【外食】伝説のラーメン屋「第一旭」が東京上陸 / 新宿店2018年12月7日オープンでファン歓喜 ★2
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本店以外で美味かったのは城陽の店だったんだけど
そこが不味くなって以来行ってないな。 これで御苑の駅前にある臭い豚骨ラーメン屋が潰れないかな 30年くらい前に人気だったり名を馳せたラーメン屋はほとんど代替わりしたり権利売ったりで店主が変わってしまい
当然味も変わってる、
良くなったのか悪くなったのかは人それぞれだけど
昔ながらの味を求めて行くと失望することがほとんどだ。 関西でうまいと思ったのは、丈六 無鉄砲くらいだな
名古屋はうまい店がない >>321
フランチャイズの契約にも
よるけど
本店以外の新福食ったけど
本店と味が全部違う
明らかに本店しか美味しいラーメン
食えない 仕組みになってる >>139
北陸が西扱いなら東の方が分が悪くなるが >>21
一宮市のは兄弟がやってるって聞いたよ
今はわからんが、キリオの近くのが美味しい スガキヤが一番うまい
小麦粉味のソフトクリームもうまい >>321
元弟子でも
勝手に独立した人が多いからね
関西にある本店以外の第一旭は
そう 潰れる店も多い 20年くらい前、京都南インター近くの店によく行ってたな。
今も味が変わらないならまた食べたい。 昔、龍谷大近くにTVチャンピオンに出た人？の道とかいう店がめちゃくちゃ美味かったがすぐ無くなった たかばしにある本家のは毎日食えるうまさ。
大学生のころ、日参したわ。
ふしぎなことに、日によって行列のできるのが第一旭たかばし本家だったり
おとなりの新福菜館だったり、ちがうんよ。
行列できてない時間にいくのが吉。
日本各地のラーメンいろいろたべたけど、おれの９９点ぶっちぎり１位はここ。 京都の本店は味は大したことないし、店員は尊大だったしで二度と行かない >>342
深草のほうやろ？
みちもおいしかったな。 けっこう並んでたから諦めて帰ってきた笑
しろ八にでも行ってくるかな、、 >>340
うどんもそうだけど
四国のうどんも塩気は強いよ
薄口醤油は色は薄いけど塩気は強い ぶっちゃけラーメンにうまいもまずいもないけどな
まあ、豚ちゃんが発狂するから多くは語らんが >>1
同じようなラーメンのカットばかりやないかい！ 食ったけど、特に印象に残らず普通
観光客が集まるだけの店にしか思えん >>1
ダメなチャーシューだな
最近この手のチャーシューが多い >>248
不如帰覗いてみたら第一旭の倍くらい並んでる笑 >>348
香川県のうどん汁がしょっぱくて愛媛県のうどん汁が甘いよな。
中国四国は右半分が関西文化圏、左半分が九州文化圏なのがよくわかる。 任天堂食堂をググってみたけど、なんか場所探し自体がゲームになっててワロタ 神戸ラーメンの第一旭とはちがうのか？
あれは明大前にあったような >>347
さすが大人気だな
来年の春ごろには落ちついてるだろうから
そのころに行ってみよう >>246
あそこは、有名なハッテン場じゃなかったけな(´・ω・｀) >>214
京都人自体が両極端だって京都人が言ってた >>306
いつ喰ったのか知らんが、かれこれ15年前ぐらいになるかなぁ…
初代のオヤジは引退して今は息子のオヤジが店やってる筈 ラーメンなんかで腹一杯になんてなりたくないよな
ちゃんと、ご飯 味噌汁 漬物 おかず数品 別々の味を
一回の食事で堪能したい。寺門ジモンもよく言っている >>365
「ハンバーグは飲み物なのです」
「関西人にとってすき焼きは儀式なのです」
「京都人はオガワコーヒーをすすって天一を食らうのです」 >>365
庶民はぱっと済ませられる方がいいんだよ。
昼飯時間短えし >>3
観光客も来る店やってるから全国の人の話とか聞くけど、大阪人はよく東京に美味いもん無いというけど、大阪人は東京嫌いなだけだろと思っていたら、東京の人まで東京は高くて不味いものしか無いと言った時には笑ったw
本当にそんなはずは無いけどな。 京都本店と比べてどうだったか京都人にレポして欲しいね。たぶん本店には及ばないと言うだろうけど。そこは譲れないやね ラーメンたまにしか食わなくなったけど
食う時も幸楽苑みたいなノーマルなラーメンだけになった 京都発祥のラーメンチェーンって多いなw
どれもイマイチで滅多に食わないけどw >>370
新宿のションベン横丁とかホッピー通りとか行ってから言えと思うよな >>113
京都はアカどもの拠点でロシア料理屋が結構ある
加藤登紀子の親もロシア料理屋を経営する共産党の幹部 京都が元祖で神戸は暖簾分けらしい
あの明大前に今から20年以上昔よく行ってた
それと下高井戸の閉店したホープ軒系の木八さん >>377
第１旭も新福菜館もホープ軒と一緒で
タクシー運転手が美味いという店だな さすがに京都の本家のほうか
復興バブル期のもっこすなら
勘違いして出店してそうだけど >>378
確かに運転手さん多いな
伝説の環七土佐っ子ラーメンとか タクシー運転手はなんでそんなにラーメン好きなんだろう？ >>382
環七系が有名になったのは、タクシードライバーがマスコミ業界に勧めたからだからなあ。
一般人は意外と行きづらい店が多かった気がする 特別クソ美味い訳ではないがでもまた食いに来ようとは毎回思う、そんな店 >>240
木屋町の王将でチャーラー食べたあとその店で皿洗いして食事代タダにしてもらったことがある
第一旭は京都駅の近くの店、天一は桂の店、横綱は京都南のインター近くの店がうまい じっさい京都のB級グルメはB地区に在り！なんだよな。 秋葉の新福菜館行ったが、見た目の濃さに対して味がえらい薄いわ、出しも効いてないわで一度で充分だったな。 >>390
なんか竹田の子守唄の歌詞
♪久世の大根飯 吉祥の菜飯 またも竹田のもんば飯♪
を連想されるラインナップだな。 >>392
ほんこれ
「これはうまい！！」って感じじゃなかったからもう1回行こうとは全然思わなかった
おそらく本店もこんな感じで大しておいしくないんだろうとしか思えないかったな >>292
グルメ本やグルメサイトで調べて
食べに行ったりしないの？ >>392
麻布の新福菜館行って同じような感想を持った
九条ネギだけだよね特徴って >>391
京都駅の近くの崇仁地区とかまさに部落だもんな >>14
新福菜館はどんなラーメンかすぐに思い出せるけど
第一旭はなんか特徴がない印象 >>3
こいつは東の人間の振りをして対立させたい厨だ騙されるな
関東民は西の食べ物好きだぞ いや第一旭なんて前あったじゃん
明大前のとか有名だったぢろ ますたには今も行列か？
今京都で1番人気のラ−メン屋はどこ？
天下一品の総本店も並んでるか？ >>402
天下一品の総本店のラーメンは味が濃すぎて俺には合わなかった
ますたにのラーメンはほんとにうまかった 第一旭は本店以外
全部偽物で味不味いから
要注意ね
元スタッフが勝手に独立した店で
味も全然違う
本店と一緒の味と思ったら
全然違うからえらいめにあった やっぱホープ軒だよ、食い終わった後
食いに来て良かったと今でも満足出来る 京都は関西ではラーメン先進国だが日本全体で見ると並レベル
東京 二郎、大勝軒
神奈川 家系
何人たりともこの牙城を崩すことは出来ない
次に山形、博多、札幌ときてやっと天下一品を代表とする京都のドロ系が続く ドロドロ豚骨系ばっか食ってる味覚障害の口に合わないから食べなくていいぞ 店によって味が違う。チャーシュウの厚みだけでも店によって違いすぎ。 >>143
日清がますたにの袋麺を販売してるからたまに食べるけど美味いな
スープ飲み干してしまうわ
1度店の方も行ってみたいね
https://i.imgur.com/bBB0p5k.jpg 第一旭たかばし本店のやつ。
https://i.imgur.com/GaeUBj7.jpg
ラード臭いガテン系ラーメンという印象だったな。 昨日久留米の老舗
丸星ラーメンって食ったわ
店入るなり異臭がしてて大丈夫か？と思いながらラーメン頼んだ
スープから香る
洗ってない雑巾みたいな香り
一口スープを飲んだら明らかに雑巾の搾り汁を入れたような味
最後はラーメンほとんど残して店を出ました
ラーメンを食べた後にうがいして匂いが鼻につくんでコンビニで歯磨きまでした 20年前には可もなく不可もなくなラーメンチェーン店だったのにいつの間に伝説のラーメン屋になったの？
普通に来来亭の方がうまいレベルなんだが。 >>413
この手の脂浮いてるラーメンは翌日便器に画像と全く同じ油膜が張るからイヤなんだよね。
腹具合も悪くなるし 第一旭はチェーン店にしてはそこそこ美味いレビュー
あんまり過度な期待はしない方が良い >>413
なんかますたにのラーメンによく似てるな
同じ系統なのかな 京都ラーメンは臭い
東京の臭みを徹底除去した洗礼されたラーメンに食い慣れると
チェーンの天一ですら臭いんで前に置いてあるタレを入れる事になる
トリガラの獣臭がツンと鼻を付くがタレの醤油匂いで中和される
ただ大牟田系も臭みはもの凄いが味に転換されている長所もある
臭みは京都など地方のラーメンの特徴的な味とも言える ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
