【茸】中国産や韓国産のシイタケ菌床 輸入量が過去最高 産地に危機感 国内で培養すれば「国産」として流通
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2018年のシイタケの植菌済み菌床の輸入量が過去最高となった。財務省の貿易統計によると、1〜11月の輸入量は1万8650トン。12月分の結果が出るのを待たずに、これまでの最高だった17年実績(1万5649トン)を上回った。輸入菌床は国産に比べて安く、発生したシイタケは国産として販売できるため、国内産地は危機感を強めている。
シイタケ菌床の輸入量が前年を上回るのは11年連続。12月分が前年並みなら年間2万トンの大台を超えることになる。輸入先は99%以上が中国だ。
現行の産地表示では、輸入菌床を使って国内で培養、発生させたシイタケは国産として販売できる。国内種菌メーカーでつくる全国食用きのこ種菌協会によると、輸入菌床の価格は国産菌床の半額ほど。このため関東地方を中心に海外資本の業者が工場を建て、輸入菌床を使ったシイタケ生産に乗り出すケースが増えているという。
菌床重量の3分の1がシイタケとして発生するといわれる。18年産の菌床輸入量が2万トンとして計算すると、そこから発生するシイタケは約6700トン。18年の菌床シイタケ生産量が17年産並み(約6万3000トン)だったとしても、全体の1割を輸入菌床から発生したものが占める格好だ。
菌床きのこ類の中でも特にシイタケは、国産菌床にこだわる生産者が多い。価格の安い輸入菌床を使った国産シイタケの増加は、国内生産者にとって大きな脅威となっている。このため同協会は、販売するシイタケに菌床製造国を表示するなどの制度見直しを求め、消費者庁などと協議を進める。
さらに 同協会などは2017年、国産菌床で生産したシイタケであることを 消費者にPRするため、登録商標「どんぐりマーク」を作成した。菌床のおが粉原料の75%以上が国産樹木であれば、育てたシイタケに付けて販売できるというもので、国内生産者に積極的な利用を促している。
http://news.livedoor.com/lite/article_detail/15866012/
http://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/7/8/78355_1606_20367723_ec45e264.jpg 知らなかった
もっと周知して輸入国の表示も義務付けて欲しい 菌床の大産地だった福島がベクレて壊滅しちゃったからねぇ
福島産の木を使うと濃縮されて検出レベルのが出ちゃうから使えない
そりゃ中国産使うしかないですわ 木に穴開けてコマ打つだけなのになんでそんなに高いんだよ。
木を輸入して日本でコマ打って育てて同じ値段にしたらいいだろ。 しいたけより日本産の表示のあるエリンギやしめじの方が安心だな >>6
それも違反ってことでしょ?
ほかがやってたからこっちもやっていいってわけじゃないと思う。 TPPでも国籍ロンダリング可能だなー
ばらして組み立てて販売
小分けで販売
輸入して置いて(エージング)おけば
全て国産 >>20
アメリカは保護に動いたよ
日本は国内産業を売りにだす 原木の日本一の産地だった福島の木が使えなくなったからな 八紘一宇が国是だから、三国産でも問題ないよ 民族協和の大東亜共栄圏だし 中国産しいたけってかなり昔から売られていて安いからよく売れてるんだよな
肉厚で国産しいたけよりも日持ちもいい >>2
同じじゃなくて中国産は小さくて香りも味も薄い
若い人にはそっちの方が良いらしい 中国産って確か当時人気のある特定の品種だったよな。
そっちの方がよっぽど安いから手に取るわな。 クワガタ育ててるからキノコ屋が潰れるのは困るんだがなあ 早くスパイ防止法を制定して支那朝鮮ロシアとつるんでる奴らを捕まえろよ 別に菌床なんて産地どこでもいいわ
うまいシイタケを安く作ってくれ ホムセンで売ってる菌は輸入なのか?
国産はどこで買えるんだろ。 もともとシイタケ嫌いだから良かったw
でも反日韓国人とか何やってるかわからんから奴らの関わった食い物とかなるべく避けたいわ。
あいつらモラルのかけらもないし。
外食では難しいだろうけど。 中国産椎茸ってすげえ臭いからすぐわかる
あんなの売り物にならないだろ 最近国産の椎茸が安く売ってたりするけどそれかな?
小さいやつ 椎茸とかマジでいらねえわ
誰が食うんだよあんな生ごみ
餓死する手前に椎茸料理でてきても皿ごと蹴り飛ばして自害するわ
肉まん春巻き天津飯野菜炒め、なんでもかんでも椎茸いれんな
弁当の煮物に椎茸いれんなカス、煮汁がごはんに染み付いてた時はマジで誰でもいいから通り魔しそうなレベルで腹立ったわ
死ねよ椎茸 ウナギもそうしろよ
結局買わなくなるだけだぞ
やったもん勝ちなんて数年で終わる ニュースでやってたけど
フランスでは、ビルの地下を利用して菌床シイタケを栽培してるらしい。 シイタケ好きの俺激怒
高い税金を上納しても制度がザルすぎて馬鹿馬鹿しくなる 安い椎茸を売っている店が外国資本の「 日本産」野菜をさばいているブローカーの発見器になりそうだな。 >>138
売っているアサリはほぼ半島産をばら撒いただけなんだよな
10年以上は買ってないわ 5chは既に在日チョンに買収されているのをご存知ですか?
在日チョンの5ch運営が規制してリンク貼れなくなってしまったので、
「2chの譲渡先、5chの代理人弁護士は通名のしばき隊員」で検索してみてください
そして、在日チョンのバックに居るのは売国政党の立憲民主党です
在日チョンが5chを買収して、売国左翼や在日チョンにとって有利な世論誘導しようと企んでいます
5chのあらゆる板でジャップがどうのとかほざく、日本人卑下する奴とか、「アベは売国奴だー アベは統一協会だー」みたいな頓珍漢な政権批判するレスが異様に増えたと思いませんか?
売国政党の立憲民主党の支持母体の一つは在日韓国人組織の民団です
そいつらが5chを買収した在日チョンの背後にいます。↓民団と連動して動いている売国政党の立憲民主
在日チョンの帰化議員がワンサカいる売国政党の立憲民主党
↓
「竹島は日本の領土ですよね?」立民・白真勲(ハク・シンクン)議員を再直撃! 徴用工判決には「コメントできない」連発…
在日韓国人組織の民団は立憲民主党の支持母体の一つ。売国政党の立憲民主に絶対に気を許してはならない
↓
在日本大韓民国民団の中央本部新役員と意見交換 - 立憲民主党
5chの運営がチョンに買収されていると、とっくにバレている以上、完全記者制というシステム止めるべき
チョンに買収されている運営が全てのスレ立てをコントロールするとかありえない
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.603298+7 食品業界は産地偽装ばっかりだね
出来るだけ国産のものを買いたいとは思ってるが
と言うか特ア産以外のものを買いたいが
まあ難しいんだろうな… >>142
イタリア産ホールトマト缶みたいに
トマトは中国産とか
タイ産焼き鳥みたいに鶏肉は中国産とか ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています