【企業】吉野家、15億円の赤字に 原材料価格の高騰や人件費増加で ★3
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吉野家ホールディングスが10日発表した2018年3〜11月期連結決算は、純損益が15億円の赤字（前年同期は15億円の黒字）に転落した。
3〜11月期として赤字は5年ぶり。牛肉、コメなどの原材料価格が高騰していることや、アルバイトやパートの時給上昇による人件費の増加が響いた。
昨年9月の台風や北海道の地震で休業や営業時間の短縮に追い込まれたことも収益を圧迫した。
19年2月期の連結業績予想は据え置いた。
http://news.livedoor.com/article/detail/15854997/
2019年1月10日 18時26分 共同通信
https://www.youtube.com/watch?v=JctSUJBgasc
【懐かCM】1980〜90年代 牛丼の吉野家 〜Nostalgic CM of Japan〜
前スレ 2019/01/10(木) 18:49
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1547124185/ ゆでたまごの話し聞いてからは一度も行ってない
よく考えたら狂牛病騒動で牛丼切った時からこいつら頭おかしかったよな
オーストラリア牛だと味が変わるとか抜かしてたんだよな 携帯クーポンで、丼・定食・カレー・鍋膳のいずれか1食お買い上げにつき、別途上記商品を購入された場合に最大3食までサイドメニューを50円引きいたします。
てあるけど、これって牛丼並を1杯だけ頼んで、例えば味噌汁、生卵、お新香頼んだから150円引いてもらえるのかなぁ？？ 吉野家だけじゃないよなあ
飲食店、今の時点で冬
消費税上げで氷河期で壊滅？
個人経営よほどの店じゃないと難しい？ 食券や電子マネーを疎かにしたのって
高卒のバイト上がりを経営者にしたからっていうのもあるのかな？
吉野家ってバイト上がりが偉くなってたよね 吉野家はお客に喜んでもらうサービスって皆無だな。
店内で食べた後に年に1,2回くらいしょぼい割引券を配布されるけど、あれはイランな。 最低賃金は今の状態で全然いいと思うけどね
自分の都道府県は983円だけど
大の大人は働くにはそのくらいの時給以上が適正だと思うよ ・店員呼び出しボタンない（事前食券制ならオーダー間違いがない）
・メインの牛丼提供がランチ混雑時でもないのに２〜３分の時ある
・数人店員がいるのになんか無駄な配置感。盛り付けだけマンと注文取り＆配膳マンの労力違いすぎ？
・水やお茶のセルフサーバー置いて欲しい 吉野家が何の効率化もしないならば
最低時給の高い都道府県から撤退しろよ 吉野家の朝食頼んだ。鮭定食だったかな。。値段は、好きやの鮭朝食よりも高い。
その分、期待してた。。。食べた。。ホント旨くない。。少なくとも、好きやの鮭朝食のほうが2倍旨い。
断言できる。しかも、吉野家のほうが高いって...どうよこれ。。。吉野家の店員の雰囲気も
良くない。。新宿の某所。赤字決算も、さもありなんだわ。。 未曾有の人手不足らしいから消えても問題ないよね
従業員は待遇のいい企業に転職すればいいだけだし >>485
めちゃくちゃ美味いならそれでも行くわ。
今と変わらないなら行かないけどなwww >>501
大丈夫や
他の牛丼チェーン並びに飲食は変わらん 豚しょうが焼きがあまい。しょうが焼きというより、まるで照り焼き。
全体的にどのメニューもだらだら甘くしまらない感じになっている。
からあげだの、やたらメニュー数は増えたが、増えた感がなく、
どれも甘ったるくした、安肉料理でしかない。 マックもそうなんだけど今の大盛りは昔の並みの量で値段だけ高い
メニューがやたら多すぎ、牛丼一筋に戻せ >>506
マックのハンバーガーは全く変わっていないのだが
牛丼の量もな
生物であるお前が変わっただけだよ
当たり前だが 並の量は
各社横並びで長らく変わっていない
すき家は数年前に肉と米を増量だが
米の割合を多めになっているから
おまえらには不人気の牛丼化している
たまに食うだけじゃまあ判らないよ
人間の主観なんてそんなもんだ >>508
だから券売機にすれば人手はかなり減るだろ。
それをしない吉野家は低脳 各社タレの配合は随時変えてきてるんだが
いつの味かは
当てられる人はいないだろうね
俺も大手3社の違いなら当てられるが 吉野家は高いわ不味いわ量は少ないわサービス悪いわで速く倒産して
お客は大迷惑 >>511
すき家はしなくても数字出してる
そんな低レベルな問題ではなくもっと大きな所が問題 売り上げは伸びてるから経営失策とも言いがたいが
省力化実験店もやってるが
個人的にはサービス劣化感は否めない 吉野家が美味いとか言ってる奴は信者か思い出補正
今他と比べて美味しいと思わないし コスパいいとも思わない
牛丼食べたい時に行く店は味噌汁つく松屋やトッピング選べてご飯の美味いすき家のどちらかになる
もしくは近い方 なんで券売機導入しないのかね？
客も店員もWINWINなのにね。 鍋とか他所もマネするヒット商品出してるのにねえ
定期券もすき家がマネしてたよ
やっぱりお高いと貧乏人は手厳しいね
豚丼は安くしてるのに 他チェーンだと食券店は不評だね
紙クーポンやジェフとか使えないから >>515
お前の言う通りだ
すき家のように中国産の肉や米にして
もっと儲けを出さないといけない
吉野家はいいかげんに利益を上げることを考えるべき
中国産を拒否していては赤字を免れない >>479
生姜から玉ねぎに劣化してたんじゃないっけ? コメが臭い
肉が臭い
汁が臭い
カレーは100円レトルト以下
味噌汁はほぼお湯
これで利益なんて出ないだろ >>529
それが事実なら相当経費削減が上手くいってるから
儲かって笑いが止まらないだろ
あーすき家のことか 豚丼あるの吉野家だけだから良く行くけど、なに食っても吉野家だけ量少ないのを何とかして欲しいわ ・キン肉マン？知らねw
・嫌なら食うな（BSE）
・福島産を使う（食べて応援）
・札や小銭を受け取った手で調理して配膳
・素早く提供する牛丼より5分待たせる牛鍋を優先
潰れてないだけマシなレベルで根本的に経営センス無いわ 労働者階級の主食か、しかし、おなか一杯になるから貧乏人にはやさしいかも。 すき屋って各店舗の電話番号が非公開なのがイラつくよな
忘れ物しても問い合わせ出来ない 最近自分の中では吉野家はめちゃめちゃ影が薄い
会社のそばにあるのはすき家なか卯
自宅のそばにあるのは松屋なか卯
車で出かけないと看板も見ない 吉野家も松屋もすき家も同じ
牛肉を醤油で煮込んだだけ
安いほうを選ぶ 氷河期「上と下の世代の贅沢な暮らしで
俺ら多数派層は児童幼児期から奴らの
ツケを払わされてる。」 マクドナルドが復活できたんだから吉野家だって出来るだろ 氷河期「物価は上がってるよ。
俺らの世代の賃金が下がってるだけなのさ。」 70若者
80適齢期
90働き盛り
氷河期など子供 松屋で一回食ったら吉野家なんか行けないね
味も品質もコスパも違い過ぎる
てか吉野家まずい
何だよあの牛すき鍋膳とか
味が濃すぎて食えたもんじゃない >>170
吉野家はネコ牧場作って、ネコを食べるよりネコと触れ合える施設にした方がお客様来ないかな >>1
ファミリー向けに色気出すからこうなる。
俺の助言を無視したよね?
それと福島産
ふざけんな 世間一般ではどうでもいい話しなのに未だにゆでたまごがどうとか言ってるジジイｗ 客単価が安いから
吉野家のやり方が通じないんだよ
底辺の貧乏人は
原材料の安全性などはあまり気にしない
好みの味か量が多いかしか考えない
もう少し客層が中間層くらいだったらなんとかなったのに
数百円の飯屋に来る奴らはこんな奴ら
原価率が高くて赤字を出したことすら理解してない >>533
だな。
安く提供して回転をよくして利益を上げていった過去は何だったんだろうな?
単独客狙いで、回転が命だった。ファミリー向けにした戦略はアフォとしか言いようがない。
ファミリーはファミレスにいくしな。小汚い牛丼屋で食おうとするやつはあまりいないw
不味い、高い、危ないじゃ誰も来ない罠ww 吉飲みだっけ あれもイメージ最悪
なんで古事記みたいなアル中ジジイに
睨まれながら飯食わんといけんの
あいつら態度でかいし >>551
お前無知だな
ヒキか？
すき家はファミリーを取り込んでるぞ
貧乏人は結婚しても貧乏だろ
外に出ろよ 家の近くに吉野家出来てから２０年近くなるが
１０年以上いってないや。だって不味いんだから。 >>553
数寄屋がシフトして、真似て後追いしたのが吉野家。
数寄屋も当然ウォッチしとるわww 元々、数寄屋はメニュー数が多かったので、その路線で行っただけのこと。
吉野家は後追いww >>555
キチかよ
自分のレスもわからないのかｗ 551 名前：名無しさん＠１周年[] 投稿日：2019/01/13(日) 07:20:53.27 ID:MME/mmIS0 [2/4]
>>533
だな。
安く提供して回転をよくして利益を上げていった過去は何だったんだろうな?
