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【工場より愛をこめて】セブン 工場で野菜生産を開始へ 1日にサラダ7万個分のレタスを収穫できるようにする計画
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0001水星虫 ★
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2018/11/28(水) 21:44:12.52ID:CAP_USER9
セブン 工場で野菜生産を開始へ

*ソース元にニュース画像あり*

http://www3.nhk.or.jp/lnews/yokohama/20181128/1050004627.html
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を

コンビニ最大手の「セブン‐イレブン・ジャパン」が、天候の影響を受けない
工場での野菜の栽培に、初めて乗り出します。

セブンーイレブンは、28日、サラダなどを作っている提携企業が神奈川県相模原市に
建設を進めている野菜工場を、報道陣に公開しました。
この工場ではレタスが栽培され、来年1月から本格的に稼働し、再来年の春ごろには
1日にサラダ7万食分のレタスを収穫できるようにする計画です。

多くの作業が自動化されていて、レタスを栽培する土台には土ではなく、樹脂が使われ、
機械が種を一粒ずつまくほか、日光の代わりにLEDのライトが照らされ、
光の色などを調整することで、成長が早まるということです。

健康志向の高まりを背景に、野菜を使った商品へのニーズが高まっている一方で、
天候不順などの影響で仕入れ価格が高騰することも多いため、工場での栽培に乗り出すことで、
より安定して野菜を確保したい狙いがあります。

セブン‐イレブン・ジャパンの古屋一樹社長は
「いま、異常気象などで良質な商品をいつも仕入れるということが非常に難しい時代になっている。
この工場ができたことに、大きく期待している」と話していました。

大手コンビニでは、ローソンやファミリーマートも関連会社などの工場で野菜の栽培を行っています。

11/28 19:56
0083名無しさん@1周年
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2018/11/28(水) 23:58:49.76ID:R4plWrRn0
肥料過剰の野菜は有毒
工場の方が過不足なく肥料の管理は可能
0084名無しさん@1周年
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2018/11/28(水) 23:58:57.36ID:EFSYFfXm0
>>10若いのが必要なんだよ
子供が生まれないと100年もしたら全滅する
お前らが3人以上産まないのが悪い
0085名無しさん@1周年
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2018/11/28(水) 23:59:54.93ID:H/7+aGDo0
>>1
安心安全、野菜工場、万歳!
流石、セブン!ばんざ〜い!ばんざ〜い!
0086名無しさん@1周年
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2018/11/29(木) 00:02:10.01ID:8lyi2pTZ0
https://www.youtube.com/watch?v=_3FffP-GMeo
LEDでビタミンCも約8倍に・・・セブンが野菜工場を公開(18/11/28)

ある程度自動化して自社店舗向けに作ってるから都市部では効率良さそうだな
これで根菜や果物も出来たら凄いだろうがまだかな
0087名無しさん@1周年
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2018/11/29(木) 00:05:16.52ID:A7Ou75JV0
>>38
そうなんだけど、隔日でも良いからロボットで透明な屋上階に移動させるとかしたほうが良いんじゃないのかね
赤色の育成に最適な波長(625だかそれくらい)ばっかりより紫外線を当てて育成をわざと抑制した方がいいとか

LEDの波長がコントロール出来るようになって流行したころ、変な植物(隠語トマト)を育てるとかいうスレをよく見てた気がする
0090名無しさん@1周年
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2018/11/29(木) 00:12:04.72ID:j9C/HC0A0
農薬のない素敵な工場。
俺の知り合いの虫を連れてってあげたい
0091名無しさん@1周年
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2018/11/29(木) 00:12:44.02ID:A5rP9zzm0
台風とかで変動するもんな
安くなれば良いけどそういう為のものでもないんだろう
0092名無しさん@1周年
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2018/11/29(木) 00:15:28.60ID:lOCYDh5tO
おいおい、本末転倒だろ。
711の弁当は主要コンビニで腐らない弁当で有名だろ。
野菜が無農薬でも薬付けじゃ意味ないっての。
0094名無しさん@1周年
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2018/11/29(木) 00:30:22.15ID:0sG8Hwad0
22世紀日本
集中コントロールセンターから音声入力で
複数のロボットに指示を出す。モニターに異常が出た、即レタスラインを復帰させねば

孫「おじいちゃんは工場長なの?」
わし「元IT土方のワシに工場長なんておだてんでくれwww
セブンのひ孫請けカンパニーのバイトじゃよ
年金激減しとるから、必死に働かんとオマエに小遣いやれんし、
老々介護カンパニーに飛ばされてしまう
あそこは地獄じゃよ
IT土方時代の仲間は皆逝った。半分は定年後にナマポ制度廃止で首吊った
わしらの雇用を長年脅かしてた移民たちは、待遇に我慢できず
先の内戦で無人戦車に多くがやられた
セブン会長のスズキはUSAで半サイボーグ化手術に成功して
生きてるらしいけどね。ほとんど生きてる人はいない」
0096名無しさん@1周年
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2018/11/29(木) 01:50:25.04ID:V7fYqLC30
>>90
虫はグルメやぞ
葉っぱも旨みが淀んでるとこ狙い撃ちでかじるし
触覚でそういうの探ってる
0097名無しさん@1周年
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2018/11/29(木) 01:51:06.78ID:IJIdb9AZ0
>>1
日本だと固定資産税でどうやっても赤字になるよ
これは避けられない
0098名無しさん@1周年
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2018/11/29(木) 02:04:30.80ID:hJwsc2+dO
自分のとこで責任持って生産した食物を提供されるほうがいい
0100薔薇乙女 ◆rdIXwBG0zA
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2018/11/29(木) 05:13:37.48ID:l8NYVN+M0
土で育たなかった野菜・・・。
0102名無しさん@1周年
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2018/11/29(木) 05:25:08.03ID:XBVHuGF20
早くイチゴを工場で作って安くしろ
嘘かホントか知らんが栃木のイチゴ農家は皆年収3000万
超えてると聞いたことがある
0104名無しさん@1周年
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2018/11/29(木) 05:50:05.16ID:xZypOfwA0
その工場の設備が気になる。
設備保全はどの様な感じなのかね。
機会有ったら知りたい。
0105名無しさん@1周年
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2018/11/29(木) 05:53:27.93ID:AsLsuaGE0
工場で水耕栽培されたレタスとか店で使ってるけど普通に美味いよ
土の畑で採れたのと違って綺麗で柔らかくて品質が一定で
出荷数が台風とか猛暑、厳冬などの自然に左右されないから
家庭ではともかく店で使うならメリットの方が多いな
0106名無しさん@1周年
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2018/11/29(木) 05:57:54.52ID:SQ669ZST0
>>102
ビニールハウスのイチゴ狩り農園
ってどうなのだろう?
0107名無しさん@1周年
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2018/11/29(木) 05:59:10.48ID:SQ669ZST0
>>74
農業に限らず危険な仕事は
全部機械化するべき

原発現場作業とかね
0108名無しさん@1周年
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2018/11/29(木) 06:04:58.74ID:qYifEyy70
>>19
電気代が損益分岐点
利益より電気代がかかるとアウト
コンビニはボッタクリ価格が通用するからOKなんではw
0109名無しさん@1周年
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2018/11/29(木) 06:05:37.93ID:qYifEyy70
>>20
電気代が損益分岐点
利益より電気代がかかるとアウト
コンビニはボッタクリ価格が通用するからOKなんではwww
0110名無しさん@1周年
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2018/11/29(木) 06:08:07.09ID:95zRcORM0
808ファクトリーみたいなのか
あんまり好まないけど安定供給の手段だな
0111名無しさん@1周年
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2018/11/29(木) 06:08:08.47ID:DthrqFGz0
栄養無しのレタスの様な何か
0112名無しさん@1周年
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2018/11/29(木) 06:10:11.97ID:8kGECWcD0
>>102
農家の年収って売上ね
半分残ったとしても家族でやっているからサラリーマン2世帯の合計より少ない
0113名無しさん@1周年
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2018/11/29(木) 06:12:37.27ID:pmNTgBjr0
すばらしい
これには期待
0114名無しさん@1周年
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2018/11/29(木) 06:15:52.02ID:I9/MKo2q0
さっき行ったらアルクーパーのジョリーがかかってて思わず口ずさんでしまったわ
0115名無しさん@1周年
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2018/11/29(木) 06:27:48.99ID:Ujj3y1WG0
これは純粋に”革命”かもね、本当に土がいらないんなら凄いことです。

そして、これが何より凄いことは、この技術は恐らくちょっと調整するだけで

スペースさえあれば宇宙でも利用可能という事でね。これは私もびっくりですね。

土がなければ野菜は育たないという偏見から解き放たれましたね、これは。

宇宙に大野菜工場を作れば完全に温暖化のリスクは回避できますからね。

電気コスト的にも宇宙だったらいくらでも太陽光や原子力で計算が立ちます。
0116名無しさん@1周年
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2018/11/29(木) 06:32:50.11ID:Ujj3y1WG0
これは古屋社長という方が大きく期待するだけの事はありますね。

この技術は温暖化が進行しても、日本人も含めた人類の生存率を高める技術になり得るでしょう。

これは素直に手放しで凄いと思いますね。ただ、野菜はどうやって栄養分を補給するのだろうという疑問が沸きますけどねw

ま、栄養に関しては、別口で補給しても問題ないからね。
0117名無しさん@1周年
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2018/11/29(木) 06:34:48.75ID:fgZTXly30
レタスファックみたいなのか
0118名無しさん@1周年
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2018/11/29(木) 06:37:19.13ID:I4EMRH4m0
>>109
コンビニエンスストアはフランチャイズと言う奴隷契約をしている店に、需要に関係無く強制買い取りをさせているから通用するのだろw
0119名無しさん@1周年
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2018/11/29(木) 06:39:23.60ID:Ujj3y1WG0
これは宇宙進出に関しても、食糧問題は完全に解決したかもねw

スペースさえあれば、そのスペースが許す限りの野菜を自動で供給できるんですから。

これまでのSF小説の宇宙物の作家たちも困るでしょうね。

この技術は有名SFアニメの技術を完全に”陳腐化”する技術だからねw

10年後はガンダムを見た子供は大昔のSFアニメだと思うかもしれませんね。
0120名無しさん@1周年
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2018/11/29(木) 06:41:59.94ID:nf3xZOvQ0
出窓でレタス栽培してるけど、調子に乗ってたくさんやると食べきれなくなる
0121名無しさん@1周年
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2018/11/29(木) 06:43:51.41ID:5MBJwgBm0
そこらの農家が作ってる野菜や果物なんて、農薬バシャバシャ散布してるんだから、工場野菜のが良い
0124名無しさん@1周年
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2018/11/29(木) 06:52:59.52ID:CJtm1JGb0
>>102
イチゴは結構光量が必要なのと温度管理が大変でコストがかかるからねぇ。
昔、照明メーカに勤務していて、LED栽培用照明を作ってたけど大変だったよ。
0128名無しさん@1周年
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2018/11/29(木) 07:04:07.01ID:EH2vBRc80
九州で太陽光発電で電気余ってるらしいが、業者が安く買い取って工場野菜で使えんのか

