【鯨食】クジラ肉おいしく食べよう　ドリアやピザなど創作料理／和歌山・串本で試食会

**ニライカナイφ ★** · 2018/12/04(火) 19:09:20.16

■２０～３０代の女性客狙い創作料理

紀南地方を訪れる観光客のため、新たに考案されたクジラ肉を使った創作料理「くじらキッチン」の試食会が、料理研究家のコウケンテツさんを招いて串本町役場古座分庁舎で開かれた。

観光商品の開発などを支援する県や町などでつくる「熊野灘捕鯨文化継承協議会」の主催。

協議会は今年９～１０月、紀南エリアを訪れる２０～３０代の女性が「ランチタイムに食べたいと思うクジラ料理」というコンセプトで、クジラ肉を使った料理の新たな商品化を呼び掛けたところ、４市町の６店舗が応えた。

試食会には関係者約５０人が出席。５店舗から、クジラのすき焼きをアレンジしたドリアやリンゴジャムをアクセントにしたパスタ、クジラ肉とみそを使ったピザ、押しずしが出品された。

コウケンテツさんは「ソースとの相性が抜群。くさみを消し、うま味がよく出ていていろんな味が楽しめる」などと感想を述べた。

各店舗の創作料理は随時販売される。

一方、協議会は、コウケンテツさんの感想などを盛り込んだＰＲパンフレットを来年２月末までに作製する。

提供店舗と料理は次の通り。

「まえ田」（紀州まえ田の鯨寿司、新宮市）
▽「ｐｉｚｚｅｒｉａ　ｋｏｍａ」（鯨肉のローストとピンクグレープフルーツのサラダピッツァ、同）
▽「鮮魚・創作和食・旨い酒　ｂｏｄａｉ」（鯨のカダイフ揚げ　トマト大葉ソース、那智勝浦町）
▽「いさなの宿　白鯨」（白鯨特製　鯨パスタ　ランチｓｅｔ、太地町）
▽「サンドリア」（くじＬｏｖｅすきドリア、串本町）
▽「潮岬観光タワー」（太地のくじらと串本しいたけの金山寺味噌だれの焼肉丼、同）

https://www.sankei.com/region/news/181204/rgn1812040001-n1.html

**名無しさん＠１周年** · 2018/12/05(水) 00:03:59.39

>>1-10

【イルカを食う】
https://youtu.be/-KJtCIml4Zk

【今年も盗撮された太地町】
https://i.imgur.com/CRaCREK.jpg
https://i.imgur.com/93yZ8ru.jpg

THE COVEに出演なさった生ヤクザｗｗｗ
https://i.imgur.com/5u0l9NX.jpg
https://i.imgur.com/hZ5OEdn.jpg

【The Cove [ 全編 ] 】（隠蔽工作済み）
https://youtu.be/aESBZIBdJI0

【ザ・コーヴ】（日本語吹き替え版）※無料（隠蔽工作済み）
https://vimeo.com/154769935/6a67394c4c
　
　

**名無しさん＠１周年** · 2018/12/05(水) 00:05:16.59

クジラのお化けには酢味噌が最高
　　　

**名無しさん＠１周年** · 2018/12/05(水) 00:06:06.97

>>164
確かに給食の鯨料理は、マズかった。

しかしそれは、鯨のせいじゃなくて、給食のせいです。
なぜなら今日、民間の飲食店が作る鯨料理は、美味しいですよ。

よろしければ、お試しください。

**名無しさん＠１周年** · 2018/12/05(水) 00:06:15.48

>>1-10

東朝鮮人は犬でも食ってなよｗ
　
大阪民国！大阪民国！ID:2c+EBTdy0
https://youtu.be/sBIN0lQWR6E

大阪民国！大阪民国！ID:2c+EBTdy0
https://streamable.com/jhkq5

大阪民国！！大阪民国！！ID:2c+EBTdy0
http://images.uncyc.org/ja/4/44/Vi7955738317.gif

殺人が多い＝ヤクザが多い大阪民国！
https://i.imgur.com/lxl47Hr.jpg

犯罪者と同和と在日の国大阪民国！ID:2c+EBTdy0
　

**名無しさん＠１周年** · 2018/12/05(水) 00:06:55.22

尾羽鯨の酢味噌あえか竜田揚げ以外は知らん
なかなかおいしい

**名無しさん＠１周年** · 2018/12/05(水) 00:07:42.77

クジラ肉と馬肉は高タンパク質低カロリーの代表肉やからな

**名無しさん＠１周年** · 2018/12/05(水) 00:07:58.91

>>1-10

Illegal shark finning probe nets criminal charges against ten international fishermen
The U.S. Fish and Wildlife Service said they are all Indonesian nationals and worked on the Kyoshin Maru, a longline fishing vessel from southern Japan.
http://www.hawaiinewsnow.com/2018/11/10/illegal-shark-finning-probe-nets-criminal-charges-against-ten-international-fishermen/
HONOLULU (HawaiiNewsNow) - Federal investigators have charged ten fishermen with trying to smuggle nearly a thousand shark fins out of Hawaii.
The U.S. Fish and Wildlife Service said they are all Indonesian nationals and worked on the Kyoshin Maru, a longline fishing vessel from southern Japan.

Copyright 2018 Hawaii News Now. All rights reserved.

インドネシア人を使ってハワイでサメを密漁する日本の漁船

**名無しさん＠１周年** · 2018/12/05(水) 00:09:06.17

海の乞食と言われている日本の水産庁

**名無しさん＠１周年** · 2018/12/05(水) 00:09:18.09

無理して食うなよ
それなら捕るな
鯨は鯨らしく食え

**名無しさん＠１周年** · 2018/12/05(水) 00:11:03.53

>>1
捕鯨屋が言う『日本人』って一般的な日本人の事じゃないよな

『日本人』ならクジラ食って応援しろと言う割には誰も食ってない
『日本人』ではなくて『捕鯨関係者』の間違いだろｗ

**名無しさん＠１周年** · 2018/12/05(水) 00:11:51.14

　
中国共産党二階俊博配下の捕鯨工作員は黙ってなさい
日本人が気に病む事はない
　

✕日本が
◯捕鯨利権団体が

✕反捕鯨は
◯一般日本人は

　　
要らんもんは要らんと言っていいよ
鶏豚牛の代りには成り得ない
　

**名無しさん＠１周年** · 2018/12/05(水) 00:14:42.14

>>1

[ 市販鯨肉製品における重金属及び有機塩素系化合物の汚染実態調査 ]

1999年, 全国6都市で販売されていた鯨肉製品61点について, 重金属 (水銀, カドミウム, 鉛) 及び有機塩素系化合物 (PCBs, DDTs, HCHs, HCB, dieldrin) の汚染実態調査を行った.
ハクジラの赤身肉では水銀汚染が, ハクジラ及び北太平洋産ミンククジラの脂身にはPCB及び有機塩素系農薬の汚染が顕著にみられた.
鯨肉の多食によってこれらの汚染物質の摂取許容量を超えることも考えられるので, 食品としての安全性を再検討する必要がある.
https://www.jstage.jst.go.jp/article/shokueishi/41/4/41_4_287/_article/-char/ja/

**名無しさん＠１周年** · 2018/12/05(水) 00:15:32.81

コウケンテツて言うだけで思い浮かぶ字があるよな？
かなりの人、正解

**名無しさん＠１周年** · 2018/12/05(水) 00:17:20.55

竜田揚げやろ

**名無しさん＠１周年** · 2018/12/05(水) 00:21:06.33

　
■商業捕鯨再開案を否決＝日本、ＩＷＣ脱退示唆－欧米など反発強く
https://www.jiji.com/jc/article?k=2018091401043
https://i.imgur.com/PcE3vXH.jpg
日本の提案は棄権などを除き、反対４１、賛成２７で否決された。
ＩＷＣ加盟全８９カ国のうち、日本の主張に近いはずの捕鯨支持国（４１カ国）の６割強からしか賛同を得ることができなかった
　

**名無しさん＠１周年** · 2018/12/05(水) 00:25:04.10

2018年が終わろうとしてるのに捕鯨部落出身の昭和脳のキチガイ大阪民国人が必死ｗ

>>2-12

■水産庁
http://www.jfa.maff.go.jp
■(一財) 日本鯨類研究所
http://www.icrwhale.org
■共同船舶株式会社
http://www.kyodo-senpaku.co.jp/index.html

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

■捕鯨業者

・Fukui Fukui
60.239.20.137
FL1-60-239-20-137.fki.mesh.ad.jp

・Nagasaki Sasebo (春日部幸一)
61.44.230.74
dhcp-arrisc4-01598.tvs12.jp
https://mobile.twitter.com/kasugabe1111

・Hokkaido Sapporo
153.206.191.31
p1813031-ipbf2005sapodori.hokkaido.ocn.ne.jp

・Ōsaka Ōsaka
180.147.200.216
180-147-200-216f1.osk2.eonet.ne.jp

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)

**名無しさん＠１周年** · 2018/12/05(水) 00:42:32.50

くじら「おいしく食べてね」

**名無しさん＠１周年** · 2018/12/05(水) 00:48:51.24

無理に変な食いかたするなよ

**名無しさん＠１周年** · 2018/12/05(水) 00:49:11.23

>>1-1000

【同和部落】大阪民国ID:2c+EBTdy0

『平成5年度同和地区実態把握等調査―地区概況調査報告書―』

兵庫県 341地区　206105人
京都府 142地区　61140人
和歌山 104地区　67554人
奈良県 82地区　 58059人
滋賀県 64地区　40493人　
大阪府 48地区　100092人

ー総務庁地域改善対策室ー（1995年刊。1993年調査）
　

【全国部落地名総鑑】

https://justpaste.it/tdxm

https://xn--dkrxs6lh1g.com
　
　　

**名無しさん＠１周年** · 2018/12/05(水) 00:49:47.18

>>100-1000

【同和部落】大阪民国ID:2c+EBTdy0

『平成5年度同和地区実態把握等調査―地区概況調査報告書―』

兵庫県 341地区　206105人
京都府 142地区　61140人
和歌山 104地区　67554人
奈良県 82地区　 58059人
滋賀県 64地区　40493人　
大阪府 48地区　100092人

ー総務庁地域改善対策室ー（1995年刊。1993年調査）
　

【全国部落地名総鑑】

https://justpaste.it/tdxm

https://xn--dkrxs6lh1g.com
　
　　

**名無しさん＠１周年** · 2018/12/05(水) 00:50:05.73

>>200-1000

【同和部落】大阪民国ID:2c+EBTdy0

『平成5年度同和地区実態把握等調査―地区概況調査報告書―』

兵庫県 341地区　206105人
京都府 142地区　61140人
和歌山 104地区　67554人
奈良県 82地区　 58059人
滋賀県 64地区　40493人　
大阪府 48地区　100092人

ー総務庁地域改善対策室ー（1995年刊。1993年調査）
　

【全国部落地名総鑑】

https://justpaste.it/tdxm

https://xn--dkrxs6lh1g.com
　
　　

**名無しさん＠１周年** · 2018/12/05(水) 00:51:05.23

>>3
お前は俺か
料理するなんて勿体無いよな刺身で十分旨い

**名無しさん＠１周年** · 2018/12/05(水) 00:51:27.19

好きだよ、鯨肉。
あのワイルドさがいい。

獣肉なんてクセがあってなんぼのもんや。

**名無しさん＠１周年** · 2018/12/05(水) 00:53:35.12

昭和くせぇスレだな
老害は早くくたばれやゴミ

**名無しさん＠１周年** · 2018/12/05(水) 00:55:52.27

ハリハリ鍋食いたくなったな。

**名無しさん＠１周年** · 2018/12/05(水) 01:00:35.86

結局普通に食うとまずいんだから、もう食うのやめればいいと思うんだ

**名無しさん＠１周年** · 2018/12/05(水) 01:00:37.65

ゲテモノ料理の一種だしな
なくても構わんが

**名無しさん＠１周年** · 2018/12/05(水) 01:02:28.56

>>256
だなw
鯨ベーコン安く出てると買っちゃうけどな
別に無きゃ無いでいい

**名無しさん＠１周年** · 2018/12/05(水) 01:03:20.17

ID:2c+EBTdy0で、どうなの？

>>42>>48>>139>>140>>177>>178

■50歳超の「国宝級」巨大ゾウ、ドイツ人観光客が射殺ジンバブエ 2015年10月17日 9:50　
http://www.afpbb.com/articles/-/3063404

■人とサルで排ガス吸引実験、独自動車3社に非難集中 2018年1月30日 5:11　
http://www.afpbb.com/articles/-/3160396

■ディーゼル車の二酸化窒素で6000人死亡、ドイツ政府報告書 2018年3月9日 14:12　
http://www.afpbb.com/articles/-/3166727

■フクイチ放射能でくじらがかわいそう...ドイツ
https://i.imgur.com/xv3eZcx.jpg

　
【Japan besitzt genug Plutonium, um Tausende von Atombomben bauen zu können】17.10.2018, 11:09 (Neue Zürcher Zeitung)
Japan hat mehr Plutonium als jeder andere Nichtatomstaat. Das Ausgangsmaterial für potenzielle Atombomben stammt aus der Wiederaufbereitung von Brennstäben aus Atomkraftwerken.
https://www.nzz.ch/international/japan-hat-genug-plutonium-fuer-tausende-von-atombomben-ld.1424523

【日本は数千の核爆弾を作るのに十分なプルトニウムを持っている】
日本は他の非核国よりも多くのプルトニウムを保有している。核爆弾の原材料は、原子力発電所からの燃料棒の再処理で可能。

　　　　　　
　

**名無しさん＠１周年** · 2018/12/05(水) 01:08:08.59

クジラは海で最強の生物
マッコウクジラ≧シロナガスクジラ＞シャチ＞＞＞ホウジロザメ、イタチザメ＞大王イカ

**名無しさん＠１周年** · 2018/12/05(水) 01:08:13.82

水俣病

**名無しさん＠１周年** · 2018/12/05(水) 01:09:39.15

激闘鯨合戦

**名無しさん＠１周年** · 2018/12/05(水) 01:10:31.12

そんな無理して食わんでも
クジラ肉硬い

**名無しさん＠１周年** · 2018/12/05(水) 01:10:46.44

臭いから食いたくない

そもそも地球人類の味方のプレアデス星人が
作ったイルカや鯨を食うなし。

**名無しさん＠１周年** · 2018/12/05(水) 01:12:34.81

ぼく鯨肉のノルウェー風煮が食べたい

**名無しさん＠１周年** · 2018/12/05(水) 01:13:09.72

捕鯨は同和利権だからなぁ
ヤクザおズブズブやで

**名無しさん＠１周年** · 2018/12/05(水) 01:13:27.26

捕鯨は同和利権だからなぁ
ヤクザとズブズブやで

**名無しさん＠１周年** · 2018/12/05(水) 01:13:49.22

こどもの頃食ってうまかったけど、高いから買ってな～
サバ缶は100円でうまいからそれと比べると買わんよ

**名無しさん＠１周年** · 2018/12/05(水) 01:16:15.61

比内地鶏＞＞＞＞＞＞＞＞＞クジラ
イベリコ豚＞＞＞＞＞＞＞＞クジラ
松阪牛＞＞＞＞＞＞＞＞＞クジラ

メリットがないｗ

**名無しさん＠１周年** · 2018/12/05(水) 01:17:20.81

もうやめなよｗ

**名無しさん＠１周年** · 2018/12/05(水) 01:23:32.20

◆大阪入管６人部屋に１７人　２４時間超収容者「監禁」と非難
http://www.tokyo-np.co.jp/article/national/list/201811/CK2018110502000111.html
◆両親が生後4カ月の次男に暴行　大阪市
https://www.fnn.jp/posts/00406518CX
◆2歳女児虐待死、父親に性的暴行の疑いも　「鬼畜」「胸クソ悪い」と非難轟々
https://sirabee.com/2018/11/28/20161899527/
◆大阪の韓日行事に祝辞送らなかった安倍氏…強制徴用判決のため？
https://s.japanese.joins.com/article/038/247038.html
◆小６同級生殺害事件　被害者の父ら講演
http://www.nnn.co.jp/dainichi/news/181202/20181202033.html

**名無しさん＠１周年** · 2018/12/05(水) 01:51:47.47

まぁ今更無理して食べなくてもなぁ

明らかに牛肉豚肉のほうが美味いし、将来食糧難になった時しょうがなく食べる位の感じ

**名無しさん＠１周年** · 2018/12/05(水) 02:36:03.98

やっぱ部落絡みなのか
闇は深いな

**名無しさん＠１周年** · 2018/12/05(水) 03:00:00.08

そこまでして鯨喰わんでもいいだろうがｗ

つーかさ、和歌山の人間って、鯨をどうやって食っているんだ？
ハリハリ鍋は大阪、塩鯨の鯨汁は新潟、鯨のたれは千葉
郷土料理というかそこそこその土地に根付いた鯨料理ってあるけど
和歌山のそういう料理って寡聞にして知らない

**名無しさん＠１周年** · 2018/12/05(水) 03:08:12.86

クジラくうな！とか海外にいわれるのは癪にさわるけど
実際、クジラ旨くもねえのは、事実だよな

**名無しさん＠１周年** · 2018/12/05(水) 03:09:49.72

>>275
正直、うまいやつは本当にうまい。世界一の肉と言っていいくらいうまい。
だが、大半は臭いまずいだな。

**名無しさん＠１周年** · 2018/12/05(水) 03:10:42.15

>>274
和歌山市内だけど刺身とかハリハリ鍋とか竜田揚げとか大阪と変わらんよ。

**名無しさん＠１周年** · 2018/12/05(水) 03:18:37.18

和歌山うらやましいな

批判している奴は何も知らない愚か者だと自覚しろ

**名無しさん＠１周年** · 2018/12/05(水) 03:20:57.77

鯨缶食いてえ
ただし一個300円以下で

**名無しさん＠１周年** · 2018/12/05(水) 03:38:25.22

脂身を辛子酢味噌で食うの、うまかった。おばけと言ったっけ

**名無しさん＠１周年** · 2018/12/05(水) 03:40:12.17

12月に大掃除を終えた後食べてた鯨汁の風習を復活させよう

**名無しさん＠１周年** · 2018/12/05(水) 04:09:47.69

クジラ肉のどこがうまいんだわ
もう一生食わんでもいいわな

**名無しさん＠１周年** · 2018/12/05(水) 04:12:12.08

オバイケは定期的に食べたくなる

**名無しさん＠１周年** · 2018/12/05(水) 04:16:46.78

海洋生物を滅ぼす土人は死ね

**名無しさん＠１周年** · 2018/12/05(水) 04:23:33.22

動物なんでもそうだけど、血抜きが下手だと食べられないよね
今はもう鯨をポンと解体できる職人さんもいないだろうな

**名無しさん＠１周年** · 2018/12/05(水) 04:49:47.19

ゲテモノ料理の一種だしな
なくても構わんよ

**名無しさん＠１周年** · 2018/12/05(水) 04:56:06.27

ID:2c+EBTdy0
こいつか

25 幸ちゃん ◆5V9dS9MYZOAP kotchian 2018/12/05(水) 02:30:18.27 ID:dOiWnvSS
Was the Ghosn sting compliance or coup d'etat?
ゴーン氏がコンプライアンスを遵守していたのか、クーデターだったのか？
http://www.autonews.com/article/20181202/OEM02/181209978/carlos-ghosn-scandal

Another possible explanation for the surprise move against Ghosn: This year, for the first time,
Japan adopted a criminal plea bargaining system. That new prosecution tool could have provided
the perfect cover for someone to air Nissan's dirty laundry. And Tokyo's notoriously zealous
prosecutors were happy to make Ghosn a shining example of the new rules in action.
ゴーン氏に対する驚くべきもう一つ動きの可能性として説明しうるのは、今年になって日本では初めて
司法取引制度が導入されたことだ。その新たな訴追手段は、何某かにとっての日産の汚れた洗濯物を
吹き飛ばすための完全なヴェールを提供していた可能性がある。そして、東京の悪名高いきちがいじみた
検察官は、ゴーンを新たな司法取引制度の輝かしい生贄にすることを喜んでいたのだ。

Is the Arrest of Nissan’s Carlos Ghosn A Case of Japanese Xenophobia?
日産のカルロス＝ゴーンの逮捕は日本人の攘夷運動の一例か？
https://japan-forward.com/is-the-arrest-of-nissans-carlos-ghosn-a-case-of-japanese-xenophobia/

The Japanese government should know that to be allowed into the innermost sanctum of Western intelligence it helps to like Westerners - or at least act like you do.
日本政府は、西洋の諜報機関の最奥の聖域に入るためには、西洋人が好きであること、あるいは少なくともあなたのように行動することを知るべきです。

The full truth of what Nissan and the GOJ had in mind in arresting Ghosn, and especially who gave approval at the government and political levels,
probably won’t come out. Such things rarely do in Japan where investigative reporters are scarce and have trouble getting published anyway.
ゴーン氏を逮捕する際に日産と日本政府が念頭に置いていたこと、そして特に政府と政界レベルで承認を得たことの完全な真相は、おそらく出てこないだろう。
このようなことは、捜査記者が不足していて、とにかく問題が出る日本ではめったにありません。

Filha de Carlos Ghosn e retirada de apartamento da Nissan na Av. Atlantica, no RJ
カルロス＝ゴーンの娘はコパカバーナの日産の社宅から追放された
https://www.diariodocentrodomundo.com.br/essencial/filha-de-carlos-ghosn-e-retirada-de-apartamento-da-nissan-na-av-atlantica-no-rj/

Carlos Ghosn to Be Re-Arrested for Understating Income, Sankei Says
カルロス＝ゴーンは収入の認識で再逮捕されるだろうと産経新聞は言う
https://www.bloomberg.com/news/articles/2018-12-03/ghosn-to-be-re-arrested-on-fresh-claim-of-understating-income

ゴーン会長の場合：日本の司法制度が審査対象に
Affaire Ghosn: la justice japonaise sur le banc des accuses
https://www.la-croix.com/Monde/Affaire-Ghosn-justice-japonaise-banc-accuses-2018-12-04-1300987337

Carlos Ghosn. Chacun a droit a la presomption d’innocence.
カルロス＝ゴーン：誰しもが無罪を前提とする権利を有する
https://www.la-croix.com/Debats/Courrier/Carlos-Ghosn-Chacun-droit-presomption-dinnocence-2018-11-26-1200985564

**名無しさん＠１周年** · 2018/12/05(水) 06:07:03.41

>>192
そんなに安いのなら1つ買ってみようかと思ってみてみたら
42缶まとめ売り10800円なんだなｗ　まずかったら捨てるしかないし
買う勇気がないｗ

**名無しさん＠１周年** · 2018/12/05(水) 06:09:30.99

カツにして食う。皮つきならハリハリやな。

**名無しさん＠１周年** · 2018/12/05(水) 06:18:35.85

>>1
わざわざ、クジラでやる必要なし

**名無しさん＠１周年** · 2018/12/05(水) 06:39:58.82

クジラって、今みたいに、たまーに食べられるからこそ、ありがたみがある気がする
全国のスーパーに、普通に並ぶようになったら、だれも買わないんじゃない？
あ、誰も買わないものが普通のスーパーに並ぶわけないか

**名無しさん＠１周年** · 2018/12/05(水) 06:51:28.69

>>291
もしお前の言う通りだとすると、今は「誰も買わないもの」なのに「ありがたみがある気がする」ってことだよね。

それは、なぜだと思う？？？

**名無しさん＠１周年** · 2018/12/05(水) 07:04:43.24

>>292
これと同じ。つまり、「伝統文化」だから。

着てる人を普通に見ないのに、西陣織の着物はありがたみを感じる。
住んでる人を普通に見ないのに、茅葺合掌造りはありがたみを感じる。
檀家の人を普通に見ないのに、法隆寺はありがたみを感じる。
売ってる店を普通に見ないのに、鯨肉はありがたみを感じる。

2018/12/05(水) 07:22:58.66

>>1
>「白鯨」（太地町）

2010.10.13
国民宿舎「白鯨」が“経営破綻”（美熊野政経塾）
https://yarchive.emmanuelc.dix.asia/1834578/a45a4a2a1aabdt7afa1aaja7dfldbja4c0a1aa_1/48605.html
国民宿舎「白鯨」（以下白鯨）が経営破綻する可能性があります。
太地町国民宿舎事業決算報告書（企業会計）によると平成２１年度は約２５００万円の赤字でした。
平成１９年度末で約４９７０万円あった現金預金が、平成２０年度末で３３８０万円、平成２１年度末では約１４８０万円になってしまいました。
９月議会において今年度の８月までの営業実績を質問しましたが、芳しくありません。
現金預金が約１４８０万円しかないということは、今年度も平成２１年度同様の決算だとすると、経営が破綻するということになります。
民間ではこのような状態を赤字と言いますが公共団体では赤字とは言わないだのそうです。
このような状態を「普通赤字だというのではないですか」との質問に、監査委員は「赤字だと思うが公共団体では支払いが可能ならば赤字であるとは言わないのではないか」ということでした。
つまり公共団体が、事業が赤字であると発表する段階ではすでに経営が破綻した状態になっているということになります。
太地町民の多数は「白鯨」がこのような経営状態だということを知らないはずです。
これは全国の自治体に言えることだと思います。自治体が経営する事業にはよほど注意していないと突然破綻だということになりかねません。
私は２年前ぐらいから「白鯨を指定管理者制度に移行すべきではないか」と何度も議会で提案しています。
三軒町長は「高齢者向けのアパートにすることも考えている」ということですがアパートにするには部屋の改造もしなくてはならないだろうし管理人や調理人を置かなくてはなりません。
経営も特別会計でやるのでしょうか。又赤字になるのは必然です。
「白鯨」は国民健康保険や水道、公共下水のように一般会計からの繰り入れをしてまでやる事業ではないと私は考えます。
太地町は宿泊施設が少ない町です。高齢者のアパートなどにするより早急に白鯨を経営してくれる民間人を探すべきです。
もう時間がありませんよ。ナミのようにまた議会無視でしょうか。

2018/12/05(水) 07:29:10.25

>>294
2010.12.04
国民宿舎「白鯨」の預金も今年限り？（美熊野政経塾）
https://yarchive.emmanuelc.dix.asia/1834578/a45a4a2a1aabdt7afa1aaja7dfldbja4c0a1aa_1/39894.html
今回は国民宿舎「白鯨」（以下　白鯨）の経営についてお知らせしたいと思います。
白鯨も「くじらの博物館」同様経営危機に陥っているのです。
その事を平成２０年度決算から検証してみます。
同年度の営業収入は９千４百万円、営業費用は１億１千６百万円でした。
２千２百万円の赤字です。
貸借対照表（平成２１年３月３１日末）によると平成１９年度末に５千万円あった預金残高は、平成２０年度末は１千６百万円減って３千４百万円になっています。
しかも営業未払金の債務が６百万円ありこれを支払うと預金残高は２千８百万円しかないことになります。
もし平成２１年度も平成２０年度と同等の赤字を出したなら預金は６百万円しか残りません。
これでは平成２２年度は借入をしない限り経営できないということになります。
ちなみに平成２０年度で借入金は４千５百万円残っていて、この返済に年５百６０万円が必要です。
償還終了は７年後の平成２８年３月１日です。
三軒町長は平成２０年度の第１回定例会において私の「白鯨に指定管理者制度を考えてみては」という質問に対して
「今年度（２０年度）の予算、決算を見定めて、（議会の）委員会とも相談しながら、抜本的な考え方を詰めていかなければならないという思いはいたしております。」と答弁していますがもう動きださないと手遅れになるのではないでしょうか。
白鯨には職員が２名います。
役職は主幹と係長です。
２名とも調理員で議会には調理長が出席して白鯨の議案の説明や答弁を行います。
調理長が議会に出て議案の説明や答弁をする自治体は全国でも太地町だけではないでしょうか。
調理長には料理を作るという大事な仕事があります。
議会というのは大変なストレスになっていると思います。
少し前には支配人がおり２人の調理人は嘱託という形でした。
議会には支配人が出席していました。
これが普通の形だと思います。
現在国民宿舎より安く泊まれる宿はいくらでもあります。
私は国民宿舎の役割はもうとっくに終わっているのではないかと考えています。
財政面で町民に負担をかける前に思い切って閉鎖するか来年度には指定管理者制度に移行するというような思い切った政策が必要な時期に来ていると思います。
さて執行部はどうするつもりでしょうか。

**名無しさん＠１周年** · 2018/12/05(水) 07:31:51.35

シーチクワみたいなのが増えてるな

2018/12/05(水) 07:42:23.04

>>295
「白鯨」の売却。

↓

2015.03.08
特別会計では、国民宿舎「白鯨」の売却により、同事業会計がなくなった。
http://textream.yahoo.co.jp/message/1834578/a45a4a2a1aabdt7afa1aaja7dfldbja4c0a1aa/1/72769

**名無しさん＠１周年** · 2018/12/05(水) 07:44:58.42

>>289
ハリハリ鍋？
くじらのコロの関東炊きとか色々と

**名無しさん＠１周年** · 2018/12/05(水) 07:47:03.93

>>297
215 税金泥棒（石巻復興を騙って23億円ブッコ抜く）[] 2018/12/01(土) 19:13:14.36 ID:eTrPvzVh0
>>214
>監獄なんて呼ぶのはただの印象操作

事実だからしょうがない。
野生動物を一生死ぬまで狭い場所に閉じ込めて見世物にしてゼニ儲け。
死ね。

**名無しさん＠１周年** · 2018/12/05(水) 07:47:37.46

美味しくないものを無理して食べる必要あるの？
鯨使うとけ無理しないでおとなしく
牛肉とかﾄﾘﾆｸ使えよ。ボケ。

2018/12/05(水) 07:47:41.15

>>297
2015.03.27
太地町が民間に売却の国民宿舎「白鯨」再スタート
http://www.sankei.com/region/news/150327/rgn1503270054-n1.html
ハリハリ鍋や刺し身、竜田揚げ－。
クジラ料理を存分に楽しめる太地町の町営国民宿舎「白鯨」が、那智勝浦町のビル総合メンテナンス会社「山永サービス」に売却され、４月１日から「いさなの宿『白鯨』」として新しくスタートすることになった。
民間のアイデアを生かしながら、クジラの町のＰＲへ期待がかかる。
「白鯨」は昭和４２年５月にオープンし、鉄筋コンクリート５階建てで延べ約２３００平方メートル、客室が２７部屋あり最大１２６人が宿泊できる。
２年後には町立くじらの博物館が開館し、捕鯨だけでなく観光の町としての拠点になった。
支配人は、町産業建設課長が兼務。
久保亨一課長は「クジラ料理を存分に楽しめるだけでなく、客室から海が一望できリピーターも多い」と話す。
昭和５７年の国際捕鯨委員会（ＩＷＣ）で商業捕鯨の停止が採択されて以降は、南氷洋や地元などで水揚げされたクジラ料理が食べられるとあって、ファンに人気があった。
平成８年度には最高の約１万５７００人の宿泊客が訪れ、１１年度には約１万２６００人が宿泊したものの、食事で利用する客が思うように伸びなかったことなどから赤字に転落。
同町の観光客数も、同８年の４５万人から１１年には３６万人に減少。
町は２０年度から２４年度まで助成金として約８５００万円を拠出したが、宿泊客数は７千～８千人程度に落ち込んだままだった。
町は昨年９月、１０年間は現在と同様の形態で営業することなどを条件に、売却先を公募。
同社が約１３５０万円で買い取った。
施設の名称は「白鯨」を残しながら、古くからクジラを意味する言葉の「いさな」を加えた。
３月は一時休業して内装などの改修を進め、４月１日から運営することになった。
久保課長は「ファンの多い愛される施設だったので、民間のアイデアを入れてもらいながら、さらに愛される施設にしていただければ」と話した。
４月から支配人となる同社白鯨準備室の瓜田章さん（４２）は「人気のクジラ料理を広く食べに来ていただくとともに、喫茶コーナーや温泉など地域の人にいっそう親しまれる施設にしていきたい」と意気込みを語った。

**名無しさん＠１周年** · 2018/12/05(水) 07:49:03.53

フライドチキンにしてみよう

**名無しさん＠１周年** · 2018/12/05(水) 07:49:36.84

>>300
牛肉も鶏肉も味付けしないとうまくないだろ

**名無しさん＠１周年** · 2018/12/05(水) 07:49:48.58

>>250
◆出目キム=糞バエ(反論できずまとわりつくだけの雑魚虫)

・「出自」(しゅつじ)を「出目」(でめ)と書いておきながら「誤変換」と見苦しい言い訳
・日本語が不自由(「高いだが」など)
・浪人とプロクシを利用して投稿のたびにIDをコロコロ変える(NGされないため)
・ワッチョイスレでID非表示・SLIP非表示(ID非表示のNGを嫌い、のちにSLIPだけ非表示)
・指摘されると「一人だと思ってるならおめでたい」と他人のふり(IDを変えて同じレスをコピペしてるのに)
・問い詰められると「IDが同じだと偉いのか」とID変更を認める
・書き損じを直す時は律儀に同じID
・煽り文句は「チョン」と「部落」だけ
・自分は先手必勝でチョン認定するくせに韓国をディスられるとマジギレ
・キレるとすぐに設定を忘れてそれまでと矛盾したことを言い出す
・マジギレするとIDを変えるのを忘れる
・追い詰められると無駄にコピペを繰り返す(直前のレスやリモホ情報、>>1の本文など)
・「○○」と言われると「お前が○○」と鸚鵡返し
・アンカは付けるがアンカ先と会話が全く成立しない
・アンカを付けない時もレスに脈絡がない
・誰もしてない話で一人で勝手に盛り上がって勝利宣言
・コピペするときはアンカの下に無駄改行
・無駄に範囲アンカを打ってスレと関係ないコピペ連投
・漢字に弱く、言葉の使い方がおかしい
・春日部に異様なまでの私怨
・捕鯨反対の理屈が完全に子供(「海は誰のものだ」「鯨は世界のもの」など)→指摘されるとマジギレ

**名無しさん＠１周年** · 2018/12/05(水) 07:51:14.13

>>301
630 名無しさん＠１周年[] 2018/12/04(火) 21:33:00.67 ID:yvbS0GMj0
牛豚の肉を食いながら「おれは動物を殺すことはない(ｷﾘｯ」
…だから何？
もしかしてこの馬鹿は官僚や鯨研職員やこのスレの捕鯨賛成派が直接イルカやクジラを殺してるとでも思ってるのか？
何なんだこのアホは？

309 税金泥棒（石巻復興を騙って23億円ブッコ抜く）[] 2018/06/10(日) 19:52:52.20 ID:jbVKjZHf0
>>307
>だから何に貢献してるんだよ？お題目か？

そもそもおれは動物を殺すことはない。

**名無しさん＠１周年** · 2018/12/05(水) 07:54:30.01

♪クジラの切り身に　塩と胡椒をふりかけて　おいしく食べよう　グリンピース

**名無しさん＠１周年** · 2018/12/05(水) 07:57:24.19

938 税金泥棒（石巻復興を騙って23億円ブッコ抜く）[] 2018/11/02(金) 18:24:33.83 ID:C8AgnVei0
>>885
>個人名出せば業界人ぶれるとでも思ってんのかこのアホは。

全然。

>担当者なんてコロコロ変わるし、上から言われたことやるだけなんだから個人名出すことに何の意味もない。

いやあるさ。
なぜならあとで突っ込めるかもしれないからだ。

>>888
>でもおれとしては「捕獲頭数ゼロ」ならば「鯨研の国営化」には異存はない。
>まあしょうがねえもな。
>クジラ捕殺ゼロが税金の無駄遣いに優先するってことだ。
>鯨研と共同船舶の連中の生活もあるしな、しょうがねえってことだ。

そうだけど何か問題でもあるのかおいこら？
おれは別に連中に個人的な恨みは無い。

>>892
>理屈が通じない(笑)相手がまた増えたのかｗ

紛らわしくて困るぜ。
んまあたまにはレスしてやんないとな、レス乞食にさ。ｗ
お前のことだ。

**名無しさん＠１周年** · 2018/12/05(水) 07:59:48.11

>>303
逆に鯨は臭いから工夫しないと不味くて食えないんだよ

**名無しさん＠１周年** · 2018/12/05(水) 08:07:37.24

>>308
鮮度次第だな。
オージービーフは大体どれも臭い。

**名無しさん＠１周年** · 2018/12/05(水) 08:11:19.27

>>1
いやクソマズイから
親父はよく食ってたけど他の家族は全員嫌い
嫁の実家でも義父以外誰も食わない
あんなもん人間の食うものじゃないわ

**名無しさん＠１周年** · 2018/12/05(水) 08:12:57.64

鯨肉なんてのは昔は肉買えない貧乏人が喰らってた肉だ。
癖が強いしすぐ飽きる。

**名無しさん＠１周年** · 2018/12/05(水) 08:14:54.97

楽天が日本企業だから使ってたってのいるけど三木谷って日本人なのか？
ロッテって楽天って書くらしいけど怪しくないか？

**名無しさん＠１周年** · 2018/12/05(水) 08:15:21.94

肉の臭みが気になるのって慣れと鮮度だけだと思う

2018/12/05(水) 08:16:17.83

>>67
>その分クジラをたくさん捕獲すれば食肉の不足分を補う事ができる

そんな捕り方をしたらクジラはあっという間に絶滅してしまうよ。
つまりクジラは食料安保の対象にはなりえねえってことだ。

**名無しさん＠１周年** · 2018/12/05(水) 08:17:59.38

>>311
いまは牛豚のが安いから逆転するかもしれんなw

**名無しさん＠１周年** · 2018/12/05(水) 08:19:15.07

なんでクジラを食べなきゃいけないんだ？
牛や豚や鳥があるじゃ無い
もう犬や猫やクジラやイカを食べるのはやめようよ

2018/12/05(水) 08:22:49.12

>>311
>貧乏人が喰らってた肉だ

まあそういうこと。
「臭い」「まずい」「貧乏人の食い物」とバカにされていた鯨肉。
特に女の子からは嫌われていた。
おれは貧乏人のこせがれだったんでなに言ってんだか意味わかんなかったけどな。ｗ

**名無しさん＠１周年** · 2018/12/05(水) 08:23:17.90

高知でクジラステーキ食ったときは牛の赤身肉みたいだった
トロとかだとまた違うんだろうな

2018/12/05(水) 08:41:34.02

>>1
>熊野灘捕鯨文化継承協議会

2016.05.30
捕鯨文化観光客誘致へ協議会
http://www3.nhk.or.jp/lnews/wakayama/2045634361.htm
和歌山県南部の捕鯨文化についての史跡や祭りが先月、「日本遺産」に認定されたことを受け、県や地元の観光協会などでは新たな協議会を設立し、観光客の誘致に取り組むことになりました。
「日本遺産」は、各地の文化財の魅力を国内外に発信しようと、文化庁が設けたもので、先月、和歌山県南部の捕鯨文化にまつわる史跡や祭りが「鯨とともに生きる」として認定されました。
これを受けて和歌山県と４つの市や町、それに観光協会などは、新たに「熊野灘捕鯨文化継承協議会」を設立し、３０日、新宮市で初めての会合を開きました。
この中では、観光客の誘致につなげるための基本計画が示され、▽観光客に滞在してもらえるような旅行プランの作成や、▽動画配信サイトを利用したＰＲ活動のほか、
▽文献などの詳細な調査も行って捕鯨文化の重要性を積極的に発信する取り組みを進めていくことになりました。
和歌山県商工観光労働部の岡本圭剛部長は、「和歌山県にとって重要な観光産業を盛り上げながら、国内外に向けて捕鯨文化への理解を促していきたい」と話していました

**名無しさん＠１周年** · 2018/12/05(水) 08:49:51.98

給食の鯨肉の竜田揚げは結構好きだった

2018/12/05(水) 08:54:58.61

>>319
>和歌山県商工観光労働部の岡本圭剛部長は

【岡本圭剛】「熊野灘捕鯨文化継承協議会・会長」かつ「公益社団法人和歌山県観光連盟・会長」

↓

2015.05.31
新たな観光ルート形成熊野灘捕鯨文化継承協を設立
http://kumanoshimbun.com/press/cgi-bin/userinterface/searchpage.cgi?target=201605310101
日本遺産「鯨とともに生きる」認定に伴う熊野灘捕鯨文化継承協議会が３０日に設立された。
国内外に情報発信し、新宮市、那智勝浦町、太地町、串本町を中心とした熊野地域に市町域を越えた新たな観光ルートを形成することなどが狙い。
会長には和歌山県商工観光労働部長で公益社団法人和歌山県観光連盟会長の岡本圭剛さんが就任した。
設立総会が３０日、新宮市の東牟婁振興局であり、県、県観光連盟、関係市町、観光団体、文化保存会、交通事業者など関係者２５人が出席。
岡本会長は「熊野地域の圧倒的なブランド力、捕鯨文化を活用し、さらなる誘客、観光客の滞在時間の延長を図っていきたい」とあいさつした。
平成３０年度までに予定している事業は▽キャッチコピー・ロゴマークの作成▽ガイドブックの制作・配置▽ポスターの制作・掲出▽ホームページの制作・運営管理
▽ホームページ・ＰＲ動画への誘導▽のぼりの制作▽日本遺産ガイドの養成▽シンポジウム開催▽ウオークイベント▽日本遺産企画展の開催▽勢子舟の復元▽河内祭の御舟の公開―など。
平成２８年度文化芸術振興費補助金（日本遺産魅力発信推進事業）を活用する。

