【チャーハン】プロの料理人が「パラパラ炒飯」を作る時の動作を科学者が分析し学会で発表　「大切なのは加熱と冷却のサイクル」

**名無しさん＠１周年** · 2018/11/25(日) 19:39:49.29

馬鹿ｗ

1人分のご飯に玉子を2個使うだけで劇的に美味しくなる

味の素は大さじ1使って味見して足りなければ更に足せ

最後に醤油で色と香りを付ければOK

塩コショウは少なめにな

具はネギだけで十分だぞ