【茸】中国産や韓国産のシイタケ菌床 輸入量が過去最高 産地に危機感 国内で培養すれば「国産」として流通
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2018年のシイタケの植菌済み菌床の輸入量が過去最高となった。財務省の貿易統計によると、1〜11月の輸入量は1万8650トン。12月分の結果が出るのを待たずに、これまでの最高だった17年実績(1万5649トン)を上回った。輸入菌床は国産に比べて安く、発生したシイタケは国産として販売できるため、国内産地は危機感を強めている。
シイタケ菌床の輸入量が前年を上回るのは11年連続。12月分が前年並みなら年間2万トンの大台を超えることになる。輸入先は99%以上が中国だ。
現行の産地表示では、輸入菌床を使って国内で培養、発生させたシイタケは国産として販売できる。国内種菌メーカーでつくる全国食用きのこ種菌協会によると、輸入菌床の価格は国産菌床の半額ほど。このため関東地方を中心に海外資本の業者が工場を建て、輸入菌床を使ったシイタケ生産に乗り出すケースが増えているという。
菌床重量の3分の1がシイタケとして発生するといわれる。18年産の菌床輸入量が2万トンとして計算すると、そこから発生するシイタケは約6700トン。18年の菌床シイタケ生産量が17年産並み(約6万3000トン)だったとしても、全体の1割を輸入菌床から発生したものが占める格好だ。
菌床きのこ類の中でも特にシイタケは、国産菌床にこだわる生産者が多い。価格の安い輸入菌床を使った国産シイタケの増加は、国内生産者にとって大きな脅威となっている。このため同協会は、販売するシイタケに菌床製造国を表示するなどの制度見直しを求め、消費者庁などと協議を進める。
さらに 同協会などは2017年、国産菌床で生産したシイタケであることを 消費者にPRするため、登録商標「どんぐりマーク」を作成した。菌床のおが粉原料の75%以上が国産樹木であれば、育てたシイタケに付けて販売できるというもので、国内生産者に積極的な利用を促している。
http://news.livedoor.com/lite/article_detail/15866012/
http://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/7/8/78355_1606_20367723_ec45e264.jpg >>5
国産うなぎなんて稚魚の大半は外国から輸入してますけどw 2018年10月4日
韓国・ソウルで流通する農作物(中国・北朝鮮産)から放射能検出
>中国産シシタケ1件は、セシウム(137Cs)が、906.1 Bq/キロ検出され、基準値の100Bq/キロを9倍も超えていた。
http://blog.livedoor.jp/kaikaihanno/archives/54238056.html
日本産は一つもなかったがメディアの扇動により晴れて日本のせいに
日本産のキノコは放射能で汚染されているから
誰も採らない バングラデシュのもやしも国産だし
ちょっと何言ってるか分からないけど なにが問題なんだ?
既存の業者を保護しろって話か? >>9
椎茸の人工栽培に世界で初めて成功したのは日本な 輸入菌床は国産と扱わないようルール変えたらいいやん シイタケ菌を付けた駒か。
海産物も同じで、国内で培養/畜養すれば「国産」として流通
これを是正して種がどこからかを明記する法律が無いと純国内産は値段でも勝負にならない 高くても国産がいいと思ってる層もいるんだからわかりやすくしろよ 関税を掛けろ
関税なしはTPPの友好国だけでエエんよ。 >>5
うなぎもあさりも大抵、そうじゃね?
稚魚を輸入して日本で養殖すれば「国産」。
牛とかは血統書があるから偽造しにくいけど。 けど、日本で菌が手に入りにくくなったんだよ。
関東らへんは結構福島から取り寄せてたんだけど
東日本震災で全滅、栽培やめたところもおおい
菌床ってすぐにできないんだよね 入ってくるのは当然かも 一度技術を出すとこうなる。そして逆輸入。自ら首を絞め続ける日本企業。グローバル企業だけウハウハ >>27
韓国なんかは日本から盗んだ種でイチゴ作って「韓国産」とか言ってるなw セシウムまみれのキノコとか食いたくねーだろお前ら? >>25
国産だから高値でってのが良くわからんよな
なんで外産に負けっぱなしなのか、生産性からよく考えた方がいい
第一、輸入してちょい留めて国産擬態ってGMSと商社と外食が率先してやってるし > 輸入先は99%以上が中国だ。
こう書いてあるのになぜスレタイに韓国を入れるのか意味不明
たぶん「韓国」って入れると
本文読まずに脊髄反射で書き込んでくれるネトウヨが多いからスレが伸びるんだろうけど
これって、韓国の掲示板を翻訳してるブログなんか読んでるとよくある
日本と全く関係無いニュースなのになぜか日本をからめて記事を書き
それを斜めに読んだ朝鮮人がチョッパリだ猿だ放射能だと無関係な悪口を書き込むのと似てるよな
つくづくネトウヨと朝鮮人って似てると思う
同族嫌悪なんだろう 食品に限らず工業製品でも、
中国で部品を作って日本で組み立てれば国産になるからな >>28
本州のキノコは全部ダメだよ
知らないの? 最終加工が国内なら国産になるのは常識でしょ
むしろキノコなんて国産の方が危険なのにさ 昔、日本はスプーンやフォークを金型抜きプラモデル状態で
アメリカに輸出し、取り外しだけアメリカでやって、
Made in USA 関税は払わん、つーたけどアメリカに怒られた事がある 非常に不思議なんだけどさ
しいたけっつっても菌だろ?
