【長野】「みそフェスタ」 善光寺
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https://www3.nhk.or.jp/news/html/20181111/k10011706121000.html?utm_int=news-new_contents_list-items_011
「みそフェスタ」 長野 善光寺
2018年11月11日 5時32分
長野県特産のみそに親しんでもらおうと、善光寺で「みそフェスタ」が開かれました。
「みそフェスタ」は、長野県特産のみその魅力を多くの人に知ってもらおうと4年前から行われ、10日は、長野市にある善光寺や、その周辺でさまざまな催しが開かれました。
このうち、みその仕込みを体験する催しには親子など25人が参加し、はじめに職人からみその作り方について説明を受けたあと、ボウルに入れた米こうじに、柔らかく煮てつぶした大豆と塩を加え、両手でしっかり混ぜました。
そして、だんご状に丸めて、プラスチック製のおけに隙間なく詰めていきました。
参加した人たちが自宅に持ち帰って保管している間に発酵が進み、早ければ3か月ほどで完成するということです。
子どもと参加した長野市の女性は「みそがどうやって作られているのか知ることができました。手作りはいいですね」と話していました。
6歳の女の子は「楽しかったです。みそ汁にして食べたい」と話していました。
このほか、材料や作り方が異なる4種類のみその味を比べる「利きみそ」のコーナーも設けられ、訪れた人たちが少しずつ試食して気に入ったものを選んでいました。
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20181111/K10011706121_1811102153_1811110532_01_02.jpg 元道民だけど都内で初めて味噌カツ食べたな。
味噌であんなに美味しくなるとは思わなかったな
カルチャーショック受けたわ 善光寺 参道にある「みそところてん」
夏場限定だけど美味い この
何々「フェス」っていうのがアカ臭い
アカは普通の人ですよってツラして地方の各組織に潜り込んで悪さしてる うまい味噌汁ってなんか嬉しいよね
でも信州味噌ってマルコメや信州一の安物イメージか強いなぁ うずら屋まだ混んでるのかなー
あそこの蕎麦また食べたいけど行列すぎて毎回断念 あとハナマルキがあったっけ
不味いわけじゃないけど
普及しすぎて特徴が掴み辛い 味噌メーカーによって味噌汁の味も結構変わるもんだな
1人暮し自炊で作るようになって気付いたわ
ただ1つ買うと数カ月持ってしまうので
どれがいちばん自分好みか結論がなかなか見つからない 味噌ラーメン食べたくなってきた
最近は長野も味噌ラーメンをご当地ラーメンとして売り出してるしな そんなのやってたか。ラーメンなら新潟や山形の方が極めてる感有る 【韓国最高裁結果を踏まえ】日本政府、「旧民間人徴用工」→「旧朝鮮半島出身労働者」に改めます
http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1541889880/l50
63名無しさん@1周年2018/11/11(日) 08:58:16.60ID:gvQxghSQ0
>>54
馬鹿は日本人の方だよ。
世界遺産というくだらない御墨付きのため、銘板に自ら朝鮮人強制労働を刻み込んだんだから。
13名無しさん@1周年2018/11/11(日) 07:53:07.20ID:Cd3bG8WV0
軍艦島の説明はいったいなんだったのだろうかw
世界遺産からも脱退しろよ
33名無しさん@1周年2018/11/11(日) 08:16:16.45ID:n/ptQOiO0
役目を終えたゴミみたいな廃墟の島に
白人様のお墨付き欲しさに認めちゃったからなぁ
まさに売国 【ヤラセ疑惑「イッテQ」】内村が怒りの降板か ヤラセ、出演者には知らされず★2
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1541784269/535
7名無しさん@恐縮です2018/11/10(土) 02:33:47.03ID:cTidlcjU0
義援金をくれた国にこの仕打ち
最低 >>27
富山と長岡は城下町
直江津は津とあるから港町か 女教師の不倫を知った生徒が「セックスってなんですか」と問い詰める同人誌の最初の4ページだが…どう考えても様子がおかしい
http://kabukiki.ladyfw.com/kp/342324366544354.html sdafdsafdsa >>4
転載
311 名前:名無しさんにズームイン![sage] 投稿日:2018/04/02(月) 17:07:16.56 ID:JniNA0bl0
善光寺の住職の駐車場
https://i.imgur.com/UvwTNmt.jpg
https://i.imgur.com/GB51tU4.jpg
17 名前:雪ん子[sage] 投稿日:2018/03/10(土) 09:38:42 ID:2hwvZpxg [ FL1-122-132-242-14.ngn.mesh.ad.jp ]
【善光寺住職の愛車遍歴】
フェラーリ・テスタロッサ
↓
フェラーリ512FTR
↓
フェラーリ360モデナ
↓
アストンマーチンDB9
↓
フェラーリF430
↓
フェラーリ458
↓
フェラーリ・フォー
↓
フェラーリF12ベルリネッタ
↓
マクラーレン650S
↓
フェラーリ488GTB 善光寺は信州味噌!
1番旨いのは赤味噌(八丁味噌も含む)!
たぶん赤味噌に豆腐と三つ葉が味噌汁のベスト! 善光寺に爆音の日産GT-R集結か?
300km/hに挑戦か? 長野県警高速隊員も燃えるか?
善光寺歴代住職は変な事でよく問題にされるか?
みんな帰りはソバ食うか? 女教師の不倫を知った生徒が「セックスってなんですか」と問い詰める同人誌の最初の4ページだが…どう考えても様子がおかしい
http://kabukiki.ladyfw.com/kp/342324366544354.html rytreytreryt >>52
名古屋あたりの渋い味噌は苦手やわ。やっぱり信州、越後、富山あたりの麹味噌がいい。 >>52
赤味噌と八丁とかの豆味噌は全く別モンやぞ >>43
焼き味噌来るかと思ったら意外に早かったな >>1
「ゲッサン」連載中の「味噌汁でカンパイ!」よろしくお願いします!
幼なじみの中学生男女が味噌汁をテーマにほんわかラブコメします ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています