【国際】フライドチキンを1日1個、死亡リスク13%増加 米研究
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1/27(日) 17:45配信
CNN.co.jp
揚げ物をとることで死亡リスクが高まるとの調査結果が明らかになった
(CNN) 揚げた鶏肉や魚を定期的に食べる人は、がんを除いた死亡リスクが高まるとの調査結果が明らかになった。閉経後の女性を対象とした調査が米国で行われた。
医学誌BMJで発表された調査結果によれば、1日あたり1個以上のフライドチキンを食べる女性は全く揚げ物を食べない女性と比較すると死亡リスクが13%高かったという。
揚げた魚や貝を毎日食べる女性の場合、死亡リスクが7%高まるという。
報告書の執筆者によれば、揚げ物は世界で広く食べられているものの、長期的な健康に対する影響はほとんどわかっていないという。同執筆者によれば、こうした揚げ物と死亡率との関係に注目した調査は米国では初めてだという。
2017年の研究では、フライドポテトを毎週2回以上食べる人は食べない人よりも早期に死亡するリスクが2倍になるとの可能性が示唆されていた。
今回の研究は、全米40カ所の病院で、1993年から98年にかけて、50歳から79歳の女性約10万7000人を対象に食生活を調べた。その後、平均18年にわたって追跡調査を行った。研究に参加した女性は122種類の食料品の摂取量などについて質問に答えた。教育水準や収入、エネルギー消費、食事の質など死亡率に関係する要素も考慮した。
ただし、執筆者によれば、世界各地で揚げ方が違ったり使う油が異なったりするため、今回の研究結果が世界的に適応されるわけではないという。
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190127-35131773-cnn-int >>945
ボケてから長いのは体が丈夫な奴らばっかだろ >>949
キャビアって美味しいんかな?旧ソ連のもてなしには必ず出てたらしいが。 死亡率というか、きっとロクでもない病気になって
動けなくなって、寝たきりで何年も苦痛に苦しみながら死ぬんじゃないかな >>925
早死にできたらいいけど
後遺症だけ残って生き続けるはめになる可能性もあるからなぁ >>948
心臓発作とかで速攻で死ぬならいいんだけどね。
大抵は60代とかで脳梗塞で半身不随とか腎臓壊して透析なんかになって周りの手を
借りながら下手したら20年位生きるんだよね。
今流行りの低糖質ダイエットで肉ばっかり食べて米抜いたりして激しい運動なんて
長期間やったら血管にプラークが溜まりやすくなって脳梗塞の危険性は高くなると思うわ。 >>1
とりま1日1個フライドチキン食べるとして、それ以外に摂取する飲食物をすべて富裕層民の食事と同一にしたら、有意差はでないよ アメリカ人と平均寿命が20年違うなら食は大事だねってなるが大して変わらない
デブ率は比べ物にならないし、そもそも貧乏人は医療機関に掛かれない いつまで生きるつもりだよ。好きなことやって、67くらいで死んだら最高でね? おまえらはランチやディナーで
ケンタッキーを利用しないのか…?? いやー、海外の人って太ってる人多いわな。個人的感想だが若き女性は人形さんみたいなすらっとした感じ、おばちゃんはブタばかり。
あれはアカンで。 健康的な生活してても、3人に2人は癌になるなら、あまり神経質になる必要もないと思うけどね。 毎日フライドチキン食べても、その他のバランスが取れた食事なら問題ないとおもう。
ただ、毎日フライドチキン食べてる人が食事バランスに気をつけているとは考えづらいな。 平均寿命80歳が90歳になってもみんなが不幸になるだけだな。 >>14
そう書く自分は貧民には見えまいと思ったんだろうけど、
自分で貧民宣言して居る様にしか見えないと言う悲哀。 寿命が5年縮むということは
85歳で老衰する予定の人が
60歳で心筋梗塞になって手術してカタワになりながら
病院のベッドで20年生きて、80歳で死ぬということ
多分そんな感じだろう >>971
ケンタッキー限定の話じゃなくて鶏のから揚げのことだろう。 106歳のお婆ちゃんが長生きの秘訣を暴露!「1日3本ドクターペッパー」「飲むなと忠告した医者は皆死んだ」
tocana.jp/i/2017/09/post_14388_entry.html
「今までに2人の医者が『ドクターペッパーを飲むのを止めろ、死ぬから』って言ったのよ。そしたら、彼らのほうが先に逝っちゃったわ」(エリザベス・サリバンさん)
彼女いわく、出産と扁桃腺摘出手術をのぞいて、入院したことがないという。砂糖たっぷりのソフトドリンクを60年近く飲み続けているわりには健康体なんだそうだ。しかも、104歳まで車を運転していたのだから驚きだ。 ショック…
でもだらだら100歳まで生きるよりかは好きなもの食って
思い残すことなくとっととあぼんする方が世のため人のためなのかも >>979
迷ったら唐揚げ定食みたいなことしてると痛風になる ここまできたら千やな。いやーケンタッキーフライドチキンって好きなんよ。
あれ「どうやったらこれになる?」とか努力したがアカンわ、無理や。
スパイスとか調理器具とかあるんやろな、あんな柔らかくはできないわ。 これからロシアの鶏肉が輸入されるってのに
ローストチキンなら問題ないよな? 裏を返せば暴食しても1割しかリスクが上がらないと言う >>983
チキンにハーブソルトかけて揚げ焼きにするだけでもアレより上等に感じるけどな
ケンタッキー 再現 あたりでいろいろ出るから見てみたら? >>961
何したってなるヤツはなるだろ、そんなん
実際なった時にしとけば良かったって下向くくらいならやっといてよかったって上向いて死ぬ方が本望だわ >>990
毎日10個食ったら、多分1年以内に効能が現れそう 50歳から79歳の閉経後の女性を対象にした意図がよくわからないけど
毎日食べるのは確かに体には悪そう >>948
微妙にスレ違いですな、次スレで話し合いますか。 このスレッドは1000を超えました。
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