単独客狙いで、回転が命だった。ファミリー向けにした戦略はアフォとしか言いようがない。
ファミリーはファミレスにいくしな。小汚い牛丼屋で食おうとするやつはあまりいないw
不味い、高い、危ないじゃ誰も来ない罠ww そもそもすき家とは立地も店舗の造りも違うじゃん
吉野家は駐車場とかすらねえのに家族取り込もうとしてんの？
意味わかんねーわ >>54
バカ経営者が『絆（笑）』に拘泥している。
ローソンの手渡しコーヒーと同じだわ >>557
元々そういう戦略で利益上げていたのを、数寄屋の真似して戦略転換してずっこけたってこと。
意味わからんか?この池沼はwww >>560
家族なんて取り込もうとしてないだろ
頭おかしい奴が変なことを言ってただけだろ 『味が落ちた』とか騒いでいて草。
せいぜい、うんこと下痢便程度の差しかないだろｗ
けんちん汁って完全消滅したんだな。 >>563
馬鹿ｗ
お前の理論でいくとすき家はダメダメなんだろｗ
頭悪いんだからもうレスしてくるな >>564
店舗レイアウトを変更して行った経緯を知らんバカw
カウンター席を少なくして、ボックス席を作り出したのも知らんのか >>566
おまえが最初に俺にレスしたんだから俺に二度とレスすんな池沼ww こんな安い飯を食う時は
味や量なんてどうでもいいけどな
どこが怖くないかしか考えないな
消去法で吉野家に行く
底辺はすき家や松屋を選択するみたいだ ID:MME/mmIS0
こいつ主旨が一貫してなくてクッソ笑える
相当知能が低いだろ 婆が気持ち悪いなあ
ID:MME/mmIS0
まさか男でこんなに客観性がない奴なんて居ないよなｗ 街の定食屋の地位を確立した松屋
トッピングが豊富で家族でも行けるすき家 もう15年ほど行っていませんがメニューを拝見すると
中国産冷凍野菜だの鰻だの手間コストがかかる
メニューで一々センスが無い。
高級女優を気取る底辺女優みたいな感じで
開き直れてない。もっとバカになりなさい 本業の牛丼屋以外でドジ踏んでるんだろう
あと、海外店の償却も足引っ張ってる
ここ数年でトップが軒並み無能に代わったのも影響してるはず 昔は食べてなかったけどたまに食べるなあ
持ち帰りもできるし
並み1杯380円 まあそんなもんかなあと思う値段
一応値段なりにうまいと思うよ牛丼 この馬鹿言ってる意味がわからないと見える。
すき屋は初めから、単独客、ファミリー客双方を対象に店舗設計してるわけ。初めから。
わかるなここ?
吉野家は、元々、単独客を対象に店舗設計してたわけ。
ここはわかるな?
で、吉野家は戦略転換して、ファミリー層も受け入れる戦略に転換したわけ。
これがわからなかったら相当なアフォで、
わからなかったら、俺に二度とレスすんなよ池沼ww
>>579
最後は負けてそれかw メニュー開発の人間を高齢者にすればいいだけ
高齢者相手が吉野家の進むべき道だ
ファミリー層は諦めてパチンコ層を取り込め 吉野家の牛丼、肉の盛り量が松屋の半分
牛丼食いたくなったら、松屋で食う ゼンショーだって、松屋だって原価は上がってるし、人権費上がってるよ
台風?吉野家の上にだけきたの?
同じ商売してるお前だけが何で赤字なんだよって株主は思ってるんだけどw かつやとかに流れてるんだろ
繁忙時の待ち時間は異常 551 名前：名無しさん＠１周年[] 投稿日：2019/01/13(日) 07:20:53.27 ID:MME/mmIS0 [2/4]
>>533
だな。
安く提供して回転をよくして利益を上げていった過去は何だったんだろうな?
単独客狙いで、回転が命だった。ファミリー向けにした戦略はアフォとしか言いようがない。
ファミリーはファミレスにいくしな。小汚い牛丼屋で食おうとするやつはあまりいないw
不味い、高い、危ないじゃ誰も来ない罠ww
ID:MME/mmIS0
こんなキチガイがいるんだな
自分でファミリーはファミレスに行くといってすき家を否定してるのにアホだろ
>580
キチガイが発狂してるよｗ
引きこもりだろ
ここまで話が通じない池沼は初めてだ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
