【節分】恵方巻をディスるなら正しくディスれといいたい★２
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恵方巻をディスるなら正しくディスれといいたい
大阪生まれの大阪育ち、母親が商家の出だったので、季節もの縁起物とは縁の深い育ち方をした。大寒(追: 正しくは冬至でしたね、恥ずかしい)には柚湯、端午の節句にはしょうぶ湯に入るし、1/7には七草粥、そして節分には恵方巻(呼称については覚えていない。単に太巻と言っていた気もする)だ。物心付いた頃(7歳位、35年以上前)からずっとだ。
最近(とはいってもここ10年程か？)、商機として恵方巻の習慣が全国展開され、それに纏わる社会問題も露になってきた。ホッテントリ入りも果たした作りすぎでの大量廃棄や、コンビニチェーンでの押しつけ、従業員への販売ノルマの強制等だ。20年以上前だが、自分も北新地のコンビニでバイトしていた時に、本部からのノルマで頭を抱える仲の良い店長に協力する形で数本引き受けていた。
こういった問題に声を上げるのは真っ当至極だしどんどんやれば良いと思う。ただ恵方巻の風習それ自体をディスるような発言がはてブでも最近よく目につくようになってきて、子供の頃から慣れ親しんだ風習を悪し様に言われて正直気分が悪い。
某エントリのブコメでイラっときたコメントについての要望を書いてみる。
hirahira555 大きな声じゃ言えないけど、恵方巻のことを心のなかで阿呆巻と変換している。
恵方巻やその文化自体に罪はありません。馬鹿にするなら対象を間違えず、アホウイレブンとでも言っててください。
joe1978 東京発の文化じゃないからね。どんどん静粛していくよ。
地方軽視発言でイラっとくる。クリスマスやハロウィンは東京発なんですか？
Toteknon これを期に、伝統でも何でもない謎風習を作って煽るのもう止めてほしい。「夏越ごはん」なんか「米穀安定供給確保支援機構」がぶち上げてるんだぞ。
(少なくとも数十年は続く)伝統で、謎でもなんでもないローカル風習です。自分が知らない文化を伝統でもなんでもない謎風習というのは止めてください。
tattyu 太巻き好きだから恵方巻き文化はマジで嫌い。恵方巻きが流行る様になって太巻きが普段見かけなくなってしまった。
(恵方巻というのは基本ただの太巻です。嫌うなら(不味い?)太巻を作ったところを嫌ってください。)追:これは酷い誤読でした。自分の周りではスーパーでもコンビにでも太巻は年中みかけるので勝手に頭の中でマズい太巻が売られて腹が立ったみたいに脳内変換されてました
bventi このクソエセ風習広めたやつ誰だよ
クソでもエセでもないローカル風習です。ちなみに広めたのはセブンイレブンだそうです。
mokomokotezawari 関西でもほとんどみかけなかった風習。平成中期ぐらいですら梅田やナンバの持ち帰り寿司屋みてて恵方巻きなんて一切やってなかったぞ
北新地のコンビニでバイトしてた時は周りの寿司屋ではやってましたし、コンビニの太巻も(メイン客層は水商売の方ですが)そこそこ売れていました。
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追記
節分に食べる太巻の意味でも使っていますが、節分に太巻きを恵方を向いてかぶりついてしゃべらないで食べる、という風習を"恵方巻"と便宜上呼んでいます。一言で済んで便利なので。
https://anond.hatelabo.jp/20190111181738
★1 :2019/01/12(土) 10:13:45.51
※前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1547255625/ みのもんたと立川志の輔の言うことを丸呑みする連中は、いくらでも言うことを聞くw トンキン発のハロウィン変態仮装行列とちがって全国全世代で親しまれてるからな恵方巻はw >>201
旬でないときに売るうなぎをdisってる >>213
俺も１５年くらい前にめざましテレビではじめて知った
５年くらい前から上方文化コンプ持ちが騒ぎ出したね は？意味も無い糞みたいな商業行事無くしたらいいんだよ！ >>197
そういえば、ゆず湯はもちろん、菖蒲湯も全国区だよな？
ゆず湯までローカルとか言われると、いろいろ信じられなくなってしまう… まぁウナギ撲滅とヤクザの利益に加担しまくってる土用の丑よりはマシだわw 大阪出身だけど知らないって言ってる人は親が関西圏外出身なんじゃない？
大阪は集団就職で来た人が多いから 前スレ1000さん
レスどうもありがとう！
https://i.imgur.com/TjAQMsv.jpg
当時の状況はそんな感じだったんですねぇ
貴重な情報、どうもありがとうございます！ >>170
そうなのか まあそんなていどなことはわかってる
もちろん俺は無宗教だし別にくだらないブームになど一切流されない
ただそういう風習がどこかで生まれてそのhとにとっては大事なのかもと譲って認めてあげてるだけ何を信じようと自由だからね
俺が言いたいのは何でもねえ奴らが一企業に乗せられてくだらない能無しばかり多いっておもってるだけ >>216
そもそもステーキだろうが何だろうがいきなりスタミナなんか付かない
高カロリーな食事をしつつ、それを消費させる体を作らないと
そう言う意味ね
それと、うなぎはビタミンAで目に良い
但し、ビタミンAは過剰摂取で中毒になる >>236
そう。京阪神の土着なら知らないわけがない ホントに昔から根付いてた由緒ある風習なら、
世代に渡った手作りの慣習ぐらい残ってないとおかしやろ
そんなもん、アホウ巻きには皆無やしｗｗ チョン風習を全国に広めようとするのが間違えなんだよ！ 日本ではフェラチオ巻という食べ物を食べる風習があるらしい >>216
栄養学の未発達な江戸時代ではそれなりに意味あったんだとさ >>216
平賀源内が考えたとかいう説もあるけど
そのおかげで鰻は世界中で絶滅が危惧されることになってしまった >>82
おせちでも太巻きでも家で作ってたぞ。
今でも作るけど。
ただ面倒だし酢の加減が難しい。
自分でも買った方が美味しいと思う。 太巻きは普通に切って食べた方がいいね
1本まるまるかぶり付くとか意味わかんない >>211
チョコだけじゃ全然足りないというかアレは既製品を仕入れて販売するから粗利が取れんのよ
あとそのバレンタイン市場(チョコ)も完全に頭打ちから縮小に転じてるので >>164
切って食べる暇もない＝縁起いい的商人文化ぽいけどな たこ焼きも全国制覇したし時代は大阪
もんじゃはあきまへんなお持ち帰り出来んがな 恵方巻ごときに騒ぐならウナギ絶滅ヤクザ丸儲けの土用の丑叩けよwww 関東のうどんそばとか人間の食い物じゃねーとか言ってるだろが 土用の丑で一番ダメなのは
鰻の旬じゃない時期に食わせることだと思うわ... 関西発祥
食品
清酒 - 奈良市
ウイスキー（本格的なもの） - サントリーウイスキー白札 1929年発売
うどんすき - 「美々卯」（大阪）の主人・薩摩平太郎が1928年頃に考案した。
エゴマ油 - 京都府乙訓郡大山崎町
モルトウイスキー - サントリー蒸留所山崎工場にて製造
オーガニック缶コーヒー - 株式会社GOの「LonCafe」（大阪市） 2009年 ※世界初でもある
オムライス - 「パンヤの食堂（北極星）」の北橋茂男が1922年に考案。（大阪市）
懐石 - 大阪堺。
茶懐石、懐石料理、会席料理含む。
鰹節 - 1672年に、印南町の漁民二代目角屋勘太郎が製造法を考案。
カレー粉 - ハチ食品が「蜂カレー」を販売。（大阪市）1905年
寒天 - 京都伏見の旅館『美濃屋』の主人・美濃太郎左衛門。1685年
きつねうどん - 「松葉屋本舗」 （大阪市） 1893年
※牛鍋 - 肉鍋専門店「関門月下亭」が開業（神戸市） 1869年
串カツ - 大阪新世界が発祥。
国産ワイン - 「赤玉ポートワイン」を寿屋洋酒店（現・サントリー）が販売。（大阪市）1907年
国産春雨 - 森井食品が昭和12年（1937年）に発売。（奈良県桜井市）
すきやき - 「関門月下亭」が店頭で農具の鍬を鍋のかわりに使った肉料理を売り出す（神戸市） 1873年
しゃぶしゃぶ - 大阪のスエヒロが1952年に考案。
醤油 - 紀州湯浅（和歌山県）「興国寺」。1254年
素麺 - 奈良県桜井市。1300年ごろ
即席麺 - チキンラーメン（大阪府池田市）1958年
とんかつソース（濃厚ウスターソース） - オリバーソース（神戸市） 1948年1月
菜種油 - 遠里小野が発祥（大阪市）
納豆 - 京都府
※肉じゃが - 舞鶴市
はりはり鍋 - 「西玉水」（大阪市）1885年
バレンタインチョコレート - 神戸モロゾフ製菓が発売した。 （1931年）
カタログに「ヴァレンタインの愛の贈り物は（中略）スヰートハート」と宣伝。
ブランド牛 - 近江牛が1687年に養生薬「反本丸（へんぽんがん）」として販売された。
ぼたん鍋 - 兵庫県篠山町
ホルモン料理 - 大阪
ホルモン焼き - 「北極星」（大阪市）1937年
焼肉 - 食道園（大阪市）。1946年
洋風ソース（ウスターソース） - 日の出ソース（現阪神ソース）（神戸市）
安井敬七郎がイギリスから持ち帰り、日本人向けに改良。 1887年
ラムネ - 明治初期に神戸旧居留地のシム商会が日本で初めて製造と販売を行なった。
レトルト食品 - 大塚食品がボンカレーを販売。（大阪市）1968年 >>189
海苔巻きって江戸前じゃないの
関西に浸透したのはいつ頃なんだろうね 大量廃棄っていうけど
毎日が大量廃棄だからね日本は
さも普段は【食べ物を大切にしてます＾ｑ＾】みたいなフリするのやめろよな 【キムパプ（김밥）】
海苔で米飯を巻いて作る韓国料理である。
キムは「海苔」、パプは「ご飯」の意。酢飯ではなく米飯と生魚以外の多種類の具材を用いて、ごま油で味付けするのが特徴である。
https://i.imgur.com/9EX3MpI.png
https://i.imgur.com/2vZs4pp.png 関西発祥
施設
うどん屋・そば屋 - 大阪城築城時の1584年に砂場に誕生「和泉屋」「津国屋」など。
日本人による事業としてのビール醸造所 - 渋谷庄三郎の渋谷麦酒 （大阪市） 1872年
牛肉店 - 大井牛肉店 （神戸市） 1870年
コーヒー店 - 神戸元町の「放香堂」1874年
公設市場 - 日用品供給場（大阪市）1918年
中央卸売市場 - 京都市中央卸売市場（京都市） 1927年
食肉市場を開設した中央卸売市場は大阪市中央卸売市場 1958年
鉄板焼き - ステーキみその（神戸市）がすし屋を参考に開発。1945年
回転寿司店 - 大阪府布施市（現・東大阪市）に開店した元禄寿司 1958年
白石義明が「コンベヤ旋廻食事台」として考案した。
ビアガーデン - 大阪駅前第一生命ビル屋上。（大阪市）1953年 >>97
関東のコンビニ元締めとスーパーの親玉が勝手に全国でやり始めた事だが。
そもそも伝統行事でも、地域の土着風習でもなく、海苔卸組合の販促キャンペーンという発祥もしっかりしたイベントだし >>236
そうかもね
美味いから何も気にならんかったわ
自然と受け入れたな
トンキン発のハロウィンドンチャン騒ぎは未だに慣れんけど
定着してる部分もあるから大阪は発信力も受信力も強いようだ >>255
温水養殖ウナギに旬など無いわ、低脳丸出しｗｗ 懐石に割烹も大阪の文化
日本料理＝大阪発祥みたいなもの >>227
否定しうる資料はありませんってことな
そもそもこんなもんは年寄りが騙されて購入するものだという主張に対する反証として提示してる統計に年度なんて関係ないから >>259
ゴミを無駄に広めてゴミを大量に押し付けるイベントやししゃーない 関東発祥
食品
牛乳 - 横浜の外国人が牛乳やバターの専門店を開く。（1860年）
※牛鍋 - 横浜で居酒屋を営んでいた「伊勢熊」（1862年）
佃煮 - 大野佐吉が鮒佐を創業。当時、塩煮であった佃煮を種類ごとの素材に分け、当時高級であった醤油を初めて使用するという斬新な発想のもと現在の佃煮の原型を創り出した。 （1862年）
アイスクリーム - 「あいすくりん」 （1869年）
町田房蔵がアメリカに密航した後に帰国した出島松蔵から製法を教わり、横浜の馬車道通りに開いた「氷水屋」で製造・販売した。
ビール - 明治2年、品川県知事であった古賀一平により、土佐藩主の山内豊信の下屋敷跡に日本初のビール工場を建設。
この工場で作られたビールが日本初の国産ビールであったが、数年で廃業となる。現在、当時の製法を以って忠実に再現された復刻ビールが『品川縣麦酒』『品川縣ビール』の名称で東京都品川区の地ビールとして品川区内の指定された店舗にて発売されている。
ソフトクリーム - 明治神宮で開かれた進駐軍主催のカーニバルの模擬店で、コーンスカップに盛って売られた。 （1951年7月3日）
7月3日はソフトクリームの日とされる。
お子様ランチ - 日本橋三越で販売された「お子様洋食」 1930年
冷凍食品 - ニチレイによる「冷凍イチゴ」（1930年）
ナポリタン - 横浜市発祥
けんちん汁 - 鎌倉市山ノ内の建長寺が発祥とされている。
サンドイッチ弁当 - 駅弁に最初にサンドイッチを取り入れたのが鎌倉市大船の大船駅。
施設
事業としてのビール醸造所 - ジャパン・ヨコハマ・ブルワリー（現・キリンビール）（横浜市） 1869年
西洋料理店（レストラン） - 大野谷蔵が横浜末広町で「開陽亭」を開業。（1869年8月）
バー - 横浜ホテル中のプールバー（1860年2月24日）
スーパーマーケット - 紀ノ国屋（東京・青山） 1953年
ファミリーレストラン - 横浜市に1969年に開店したハングリータイガー
ファーストフード店 - 東京都町田市に開店したドムドムハンバーガー 1970年2月
当時米軍統治下の沖縄県には、それ以前から既にA&Wが存在していた。 騒げば騒ぐほど広まるし、騒ぐ奴が多いほど広まってるって事w >>268
しかし下品な断面図だなあ
どうみてもアレじゃないか 太巻きを切らずに食べるのが嫌なら、ロールちゃんを丸かぶりしたらいいじゃない >>96
テレビで紹介されたことあったんだろうね
昔イラストエッセイで、テレビで恵方巻の風習を見た姑が
嫁に今すぐ太巻き作れと電話かけてきた話を読んだよ
姑が電話かけてきて
「テレビで見たけど、今すぐ太巻きを作って、切らないでどこどこの方を向いて食べて！」
だってさ
謎風習とクソ姑の話をゲラゲラ笑って読んだけど、
それから何年もして、気がついたら恵方巻が流行ってて「あれだったのか！」と気がついた フェラチオ巻を必死に日本の文化として根付かせようとする情熱には悪意しか感じない >>1
大阪巻きと呼ぼうか？
こんなことを昔からやってるのがおかしいなんて批判はしてないからな >>294
東京が勝手に広めたんだから東京巻きだろ？ やっぱり恵方巻きは寿司屋で買わないとね
かっぱ寿司の韓国キムパ風牛カルビ恵方巻が最高です＾＾ ここまで言うからには正月のおせち料理から始めたほうがいいんじゃない？ >>280
ビールを最初に作ったのはトンキンやったんか
偉いぞ
でも定着させられんかったんや
ゴリ押しができんのか？ でも、年々販売量は増えているらしいな
悔しくて仕方がないわ >>290
お前が知ってるのはトンキンローカライズされた姿 >>247
自分が発明したパン焼きトースターの売り上げが悪いから
それ売るために「私は1日に三食食べるから沢山が発明できる」とか言って
当時1日2食だった食生活を3食に変えたエジソン
現代の肥満の原因にもなってるという・・・・w 50年後にはそんな下品な風習あったの？って言われてそう そもそも恵方って、曖昧な所があって、
二十四方位の内、十干の干合する組合せの陽干の方位を取ってるわけだけど、
