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【研究】カレー香辛料、胃がん抑制=ウコン加熱で効果5倍―秋田大など

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0001シャチ ★
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2018/12/02(日) 14:43:04.68ID:CAP_USER9
12/2(日) 14:30配信 時事通信
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20181202-00000053-jij-sctch
 カレーのスパイスに含まれるウコンの主成分「クルクミン」を加熱してできる化合物に、胃がんの増殖を抑える効果があることを、秋田大などの研究グループが突き止めた。この化合物を多く含むカレーの開発などに応用が期待できるという。

 研究グループによると、クルクミンは着色や香辛料に使われる。がん細胞の増殖を抑えることも知られていたが、その抑制力は弱いという。

 研究グループは、クルクミンの構造を変え、胃がん抑制力が強い「改良型」を作成。その一つが「GO―Y022」で、クルクミンを加熱してできる化合物と同一と分かった。

 実験の結果、022が人間の胃がん細胞の増殖を抑える力はクルクミンの約5倍だった上、細胞死へ誘導する力が高いことも判明した。胃がんを発症したマウスに022を含む餌を食べさせたところ、与えていないマウスに比べ、腫瘍が平均で3分の1に縮小した。体重減少などの健康被害もないという。

 022は市販のカレーにも含まれているといい、秋田大大学院医学系研究科の柴田浩行教授(臨床腫瘍学)は「022の量を増やし、さらに胃がん抑制に効果があるカレーが作れるのでは」と話している。
0057名無しさん@1周年
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2018/12/02(日) 15:06:42.75ID:M7yulDlF0
>>1
秋田犬に見えた(´・ω・`)
0058名無しさん@1周年
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2018/12/02(日) 15:07:22.62ID:Qj9Woyp30
>>30
ハウスのCMなの、これ?
0059名無しさん@1周年
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2018/12/02(日) 15:07:31.12ID:ynlrN65/0
じゃインド人癌に無敵なん
0060名無しさん@1周年
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2018/12/02(日) 15:07:44.80ID:Kuq+/9+j0
ぐずぐずせずにとっとと臨床試験やって製品化しろ
0061名無しさん@1周年
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2018/12/02(日) 15:08:28.38ID:ynlrN65/0
火曜カレー決定
0062名無しさん@1周年
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2018/12/02(日) 15:08:45.69ID:9gcfNet50
秋田犬に見えた
頭痛い
0063名無しさん@1周年
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2018/12/02(日) 15:08:47.96ID:PvXyb/s80
胃がんに限らず
カレーは香料を沢山使っているから健康には良さそうではあるが
0064名無しさん@1周年
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2018/12/02(日) 15:09:57.16ID:eqkeeTl80
ついでに胃に穴が開いたりしないよね?w
0065名無しさん@1周年
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2018/12/02(日) 15:10:22.11ID:YYSZGTC00
カレーにウコンって文字を見ると、カレーにウンコって読んでしまうのは少なく無いはず。
0066名無しさん@1周年
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2018/12/02(日) 15:11:02.56ID:MLUoCzDt0
ウコンはアレルギー持ってる人も居るからなぁ
殆ど触れないから気づいてない人の多い事
0070名無しさん@1周年
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2018/12/02(日) 15:15:33.97ID:6AI2bg640
>>21
正解
キムチやナムルは塩分過多発癌物質と同じ

牛肉も抗生物質やホルモン剤の塊
0071名無しさん@1周年
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2018/12/02(日) 15:16:42.94ID:iIebFarz0
認知症治す薬たのむ
00722chのエロい人 がんばれ!くまモン!
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2018/12/02(日) 15:17:12.41ID:HszVF9Pb0
インド人の薄毛率が低いのはカレーに発毛作用があるから!?

 日本人の国民食とも言われるほど老若男女、誰にでも好まれているカレーに、なん
と、優れた発毛作用があるという。

 日本の大手カツラメーカーが行った「世界の男性薄毛率」調査によれば、上位は欧
米諸国が占めており、日本は14位。だが、以前の調査と比べると、日本の薄毛率はア
ップし、しかもアジアの中ではトップだった。他のアジアの国々の薄毛率はぐっと少
なく、欧米の半分以下である。そしてこの統計とは別の調査によれば、そのアジアの
中でもインドの薄毛率は断然低かった。

 その理由はさまざま挙げられるが、重要なのは食生活、しかもカレー料理にあると
いう。フードコンサルタントで管理栄養士の中川孝子氏が解説する。

《いかそーすで。》
https://www.asagei.com/excerpt/61781
0076名無しさん@1周年
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2018/12/02(日) 15:24:37.60ID:hfRlNML50
レトルトカレーで胃もたれする俺に言わせればこの記事は無意味
0077名無しさん@1周年
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2018/12/02(日) 15:24:42.98ID:zX77s4JZ0
一生懸命研究して何度も同じような論文出しているけど
結局は
国民みんなが一週間に一回は食べているカレーが健康にいいというだけの
結論
0078名無しさん@1周年
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2018/12/02(日) 15:25:04.20ID:ZCCWnN+s0
でも、カレーばかり食うと脂肪肝になるやん(´・_・`)
0081名無しさん@1周年
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2018/12/02(日) 15:28:00.68ID:XFtI/N+h0
>>1
でも胃ガンのほとんどは
ピロリ菌のせいなんだよね
0083名無しさん@1周年
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2018/12/02(日) 15:28:54.67ID:p0qVsttC0
>>5
おまえそれウ○コっていってもらいたいんだろ
通じてないぞ
まじめにレスしてるやつに謝れ
0085名無しさん@1周年
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2018/12/02(日) 15:30:17.75ID:d6suCYCu0
>>1
●偏差値50私立理系新設バイオ大学へ入学して卒業した。
すると、無職(むしょく)の私を見て親は混乱、動揺(どうよう)、狼狽(ろうばい)した。
親が混乱、動揺、狼狽する姿を見たくない。
そうなら、中学生は進学高校へ、高校生は上位大学へ入学したほうがいいよ。

医学部は、実験を外部雇用の高技能職人「テクニシャン」がやる。ピペットをチュッチュする生化学検査等々だ。
女は生まれつき手先が器用で、バイオ実験が男性教授より早くて正確だ。性差能力ゆえ、努力は無関係だ。
バイオ大学の教授は、バイオ実験を有料テクニシャンではなく無賃で頭おかしい女子大生にやらせたがる。
それで偏差値50バイオ大学は、女なら「金と結婚」以外のわがままは何でも通る構造問題がある。
東京坊ちゃんの私そっくりの田舎坊ちゃんが「不良と癒着(ゆちゃく)するその女」に近い人間関係で変死した。
詳しい事情は不明だが、こういう不吉なことも起こっているので、なおさらモヤシ金持ちから結婚を断られる。

図書館の対面テーブルで女が首周りの開いた服で座り、かがんで乳首を出して見せて「きゅきゅしまる」と話しかけてきた。
学園祭で私に向かって赤いミニをめくってショーツを見せた。
四つんばいでお尻の中に収納されている女性器を後方の私へ着衣のまま突き出す行動、ロードシス反射をした。
http://dietmastermax.cocolog-nifty.com/blog/e0751895.jpg
それぞれ別人の女たちだ。複数行為をした重なる女もいる。

普段、問題児の女たちは、モヤシ金持ちのことをコキ下ろして振り向かせ、セックスを迫る。
私は体調不良で何年も休学し復学した。
復学の4月から再びイジメが始まり、半年過ぎの12月で私は、なかば女たちに屈服した。
女の住所電話番号を聞いて、ウソのラブレターでお世辞オベッカを言うようになった。
世間向けに言えば、7ヶ月間、私の悪口を言ってる女が、私から住所を聞かれる。
聞かれると、1分以内に女自身の住所を書いてよこすのは異常だった。

●私はその女たちが不良や教授から一方的に婚期を搾取されていると勘違いして、何度か話し合いをした。
5分を過ぎると、彼女たちは、共通して奇声を発して精神錯乱を起こし、記憶と正気を失った。
実際の奇声はアとオの中間のサイレン音だ。●を抜く
サイレンの音(効果音・擬音) https://youtu.be/PpLQ●Kp4nD-Q?t=12
明石家さんまの名言「生きてるだけで丸儲け」
https://medaka.5ch.net/test/read.cgi/kouri/1535806685/4-

●ストーカー嫌疑
なぜ彼女たちは私に大量の自筆の住所電話番号を渡したのか聞かれたら、きっとごまかすだけ。
当時の若いころの彼女たちの写真を見ればわかるが、男がわざわざ追いかける容姿と違う。風景に溶け込む容姿。
女の表面上の味方は、彼女たちの婚期をかすめとる人物たちだ。または、富裕層を憎む人物たち。

●社会学系統のインテリたちには困った。
彼女たちと似た人は有名な近代小説にはないし、おぼろげに理解し始めても、幻覚だと否定されゼロに戻る。
社会学系統のインテリは、弱った人を探して、ウソ助言したがるから、捕まって思考の差し戻しがあった。
自分が幻覚を見ている恐怖におびえながら、嫌がらせ求婚してくる女に、不良の目を盗んで、連絡先を聞く。
すると彼女たちは、住所電話番号を1分以内に書いてよこしてきた。

●教育内容
人と仲良くなるのは必須の能力だということで、一部の教授は猛烈に嫌がっていたが、
サービス業に就職する学生や無業者になる学生へお調子を合わせるため
勉強を放棄するよう指示する教員がいた。
社会学の講師や技術系に無知なインテリ、専門知識ゼロの女の指先労力を利用する教授だった。
(そうなると、専門知識のない学生を教授推薦で有名な大学院にねじ込んで、推薦を断られる悪循環。
 インチキ延命が始まる。その社会学講師ごときの声がなぜ強いのか?(その後、教授になってた。)
 同じ階級の大東亜帝国大学に比べると、技術者になる数字が悪く廃学部になる。
 その大学は医療資格大学に学部改変して、圧倒的多数の卒業生は幸福をつかんでる。)

web-n17-0004 2018-12-02 12:05
http://fast-uploader.com/transfer/7099283231540.gif
0086名無しさん@1周年
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2018/12/02(日) 15:30:29.54ID:9iB6Xbr80
朝食にカレーライス
ダイエットで
五キロやせましたと
テレビ番組でやってたな

デブは試してみ
0088名無しさん@1周年
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2018/12/02(日) 15:32:24.30ID:e+gwRz940
医食同源
カレーのスパイスは漢方薬にも使われているのが多い
カレーは食べる漢方薬とも
0090名無しさん@1周年
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2018/12/02(日) 15:45:55.07ID:rv4KqeRz0
うんこっこー
0091名無しさん@1周年
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2018/12/02(日) 15:52:01.96ID:t2NWxU7U0
一人だと、めんどくさいんだよな~カレーって。
だからレトルトばっかだわ(´・ω・`)
0092名無しさん@1周年
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2018/12/02(日) 15:52:06.11ID:hCSV9dUW0
思った通りの流れで安心した
0093名無しさん@1周年
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2018/12/02(日) 15:52:09.80ID:6pYN/NHt0
そもそも胃がんは世界的にレアな癌で
原因の90%がピロリ菌感染とわかってる井戸水飲む習慣のある国や子供に口移しで食べ物与える国に多い
普通の先進国ならピロリ検査を義務づけるが医者が儲からなくなるからやらない日本
0094名無しさん@1周年
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2018/12/02(日) 15:54:28.05ID:fXq691Bj0
カレーの食い過ぎで胃酸過多になって逆食食道がんへと・・・
ほどほどにね
0096名無しさん@1周年
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2018/12/02(日) 15:56:06.35ID:n0TTC63H0
よし、焼きウンコ食えばいいんだな。
0097名無しさん@1周年
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2018/12/02(日) 16:03:15.57ID:SYG7zz/y0
ローリエでも噛んどけ・・
0098名無しさん@1周年
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2018/12/02(日) 16:03:27.67ID:4QVda33D0
おまいらのことだからうんこスレになってると思ったら案の定(´・ω・`)
0099名無しさん@1周年
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2018/12/02(日) 16:04:03.72ID:I3td/QuO0
ウリナラの食文化に間違いはなかったニダ
0100名無しさん@1周年
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2018/12/02(日) 16:04:25.91ID:FlXBq+iH0
あーそうか、この時期はウンコの力が活躍する時期だったなw
0101名無しさん@1周年
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2018/12/02(日) 16:11:47.90ID:iWErU1I00
>>78
ルーは油脂使いまくってるからな
ルー使わずに玉葱やトマトメインで作ればヘルシーだぞ
0103名無しさん@1周年
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2018/12/02(日) 16:20:23.52ID:/nzFppls0
ウコンが売り切れてターメリックが売れ残っている光景が見えた
0104名無しさん@1周年
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2018/12/02(日) 16:21:39.15ID:ENKWGwoU0
刺激があるからガンになりやすいんじゃね
0106名無しさん@1周年
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2018/12/02(日) 16:29:05.86ID:xnjj+6jI0
節子それ
0107名無しさん@1周年
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2018/12/02(日) 16:29:50.42ID:jqoDTwH20
>>105
食べるだけで痩せる効果も
0108名無しさん@1周年
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2018/12/02(日) 16:31:09.70ID:B1VyEED10
胃がんの原因の90%ぐらいピロリ菌だろ。
これ持ってなければほとんどならないらしい。
日本人はよく持ってるから胃がん多いが欧米人はほとんど持っていないので胃がん少ない。
俺も去年除菌した。胃がんの確立大幅ダウンで嬉しい。
気付かずあと20年ほど放置してたらと思うと怖い。
0110名無しさん@1周年
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2018/12/02(日) 16:33:57.28ID:Fsb+HI9H0
>>30
エスビー忘れてない?
まぁ、カレーのルゥのシェアはハウス食品だけど。
スパイスでみたらエスビーがシェアトップだろ。
0111名無しさん@1周年
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2018/12/02(日) 16:34:48.43ID:p0Uwxih60
カレー屋のトイレでウンコするのは禁止してほしい
ウンコのにおいがするとカレーの食欲が一気に失せる
0112名無しさん@1周年
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2018/12/02(日) 16:35:53.64ID:RaSrof8N0
大抵の食材一ヶ所ピックアップすりゃ
体にいいだろ
食品業界や広告代理店のいつものやり口
0113名無しさん@1周年
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2018/12/02(日) 16:38:13.19ID:xgqfpYmD0
油と塩分多そうなんだけどどうなの?
0117名無しさん@1周年
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2018/12/02(日) 16:43:12.65ID:1TZLuLrN0
市販のカレールウなんて食ったら成人病になる
スパイスから作ったら、これが美味くって
もうインド料理店なんて行くことなくなった
0118名無しさん@1周年
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2018/12/02(日) 16:45:15.98ID:DWZjI02w0
ちゃんとスパイスから作りゃめっちゃうめーんだけど
そんな面倒するくらいならルゥで済ますわな〜
だから不味い
バーモントならたまになら美味いけどいつもだとゲロマズ
0119名無しさん@1周年
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2018/12/02(日) 16:46:20.21ID:jqoDTwH20
>>117
何種類も栽培するの大変そう
0120名無しさん@1周年
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2018/12/02(日) 16:46:46.22ID:4GxsQr/h0
年齢が若いとがんの進行が早いはデマ

「若いと早い」の俗説が正しいなら
「40代の5年生存率が3割、70代の5年生存率が7割」とか圧倒してないと成立しない

実際は統計でも大体同じ
逆に「40代は若いから回復力も上」とさえ言えるかもしれん

例  がん研の胃がんデータ
http://gendai.ismcdn.jp/mwimgs/1/8/-/img_18dd019229ceabd6823949126d25b3f6316161.jpg


がんの種類、個々の体質などにより千差万別なのに
昔の俗説である「年齢が若いとがんの進行が早い」を妄信する者が後を絶たない。
0121名無しさん@1周年
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2018/12/02(日) 16:47:29.91ID:KbBGZhph0
明日から、S&Bの赤缶カレー粉、ご飯やパンにかけて
食べるわ。
0122名無しさん@1周年
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2018/12/02(日) 16:51:23.65ID:/eHS7iNL0
カレー粉だけだと旨くないよ
ただその辺のカレーにレトルトだのに混ぜると本格ブーストが掛かる
0124名無しさん@1周年
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2018/12/02(日) 16:52:41.06ID:fs1xtKg10
>>5
うんこ食うミンジョクと言いたかっただけなのに可哀想w
0126名無しさん@1周年
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2018/12/02(日) 16:55:47.58ID:UA3pMJi30
カレー粉は香辛料で塩味がないから、コンソメスープに、炒めた豚肉、トマト、タマネギをぶっ込み、軽く炒めたカレー粉を入れて、塩味を調整したら、
健康スープカレーの出来上がり。
これと麦飯の相性バッチリ。
0127名無しさん@1周年
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2018/12/02(日) 16:58:21.36ID:idz8i0710
いつまでウコンなんてダサい名称使ってんだ?
ターメリックにしろ ターメリックに

ウンコと間違われることで目を引くからって調子こいて使ってるバカの一つ覚えマスゴミは死ねよ
0128名無しさん@1周年
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2018/12/02(日) 17:00:03.10ID:BJFjArBx0
レトルトも高くなって
最近カレー食ってないな
多めに買った野菜で作るかな
0129名無しさん@1周年
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2018/12/02(日) 17:00:34.34ID:mpk06aWD0
ウンコ味のカレーとカレー味のウンコどっちを食うかと言われたら
間違いなく前者だな
味は不味いけれども本来はカレーなので、我慢すれば何も問題ない
カレー味のウンコは、味や匂いはあくまでも見せかけで本体がウンコだから、
食えば大腸菌とかいろいろ有害なもので体を壊す
0130名無しさん@1周年
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2018/12/02(日) 17:21:11.62ID:7779/H5h0
週2日で食べてる俺は安泰か
0131名無しさん@1周年
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2018/12/02(日) 17:22:58.31ID:xBJMlp8w0
>>5
肉を大量に食うようになって
体つきが白人のように立派になったが

大腸がんにかかりやすくなってる
0132名無しさん@1周年
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2018/12/02(日) 17:28:53.39ID:lWCWnWDO0
ウンコ加熱したら悪臭が増すのでは?
0133名無しさん@1周年
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2018/12/02(日) 17:30:41.31ID:aHN0ySS10
韓国と聞いただけで、脊髄反射で嫌悪感が
発生する俺たち日本人😅
0134名無しさん@1周年
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2018/12/02(日) 17:31:03.99ID:Iw/IVDD00
ウコン食ってる時にカレーの話するな!
0135名無しさん@1周年
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2018/12/02(日) 17:32:04.94ID:aHN0ySS10
>>131
チビ男って魚好きが多いような
気がする😅
0137名無しさん@1周年
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2018/12/02(日) 17:41:09.15ID:PdnZzPJT0
カプサイシンは消化器系に悪そうだけど
明治時代じゃあるまいし唐辛子の入ってない黄色いカレーとかどれだけ旨いのか
0140名無しさん@1周年
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2018/12/02(日) 17:48:36.39ID:PdA6mwVE0
>>131
肉を食わないと血液の粘性が下がり貧血や炎症、出血容易になる
肉を食うと血液の粘性が上がり出血や炎症のリスクが下がるが脳梗塞のリスクが上がる
どっちがいい?
0141名無しさん@1周年
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2018/12/02(日) 17:53:05.97ID:WAYPnkXK0
秋田犬で実験したからって人間にも効くとは限らないんじゃ?
0142名無しさん@1周年
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2018/12/02(日) 17:55:16.57ID:hxQ5OaE0O
>>17
煮込みとか想像しただけで臭そう
0143名無しさん@1周年
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2018/12/02(日) 17:56:06.32ID:STFjJk8I0
日本人の味噌汁にあたるカレーを毎日食ってるインド人と比較したらいいんでないの
0144名無しさん@1周年
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2018/12/02(日) 17:56:21.88ID:QFgYbuKI0
>>16
おまえの行動はさておき、そのJKが本当にインド系スパイスを常食してたら充分あり得る現象だ
0146名無しさん@1周年
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2018/12/02(日) 17:58:00.90ID:YgczWBa90
あ〜ぁ、また怪しげな健康食品メーカーとセールス、ネット宣伝が増えるのか。うぜーよ。
0148名無しさん@1周年
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2018/12/02(日) 17:59:30.72ID:97p9KSkC0
カレーはウンコになれるが
ウンコはカレーにはなれない
0149ココ電球 _/ o-ν ◆tIS/.aX84.
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2018/12/02(日) 18:00:49.88ID:gko7mdxI0
いまのレトルトカレーはウコンが入っていないんだわ
入ってるカレーは黄色い
0150名無しさん@1周年
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2018/12/02(日) 18:00:51.50ID:CSix6DGz0
インド人に禿げがいないのはやっぱカレーの成分の影響だろうな
0153名無しさん@1周年
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2018/12/02(日) 18:07:41.65ID:3p/f3iGw0
どいつもこいつもウンコ、ウンコ、ウンコ!
0155名無しさん@1周年
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2018/12/02(日) 18:10:02.65ID:zsJ0pXEY0
カレー味のウコン
ウコン味のカレー
0156名無しさん@1周年
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2018/12/02(日) 18:18:23.09ID:xT6rL4uN0
ウンコ過熱したら臭いだろ。
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