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【節分】「恵方巻」需要に見合う販売を…農水省がコンビニやスーパーに文書で通知 大量廃棄問題で★2
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0001ばーど ★
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2019/01/11(金) 16:42:00.57ID:gntmZylo9
来月の節分に向けて「恵方巻」の販売が本格化するのを前に、農林水産省は、売れ残った「恵方巻」が大量に廃棄される問題が話題となったことなどから、コンビニエンスストアやスーパーの業界団体に対し、需要に見合った販売をするよう初めて文書で通知することになりました。

「恵方巻」は、節分の日にその年、縁起がいい方角「恵方」に向かって食べると福が訪れるとされ、クリスマスのケーキやバレンタインデーのチョコレートなどと同様に、スーパーやコンビニなどでは、最近、毎年この時期に合わせて、「恵方巻」の販売を大々的に展開するようになりました。

しかし、売れ残った「恵方巻」が大量に廃棄される問題がSNSで話題となるなど、過熱する販売競争に懸念も出ています。

このため農林水産省は、恵方巻の販売が本格化するのを控えて、スーパーやコンビニエンスストアなどが加盟する7つの業界団体に対し、消費者の需要に見合う販売を行って、食品の廃棄を減らすよう求める文書を通知することになりました。

文書の中では、恵方巻の大量生産をやめる方針を消費者にチラシで理解を呼びかけて、廃棄量を削減した兵庫県内のスーパーの事例も紹介されています。

農林水産省が、恵方巻の廃棄をめぐってこうした文書を出すのは初めてです。農林水産省は「少しでも食品廃棄物を減らして、環境に優しい取り組みを企業に求めたい」としています。

2019年1月11日 4時43分
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20190111/k10011774101000.html
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20190111/K10011774101_1901102247_1901110443_01_02.jpg

★1が立った時間 2019/01/11(金) 09:02:54.76
前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1547172609/
0490名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 00:45:44.28ID:3T7D0XDM0
特に東京マスコミの太巻きまるかぶりはフェラチオから来ているというでっち上げについては非常に腹が立った
俺は大阪生まれで子供の頃から節分には太巻きを頂いていたが普通に切って出されていたし
親が茶人だった事もあってこのときに正しい太巻きの食べ方を習った
断じて東京のマスコミの言う口に無理矢理入れて食べるなんて作法ではない
0491名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 00:48:06.38ID:4VpobE7F0
コンビニノルマ→買う(わされる)→本社に贈る→バーカ(AA略)
0492名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 00:57:49.46ID:9Bo+H+T70
恵方巻の利点は節分の夕食は恵方巻と味噌汁orお吸い物と炒った豆があれば献立に困らないこと
0493名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 01:08:59.28ID:vfmBklnE0
>>21
あんなショボいものに400円も出すの?
0494名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 01:11:06.34ID:DgAng5Cs0
ハナからブタの餌(人間も食べられます)として売れば問題なかろう
0495名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 01:14:09.64ID:L81zkrkn0
節分は豆まきだけで十分
あんなすし飯の塊 老人がのどに詰まらせそうだし
美味しくもないし 関西だけの風習にしてほしかったよ
新しい流行作るならお菓子とかのほうがよかった
ほとんど米だからコストがかからないんだろうね
0496名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 01:18:03.04ID:+ubx/Isa0
イトーヨーカドーの今年の海鮮巻中心のメニューパンフはとてもいいと思う
本来の恵方巻からうまくアジャストした思う
前は切れ目をいれたハーフサイズの巻物も売っていた
今年は安心して買いに行って楽しもうと思う

イオンへは背中と腹に週刊誌を入れて皮手袋をして行こう
昔イオン系マルエツで、海鮮巻と古典的な恵方巻を山ほど売り出して
3割引でも売れずに、ちょっと手に取って買うのをやめて通り過ぎた
店員が後から追いかけてきて大声で「いい、いららいしゃいませえええ」
と執拗に怒鳴ってきた
誰も止めない
レジカウンタに並ぶまで「いい、いらららっしゃいいませええ」の怒声は続いた

「いらっしゃいませ」といえば何をやっても許されるルールがあるのなら
いつかイオンの経営者たちやその一族(岡田さんちの敏子さ〜ん・はーい)や
店員たちを襲撃して
「いらっしゃいませ!」と怒鳴りながら
押し倒し蹴り倒して手足の2、3本は折って差し上げたい
0497名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 01:18:34.17ID:OXHPVtg+0
正月、節分、中秋の十五夜の月見
日本の良き伝統は残していかないとな
0500名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 01:21:40.49ID:yI5diunR0
買わせるにしてもバレンタインのチョコレートみたいに
日持ちするもんならいいけど、恵方巻は即日消費だからな
クリスマスケーキよりもたない
だから廃棄するしかなくて、罪なんだよ
0501名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 01:24:13.67ID:F7rq7Nc50
セブンイレブンの天皇が犯人
0502名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 01:27:40.75ID:Aq1JYcck0
保存が利くものを作るべきだな、もったいないお化けが出るぞ
0504名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 01:31:13.58ID:3T7D0XDM0
>>499
その民俗学者のいう事がどれほど真実かは分らないけど
少なくとも丸かぶりなんて事はしなかった
茶席で出た事もあるけどやはり切った状態で出された
そもそも恵方巻という言葉も使っていた記憶が無いし
だいたい丸かぶりっていう食べ方自体和食の礼法に存在しない
0505名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 01:31:36.39ID:i08SQxsH0
諸悪の根源はセブンだな
0507名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 01:44:00.45ID:+bRzRQGY0
>>501
>セブンイレブンの天皇が犯人

鈴○だっけ?
もう上皇だっけ?
0508名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 01:44:55.75ID:RCFc6RDy0
半額で買うけど、よく考えたら半額でもそんなに安くない
0509名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 01:45:41.78ID:0cDD0JSi0
人類はもうエコノミックアニマルでお金が食物より優先なんだ
お金が儲かる可能性が高いのなら廃棄してもいいから安価で作って高く売る
そして儲ける
変われると思ってるのか
0510名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 01:46:49.59ID:pmIhwj2d0
恵方巻き習慣ヤメて数年たつが何も困らし
とにかく今年の恵方がどうこう言われても方位磁石もついてないし
まだお前らこんなあほな習慣続けてんの?どんな罰ゲ−ムだよ

売れなくて困るなら北を合わせれば今年の恵方がわかるような方位磁石でもつけて売れ
アイデア料は日本全国の被災者に振り込んでおいてくれ
一億円位でええからな 一円置くんじゃないぞww
0511名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 01:48:23.60ID:F7rq7Nc50
ホントに日本の習慣かも怪しい
中韓由来じゃないのか
0513名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 01:53:41.61ID:2W/kA/iV0
誰も買わなければ誰も作らんよ。
0514名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 01:54:31.81ID:YgrX0rPpO
スーパーは値引きとか半額にするから買うけどコンビニは1080円とかの高い恵方巻とか値引きしないで売れると本気で思ってんの?
バイトノルマもやめたら?
0515名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 01:58:07.88ID:TBx3p62M0
「恵方巻」と書いた丸めた紙を本部がオーナーに売ればいいね
客を巻き込むな
0518名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 02:07:58.70ID:Os11E3i10
残さず食べようキャンペーンみたいなことやって、消費者に責任転嫁してるからなw

大量生産、大量販売が有っての大量消費、大量廃棄なのに
0520名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 02:17:01.44ID:8VAoE9hB0
大阪の土人文化w
0522名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 02:19:10.68ID:00O4i1/c0
>>1
これがアベノミクスの果実

安倍晋三
0523名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 02:20:46.04ID:t+HgMbT50
クリスマスケーキ、おせち、恵方巻き、ゴリ押しとノルマで酷いことになってる
0524名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 02:21:06.76ID:h90zvGIc0
かまぼこみたいなのである程度日持ちするもので流行らせろよ。
買わないけど
0525名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 02:21:33.71ID:Y64PEMEF0
ぶっちゃけうまくもねえし
昔はなかったのに伝統とか言われても

ハロウィンで騒いでるbakaと変わらんわ
あっちはガキ(小中学校位まで)のお遊戯としては良いとは思うが
0526名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 02:24:27.37ID:E+aW0t2R0
JKJDバイトに買った恵方巻きを咥えてもらうサービスすれば売れ残りはなくなるだろ
0528名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 02:25:46.95ID:Y64PEMEF0
>>519
>本気で思ってんの?