工場野菜は電気代食ってかえって高いからな
0129名無しさん@1周年
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2018/11/29(木) 07:05:34.81ID:EH2vBRc80
イオンが安く電気買い取って店舗とかに使うらしいけど
店舗内で作りゃいいねん
0131名無しさん@1周年
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2018/11/29(木) 07:29:02.89ID:BsXNYlfO0
中国へも各社進出してるけど採算取れるんだろうか?
少子化時代の新農法だとは思うが
0132名無しさん@1周年
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2018/11/29(木) 07:32:03.08ID:ow6uIAg70
>>24
いまさら
0134名無しさん@1周年
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2018/11/29(木) 09:22:55.18ID:qmqhdDbV0
この工場のお陰で安く提供されるならありがたいわ
美味しい野菜は別口で食べるけど
日頃昼食で食べるならこういうのでいいよ
0135名無しさん@1周年
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2018/11/29(木) 09:27:20.87ID:qmqhdDbV0
>>82
言え、じゃねーよ
偉そうにレスしてる暇があるんだから
手に持ってる板っきれだか目の前の箱だかで調べろや
0136名無しさん@1周年
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2018/11/29(木) 09:57:26.91ID:u53uQOxx0
普通にうまいよね、工場レタス
値段はちょい高くらいかな、でも天候季節に値段が左右されないからな
0137名無しさん@1周年
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2018/11/29(木) 10:01:21.63ID:oruNmscv0
スレタイでウルトラセブン12話を絡めるなら、このレタスを使って地球人の血液を採集する宇宙人が暗躍してるはずなんだが
0138名無しさん@1周年
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2018/11/29(木) 10:18:44.50ID:6Ze3Nklb0
これ嫌悪感ある人いるが、SUBWEYとかとっくにやってるしまいいんじゃね?
と思って確認しようと思ったら「専用契約農家で・・・」となってた
アレ???前にココで「SUBWEYが人工灯栽培レタスで野菜を自給自足」
ってスレ立ってレスした覚えがあるが・・・
海外の本社での話か違うファストフードの話だったか
0140名無しさん@1周年
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2018/11/29(木) 10:38:51.08ID:I4EMRH4m0
>>139
層が重なって厚くなる野菜では太陽光の様な強力な光じゃないと駄目なのだろ。
0141名無しさん@1周年
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2018/11/29(木) 10:40:39.38ID:finjk0Dq0
この野菜高いだろ
それにLEDって効率が良いと勘違いしているやつが多いけど人間の目に効率がいいのであって
植物には全然効率よくない
植物育成蛍光灯の方が圧倒的によく育つ
0142名無しさん@1周年
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2018/11/29(木) 10:42:51.41ID:+l029B8e0
露地物と比較して栄養が無いんだろ
0143名無しさん@1周年
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2018/11/29(木) 10:42:54.74ID:I4EMRH4m0
>>141
高くても安定供給は出来るし、この高いレタスを使った商品はフランチャイズと言う奴隷契約をした店に需要に関係無く強制買い取りをさせるからセブンイレブン本部は損をしないw
0144名無しさん@1周年
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2018/11/29(木) 10:43:17.05ID:V5e14A570
うちの近所の電子機器会社が同じようなことやってるな
見た目はキレイだけどいかにもひ弱で栄養ない感じ
0145名無しさん@1周年
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2018/11/29(木) 10:44:02.27ID:I4EMRH4m0
>>142
これは栄養は目的に無いから。
0146名無しさん@1周年
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2018/11/29(木) 10:44:03.28ID:finjk0Dq0
>>97>>1
冬に野菜が不足する北欧だな
それに電気は地熱発電、または原子力
そして光源は8万時間使える北欧の放電管
したがって植物工場の勝ち組は北欧で決まり
0147名無しさん@1周年
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2018/11/29(木) 10:44:41.94ID:9t9MQliR0
中国野菜じゃないだけマシか
0150名無しさん@1周年
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2018/11/29(木) 10:47:08.93ID:finjk0Dq0
>>66
マグネシウム足りねーぞ
植物工場は野菜を柔らかくするためにわざとMgプアーにしている
0151名無しさん@1周年
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2018/11/29(木) 10:48:22.03ID:voP/JUcA0
二年前「弊社との取り組みと言う事で、相応に設備投資と人員確保して安定供給をお願いしますね、取り組みですから」

一年前「台風であっちの産地が全滅なんです!商品止めない為にはそちらの農場にかかってるんです!徹夜で作業しても、なんとかお願いします!!」

今年「あー新聞記事みました?すみませんね、来季はもう取引できませんので…設備投資?増やした人員?それはそちらの都合でしょ?」
0152名無しさん@1周年
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2018/11/29(木) 10:48:34.10ID:x3g00t68O
>>102
朝早くから頭の悪いレスだな
0153名無しさん@1周年
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2018/11/29(木) 10:48:51.62ID:finjk0Dq0
>>105
わざとMgプアーにして野菜を柔らかくしている
ミネラル不足のヒョロヒョロ野菜な
0154名無しさん@1周年
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2018/11/29(木) 10:50:00.58ID:x3g00t68O
>>134
高くなる
その代わり無農薬
0155名無しさん@1周年
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2018/11/29(木) 10:50:14.84ID:finjk0Dq0
>>152
いや、果物や穀物ができるようにならないと本物の植物工場とは言えない
今は弱い光で育つスカスカ野菜しかできない
0156名無しさん@1周年
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2018/11/29(木) 10:52:35.74ID:finjk0Dq0
>>119
穀物が出来てねーだろ
レタスだけじゃカロリー取れないから餓え死ぬ
0157名無しさん@1周年
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2018/11/29(木) 10:52:42.58ID:x3g00t68O
>>138
野菜工場併設のSUBWAYは2店舗
0158名無しさん@1周年
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2018/11/29(木) 10:55:30.24ID:finjk0Dq0
>>144
苦土石灰に相当する成分を液肥に入れればちゃんとした野菜になるが、早く育てるために
苦土石灰相当のミネラルは入れない
その結果野菜がスポンジのように水膨れして中身のない野菜になる
それを柔らかいとか、ビタミンは豊富とか、いいことしか言わないけど野菜の中身は空っぽ
0159名無しさん@1周年
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2018/11/29(木) 10:55:46.56ID:x3g00t68O
>>143
しかもレタス工場を作らせるのは提携会社だからな
リスクは提携会社とフランチャイズ契約の個人事業主
セブンは全くのノーリスク
0160名無しさん@1周年
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2018/11/29(木) 10:56:36.97ID:8pU4Z7kA0
なんかうまくいかない気がするw
0161名無しさん@1周年
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2018/11/29(木) 10:57:04.89ID:x3g00t68O
>>145
栄養素的には通常の野菜と同等のはず
0162名無しさん@1周年
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2018/11/29(木) 10:57:32.23ID:finjk0Dq0
>>157
あれは電通が仕掛けたけど、設備投資が過剰でコスト負担が増える
お店の看板的効果に期待しても費用対効果がイマイチという結果
0163名無しさん@1周年
垢版 |
2018/11/29(木) 10:59:13.00ID:finjk0Dq0
>>162
ビタミンだけは同じ
植物性繊維半分、ミネラル半分
カロリー半分(まあ、野菜には期待しないけど)
0164名無しさん@1周年
垢版 |
2018/11/29(木) 10:59:35.12ID:x3g00t68O
>>155
だから頭の悪いレスだって言ってるの
0165名無しさん@1周年
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2018/11/29(木) 11:00:11.35ID:oxlQ3oiy0
長野のレタス村ざまぁw
中国人を安くこき使うわ若い中国女孕ませるわ好き放題やってきたからさっさと底辺に落ちろ
0167名無しさん@1周年
垢版 |
2018/11/29(木) 11:01:50.53ID:x3g00t68O
>>163
勉強になったわ
0168名無しさん@1周年
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2018/11/29(木) 11:03:08.36ID:5U6eCRbY0
>>165
良企業じゃないか
中国人に払う必要なんかない
0169名無しさん@1周年
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2018/11/29(木) 11:04:01.19ID:YZGwcxEd0
こういうのは、外国人の農業実習生数を抑制するので良い
0170名無しさん@1周年
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2018/11/29(木) 11:04:06.02ID:finjk0Dq0
>>1 >>14 >>16
LEDが省エネだとか勘違いするなよ
植物にとっては全然省エネじゃないから
LEDは人間に明るく見えるだけのもの
0171名無しさん@1周年
垢版 |
2018/11/29(木) 11:05:01.42ID:PCW7KYFg0
工場化して勤務管理もちゃんとすれば就農する人も増えるだろう
農協が威張り散らす前時代的な百姓制度をいつまで続けるんだよ
0172名無しさん@1周年
垢版 |
2018/11/29(木) 11:05:03.53ID:I4EMRH4m0
>>165
そこのレタスはコンビニエンスストア向けに売ってるの?一般向けなのでは?
0173名無しさん@1周年
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2018/11/29(木) 11:07:35.32ID:finjk0Dq0
>>20
ほとんど潰れて生き残っている方が珍しい
東京ディズニーランドでも植物工場野菜(産直)という、安定消費、流通コストほぼゼロという
負けそうにないビジネスモデルでやってみたがやっぱ倒産した
だから独立採算で植物工場を成り立たせるのって無理だよ
0174名無しさん@1周年
垢版 |
2018/11/29(木) 11:10:16.81ID:finjk0Dq0
>>124
光源は北欧の放電管にけったくそ負けただろう
安くて効率よくて光量多くて10万時間の寿命じゃLEDの出る幕無し

北欧は地熱が使えるし冬は野菜が高い
あっちに行ってみるともう日本は勝ち目ないと脱力して帰ってくることになる
0175名無しさん@1周年
垢版 |
2018/11/29(木) 11:14:50.92ID:8iKQnn9p0
プライムデリカってセブンイレブンの提携会社らしいけど、あそこで夏ごろ、
結構な工事してたんだよね・・相模原愛川のインター直ぐ目の前。
あれだろうね・・野菜工場
0176名無しさん@1周年
垢版 |
2018/11/29(木) 11:17:04.18ID:8iKQnn9p0
>>173
理想はハイブリッド野菜工場らしいけど・・安定供給や天候不順対策にも効果あって。
それだと設備費が掛かり過ぎみたい。ランニングコストはある程度抑制できるけど。
0177名無しさん@1周年
垢版 |
2018/11/29(木) 11:18:35.76ID:finjk0Dq0
>>71
LEDが省エネに見えるのは人間の目が間違って明るいと勘違いするからなの
でも植物にとってLEDは暗い
電力対光子のエネルギー変換効率で見るとLEDって全然ダメなのよ
で、植物に対してはそういうごまかしは効かないので、LEDで育てても植物は育たないってことね
0178名無しさん@1周年
垢版 |
2018/11/29(木) 11:19:49.27ID:kA8x5EOV0
山岡さんが激怒しそうな工場
0179名無しさん@1周年
垢版 |
2018/11/29(木) 11:22:07.23ID:kmbPBhrv0
植物工場製のレタス

バイテック:25万株
プリマハム:7万株
スプレット:3万株
合計:35万株

となりました。
レタスの日本の一日消費量は50万株です。
七割のレタスが植物工場になりました。


トマト。

日本のトマトの年間消費量は、一人当たり10キログラム。
日本全体では、10憶キログラム(100万トン)の消費量。
トマトの植物工場は、住友電機が2019年2月に一年間で10万トン生産開始する予定。
つまり、日本のトマトの植物工場の普及率は、10%。
0181名無しさん@1周年
垢版 |
2018/11/29(木) 11:23:28.49ID:finjk0Dq0
>>176
まあ、成り立たせるなら電気代を安くさせることだな
例えばソーラー発電で余った不安定電力だけを安く買い取って、電力デマンド制御で
電力会社の設備負担を軽減させてやるとかいうモデルで電気代が思いっきり安くなるなら
採算も合ってくると思う

※電力デマンド制御 余った電力は全部買い取る、足りないときは電気を消す それを
最新技術で高速に細かく制御する → 電力会社の予備電力コストが減らせる
0182名無しさん@1周年
垢版 |
2018/11/29(木) 11:23:41.94ID:3tovPWmO0
これいいね
宇宙ステーションでもスペースファーミングできるやん
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