二十四方位の中には戊、己が存在しない（中央の意味だから）。
己は陰干だから、干合する陽干の甲の方位でいいけど
戊は陽干なのに該当方位がない。
つまり、去年戊の年は恵方が存在しない年だった。
無理やり南の丙、辛の組合せの方位に割り当てられてるけど
厳密に考えるとおかしい。
ちなみに恵方は歳徳神と言われるが、
綺麗な女の神様とされる。
そこに太巻きだから、バチ当たりと言えばバチ当たりw トンキン「恵方巻き？！下品！気持ち悪い！ヽ(｀Д´#)ﾉ 」
大阪「土用の丑の日ウマー(^O^)もんじゃ焼きウマー(^O^) >>278
苦しい言い訳ですね
じゃあ箸でチンドン鳴らしながら食べても
完食さえすれば遊んでないことになるのかね？ >>277
江戸の太巻きが朝鮮に渡って大阪に逆輸入されたってことかいな よーわからん >>286
と思うだろ？
実際はもう大阪以外どこもやってないのが現実なんだ
せめて太巻きを安売りしてくれりゃ買うんだけどな
割高にしてどうすんだよって話 関東生まれの俺はここ十数年恵方巻き恵方巻きと騒がれるまでその存在すら知らなかったし我が家にその風習は無かった。
芸者遊び云々は知らないが、ハロウィン等と一緒で流通業界が流行らせたいんだろうというのは伺える。
忙しい共働き・パート勤め主婦等にとって、｢献立を考えずに済む。｣という魅力的な言葉と、業界で働く友人達のノルマによって広まって行った。
元々ある一部の地方の風習であったんだろうが、それをさも日本全体の風習のようにゴリ押ししてくる所が嫌悪感を抱かれる要因ではないだろうか？
またその様が朝鮮人のようなゴリ押しっぷりだから尚更。
ほとんどの人は上に書いたような家庭環境に育ったってだけだろうに。 笑うのはこの季節じゃなく夏も秋も恵方巻として売ってるよねコンビニが まあ日本人ってフェラ大好き民族だからな
フェラ好きだらけやで ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
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晩御飯の事考えなくて良い日ってのは広まるんだよ
だって皆がハッピーじゃん
酷なノルマさえなければw .／ ￣￣ '' ヽ _i＼ ＼
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/ .:/ .:_/_:| : .l ./-/:､ /ヽVi l
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ヽ!ヽ::l::! ' '' _ ' ' /:::::/ ー'l:!: ',
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. | （__人__）
| ｀ ⌒´ﾉ 分かりました
. | } （しかしまあ、コンビニでの恵方巻きの押しはすごいなあ…）
. ヽ }
ヽ ノ
.> <
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| | 普通の巻き寿司だぞ。家で巻いたり店で予約してた
具（七福神？）も決まってる。太い海鮮やらロールケーキやらにしたのは東京 四国出身のアラフィフのおっさんだけど、小さいころから普通に恵方巻あったけどな。
無理やり全国に流行らせようとしたコンビニを叩くのは判るが、地方の風習に文句垂れてんなよ。 >>314
近畿圏の売り上げが突出して高いのは事実だがそれ以外はどこもやってないってのはいくら何でもちょっと無理だわ >>314
イオンが関東店舗で関西以上に売れまくるって言ってるぞ >>17
ハロウィンとか幼稚園とか小学校がイベントやるから、コスプレ衣装準備しろとか言い出すからな。
学校とかは販促イベントに乗るなよ。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
