【節分】「恵方巻」農水省が需要に見合う販売をコンビニやスーパーに文書で通知 大量廃棄問題で
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来月の節分に向けて「恵方巻」の販売が本格化するのを前に、農林水産省は、売れ残った「恵方巻」が大量に廃棄される問題が話題となったことなどから、コンビニエンスストアやスーパーの業界団体に対し、需要に見合った販売をするよう初めて文書で通知することになりました。
「恵方巻」は、節分の日にその年、縁起がいい方角「恵方」に向かって食べると福が訪れるとされ、クリスマスのケーキやバレンタインデーのチョコレートなどと同様に、スーパーやコンビニなどでは、最近、毎年この時期に合わせて、「恵方巻」の販売を大々的に展開するようになりました。
しかし、売れ残った「恵方巻」が大量に廃棄される問題がＳＮＳで話題となるなど、過熱する販売競争に懸念も出ています。
このため農林水産省は、恵方巻の販売が本格化するのを控えて、スーパーやコンビニエンスストアなどが加盟する７つの業界団体に対し、消費者の需要に見合う販売を行って、食品の廃棄を減らすよう求める文書を通知することになりました。
文書の中では、恵方巻の大量生産をやめる方針を消費者にチラシで理解を呼びかけて、廃棄量を削減した兵庫県内のスーパーの事例も紹介されています。
農林水産省が、恵方巻の廃棄をめぐってこうした文書を出すのは初めてです。農林水産省は「少しでも食品廃棄物を減らして、環境に優しい取り組みを企業に求めたい」としています。
2019年1月11日 4時43分
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20190111/k10011774101000.html
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20190111/K10011774101_1901102247_1901110443_01_02.jpg あの太巻ききらい
食べにくいし具材も美味しくない
こういう押し付けやめて
クリスマスケーキはおいしいけど そんな風習東京にはなかった 「恵方巻き」売れ残り、大量廃棄される 店員が「自腹で買い取り」強要されるケースも 2016/2/ 5 19:56
https://www.j-cast.com/2016/02/05257750.html?p=all
数年前から既にこの状態 >>1
これな
要するに超ボッタクリ価格なわけだから絶対に買わない
80%引きみたいな投げ売り価格になってたら買ってみるわ
大量廃棄とかやめてほしいけど壮絶な廃棄画像は期待しちゃうよね 海苔巻きで1本1000円は高いだろ
半額シール貼っても買わないよ 去年、夜１０時にセブン行ったら棚一つ丸ごと恵方巻きだったな。
時間も時間だしどうせ廃棄だろうと思ったけど、押し付けてる本部は痛くも痒くもないんだろ？
狂ってるな。 >>77
お歳暮、お中元なんかも似た感じだよな
賞味期限長いから、該当期間過ぎたら安売りセールはしてるけど 半額シールついててもまだぼったくりプライス
そんなに美味しくないし セブンイレブンの恵方巻
切らずに丸かぶりって言ってたのに、今年はカットしてある 閉店30分前に突入、半値シールで手に入れる。
廃棄大反対。 >>109
バカが必死の反論ｗ
これはニュースなんだよバーーーーカｗ
「恵方巻き」売れ残り、大量廃棄される 店員が「自腹で買い取り」強要されるケースも 2016/2/ 5 19:56
https://www.j-cast.com/2016/02/05257750.html?p=all >>11
クリスマスケーキも店員に買い取り強要は違法だし
文句も言わずに素直に買い取るほうも悪い マズイ下品飽きた
これを恵方巻生産者には知っておいて欲しい >>117
と、貧乏人が嫉妬して悪態をついております ID:Lq7aRUIL0
ちんこ巻きを売りたい側のバカらしい 棒状の食べ物丸かぶりして福を呼ぶってんならフランクフルトでもチュロスでもトルティーヤでもええやん、何で巻き寿司でなきゃいかんのかって小さい頃からずっと思ってたぞ 在庫処分で儲けようとしてる商売
値段がおかしい。40円50円で売れよ >>2
コンビニ、恵方巻に限らずなんだけどチェーン店での発注時に入力前に最初から最低数が固定入力されてんのよw
ドラッグストアのKao製品もそんなことしてるとかなんとか >>125
郵便局の年賀状とかは少しマシになったみたいだよ どうせ残ってもブタの餌だろ
そこまでやってるの日本くらい。 >>114
自分の味覚に自信があるようで
それが絶対だと勘違いしてると恥かくぞ そもそもド素人経営でもあるまいし
どれくらい売れそうか予想付きそうなもんじゃねえの？ｗ >>86
年賀状の自爆営業の話は記憶に新しいが自爆営業が存在＝受け入れられてない、なら年賀状は長年日本では受け入れられてないのに無理に売ってきたことになるね 廃棄するぐらいなら、半値８掛け２割引き、地球にやさしく >>130
最近はロールケーキなんかも並んでるぞ
もっと太かったりするけど 農水省の通達なんて聞くわけないよな
まあ通達出してる方も責任逃れのアリバイ作りでしかないんだろうけど >>7
経済オンチの農水省が口出しする事じゃないな プラスチックストロー廃止は一生懸命なのに
こういうのはやめない バイトにノルマ課してる店舗はまだあるよな
ノルマと言わずに努力目標とかだろうが 今や恵方巻はグッズだからな。 節分に一応買うが、誰が食うか あんなでかくてまずいもの。 本部「各店が仕入れた分を売り切れば良いだけの話ですね。」 >>141
で？何が言いたいの？
つまり年賀ハガキの自爆営業と同じくちんこ巻きも社会問題でやめたほうがいいって事を主張したいわけ？ｗ
それって自爆主張？ｗｗｗ 「恵方巻を食べれば豆まきしなくていいんでしょ？」とかいうバカ主婦も出てきた そんなにおいしくもないのに結構な量がある上無言で食べろとかもはや苦痛 コンビニ本部は末端の店舗に売れば儲けが確定する。
あとは売れようが廃棄になろうがどうでもいいからな。
店やバイトの自爆も末端の店舗がコンプライアンス無視して勝手にやっていることで
コンビニ本部にはなんの法的責任もない。
こんなくだらない通知を律儀に守るバカなコンビニ本部はどこにもいない。 >>143
ロールケーキはありだけど細いとすぐ崩れるもんな
ヤマザキから売り出されてるスティック状のクレープみたいなあんなんでいいんだけど >>119
寿司は近所の元禄時代から続く老舗寿司屋でしか食べたことない ノルマ強要からの自爆営業があるなら労働基準監督署に駆け込んだり裁判すれば勝てるんだろうけどそこまでしたくないっていうのにつけ込んでる >>147
人格というより知能を馬鹿にしてるんですけどｗｗ 仕掛けた電通のせい
指導するなら電通、下手なブームを押し付けて無駄な食材を増やす大元 まだ食べられる食品の無駄な廃棄の問題って恵方巻だけ、コンビニやスーパーだけ、指導や要請しても何の問題解決にならんだろ。
ちょっとだけいいことをして、それで免罪符にしようって、その考え方がおかしい。 恵方巻きなら大した材料使ってないだろ
しかし鰻は半額でも10年前より高いからな
スーパーコンビニで扱うの禁止にすべきやな 恵方巻きはチョンの食い物
あんなもん日本の文化じゃない コンビニでバイトしてたけど恵方巻だけじゃねーよ
毎日毎日弁当やパン、おにぎり、焼き鳥、唐揚げ、フランクフルト、肉まん等を廃棄しまくってた
少しは貰ったけど、本当にもったいなかった 注文制でいいだろ
注文しない人はなくても別にいい人たちだし これ普段なら100円程度のを数百円で売るんだよね
そりゃ笑いが止まらんわな 工場って中国人中心で回してるんだけど
恵方まきを助六みたいに切って出荷してきたことがあったぞｗ
ただの巻き寿司ｗ 大量消費は農家も助かる
どのこかの時点で廃棄しないといけないのだから、
加工後の廃棄がお金が流通して一番いいのだが。 とりあえずコンビニは禁止にすれば?
どうせバイトと店長の自爆営業分くらいしか売れないだろうし 美味しくないのに無理やり売りつけてる
原価が安いから これ嫌い 恵方巻きとハロウィンは、子供が喜ぶイベントだから廃れないだろうな イースターと土用の丑の日もやめてよ
後、近年になって今さら半夏生なんか始まったけど魚売り場がタコだらけで困ったわ
タコばかりあんなに食べんやろ 公務員の無駄の方が社会的に問題でしょ
おまゆうですな、食べ物なら廃棄でもまだ使い道有るし経済的にも有意義だし きゅうりとか入ってる時点で激マズ
原価率低いから売れ残り気にせずに作るんだろうな 本社はFC店に売りつけた時点で利益が出るからな
売れようが売れまいがお構いなしでノルマ強要 >>55
買ってるならそれは廃棄じゃないだろ
今回の件でも影響はないよ クリスマスと年度末商戦の間に適当なイベントが欲しかったから無理やりセブンが推し進めた
バレンタインの規模が縮小したことも本部が触れてたな
大量廃棄は文化として定着するまでの先行投資だって当時は言ってたな。20年経つけどｗ セブン系とイオンだけ販売中止にしたら
問題解決するんじゃないの？ フェラ巻き
フェラ巻き だという全面広告を新聞に出してやろうか >>140
コンビニ本部は店舗に売れば利益確定。
あとは店舗で売れようが売れまいが構わない。
大量に押し付けることが最大の利益になる。 縁起がいい方角とか巻ずし食べたら福があるとか
そんな事全く無いのにありもしないことを言うのは詐欺罪ではないの？ もう数年分の販売実績があるんだから
ノルマ目当ての増加分削れば大量のゴミは出ないだろ。 処分費用を上げて不正処分をした場合は処分依頼者にも責任追及するようにしたらいいのに
そうしたら甘い目標など立てずに、本当のギリギリの需要ラインを探し出すだろう 恵方巻なんてローカルな習慣だろ。こんなもの、つい最近まで知りもしなかった。くだらない
商業化で年寄が喉に詰まらせたりしたら、どうするんだ。 馬鹿だなこの国は自由経済の資本主義の国だぞ
政府が民間企業の経営に口挟むなんて共産主義国家かよ くっだらね
この無駄のおかげで助かってる農家も多いし、損するのはカネを稼いでる大企業だけなんだし
なんで余れば豚の餌にしてもいい食料の過剰生産をここまで問題視してんのかがわからん こんな誰も買わんものをスーパーは何で売ってるんだろうか？？？ 豪華な海鮮巻きを普段より数割引で売り出すなら買う
それ以外ならいらね 閉店１時間前には、半値８掛け２割引きにするべし
｛（定価1200年÷2）×0.8｝×0.8＝384円
384円＋消費税31円＝415円
定価1200円の太巻きなら税込み415円で買ってあげようやないか。
てか端数を切り捨ててで税込み250円でくれ。 絶滅する前にウナギを食べよう
コンビニ企業はこのメンタリティだからな、言われてもなんのことかわからんだろ >>172
コンビニ本部の方針がおかしいんだ
廃棄ロスを単なる数字としか見てない
売れなくてもいいからと食べ物を平気で捨てる罪悪感が無い、生き物の考え方を逸脱してるから 廃棄ロスも考えて割高な値段付けてる
やめさせたかったらみんなで不買運動すればいいだけｗ
でも踊らされてるバカが買うからｗ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
