災害用食料５千食、熊谷市が無料配布　賞味期限が迫る備蓄米、子育て支援や防災取り組む団体に
埼玉新聞　2018年12月29日(土)
http://www.saitama-np.co.jp/news/2018/12/29/07_.html

熊谷市が子ども食堂などに無料配布する災害用備蓄食料のアルファ米
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　熊谷市は、賞味期限が迫っている災害用備蓄食料のアルファ米５千食を、子ども食堂や子育て支援、防災啓発に取り組む市内団体に無料配布する。余剰品を有効活用して市民活動を応援し、防災意識の向上につなげるのが目的。来年１月８日まで希望団体を受け付け、同１１日に市市民活動支援センターで引き渡す。

　市の災害用備蓄食料は１２万食あり、このうちアルファ米は７割を占める。賞味期限は５年間。毎年２万４千食を買い替え、賞味期限が近いものは地域の防災訓練などで配布しているが、幅広い層に関心を持ってもらおうと範囲を広げることにした。

　無料配布するのは、来年６月に賞味期限を迎える白米２５００食と、同７月の五目ごはん２５００食。５０食入りの箱単位で配り、１団体６箱を上限とする。転売を禁じ、賞味期限内に食べてもらう。希望団体は、同センターなどに置いてある用紙に必要事項を記入して申し込む。

　子ども食堂では、食材として提供したり、家庭に持ち帰ってもらうことを想定している。市によると、「みんなの家子ども食堂」「熊谷なないろ食堂」「子ども食堂　わっか」の三つが活動しているという。

　市危機管理室は「防災啓発だけでなく、食品ロスの削減にもつながる取り組み。利用者の反応を見て、効果があれば来年度以降も続けていきたい」としている。

　問い合わせは、同センター（電話０４８・５２２・１５９*電話番号はリンク先へ）へ。