【チャーハン】プロの料理人が「パラパラ炒飯」を作る時の動作を科学者が分析し学会で発表 「大切なのは加熱と冷却のサイクル」★2

[0955 名無しさん＠１周年 2018/11/27(火) 01:15:02.11 ID:71/gNU5M0]

>>952
>>1やそのリンク先記事には

> 中華鍋は1200℃と、とても高熱です。

と書かれているけど。