菌が普通に税関通ってるってなんか変に感じるね 何でもかんでも「国産」というブランドの上にあぐらをかいてるような商売して、消費者が望む物を提供しようという努力をしてこないとこういう時に勝負できなくなる。
「国産」以外で消費者にアピール出来る物がないとダメなんだって事が未だに理解出来てないヤツがホント多いな。 >>45
そんだけ気にしてるけど現状>>9にかまう数レス程度やん
ネトウヨネトウヨ言ってるやつがやベーと思われてる事気付け だって日本の官僚って
お勉強が出きる馬鹿だもの
官僚あがりの片山さつき
みてりゃ何となく分かるだろ ホダ木でも菌床のおがくずでも福島とか群馬の木が椎茸栽培に一番向いてるとかで九州の椎茸栽培農家でも福島や群馬から取り寄せてたのが
フクイチの影響でダメになったってのも影響してるのかね? 取りあえずは韓国産は100%の関税かけろ
盗用イチゴとかも >>45
朝鮮大学校中退のネトウヨ連呼厨の就職先…
http://hissi.org/read.php/news/20111028/VUFWZVM2eGsw.html
875 :名無しさん@涙目です。(神奈川県)[]:2011/10/28(金) 10:17:00.67 ID:UAVeS6xk0
最近親から近所の精肉工場での仕事勧められているんだけど
仕事の内容とかどんな感じなのかな?
もう大学校辞めて十年経ってて社会復帰できるか心配なんだよ・・・
900 :名無しさん@涙目です。(神奈川県)[]:2011/10/28(金) 10:21:06.11 ID:UAVeS6xk0
誤爆した。忘れろ 言ってみれば種みたいなもんだからな
日本で育てたらそりゃ日本製ですわ シイタケは該非判定やってると別表第2に出てくるから禁輸品なのかと思ってた
なんであれ載ってんだろ? >>1
多木化学のバカマツタケ養殖技術を、中韓にもっていかれないようにしないとね。 これは怖い
シナチョンのような思考になってしまいそう >>60
チキン店で働く朝鮮人と、精肉所で働くネトウヨ
まさしく同レベルじゃないか。 >>9
馬鹿が!
シイタケの菌も日本で作られた品種なのを知らないのか? >>4
>国交断絶したら安い国産シイタケ食べられなくなる仕組み
円高の場合のみ、円安に激しく進めそんな偽者シイタケなど安くならない。
あべちゃんが全力で円安に誘導しているが、世界中の工作員で円高に誘導するように
工作が繰り返し行われている。最強の日銀砲にも限界はある。 >>55
八百屋から成り上がった舛添と結婚してるから育ち故の世間知らずさはあるのかなぁ
ある意味差別は少なめだとは言える やたらスーパーで安かろう悪かろうな椎茸見掛けると思ったらそういうことか
正直有名産地と比べると小さくて肉薄であまり美味しそうに見えないよね ホームセンターで菌床売ればいいのに。一般人が育てて不味ければ
市場から淘汰されるし、美味しければ国産と区別することは意味は
ない。 菌床だけ輸入でそこから栽培なら国産でいいんでないのか?
韓国と混同してるヤツいるけど
韓国のは日本の品種を無断栽培とかやってるからアウトなんやで もやしは「信州の清らかな水で育てたもやし」とか書いてあって裏の表示見ると「原材料名:緑豆(カナダ産)」とかって豆の出身地書かれてるの多いから椎茸もそれでお願いしたい 福島の樹木100%のおが粉菌床で作った国産しいたけを召し上がれ 「原木しいたけ」でなくってから、おいしくない。
山でもう捨てられてる原木あるけど、それから生えてるしいたけ
ても、食べたら、売られてるものなんて食べられない。
しいたけの形してるだけ。 はなから韓国産とか中国産とかいって売れてるなら消費者を恨めとしか言えないが、
国産名乗るならどんどんこの事実を拡散していけよ。 基本日本で育てたら空気だけが日本由来になるわな。
まあ安全か。 知らなかった
もっと周知して輸入国の表示も義務付けて欲しい 菌床の大産地だった福島がベクレて壊滅しちゃったからねぇ
福島産の木を使うと濃縮されて検出レベルのが出ちゃうから使えない
そりゃ中国産使うしかないですわ 木に穴開けてコマ打つだけなのになんでそんなに高いんだよ。
木を輸入して日本でコマ打って育てて同じ値段にしたらいいだろ。 しいたけより日本産の表示のあるエリンギやしめじの方が安心だな >>6
それも違反ってことでしょ?
ほかがやってたからこっちもやっていいってわけじゃないと思う。 TPPでも国籍ロンダリング可能だなー
ばらして組み立てて販売
小分けで販売
輸入して置いて(エージング)おけば
全て国産 >>20
アメリカは保護に動いたよ
日本は国内産業を売りにだす ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています