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【香魚】「食べたときにまくわうりの香りがするようなあゆを目指し」高校生たちがまくわうり与えて育てたあゆの試食会
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0001水星虫 ★
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2018/12/18(火) 16:44:33.61ID:CAP_USER9
まくわうりで育てたあゆの試食会

*ソース元にニュース画像あり*

http://www3.nhk.or.jp/lnews/gifu/20181217/3080000823.html
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を

高校生たちが付加価値の高い食品を開発しようと、岐阜県で古くから栽培されている
「まくわうり」を与えて育てたあゆの試食会が北方町で開かれました。

北方町の県立岐阜農林高校で開かれた17日の試食会には養殖業や飲食業の関係者などが参加しました。
「まくわうり」は本巣市で古くから栽培されているうりで、岐阜県の伝統野菜にもなっています。

生徒たちは養殖したあゆの香りや食感を高められないかと「まくわうり」の絞り汁をえさに加えてきたということです。
参加した人たちは「まくわうり」が入ったえさを与える期間を変えたり、
違うえさを与えたりして育てた4種類のあゆの塩焼きを食べ比べて香りや食感を確かめていました。

あゆを食べ比べた飲食業者は
「期待していたほど甘みや香りは出ていなかったが苦みは少なかったので
研究を進めれば期待できるものになるのではないか」と話していました。

研究を進めている3年生の土田佑哉さんは
「食べたときにまくわうりの香りがするようなあゆを目指していて、
魚が苦手な人にも食べてもらえるようなものができればうれしい」
と話していました。

12/17 19:20
0035名無しさん@1周年
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2018/12/18(火) 16:59:43.12ID:z9DNAuW10
>>29
清涼飲料水をガブガブ飲んでるやつは体臭や尿が甘い臭いしてくるぞ
0037名無しさん@1周年
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2018/12/18(火) 17:00:25.66ID:ofAcmnaT0
キムチ食い続けると・・・判るよな
0040名無しさん@1周年
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2018/12/18(火) 17:02:01.95ID:sfgxXiO90
良い鮎はきゅうりみたいな匂いがするって言うけどキュウリ嫌いからすると大外れだわ
0041名無しさん@1周年
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2018/12/18(火) 17:02:55.54ID:GJiEOa4L0
まくわうりを食べたからまくわうりの香りになるわけじゃ
ないんじゃないの? 
0042名無しさん@1周年
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2018/12/18(火) 17:03:05.23ID:i3FmGevG0
子持ち鮎は美味しいよね
0045名無しさん@1周年
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2018/12/18(火) 17:05:19.29ID:XmgmgME20
鮎の匂いは食べ物由来じゃなくて運動した時にでる加齢臭だぞ
0046 ◆65537PNPSA
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2018/12/18(火) 17:06:31.91ID:nNmLZxMF0
マクワウリの香りがまずわかんねぇよ
0047名無しさん@1周年
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2018/12/18(火) 17:09:17.28ID:o7nB7EPg0
鮎って草食だっけ?
0053名無しさん@1周年
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2018/12/18(火) 17:26:28.50ID:z9DNAuW10
>>52
まったく関係ないよ

> 2世紀頃から美濃国(岐阜県南部)真桑村(のちの真正町、現:本巣市)が
> 良品の産地であったことから、マクワウリの名前が付けられた
0054名無しさん@1周年
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2018/12/18(火) 17:28:16.93ID:aSGeE3WI0
じゃあ最初からマクワウリかメロンの余った部分でも食っときゃええが
0055名無しさん@1周年
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2018/12/18(火) 17:36:55.99ID:BVS+hh6W0
すだち鰤美味しいよね。
高いけど。
0056名無しさん@1周年
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2018/12/18(火) 17:42:17.97ID:kAtxuh140
日本民法の父、穂積陳重の『法窓夜話』を現代語に完全改訳
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部長までつとめた筆者が、外国にいる若者が外国語を習得する
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語学教育の重要性を指摘する、英語教育のための基本書。

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fnk
0057名無しさん@1周年
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2018/12/18(火) 17:44:12.52ID:+4AEymcv0
ひょっとしてスイカ食わせたらスイカみたいな匂いするんじゃね
0058名無しさん@1周年
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2018/12/18(火) 17:51:57.94ID:+LKWFhj+0
元々あゆはキュウリのような匂いがするキュウリウオ属
アユ、シシャモ、シラウオ、ワカサギなど
0059名無しさん@1周年
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2018/12/18(火) 17:52:42.87ID:U3Er+YWC0
なんでがきデカを思い出したんだろ?
だれか俺の思考回路を解説してくれ
0063名無しさん@1周年
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2018/12/18(火) 18:10:49.03ID:w0lHc7am0
【自治】最近のニュース速報+に「足りない・ウザイ・しつこい」スレは何かを答えてください ...
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1541500661/
11.小学生の作文みたいなスレタイ付けるクソ虫
16.水虫が胸くそ悪い
17.水星虫のスレタイ作文←ウザイ・しつこい
39.マジレスすると、水虫やガーディスが立てる「まとめサイト風タイトル」のスレ。
78.水星虫がウザい・しつこい 死んで欲しい
90.水星虫の立てるスレ全部
144.水虫と水虫に感化されて苛つくスレタイつける奴
151.スレタイ元記事からのコピペ以外禁止にしてくれ 自由にスレタイ付けたいならニュー速逝けクソ水虫
158.水虫がたてたスレ スレタイが日本語になってない時がある 自分でへんなスレタイにしたいからかNHKソースばかり
159.水星虫、ガーディス この辺は剥奪しろ
173.スレタイと中身が一致しない水虫スレだけは必要ない あと、他の記者でもスレタイでミスリードや釣りを狙うのは必要ない そういうのは他にもっと適切な板がある
178.水星虫とカーディス ミスリード以前に日本語がおかしい
186.水星虫みたいにふざたスレタイつけられると、事件の話じゃなくてみんなスレタイのネタに食いつくから伸びない よってふざけたスレタイはやめて欲しい
197.水虫のスレタイがうざい
212.水星虫剥奪まだー?
224.すばり水虫
252.スレタイで遊ぶ水星虫を剥奪して欲しい 匂い立つ幼児性、作意ある誘導が心底不愉快
259.水星虫のスレタイが本当に嫌だ
267.水虫という人のスレタイが常におかしい 不敬な内容や事実誤認を招くタイトルはソースを曲げておりニュースの取り扱いに相応しくない
271.水星虫の馬鹿スレタイを何とかしてくれ
336.水星虫のキャップを剥奪するべき
339.糞虫=ガーディス こいつがいなければそれでいい
371.水星虫は本当にどうにかしてほしい スレタイ見るだけで不愉快
378.水星虫のスレタイ改変。頭足りないウザイしつこい
0064名無しさん@1周年
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2018/12/18(火) 18:11:49.36ID:MGMUYEvw0
焼き上げる直前にイクラでも食わせたらプチプチした食感が楽しめるんじゃないかね
0066名無しさん@1周年
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2018/12/18(火) 18:35:24.29ID:QrRQl8xM0
マクワウリ懐かしいな。
35年くらい前に爺ちゃんの畑になってて、田舎に行くとよく食ったわ。
あんまり甘くなくて固いから、フルーツ的には微妙だけど、さっぱりしてて好きだった。
0067名無しさん@1周年
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2018/12/18(火) 18:37:26.66ID:QrRQl8xM0
>>59
多分だが、「まくわうり」を読んで「こまわりくん」を思い出したのではないか?
0070名無しさん@1周年
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2018/12/18(火) 21:47:49.63ID:kPF5lNCQ0
>>13
昨日の話だろうがバカ狂犬ニート
0072名無しさん@1周年
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2018/12/19(水) 02:40:38.78ID:N91OxNaR0
マクワウリ売りがマクワウリ売りに来てマクワウリ売り残しマクワウリ売り売り帰るマクワウリ売りの声
0073名無しさん@1周年
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2018/12/19(水) 14:36:00.71ID:q2vkh9aU0
>>1
大麻だとどうなるの?
0075名無しさん@1周年
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2018/12/19(水) 14:37:30.70ID:2724Cs3q0
まっかいいますん
0077名無しさん@1周年
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2018/12/19(水) 17:31:58.89ID:UqGDii9h0
マクワウリ 東アジア在来種のメロン

今にしてみれば、きゅうりとメロンの中間程度の味わいを持つ。
イマイチそんなに甘くない。
プリンスメロンに取って代わられてから、殆ど見かけることもなくなった。

これと欧州種のメロンを交配させたのがプリンスメロン。
アンデスメロンにも交配で入っており、日本で育てやすくする要素としては現在も重要。
0079名無しさん@1周年
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2018/12/19(水) 17:40:34.92ID:ysO+jIC60
まくわうりといえば韓国なんだけどな
(韓国ではメロンの代用品として普及)
0080名無しさん@1周年
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2018/12/19(水) 18:43:57.54ID:UqGDii9h0
韓国では品種改良をしないから、日本で戦前栽培していたままなんだよ。
0081名無しさん@1周年
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2018/12/19(水) 21:14:54.88ID:ymieTxhR0
>>66
マクワウリにこそ塩かけるんやで。そしたら美味くなる。
スイカに塩かけたら不味くなるけど
0082名無しさん@1周年
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2018/12/19(水) 21:15:57.00ID:EbZQ7BYB0
高校生たちがまぐわうに見えた
溜まってんな俺
0085名無しさん@1周年
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2018/12/20(木) 05:30:52.11ID:6p6TZUa+0
>>1
●偏差値50私立理系新設バイオ大学へ入学して卒業した。
すると、無職(むしょく)の私を見て親は混乱、動揺(どうよう)、狼狽(ろうばい)した。
親が混乱、動揺、狼狽する姿を見たくない。
そうなら、中学生は進学高校へ、高校生は上位大学へ入学したほうがいいよ。

医学部は、実験を外部雇用の高技能職人「テクニシャン」がやる。ピペットをチュッチュする生化学検査等々だ。
女は生まれつき手先が器用で、バイオ実験が男性教授より早くて正確だ。性差能力ゆえ、努力は無関係だ。
バイオ大学の教授は、バイオ実験を有料テクニシャンではなく無賃で頭おかしい女子大生にやらせたがる。
それで偏差値50バイオ大学は、女なら「金と結婚」以外のわがままは何でも通る構造問題がある。
東京坊ちゃんの私そっくりの田舎坊ちゃんが「不良と癒着(ゆちゃく)するその女」に近い人間関係で変死した。
詳しい事情は不明だが、こういう不吉なことも起こっているので、なおさらモヤシ金持ちから結婚を断られる。

図書館の対面テーブルで女が首周りの開いた服で座り、かがんで乳首を出して見せて「きゅきゅしまる」と話しかけてきた。
学園祭で私に向かって赤いミニをめくってショーツを見せた。
四つんばいでお尻の中に収納されている女性器を後方の私へ着衣のまま突き出す行動、ロードシス反射をした。
http://dietmastermax.cocolog-nifty.com/blog/e0751895.jpg
それぞれ別人の女たちだ。複数行為をした重なる女もいる。

普段、問題児の女たちは、モヤシ金持ちのことをコキ下ろして振り向かせ、セックスを迫る。
私は体調不良で何年も休学し復学した。
復学の4月から再びイジメが始まり、半年過ぎの12月で私は、なかば女たちに屈服した。
女の住所電話番号を聞いて、ウソのラブレターでお世辞オベッカを言うようになった。
世間向けに言えば、7ヶ月間、私の悪口を言ってる女が、私から住所を聞かれる。
聞かれると、1分以内に女自身の住所を書いてよこすのは異常だった。

●私はその女たちが不良や教授から一方的に婚期を搾取されていると勘違いして、何度か話し合いをした。
5分を過ぎると、彼女たちは、共通して奇声を発して精神錯乱を起こし、記憶と正気を失った。
実際の奇声はアとオの中間のサイレン音だ。●を抜く
サイレンの音(効果音・擬音) https://youtu.be/PpLQ●Kp4nD-Q?t=12
明石家さんまの名言「生きてるだけで丸儲け」
https://medaka.5ch.net/test/read.cgi/kouri/1535806685/4-

●嫌がらせ求婚にはびっくりした。

お金持ちと結婚したい女たちが、中途半端な小金持ちのモヤシ坊ちゃんに損させて振り向かせて求婚する。
彼女たちの取り巻きは、明らかにお金持ちを憎む人々だ。顔に「悪党」と書いてある。
彼女たちは、お金持ちを憎む人々から一方的に操られてると私は錯覚し、操り人形の糸を切ろうとする。
東京の男女共学公立小中高で良妻賢母型の東京女と多摩女だけと会話して大人になったから、そう誤解する。

学校から一歩外に出て、人混みで、東京の不良と田舎娘の化学反応を見てれば、また違う見方もあったろう。
お金持ちと結婚する夢を持つ田舎娘が、圧倒的多数のお金持ちを憎む人々にぐるぐるに囲まれ取り込まれる。
その女がお金持ちと結婚する狂気を語りながら、お金持ちを憎む不良に身も心もささげ性病で卵管閉塞する。
その中でごくわずかな女が、出産能力を守りながら、地獄から逃げ出して、別天地のお金持ちと結婚出産する。
そういう風物詩を見てると、大学での人間関係も違って見えたろう。

大学で、お金持ちと結婚したがるバイオ女たちが、不良の縄張りへ自分の意志で飛び込む。
モヤシ金持ち坊ちゃんの実験勉強を邪魔し無職に追い込んで、そのモヤシに求婚する。
「前に見た見た。」と笑いながらキャンパスで女カッペの異常行動の証拠を取って、家族に助けを求める。
これで終わり。

web-n17-0014 2018-12-20 03:58
https://uploader.xzy.pw/upload/20181220040229_8a915bb5_34664d5a31.gif
さしすせそ
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