0469名無しさん@1周年
2019/01/11(金) 02:10:23.90ID:tzF6F8AQ0別に中価格層でも生き残れると思うよ?
餃子の王将なんかは、店舗で知名度を上げて、稼ぎ頭は冷凍食品だぜ。
王将って名前の付いた袋だけで、競合を淘汰出来る。
つまり、吉野家は知名度だけは間違いなくあるから、
その知名度を使ってジャンルを変えてビジネス回せば良い。
もう知名度はあるから店舗は縮小してもいい。
店舗は広告みたいなもんだ。
店舗で稼ごうとするから、下か上の最先端を狙おうとして苦しくなる。
今の時代は店舗はtempだ。