を多くの人に知ってもらおうと４年前から行われ、10日は、長野市にある善光寺や、その周辺でさまざまな催しが開かれました。

このうち、みその仕込みを体験する催しには親子など25人が参加し、はじめに職人からみその作り方について説明を受けたあと、ボウルに入れた米こうじに、柔らかく煮てつぶした大豆と塩を加え、両手でしっかり混ぜました。

そして、だんご状に丸めて、プラスチック製のおけに隙間なく詰めていきました。

参加した人たちが自宅に持ち帰って保管している間に発酵が進み、早ければ３か月ほどで完成するということです。

子どもと参加した長野市の女性は「みそがどうやって作られているのか知ることができました。手作りはいいですね」と話していました。

６歳の女の子は「楽しかったです。みそ汁にして食べたい」と話していました。

このほか、材料や作り方が異なる４種類のみその味を比べる「利きみそ」のコーナーも設けられ、訪れた人たちが少しずつ試食して気に入ったものを選んでいました。

https://www3.nhk.or.jp/news/html/20181111/K10011706121_1811102153_1811110532_01_02.jpg
0003名無しさん＠１周年
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2018/11/11(日) 07:46:48.97ID:gmiRkEPZ0
善光寺は悪人正機
0005名無しさん＠１周年
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2018/11/11(日) 07:47:52.99ID:7CxtrUCZ0
長野市は門前町
新潟市は港町
金沢市は城下町
0006名無しさん＠１周年
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2018/11/11(日) 07:48:55.63ID:fpliwvaI0
○そフェスタ
0008名無しさん＠１周年
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2018/11/11(日) 07:50:45.53ID:otEGFZ/J0
元道民だけど都内で初めて味噌カツ食べたな。

味噌であんなに美味しくなるとは思わなかったな

カルチャーショック受けたわ
0009名無しさん＠１周年
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2018/11/11(日) 07:53:37.17ID:DJI6R9j10
♪♪
0011名無しさん＠１周年
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2018/11/11(日) 07:54:55.97ID:AU8w4XpA0
善光寺 参道にある「みそところてん」
夏場限定だけど美味い
0012名無しさん＠１周年
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2018/11/11(日) 08:02:29.10ID:J/YZbrta0
次はションベンだ…
0014名無しさん＠１周年
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2018/11/11(日) 08:05:20.43ID:bfdfHH8u0
この

何々「フェス」っていうのがアカ臭い


アカは普通の人ですよってツラして地方の各組織に潜り込んで悪さしてる
0015名無しさん＠１周年
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2018/11/11(日) 08:06:33.09ID:gykxEvWW0
うまい味噌汁ってなんか嬉しいよね

でも信州味噌ってマルコメや信州一の安物イメージか強いなぁ
0017名無しさん＠１周年
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2018/11/11(日) 08:09:01.93ID:vEB4++C00
◯そみそフェスタ
0018名無しさん＠１周年
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2018/11/11(日) 08:10:26.35ID:ceDgCRqW0
うずら屋まだ混んでるのかなー
あそこの蕎麦また食べたいけど行列すぎて毎回断念
0019名無しさん＠１周年
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2018/11/11(日) 08:12:50.65ID:gykxEvWW0
あとハナマルキがあったっけ
不味いわけじゃないけど
普及しすぎて特徴が掴み辛い
0020名無しさん＠１周年
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2018/11/11(日) 08:18:21.75ID:q0rXF9eo0
祖国の国民食フェスタ
0023名無しさん＠１周年
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2018/11/11(日) 08:46:48.87ID:MobUCQjM0
おまえらトイレいけば作れるじゃん大勝利だな
0025名無しさん＠１周年
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2018/11/11(日) 09:05:47.48ID:IeTlz4/b0
味噌メーカーによって味噌汁の味も結構変わるもんだな
1人暮し自炊で作るようになって気付いたわ
ただ1つ買うと数カ月持ってしまうので
どれがいちばん自分好みか結論がなかなか見つからない
0030名無しさん＠１周年
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2018/11/11(日) 09:38:53.94ID:SgNpq7ql0
在日歓喜で集合のち謝罪要求まで読めた
0031名無しさん＠１周年
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2018/11/11(日) 09:58:24.05ID:OgGcup5l0
味噌ラーメン食べたくなってきた
最近は長野も味噌ラーメンをご当地ラーメンとして売り出してるしな
0035名無しさん＠１周年
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2018/11/11(日) 11:00:23.52ID:2nkFJ79y0
【韓国最高裁結果を踏まえ】日本政府、「旧民間人徴用工」→「旧朝鮮半島出身労働者」に改めます
http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1541889880/l50

63名無しさん＠１周年2018/11/11(日) 08:58:16.60ID:gvQxghSQ0

>>54
馬鹿は日本人の方だよ。

世界遺産というくだらない御墨付きのため、銘板に自ら朝鮮人強制労働を刻み込んだんだから。

13名無しさん＠１周年2018/11/11(日) 07:53:07.20ID:Cd3bG8WV0

軍艦島の説明はいったいなんだったのだろうかｗ
世界遺産からも脱退しろよ


33名無しさん＠１周年2018/11/11(日) 08:16:16.45ID:n/ptQOiO0

役目を終えたゴミみたいな廃墟の島に
白人様のお墨付き欲しさに認めちゃったからなぁ
まさに売国
0036名無しさん＠１周年
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2018/11/11(日) 11:07:57.77ID:2nkFJ79y0
【豪雨】西日本豪雨の被災地にラオスから義援金
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1537860190/
ラオス・ダム決壊、韓国企業に「責任問題」浮上　韓国職員は全員無事避難
https://www.zakzak.co.jp/soc/news/180727/soc1807270010-n1.html

