恵方巻き、食物アレルギーに注意 見えにくい具材リスク 救急搬送も 表示義務のないものが流通
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毎日新聞2019年1月28日 15時56分(最終更新 1月28日 18時27分)
https://mainichi.jp/articles/20190128/k00/00m/040/139000c
節分に食べ、近年人気が高まっている恵方巻きで、食物アレルギーを起こすことがあり、
中には救急搬送された事例も。専門家は注意を呼びかけている。
（関連ニュース略）
さいたま市民医療センター（さいたま市西区）には2年前の2月3日、10代の男性が恵方巻きを食べた後、
喉に違和感を覚え、胸が苦しくなって救急車で運ばれてきた。
同日、1歳の女児も食後、顔が真っ赤になって呼吸困難に陥り、搬送された。
2人とも恵方巻きに入っていたイクラが原因とみられる。
男性はその日のうちに帰宅できたが、女児は1晩入院して経過観察が必要なほど重い症状だった。
横浜市消防局でも昨年、恵方巻きを食べた10代の女性が救急車を呼び、搬送先で食物アレルギーと診断された。
市販の恵方巻きにはさまざまな具材が使われ、切らずに丸かじりが勧められるため中身が見えにくい。
普段は口にしない食材もあり、アレルギーの原因となる食物を見落とすリスクがある。
法令では卵やピーナツなどアレルギーを起こしやすい7品目の表示義務が定められているが、
外食や対面販売の総菜は対象外。
また、女児らがアレルギーを起こしたイクラは「表示が推奨される」20品目の一つで、義務ではない。
さいたま市民医療センター看護部主任で小児アレルギーエデュケーターの森茂亮一さんは
「節分の豆まきに使われる大豆やピーナツはアレルギーを起こしやすい食物として知られるが、
恵方巻きも盲点になりやすい」と話している。【田村佳子】 犬じゃあるまいし、朝鮮人みたいな食い方しないでちゃんと切って美しく並べて食べなさい 蟹海老アレルギーなので絶対に食わんしノルマにも参加しない アレルギー持ちは…ヤバげな食い物は 先ず人に食わして入っているか聞いてから食うんだよ 甲殻類アレルギーとか玉子アレルギーの人は
最初から巻き寿司とか食べないだろーし
こんなトラップに引っかかるのはどーいう人なのだろ？
アレルギーに気づいていないで、ここで初めて反応しちゃう人もいるのかな なんでもかんでもマヨネーズ入れやがって半額で大量に売ってても買えねぇ ちなみにコンビニの恵方巻きの海苔はもちろんどこ産か知ってるよな？ 何でもごちゃごちゃ混ぜて
残飯巻きみたいで美しくない スーパーの198円の太巻き、月に１〜２度昼飯にしてる
１本でおなかいっぱいになるけど、切らずに食うなんて馬鹿のすることだろ 切って食えよ
別に罰が当たるわけでもなし
１本丸ままくってもなんのいいこともおこらないだろ
普通の巻きずしとして楽しめ 地方風俗の遊びは別にして、丸かぶりする食べ方が美味しいというのは絶対に無い
一番不味い食べ方 甲殻類アレルギー持ちだから毎回家族がノルマで買ってくるのが鬱陶しい
最近コンビニのアレルギー表記は入ってなさそうなのまで入ってたり餌とか製造ラインとか書き方まちまちで見るのが面倒
そもそも寒いのにまるかぶり寿司とかいらん イギリスでは同様の食物サンドイッチで事故が起きて
法律が変わっただろ 日本は自民と厚労省がアノ始末 イクラを食べると震えが来るけど
アレルギーなのかな アレルギーなら自分で気をつけろ 過保護とかいいからｗ 食えればいいんだよ
切ってくうよ フエラチオかよｗ 1歳に食わせるなよ
いくら入ってるって海鮮系だろ？ たけー とは思うけど
乗るのが俺だからな
年越しそばもたべるよ なりゆきだろ、食いものとか >>1
>切らずに丸かじり
( ´,_ゝ｀)ﾌﾟｯ
マジでやってんのこれ 節分だからといって特別になにか食おうとも思わないし、何時も通り好きなもの食うだけだな。 最近刑務所だったか、拘置所だったかでも、キノコアレルギー持ちなのに、誤って食べてしまったって記事を見た。アレルギーは、マジで命取りになるから、本気で怖すぎる。叶美香さんもアレルギーで、死にかけたからな。 恵方巻なんて風習は韓国海苔業者によって最近作られたもの
韓国海苔なんか危険だから食べない 中国産よりマシだろうと思っていたら・・・キムチから大腸菌、海苔から塩酸、カルビスープから微生物。原料をバキュームカーで搬送した事件も。
大腸菌群の検出事例は目立っており、過去３年で食品衛生法違反に該当した韓国輸入食品６５例のうち、大腸菌群の検出は２０例。実に３割。
https://snjpn.net/wp-content/uploads/2019/01/kankoku-48-768x364.jpg かっぱ巻きとか鉄火巻じゃなくて最近はなんでもかんでも巻いてるからな 1歳児にイクラ食べさせたのか？
大人になってから食アレになる人もいるそうだから
バカにしちゃいかん エビの現物入ってないと確認して奮発して寿司屋の高いの買っちゃったら卵にエビのすり身入ってたりするからな >>30
古いも何も
いくらって海外物は除いて
一年で秋から冬にしかとれないから
そこで1年分漬けるが 恵方巻なんかどうでもいいけど、食物アレルギー持ちはめんどくせえなあ。
可哀想に。 あの〜、
無言で丸ごと１本かぶりついて完食しなきゃダメなんすかね？
俺、文明人だから、そんな朝鮮人みたいな醜い下品な事したくないんすけど？
そんな行儀悪い育てられ方してないし。 >>44
アレルギーって気の問題だから危険なわけないんだけど人はビビってるとドアのノックでも恐怖で死ぬんだよな >>55
一口サイズのミニ恵方巻きを作って食べればOK 一歳児にこういうの食べさす親元なら、自分が判断して食べ物を選ぶ年齢まで
生き延びられない可能性が高いな >>4
恵方巻きの断面図が綺麗ならそれでいいだろうが
ただ数種類の具材を巻いただけだから綺麗とは程遠い
闇鍋の巻き寿司版になっているのが現状じゃないかな 恵方巻きにアレルギーがある ただの太巻きなら大丈夫、流行りものがダメなの(´-ω-`) >>65
( '∀')その干瓢巻きとっとと食っちまえ 意図的に隠してたならあれだけど･･･なんか、ねぇ。 自分の命に関わるものを確認しないで食べる購入者もどうかと思う ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
