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コンビニおでんは超危険!絶対に食べてはいけない!具がずっと汁に浮いている異常さ
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0001コズモギャング ★
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2019/01/07(月) 05:02:32.87ID:0HXzItLj9
 おでんが食べたくなる季節がやってきました。ついつい手軽なコンビニエンスストアのおでんを買ってしまう方も多いでしょう。
 10月21日放送のバラエティ情報番組『トリックハンター』(日本テレビ系)で、
「コンビニおでんをおいしくするトリック」というテーマがありました。ローソンによると、
トリックは鍋の仕切りの穴にあるそうです。おでんの具材にはダシを出すものとダシを吸うものがあり、
仕切りに絶妙な穴を開けることで効率よくダシが具材に吸収され、コンビニおでんはおいしくなるというのです。
 しかし、こんなテレビ番組に騙されてはいけません。コンビニおでんの真のおいしさのトリックは、
鍋の仕切り穴などではなく、食品添加物の巧妙な使い方にあります。当然、そのおいしさはおでんの
具材やダシ本来の味ではありません。添加物によっておいしく感じさせられているのです。
 6〜7年前のことです。焼きチクワやハンペンなどをつくる三陸海岸のある老舗の練り製品メーカー社長に、
こんな話を聞きました。
 その練り製品メーカーは、大手コンビニチェーンとおでんの練り製品を納入する仮契約を結びました。
仮契約には「仕様」という品質についてのさまざまな取り決めがあり、それらをすべてクリアできて本契約となります。
当然、練り製品メーカーでは、仕様に沿った製品づくりを始めました。しかし、どうしてもクリアできなかったのが、
「練り製品はおでんのダシ汁の中で8時間浮いていること」という仕様でした。
 チクワ、ハンペンなどおでんの具になる練り製品は、通常、スケトウダラなどの魚肉のすり身に食塩、砂糖、
でん粉、調味料などを入れて練り合わせてつくります。しかし、通常のつくり方では、どうやっても、汁の中で
8時間浮いていられません。具材が汁を吸って型崩れを起こしてしまうのです。
 そこで社長は恥を忍んで知り合いの同業者に相談したところ、その人はこともなげにこう言ったのです。
「簡単なことだよ。原料のすり身にリン酸塩とソルビットをたくさん使えばいい。そうすれば、すり身の比率は下がり、
おでんの汁も吸いこみにくくなる。使った添加物はキャリーオーバーということにしておけば表示の必要はないから、
コンビニチェーンにも消費者にもわからないよ」
 大半のすり身は船上でつくられます。その際、品質保持や増量のためにリン酸塩やソルビットが添加されますが、
使用した食品には影響が出ないということで添加物の表示は免除されます。これをキャリーオーバーといいますが、
この制度をもっと利用しろというわけです。
 社長は、そこまで品質を落とすことはできないとして、コンビニチェーンとの仮契約を破棄しました。それによって
会社がコンビニチェーンに対して支払った違約金は100万円を超えたそうです。
0748名無しさん@1周年
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2019/01/07(月) 10:44:48.61ID:dvfe/CHv0
>>172
本当にスーパーで買い物してる?
冷凍食品のほとんどにチルド品と同じくらいの添加物が入ってるよ
0749名無しさん@1周年
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2019/01/07(月) 10:45:15.49ID:/QUntU2w0
これ、おでんばかりに目を向けているがパン屋のパンも不衛生だよ
埃が舞っている中平気でむき出しに出している
0750名無しさん@1周年
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2019/01/07(月) 10:45:15.99ID:dk1dqmyP0
コンビニおでんで食中毒って聞いたことないな
0751名無しさん@1周年
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2019/01/07(月) 10:46:03.10ID:dvfe/CHv0
>>746
蒲鉾は自作すると塩分量に愕然とするけどな
0752名無しさん@1周年
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2019/01/07(月) 10:47:17.09ID:z4LUofJo0
サイゾーの仮面サイトのビズジャーナルか

食べてはいけない系の記事は共産党系団体の飯のタネだわな
0754名無しさん@1周年
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2019/01/07(月) 10:48:24.52ID:CFQ88zjs0
コンビニの弁当とか首都圏だと降ろしてる惣菜弁当会社の工場なんて、底辺バイトや外国人しかいねえんじゃないの?
そんな連中が作った弁当なんて食えないよ!