店に沢山陳列させて全部廃棄させたとしても
コンビニの本部は儲かるからね
普通の感覚なら店利益に対してのマージンだけどコンビニはそうじゃない

コンビニのロイヤリティっていう悪い制度の為に
食い物がゴミにされる
0529名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 02:26:45.90ID:pb7w/Zx10
恵方巻は、食べ方が下品なので
買ったことがない
0530名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 02:26:56.47ID:6sZQBqM40
無駄にするのはいかんが、国が口出すことじゃない
廃棄しても利益があるんだから、そうしてるだけだろ
よその無駄を指摘する前に公務員の無駄をなんとかしとけ
0531名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 02:27:29.10ID:e7xDBwDg0
コンビニごときが鰻を販売するな
0533名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 02:28:15.85ID:Y64PEMEF0
>>530
>廃棄しても利益があるんだから、そうしてるだけだろ

下請けいじめは違法ですよ
0535名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 02:29:00.52ID:/bQ2mlRZ0
>>530
強い立場の本部が弱い立場の店員から搾取するための悪習慣なんだから
国が待ったをかけない限り、嫌と言えない弱い立場の人が犠牲になり続けるんだぞ?
0538名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 02:30:07.90ID:YPp+lLYg0
太巻きなんて一個二個ちょいちょいっとつまむ程度でいいわ
あんな一本まるごととかアホい
0539名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 02:30:14.05ID:toIDnx1V0
寿司屋がやってる程度ならいいんだろうけど大手企業とテレビ局が絡むと何でもやり過ぎになっちゃうんだよね
0540名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 02:34:05.97ID:Y64PEMEF0
>>537

だから”適切な発注させろ”って言ってんだろうが
0541名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 02:37:16.57ID:2kYOOXDD0
NHKの夜9時のニュースで恵方巻き
ほんと腐ってるわ
もう電通お抱えのバラエティ番組
ニュース番組ではない
受信料返せ
0542名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 02:38:57.54ID:W9l9q8sy0
>>513
売れようが売れまいがコンビニ本部は儲かる仕組み
0543名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 02:39:01.10ID:wh7RZqfX0
注文キャンセルで下請け工場の原材料廃棄が激増するだけ
0544名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 02:42:59.83ID:2elvXsBR0
>>530
恵方巻きは無駄そのもの
みんな買いたくない
企業の横暴の違法巻きを止めるのは国が口出すべき事
0546名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 02:46:31.24ID:dbFii4Qg0
>>535
FC規制無視してここだけならただのパフォーマンスだろ
0547名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 02:46:53.04ID:2elvXsBR0
>>543
発注前かもしれんし
次からは注文減らすだろうし
工場廃棄時点なら無理矢理買わされるお客さんや店員さんの犠牲者は居ないし

企業とか電通とか恵方巻き流行らせたい勢力が悪いだけなのよ
0548名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 02:46:58.05ID:gSNms9an0
元セブンバイト
「毎月勝手に千円ずつ天引きされて積立てされてたんです。
名目は恵方積立てってなってたんですよ。」
モザイク入れて音声いじってヤラセニュースが
出てきそうw
0549名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 02:47:49.33ID:PKEhPlFE0
こんなことを言って本当に止めるとか控えるとか思ってるのか
役人は馬鹿だな
0550名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 02:48:51.23ID:2Lb634nV0
大量廃棄が出たら農水省に画像付きで送ればいいのか?
0551名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 02:49:29.33ID:2elvXsBR0
>>541
NHKと恵方巻きと電通をぶっ壊さないと駄目だね

立花孝志さんの党に投票
0552名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 02:51:45.86ID:2elvXsBR0
>>549
役人の方が日本国民の目線に立ってるね 
企業電通NHKより
0553名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 02:52:52.16ID:dT+RiFWr0
具体的に何か処分があるというわけでもないからな
早いところはもう材料の発注とか宣伝広告しまくってるし
0556 ◆titech.J3E
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2019/01/12(土) 02:55:43.59ID:1PJ3HcZg0
>>545
売れ残りが多くなれば、加盟店が大損して潰れていき、加盟店が無くなれば本部も潰れるだろ。
そうなる前に別の事業に進出しよう、ってのが真の目的かな。
いずれはコンビニは食品なんて扱わなくなるのだろう。
今の加盟店は、本部がのしあがるための、一時的な捨て駒みたいなものか。
0557名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 02:56:00.95ID:L0rW12If0
>>1
恵方巻もそうだが
土用の丑の日に大量に売れ残っている
中国産ウナギの販売も規制しろよ

半額でも山積み状態で見向きもされない
中国産ウナギとマッチングされた国産米が憐れだわ
0558名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 02:56:42.58ID:jKM6HncZ0
もう売るのやめたらいいじゃん
売ってないってわかったら欲しい人ふ自分で太巻きつくるでしょ 具材なんかいっぱいおいてんだし
0559名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 02:58:10.43ID:2kYOOXDD0
>>545
だからそのシステムが叩かれてんだよ
直営店でコンビニ会社社員店長が欝になって辞めたよ
アルバイト店員に「なんでこんなに発注すんの?
売れるわけないでしょ?」って詰め寄られてたわ・・・
コンビニ本社直営店だぞ ちなみにローソンな
最近のファミマ直営店は夜中は食い物商品スカスカ
おかあさん食堂のレトルトにシフトしたようだ
店員は外人
0560名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 02:58:57.27ID:jKM6HncZ0
東京で太巻き食べてる人買ってる人なんてみたことないよ
ニュースでアナウンサーが頬張ってんのくらいしか…
0561名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 03:00:52.25ID:Si6C8oPs0
もとはコンビニで流行らせたやつだろ
食わんよあほらしい
0562名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 03:01:51.98ID:dbFii4Qg0
>>559
直営なら廃棄出ても本部が損するだけ
要は実績上げたいその店長が無茶して勝手に鬱になっただけの自業自得
0563名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 03:03:45.61ID:toIDnx1V0
>>530
コンビニで言えば不公正なフランチャイズ契約を指導是正させるべきじゃないかと思うね
0564名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 03:06:52.58ID:9LXuiD64O
>>530
なら公務員給与の一部を余った恵方巻きで
0567名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 03:14:52.71ID:WLfKqwr20
廃棄損失分<駆け込み購入のアホな需要側から得る利益
つまりイベントに乗じ供給側がアホな需要側を甘やかし煽りぼったくるサイクルどこかを壊さなきゃ食品廃棄問題解決不可能
供給側がうなぎケーキ恵方巻「予約限定」にして予約せず入手できない需要側の反省を促すしか解決の糸口無いやろ
0568名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 03:15:29.66ID:gSNms9an0
伊達直人から賞味期限の切れた恵方巻きが
セブン事業本部に着払いで届く日が必ず来る
0569名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 03:15:47.06ID:Htmw4alx0
食品廃棄がイケナイなんて考えがおかしいだろ。
0570名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 03:17:27.59ID:2kYOOXDD0
>>562
ノルマがあるんだよ 売り上げの
昼間の人口密度とか夜間人口とか分析して
それでいて「こんだけ売れ」って品数多目の指示がくる
いつ来ても物が豊富にあります ってイメージ戦略

今のファミマ直営店 この時間帯いくと食料品棚スカスカ
仕方ないから100m先の日本人がいるファミマにいくけど
夜のファミマ直営店 店内寒いな 外人店員引っ込んで出てこないし
0571名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 03:17:38.88ID:80Rgx68v0
>>563
本部は営業利益率20%超加盟店は0%台とかどんだけ搾取してんだよと
独占禁止法的にも本来アウトだし、コンビニ本部といやあ独占禁止法違反の常習犯だからなぁ

公取は下請けの人件費上昇の転嫁認めろって通達出してるけど、
コンビニじゃあFC契約で下請けじゃないって言葉遊びで団体交渉権と同様に時間稼ぎするだろうし
実質は請負労働者で下請け&労働者のハイブリットなんだが、そのどちらもが受けられるべき保護は一切受けられないっつうね

こらホントFC規制法必要だろ
0572名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 03:20:27.83ID:T48b4Z/W0
>>7
豚とか牛のエサになるなら問題ないよね。
0573名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 03:20:35.75ID:aGRcyqoF0
恵方巻きはマスコミの洗脳
0574名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 03:20:52.24ID:4VpobE7F0
横並びで同じ事やるのはやめて
せめて千葉の切ると花柄とかになる金太郎飴みたいな海苔巻きにしましょうよ
カリフォルニアロールで行くぜ的な会社が一社くらい出て来ないのか詰まらん
0575名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 03:21:17.15ID:HwhvQkPg0
従業員にただでl配るだけでも本来は販売とみなされて
税金かかるから
捨てたほうがマシとかになるんだよね
そういうとこも国は改善してあげないと
0576名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 03:22:56.43ID:Im7Coao/0
■恵方巻の歴史は浅い。
大正時代、大阪の花街で流行った遊女に
(男性器に見立てた)巻寿司を丸かじりさせ女性にフェラチオ(男性器(陰茎)を口に含む 性行為)をしている時のような顔をさせるために作られた方便が恵方巻なのです

節分の日の「寿司丸かぶり」は相互口淫の事で「陰核を巻き陰茎をくわえる男女の睦み姿鬼の如し」と赤丸稲荷の古文書に書いてある
昭和7年、大阪の業者がこのエロ遊びに乗じ促販を行った。
0578名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 03:24:36.01ID:dbFii4Qg0
>>570
だからそれはFCのロスとはまた別の話
社員でノルマが有るなんて珍しい話じゃないだろ
0580名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 03:28:23.41ID:HwhvQkPg0
豚のエサにするのにほかの紙やビニールとごちゃまぜになってると
エサにもならない
0581名無しさん@1周年
垢版 |
2019/01/12(土) 03:33:28.82ID:7pfd79NJ0
テレビの無理食いにしろ恵方巻きにしろ、苦しそうに食べてるのを見るのが好きな奴のためでしかない
0582名無しさん@1周年
垢版 |
2019/01/12(土) 03:34:43.21ID:NnkpR0os0
紙やビニール位だったら大丈夫
昔実家が養豚やってたけど餌として回収してきた
食堂の残飯には平気で串とか入っていたし
0583名無しさん@1周年
垢版 |
2019/01/12(土) 03:52:42.54ID:2kYOOXDD0
>>578
だから欝になってやめるんだよ
品川区からローソン減ったのはそういうこと
本社大崎(今はしらんが)なのにどんどん店舗減った
0584名無しさん@1周年
垢版 |
2019/01/12(土) 03:53:48.25ID:JYRl1FfJ0
女子アナに無理やり頬張らせてエロじじ視聴者を引きつける
恒例行事
0585名無しさん@1周年
垢版 |
2019/01/12(土) 03:56:35.78ID:4SqT5SOJ0
今年のセブンの恵方巻、初めから6つに切ってあって、
ただの巻き寿司と化してたんだが、

逆に、ツナ海老巻きがうまいよね。

イラン事すんなwって事なんだろうな。
0586名無しさん@1周年
垢版 |
2019/01/12(土) 03:57:29.63ID:dbFii4Qg0
>>583
元から直営なんてそんなに多くないよ
というか客側から見て直営かどうかなんてほとんど判断出来ないし、8割方は思い込み
唯一ほぼ確実なのはバイト募集で「社保完備」って書いてあるかどうかぐらい
0587名無しさん@1周年
垢版 |
2019/01/12(土) 03:58:35.42ID:m6NVv/JM0
>>57
元は明石の風習だからそっちの人だったんでね
0588名無しさん@1周年
垢版 |
2019/01/12(土) 04:00:46.13ID:otA0YAaO0
>>587
大阪の下品な旦那衆が若い芸者に頬張らせてニヤついてた伝統をちゃんと守ってる
いいじゃないか

ただ一般家庭の子供にまで下品なフェラ遊びをさせるのは止めて欲しいけどな
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