　　□　　　　　□

役員は次の皆さん。任期は２年。

【名誉会長】
▽仁坂吉伸（和歌山県・知事）

【会長】
▽岡本圭剛（和歌山県商工観光労働部・部長）

【副会長】
▽田嶋勝正（串本・町長）
▽三軒一高（太地・町長）

【監事】
▽川井正（西日本旅客鉄道和歌山・支社長）
▽吉田弘毅（日本旅行業協会・和歌山地区会長）

**名無しさん＠１周年** · 2018/12/05(水) 09:00:49.30

太地の鯨潜水艦ガリは南海海洋を和歌山沖四国や和歌山沖の南海人工地震を仕込む鯨潜水艦との戦い

2018/12/05(水) 09:01:00.66

>>321
>平成３０年度までに予定している事業は▽キャッチコピー・ロゴマークの作成▽ガイドブックの制作・配置▽ポスターの制作・掲出▽ホームページの制作・運営管理
>▽ホームページ・ＰＲ動画への誘導▽のぼりの制作▽日本遺産ガイドの養成▽シンポジウム開催▽ウオークイベント▽日本遺産企画展の開催▽勢子舟の復元▽河内祭の御舟の公開―など。

文化庁に補助金７７００万円を要望。ｗ
（国民の税金で町興しかいな？ｗ）

↓

2016.05.31
和歌山）捕鯨文化を全国に発信　文化継承協議会が発足
http://www.asahi.com/articles/ASJ5Z4528J5ZPXLB00K.html
今年度の事業として、ロゴマークの作成（９月）、日本語・英語のガイドブック制作（１１月）、小型無人飛行機ドローンを活用したＰＲ動画の配信（２月）、
文化財を巡るウォークイベント（３月）などを決め、文化庁に補助金７７００万円を要望することにした。

**名無しさん＠１周年** · 2018/12/05(水) 09:07:13.62

食糧の自給自足ができず、他国の輸入に頼らざるを得ない日本。
中国を中心とする海外はますます金持ちとなり、食糧は買い負けることも増えてきている。
そんななか、自給できる鯨を取らないという事に男のせいぎがあるのか

2018/12/05(水) 09:09:01.07

>>323
>文化庁に補助金７７００万円を要望。ｗ

４１４６万７０００円に減額。ｗ
７７７１万９０００円の申請に対し、文化芸術振興費補助金として４１４６万７０００円が交付。

↓

2016.07.11
日本遺産活用の方針示す熊野灘捕鯨文化継承協議会第２回総会
http://www.kinan-newspaper.jp/?p=3041
日本遺産協議会　今年４月に「日本遺産」に認定された「鯨とともに生きる」の事業運営母体となる熊野灘捕鯨文化継承協議会（岡本圭剛会長）の第２回総会が８日、新宮市の県東牟婁振興局で行われ、
関係自治体や団体の代表者が出席して予算の確定に伴う今後の事業の方向性が示された。
５月末の設立総会の際に承認された計画案をもとに、文化庁へ申請していた補助金の交付額の内示があったことを受け、今回の総会ではその額に合わせた事業計画の見直しや修正を報告。
７７７１万９０００円の申請に対し、文化芸術振興費補助金として４１４６万７０００円が交付され、県と市町の負担金等と合わせ、平成２８年度の予算は４３６８万３０００円となることが示された。
同協議会の山西毅治事務局長は、内示額が請求額を大きく下回りながらも、事業の大枠については「見積もり額の低い案の活用など、若干の見直しで対応できる」と、当初挙がっていた基本計画に大幅な変更がないことを示した。
今後は、キャッチコピー・ロゴマークの作成（９月）、総合ガイドブックの制作・配置、ホームページの作成（１１月）などを中心に事業を進めていき、情報発信に注力する方針という。
山西事務局長は「遺産だけを見せても人を集めるのは難しい。太地のまちなかの素晴らしさを知ってもらうことを踏まえてガイドブックの作成に当たり、お客さま向けのＰＲ材料を作っていきたい」と基本的な構えを示した。
東牟婁振興局の土井敏弘局長は「太地はトイレの整備も進んでいる。そういうこともＰＲにしてみたらどうか」と提言。
新宮市観光協会の丹羽生会長は「先日中国で徐福の世界フォーラムがあった際に、会場でくじらの博物館の写真が映った。徐福と捕鯨の関係、阿須賀神社の世界遺産認定、高野坂。
新宮の場合はそういう切り口でまとめていけばいい周遊コースができるのではないか」とアイデアを出した。

**名無しさん＠１周年** · 2018/12/05(水) 09:16:28.91

>>314
RMPで管理されるから問題ない

**名無しさん＠１周年** · 2018/12/05(水) 09:17:06.96

>>317
女の子が言ってたから何なんだ

**名無しさん＠１周年** · 2018/12/05(水) 09:17:41.75

>>321
追い込まれると自己レスコピペ荒らし

**名無しさん＠１周年** · 2018/12/05(水) 09:18:45.93

>>325
だから何？

**名無しさん＠１周年** · 2018/12/05(水) 09:40:18.85

わざわざまずくするなよ
普通に刺身でいいわ

**名無しさん＠１周年** · 2018/12/05(水) 10:41:04.57

>>330
だよな
みんな食べなくなったのは、口にあわなくなったからじゃなくて
お値段異常なのねん

【鯨食】クジラ肉おいしく食べよう ドリアやピザなど創作料理／和歌山・串本で試食会

【鯨食】クジラ肉おいしく食べよう　ドリアやピザなど創作料理／和歌山・串本で試食会