【社会】日テレに報告求める＝「イッテQ！」やらせ疑惑で―BPO検証委
http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1541768592/l50
0037名無しさん＠１周年
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2018/11/11(日) 11:08:49.26ID:2nkFJ79y0
【ヤラセ疑惑「イッテＱ｣】内村が怒りの降板か　ヤラセ、出演者には知らされず★2
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1541784269/535
7名無しさん＠恐縮です2018/11/10(土) 02:33:47.03ID:cTidlcjU0

義援金をくれた国にこの仕打ち
最低
0041名無しさん＠１周年
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2018/11/11(日) 11:55:57.71ID:W9/a88pr0
>>27
富山と長岡は城下町
直江津は津とあるから港町か
0042名無しさん＠１周年
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2018/11/11(日) 12:01:15.69ID:UR4vxmwg0
駄目だどうしてもクソミソテクニックが…
0043名無しさん＠１周年
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2018/11/11(日) 12:05:50.72ID:W9/a88pr0
>>40
糞じゃない味噌だ
by家康
0044名無しさん＠１周年
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2018/11/11(日) 12:06:38.02ID:W9/a88pr0
>>42
やらないか！
0046名無しさん＠１周年
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2018/11/11(日) 12:23:54.83ID:W9/a88pr0
ヒンナヒンナ
0047名無しさん＠１周年
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2018/11/11(日) 12:51:42.13ID:/tiSkuA00
米の飯には味噌がよく似合う
0048名無しさん＠１周年
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2018/11/11(日) 12:56:54.99ID:rMN93OIz0
女教師の不倫を知った生徒が「セックスってなんですか」と問い詰める同人誌の最初の4ページだが…どう考えても様子がおかしい
http://kabukiki.ladyfw.com/kp/342324366544354.html sdafdsafdsa
0049名無しさん＠１周年
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2018/11/11(日) 13:09:21.74ID:w9++xJtS0
>>4
転載

311 名前：名無しさんにズームイン！[sage] 投稿日：2018/04/02(月) 17:07:16.56 ID:JniNA0bl0
善光寺の住職の駐車場
https://i.imgur.com/UvwTNmt.jpg
https://i.imgur.com/GB51tU4.jpg

17 名前：雪ん子[sage] 投稿日：2018/03/10(土) 09:38:42 ID:2hwvZpxg [ FL1-122-132-242-14.ngn.mesh.ad.jp ]
【善光寺住職の愛車遍歴】
フェラーリ・テスタロッサ
↓
フェラーリ512FTR
↓
フェラーリ360モデナ
↓
アストンマーチンDB9
↓
フェラーリF430
↓
フェラーリ458
↓
フェラーリ・フォー
↓
フェラーリF12ベルリネッタ
↓
マクラーレン650S
↓
フェラーリ488GTB
0052名無しさん＠１周年
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2018/11/11(日) 13:21:02.88ID:XrGo3/8u0
善光寺は信州味噌！
1番旨いのは赤味噌（八丁味噌も含む）！
たぶん赤味噌に豆腐と三つ葉が味噌汁のベスト！
0053名無しさん＠１周年
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2018/11/11(日) 13:23:38.80ID:4klLJ2ar0
クソミソフェティバール
0054名無しさん＠１周年
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2018/11/11(日) 13:29:25.06ID:XrGo3/8u0
善光寺に爆音の日産GT-R集結か？
300km/hに挑戦か？　長野県警高速隊員も燃えるか？
善光寺歴代住職は変な事でよく問題にされるか？
みんな帰りはソバ食うか？
0056名無しさん＠１周年
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2018/11/11(日) 15:25:00.26ID:rMN93OIz0
女教師の不倫を知った生徒が「セックスってなんですか」と問い詰める同人誌の最初の4ページだが…どう考えても様子がおかしい
http://kabukiki.ladyfw.com/kp/342324366544354.html rytreytreryt
0057名無しさん＠１周年
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2018/11/11(日) 15:30:05.65ID:KKQTKTiX0
セクハラ住職はどうなった？
0058名無しさん＠１周年
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2018/11/11(日) 15:32:05.83ID:KKQTKTiX0
>>52
名古屋あたりの渋い味噌は苦手やわ。やっぱり信州、越後、富山あたりの麹味噌がいい。
0062名無しさん＠１周年
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2018/11/11(日) 17:38:41.94ID:gRaWHOIW0
味噌おにぎりは美味しい
0063名無しさん＠１周年
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2018/11/11(日) 17:39:21.50ID:BypMrqOX0
牛に轢かれて
0064名無しさん＠１周年
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2018/11/11(日) 17:45:52.68ID:rzerdH9fO
>>1
「ゲッサン」連載中の「味噌汁でカンパイ！」よろしくお願いします！
幼なじみの中学生男女が味噌汁をテーマにほんわかラブコメします
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