【外食】伝説のラーメン屋「第一旭」が東京上陸 / 新宿店2018年12月7日オープンでファン歓喜 ★2
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京都に住んでたけど、餃子の王将しか行かなかったな。
スーソーキ
エンザーキ
コーデル
ムース―ロ
がお気に入り 朝食の評判の良いドーミーインの朝飯と天秤にかけて、早朝から食べに行ったけどそんなにありがたがる味とは思えなかったなぁ 天下一品王将は京都だし、案外京都は油ぎった食べ物多い。学生の街だし。
最近国道沿いでやたら横綱ラーメン見かける。 >>197
まあ、人それぞれと言ったら身もふたもないね。
ふるい分けとしては「一乗寺に行きました」と釣り餌を撒いて、シニカルな物言いしたがる奴が釣れる。
あんな所で食ったの？と通ぶった能書きを披露してくれるイケズと触れ合うのが京都旅行の醍醐味といえよう。 朝ラー食いたくなって今朝本店の食べてきた
相変わらずまあまあかな
店員の態度が良くないね >>1
油ギトギト、炭水化物の麺。こういうのをうまいうまいて食いまくるJAPて、やっぱ、知能指数低いよね 昔、京都のたかばしの本店で食べたことあるけど自分はそんなに美味しいとは思わなかったな 京都グルメの楽しさは、なんといっても意外性の驚きなんだよね。
和食のメッカというイメージで乗り込んで、正反対のメニューに接して腰を抜かすと。
おそらく全国一こってり濃厚で油ギッシュ好きな人種だから。
ラーメンもそうだが、すき焼き店で二郎のかち盛を想起させる砂糖の山盛りタワーを堪能されたし。 >>168
一風堂、2002年ごろじゃなかったか？京都出店したの。他地域のラーメン屋が珍しかったから、確かに行列できてたっけ。 京都で新福菜館の隣の有名店か
どっちも並んでるイメージ >>156
ミシュランの星って…
TOKYOスゴイデスネー >>174
わざわざ本店に行かなくても、南インター降りたとこの支店で十分美味いよ。駐車スペースも困らないし。 深草か醍醐どっちか思い出せず悲しいが、しびれるほど旨い中華そばを食った。
機会があればリピしたい変哲もない食堂なんだが、醍醐寺と伏見稲荷どっちを観光した際なのかが記憶のアルバムから引き出せない。。 >>173
京都駅から歩いてすぐのところにあるのがよいですね。
しかし、どうしてああも隣りに立っているのだろう。偶然なわけはない。 本家は食ったことないけど別にうまくはない
関西人だけど東京のほうがラーメンも旨いわ >>207
すばらしい。
「よく目にしてたやつ」、平成9年に倒産してたのかよwww >>201
かむくらのおっさんは最初奈良の王子で喫茶店かなにかやってたらしいんで、
奈良のラーメン。いわれてみれば天スタや彩華と同じように白菜山盛りなんだよな。 第一旭系の店に通ってたことあるけど、なんかイナタい味がするラーメンだよな。ラーメン藤も似たような
感じだけど。 >>35
なんかの漫画に影響されたね。それ騙されてるから。 東京なんて宣伝で芸能人使って、うめーうめーって褒めさせりゃいいだけ。
くそコスト高そうだけど、楽って言えば楽w 見た目はまず30点だな
味はせいぜい60点だろうな 新福菜館か第一旭のあと崇仁散策で腹ごなしが京都出張の定番だったなあ
しばらく行ってないけどあのへん様変わりしてるらしいね >>207
いろいろあるのね、覚えがあるのは黄色い看板の店です。 ステマくせー記事。
地元にもあるが全然流行ってねーよ 任天堂食堂はなんで「64」にしなかったんや？ 縁起悪いからか？ 神戸の方が油っ気が少ないしチャーシューがうまかったな
京都は来々亭や魁力屋の上位互換て印象だな >>189
四条大宮に王将あるのか知らんかった
まあ王将発祥の地とはまた別の位置に店舗があるんだろうけど
(四条大宮の王将本店的な物はとうの昔に消滅している)
個人的にはお東さんの向かいの王将が好きだった
木屋町どん詰まりの王将は最悪 >>199
ダシの使い方の問題
関東風は塩少なくても塩辛く感じる
んで薄口醤油の方が塩多いのはガチ >>220
本店だからわざわざ行くのではなく京都駅に近いだけだよ >>240
餃子の王将 四条大宮店は
>1号店の四条大宮店は、元来賃借物件であったが、阪急大宮駅の非常通路設置に伴うビル解体に際し、
>土地を購入して自社ビルを新築、2009年（平成21年）9月25日にリニューアルオープン（Wikiより）
もう１０年近くになるのね。昔は大宮東映が隣にあって東映まんがまつりを見たあとに
王将へ連れていってもらってた。今はテナントビルになってます。 >>240
たしか七条通と烏丸通の交差点のあたりだっけ？
リドで呑んだときに見たような。 >>243
大宮東映、懐かしいw
ああいうのが、京都の映画館だよね。真田広之の新宿鮫見たのが最後かなあ。 遅すぎたな
東京ではラーメンブーム終わってんよ
糖質制限か二郎系でないと無理やで 旨そうだな、御苑前か
金色不如帰もこの近くに移転したんだよね 東京の店でもう食べた人はいる？
京都の本店と同じ味なのかな？ 「第一旭」って実在は神戸にもある。
京都からの暖簾分けらしいが、神戸で長く営業している。
神戸の「第一旭」は、神戸ラーメンを自称し実際に長きにわたり神戸っ子に愛されている。
京都の味と神戸の味は同じなのかな？
今度 京都に食べに行こう！ 関西のラーメンはまずいよね
すぐ関東の流行をパクって失敗する >>252
関東のが流行らないからってキレんなよｗ 東京のラーメンは京都よりレベル低いけど、
それはともかく第一旭は思い出補正系なのでそんなになぁ 西本願寺～島原遊郭跡の中間にある門前商店街みたいなエリア。
真宗門徒向けの木造旅館や、仏具店などが建ち並ぶ観光客好みの「こういう京都の街並を見たかったんだよ」な風景。
そこにある大衆食堂の中華そばもクオリティー高かったぞ。
昭和ノスタルジアをくすぐるオーソドックスな鳥ガラ醤油味。
実際、京都旅行で万人受けするのは三丁目の夕日ワールドなオバアチャンの味だよ。 だしは基本的に関東が鰹で、関西は昆布
ラーメンのだしの取り方もそんな感じはあるのかな? 第一旭東京開店おめでとう。西海岸で飲む、いつもの味。僕にとって新鮮みがないことが、成功の証だと思う。 京都のラーメンは薄味でぜんぜん美味しくない
東京のラーメンは論外
名古屋はベトコンラーメンが美味しい（なぜ名物にしない？）
大阪はどこも美味しい >>260
大阪はラーメン不毛の地として有名だったと思ったが 東宝にできるんか、写真見る限り美味そうだな
でも新宿はラーメン屋多すぎるからあんま並んでると別のトコいくっしょ 京都で一番うまいのは四条大宮の餃子の王将のお隣の
「中華そば京一」なのだ。
http://www.kyouichi.co.jp/ 第一旭は本店以外全部
偽物
元スタッフが勝手に独立した店が多い
クソ不味い
新福菜館もフランチャイズも
本店と同じ味ではない 本店と同じ味は
出せないシステムになってる 第一旭って系統がたくさんあるんだけど、どこからの第一旭？ >>264
秋葉原の新福菜館でラーメンとチャーハンを食べたことあるけど全然うまくなかったな
京都の新福菜館のラーメンはもっとおいしい？ >>261
不毛の地の味覚に最適化されたら、そりゃ他の地域の味は受け付けなくなるだろ。 >>267
不毛の地で鍛えられてれば
どこで何食ってもおいしく感じるだろうな
実にうらやましい 大阪は不毛だったが今は東京とレベル変わらなくなったな 枚方にたかばしとかいう店あったな
あれも第一旭の流れをくんでいる。 >>260
大阪ラーメンと名乗れるほどジャンルを確立してるか？
京都ラーメンは個人的には口に合わないが、一角を築きあげてるのは認めるよ。
濃厚ポタージュ、濃厚醤油とバラバラなようで九条ネギどっさりなのがアイデンティティーを感じる。 新福菜館も第一旭もノスタルジー系の味だから
春木屋とかその系統 >>271
大阪は美食の宝庫なので旨くなければ流行らない。 >>269
何を心配してるのか知らんが、皆さん映画の帰りに食うと思うぞ
東宝ビル内の飲食店は全体的に観光客向けというかんじで空いてはいるけどｗ >>31
金融屋な。あまり詳しく書くと素性がバレるから。
俺はその真っ只中にいた。
殺人事件や訴訟と大変だった、 同じチェーン店でも店によって味は大きく違うんよ、お仕着せのスープを溶いて麺を放り込むだけなのにな、違うて事は調理人次第て事なのかな
豚骨醤油系は味の幅が広くて 素人が調理しても破綻が少ないからチェーン展開しやすいんだと思うよ
怖いのは醤油系 微妙な味加減で真似がしにくい、醤油味のチェーンは知らないんや >>274
高井田系とウンチ系列の魚介清湯はジャンル築いてると思うけどなぁ >>278
東宝ビルってなってるから
てっきり新宿の歌舞伎町のTOHOシネマズのビルかと思ったら違ってた
新宿からけっこう離れてるとこにあるわ 京都のラーメンと言えば四条壬生川を下がったところで家族でやっていた「珍元」
が閉店したのがとても残念だった。おいしいしょうゆ味だった。 所詮、東京は“東の京都”支店。
支店の分際の東京は本店の京都の思いのままとか、
まっ、当然だわなw >>279
河内の人ってラーメンに限らず焼肉でもなんでも
地元が至高、よそなんか食ってられないと豪語するからマユツバ。 >>281
自由軒って新橋店あったけどあっという間に潰れたよな 東龍は閑古鳥なのかね？
2001年ぐらいは1時間ぐらい待ったけど
第一旭も新福も儲からなくなってから
フランチャイズするし
もうピ－クは過ぎてるよ 美味しいラーメン食べた事がない
変わった味というか、その店でしか食べられない味はあるけど・・・ 新福菜館もしょっぱいだけのラーメンで旨くなかったわ 京都人に対する平安貴族なイメージがリセットされたきっかけは
吉祥院のどこかのラーメン屋で半熟卵をしきつめたチャーハンを食った時だった。
あっさり和食の聖地という色眼鏡が外れて、コッテリ好きな地域性を認識した。 >>282
豚骨系でも同じチェーンなのに全然味が違うよまったく同じ材料らしいけど作り手のセンスなんだろうな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