0755名無しさん@1周年
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2019/01/07(月) 10:49:04.16ID:ehZ7SSbT0
>>747
もちろん使ってるだろ
食べて応援言い出したのコンビニじゃなかったっけ
0757名無しさん@1周年
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2019/01/07(月) 10:49:40.61ID:zPel0Qcr0
添加物使う方が高くつく。
衛生的では無いと思うが。
0758名無しさん@1周年
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2019/01/07(月) 10:50:37.05ID:QVc7yVPo0
浮いてないだろ
はんぺんは浮いてるけど時間たつとぐずぐずになってるよ
0759名無しさん@1周年
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2019/01/07(月) 10:51:06.38ID:zPel0Qcr0
>>695
そこのコープが産地偽装やりまくってる。
0763名無しさん@1周年
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2019/01/07(月) 10:53:12.24ID:hfKeYpi20
>>756
マジな話、タバコのほうが寧ろ健康的だな
0765名無しさん@1周年
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2019/01/07(月) 10:55:23.94ID:a76SjarS0
弟がコンビニおでん具材の工場で昔働いてたけど糞ブラック企業だったなw
奴隷が薄給休み無しで頑張って作ってるんだからお前ら沢山食ってやれ
0767名無しさん@1周年
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2019/01/07(月) 10:55:41.61ID:UUVtPWXE0
スーパーのパンも嫌なのにコンビニのおでんなんか絶対食べたくないわ
0768名無しさん@1周年
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2019/01/07(月) 10:55:49.98ID:qKZhoBsl0
まぁ食品添加物にしてもそうだけど
そんな事言いだしたら外食もできんし何も食えなくなるからな
コンビニおでんは俺も食わんけど美味くないからで
0769名無しさん@1周年
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2019/01/07(月) 10:56:56.29ID:g7GeOsPx0
安全性以前にツンツンしたり、鼻くそ入れたりイタズラする基地外がいるだろ
俺もガキの頃なら悪友と何かしらしたはず
だから、買わない!絶対!
0771名無しさん@1周年
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2019/01/07(月) 10:58:03.99ID:7g+ZfWzs0
まあ、コンビニおでんは食わないね
買い食いするなら肉まん、唐揚げ、アメリカンドッグってとこだな
0772名無しさん@1周年
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2019/01/07(月) 10:58:14.25ID:NYIC8lYM0
>>753
そいつは学習指導要綱の規範と同じ感覚で電子掲示板の口語文を見てるんだろうな
日本語警察は相手に意思を伝える手段としての言語解釈はどうでも良いみたいだから
0773名無しさん@1周年
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2019/01/07(月) 10:58:27.98ID:RFHioRyL0
>>762
人が通りまくってるパン屋とかどうなんだろな
0776名無しさん@1周年
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2019/01/07(月) 11:00:30.56ID:pAraTyg/0
>>8
全部の店がそうだと思ってるのか
0777名無しさん@1周年
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2019/01/07(月) 11:00:54.44ID:TQcPJKzg0
こういうジャンクなものも食わないとかえって体に良くない
0778名無しさん@1周年
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2019/01/07(月) 11:01:49.85ID:3zwnZEPb0
>>1
いちいちウゼェ
危険が少ないもの手間と時間と金かけずに作るのは無理
しかも少量しか食べないからコンビ二で済ます
0779名無しさん@1周年
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2019/01/07(月) 11:02:36.95ID:z4LUofJo0
正直昭和中後期までの衛生観念に比べりゃ
コンビニおでんなんか屁みたいなもんだと思うが。
0781名無しさん@1周年
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2019/01/07(月) 11:03:43.10ID:edK325Lk0
クソ不味いから食わん

スープに具が浮いてるだけだろコンビニおでんは
0782名無しさん@1周年
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2019/01/07(月) 11:04:00.36ID:51xqGlS30
長持ちするパンも危ないよ。ランチパックとか、給食のパンはすぐにカビたよね、あれが普通。
0783名無しさん@1周年
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2019/01/07(月) 11:05:20.27ID:7/veRepP0
コンビニじゃない店のおでんは?
0784名無しさん@1周年
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2019/01/07(月) 11:06:00.14ID:sPRY45cb0
ツンツン以来買うの辞めた
0785名無しさん@1周年
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2019/01/07(月) 11:06:17.73ID:kviy8tC/0
化学調味料や添加物ってそんなに身体に悪いのか?
悪いならなぜ使用を許可されてるのか?
0787名無しさん@1周年
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2019/01/07(月) 11:07:59.32ID:iRFrWtJI0
>>8
ユーチューバーがツンツンしてから出来上がりって!?
0788名無しさん@1周年
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2019/01/07(月) 11:09:01.13ID:baJyQGP/0
そもそも不味い
0789名無しさん@1周年
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2019/01/07(月) 11:09:30.80ID:rkPREOF20
>>749
添加物の事を言ってる訳で
0791名無しさん@1周年
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2019/01/07(月) 11:10:09.02ID:iRFrWtJI0
>>785
経済が回らない
消費者も添加物なしで日持ちしないものと
添加物ありで日持ちするものなら後者を選ぶ
0792名無しさん@1周年
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2019/01/07(月) 11:11:48.04ID:gi4oJtow0
添加物って食品に添加するものはなんでも添加物
塩や砂糖でも添加物
添加物が入ってるからダメとか言ってるアホは味付け無しで素材のみを齧ってろ
0793名無しさん@1周年
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2019/01/07(月) 11:12:03.62ID:asZpbKYh0
雑巾とかトイレ掃除した後の手を洗ってる流しで具剤の下ごしらえもしてるからねえ
潔癖症の人とか胃腸の弱い人にはおすすめ出来ない
コーヒースタンドのミルクも
0794名無しさん@1周年
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2019/01/07(月) 11:12:04.98ID:KAvOrxLn0
>>771
セブンのコンビニで肉まん買ったとき
従業員の男の人が丁寧に手を洗って
ペーパータオルで拭いて、そして肉まん(1個だけだったけど)
包んでくれたわ 実に清々しかったわね
ああいうことが次の売り上げに影響するんだと思うわ
客はしっかり見てるからね 
0796名無しさん@1周年
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2019/01/07(月) 11:12:47.62ID:MCTLcSen0
ま、おでんに関してはコンビニ各社も目の上のたんこぶだからな
手間がかかる上にそこまで売れてない
どっかがやめると言い出すまで続けるチキンレースだな
0797名無しさん@1周年
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2019/01/07(月) 11:14:23.90ID:77bL6CYQ0
超危険って今まで死んだ奴でも出たのかよクソ煽り記事が
こんなの危険って煽るなら車の排ガスも超危険って触れ回れや

出来ねえよな?相手が大きすぎて今さらだと記事にならねーもんな?
0798名無しさん@1周年
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2019/01/07(月) 11:14:39.24ID:kKZr1wT60
オレよくクシャミぶっ放してるよ
コンビニおでんとかパン屋で
0800名無しさん@1周年
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2019/01/07(月) 11:15:55.75ID:4zmApRkV0
全国放送のバラエティー番組でコンビニおでん好きの人が出演した回を見た記憶あるが健康状態どうなんだろうなぁ
今でもコンビニおでん食べた食ってるのかなあの男性出演者さんは
番組名は忘れた
0801名無しさん@1周年
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2019/01/07(月) 11:16:11.88ID:U3aT/HIC0
>>791
たとえば

>ダシの主原料は醤油、 ぶどう糖果糖液糖、砂糖、食塩、かつお節エキス、たんぱく加水分解物、化学調味料などです。

これなんかいかにも添加物感を出してるけど全部ただの調味料。
ソルビットはソルビトールで、これも普通に天然に存在してる糖分。
リン酸塩はモロに添加物だけど、言葉の絵面や語感の雰囲気で引っ掛けようとしてる部分も多分にあるよ。
0803名無しさん@1周年
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2019/01/07(月) 11:16:35.38ID:A5z8gzSA0
危険なものは挑戦したくなる
買ってみるかな
0804名無しさん@1周年
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2019/01/07(月) 11:16:54.91ID:k64loflw0
不衛生といえば、ジューシードロップポップという飴があったな
あれまだ売ってるんだろうか…
0806名無しさん@1周年
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2019/01/07(月) 11:18:28.59ID:2H7g+xrJ0
>>1
蓋が開きっぱなしで目の前に具があるのに咳やくしゃみするドカタとかいるんだぜ
絶対買いたくないわ
0807名無しさん@1周年
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2019/01/07(月) 11:19:30.12ID:hfKeYpi20
なんかコンビニおでんから話が壮大になってるなw
いいじゃん、ズボラで味覚音痴がコンビニおでんを美味しい美味しいって食べてりゃいいわけで
まともな人なら超危険以前にコンビニおでんは食べないよで話が終わり
0808名無しさん@1周年
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2019/01/07(月) 11:21:26.50ID:kXdJuUj+0
>>758
やり玉に上げてるローソンは、煮込んだ具が浮いてないから変な話なんだよな(笑)
0810名無しさん@1周年
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2019/01/07(月) 11:22:22.00ID:f8UE4NIu0
コンビニおでんは大根と卵とコンニャクくらいしか食わないな
練り物要らねぇ
0811名無しさん@1周年
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2019/01/07(月) 11:23:06.41ID:fYZf2hzG0
コンビニおでん食った客が外でおでん食い掛けで撒き散らしながら大量に倒れてたらこの記事信じるわ。
0813名無しさん@1周年
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2019/01/07(月) 11:23:22.69ID:NYIC8lYM0
>>792
生活用語としての所謂「.添加物」は原則として保存料や着色料の類を指すんじゃないか?
ま、砂糖や塩も入れすぎると「添加物」以上に体に悪いし食い過ぎればなんでも悪いけどな
0814名無しさん@1周年
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2019/01/07(月) 11:23:35.10ID:4zmApRkV0
毎日コンビニ寄るけどコンビニおでん買ったことない
コンビニコーヒー、ピザまん、アメリカンドックなどは買うけどね
0815名無しさん@1周年
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2019/01/07(月) 11:23:39.33ID:f8UE4NIu0
初めてコンビニおでん買ったとき「汁はどのくらいですか?」と聞かれて戸惑った
「え?普通で」と答えたが、つゆだくオーダーする人もいるんかね
0816名無しさん@1周年
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2019/01/07(月) 11:23:55.31ID:ATJLc2Vx0
おでんをベチャクチャ喋りながら容器に入れてるし
ツバとかホコリは入りまくってるよなw
0817名無しさん@1周年
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2019/01/07(月) 11:24:12.23ID:4zmApRkV0
×アメリカンドック
○アメリカンドッグ
0818名無しさん@1周年
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2019/01/07(月) 11:24:23.62ID:g5LJZY3w0
>>815
ワイ、汁だくやで
0821名無しさん@1周年
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2019/01/07(月) 11:25:41.46ID:f8UE4NIu0
>>812
別に食って何が害があるわけでもなし、家庭で作るものが安全なわけでもなし
いつもの通り無知なスカポンタンが騒いでるに過ぎないわけだが
0822!dama
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2019/01/07(月) 11:26:14.19ID:6mb6jySb0
絶対まで言ってるのに、結局何がダメなのかほんの少しも解らないよな。
添加物=悪い って書いてる奴の思い込みだし
0823名無しさん@1周年
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2019/01/07(月) 11:26:38.37ID:9hCw0gJf0
>>816
昔から屋台で売ってたもんは大体そうだからな
気になる奴は買わなきゃええし
気にしない奴は買えばええ
0824名無しさん@1周年
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2019/01/07(月) 11:27:18.24ID:UEDLrbzk0
コンビニバイトやってたが一度も食ったことない。店内ホコリだらけなのにむき出しで。
なんで透明のフタしないのって聞いたら、よく見えたほうが売れるからとか。
0825名無しさん@1周年
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2019/01/07(月) 11:27:25.36ID:gi4oJtow0
>>813
塩漬けや砂糖漬けも保存方法の一つだから立派な保存料の一種だが
塩辛い物の方が保存期間が長い
0826名無しさん@1周年
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2019/01/07(月) 11:27:26.54ID:f8UE4NIu0
>>820
コンビニおでんの場合すでに処理してあるから出汁としてはあんまり出ないぞ
牛すじ入っててもそのダシがあまり感じられないだろ?
タコ入ってるのにタコのダシもあまり感じられない
0827名無しさん@1周年
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2019/01/07(月) 11:27:43.30ID:ax+Kbn1u0
>>773
パン屋の衛生度はヤバイぞ
ガキがジャムの塗られたパンを
フィルム外して何度も指ですくって舐めてたの見たわ

なぜあの不衛生な陳列なんだろうな
0828名無しさん@1周年
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2019/01/07(月) 11:27:49.61ID:uNV/Z6Zh0
ツンツン男が一言↓
0829名無しさん@1周年
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2019/01/07(月) 11:27:58.38ID:bGop/S3d0
コンビニは添加物の心配よりレジ横とかに置かれてる安い韓国製菓子を気にしろよ
海外で衛生的に問題があるた販売禁止になったのが何の規制もされず平気で売ってるからな
0830名無しさん@1周年
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2019/01/07(月) 11:28:28.01ID:s4loELSE0
危険ではないと思うけどな。
ただ自作すれば2倍以上の量食べれるよってだけ。嘘だと思うなら煮てみればいい。味付けは醤油だけでもほとんど遜色(そんしょく)ないものができる。
0831名無しさん@1周年
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2019/01/07(月) 11:29:23.29ID:kXdJuUj+0
>>815
ローソンのは、黄金だしの、うどんもあるからな。
持ち帰りで冷めるので、浸かるぐらいで頼むのが正しい。
0832名無しさん@1周年
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2019/01/07(月) 11:30:30.34ID:s4loELSE0
それのだけどコンビニにハズレがあるのは仕方のない部分はある。それはでもファミマの場合当たり外れの幅が大きい。
0833名無しさん@1周年
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2019/01/07(月) 11:31:10.99ID:ATJLc2Vx0
工事現場で真っ白な煙にまかれながら作業してる人らが多く出入りしてるんだし
実際ホコリはすごいまってると思うよ
0834名無しさん@1周年
垢版 |
2019/01/07(月) 11:32:01.05ID:Y7zIX/+h0
ま、みんなうすうすわかってるから
大根と卵がメインちゃう?
練り物喜んで食ってるやつなんておらんだろ
0835名無しさん@1周年
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2019/01/07(月) 11:32:27.70ID:ctJ2mIUi0
昔のコンビニは入ったら出汁が煮詰まった匂い充満してたのに
今は出汁の匂いあんまりしないような気がするけどね?
0836名無しさん@1周年
垢版 |
2019/01/07(月) 11:33:44.57ID:Cq4/Y7m0O
なんで食い物のことになるとパヨクの煽動にあっさり騙されるのかね、お前らは
コンビニおでんで具合悪くなった話など聞いたこともない
0837名無しさん@1周年
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2019/01/07(月) 11:33:46.39ID:UhrDwdh20
>>815
つゆだく好きな人もいるし少なめ好きな人もいるし
持ち帰りの状況も色々あるだろうから聞くようにしてたよ
0838名無しさん@1周年
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2019/01/07(月) 11:33:51.52ID:KAvOrxLn0
おでんは自分でこしらえた方がいいんじゃないの?
こんなの言いたくなかったけど
コンビニおでんの中に10円玉が入ってたって知人から聞いたわ
賽銭箱じゃあるまいしね それ以来食べないわね
0839名無しさん@1周年
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2019/01/07(月) 11:34:04.53ID:Jng+k6aP0
>>8
だが待って欲しい
可愛い女店員や、jkのくしゃみが入っているという可能性がある事も考えてくれ
0840名無しさん@1周年
垢版 |
2019/01/07(月) 11:34:05.85ID:NYIC8lYM0
>>812
俺の友達が昔某大手のパン工場に勤めてたけど
作ってる現場を見たら既製品のパンは買いたくなくなるってさ
所詮は「知らぬが仏」なんだろう

売り場でパッケージングされてる商品だって製造過程でなにをされてるか分からない
まあむき出しの商品みたいに餓鬼の鼻水が入る可能性はゼロに近いだろうけどな
逆にもっと酷いことをされてる可能性もあるがw
0841名無しさん@1周年
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2019/01/07(月) 11:34:16.90ID:aN1LfV3g0
>>736
ミスドはやばいね
俺も子供がツンツンwしてたの見て以来手前じゃなく奥から取るようにしてる
結局買ってるけどw
0842名無しさん@1周年
垢版 |
2019/01/07(月) 11:34:24.26ID:GD54ecj10
これ、ソース元、書いてないな。
こんなんでいいなら、いくらでもスレでっち上げられるぞ。
0844名無しさん@1周年
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2019/01/07(月) 11:35:12.20ID:7g+ZfWzs0
>>794
へえ、いいコンビニだなあ
確かにそういうのって大事だよなあ
次もまたその店を利用したくなるよね
0846名無しさん@1周年
垢版 |
2019/01/07(月) 11:35:30.49ID:oUOmEw0E0
おでんは煮込んでるだけマシだろう
スーパーの揚げ物や計り売りの総菜の方がヤバいんじゃないの
まあ、それ言い出したら外食なんてできないが
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