【話題】ラーメンのスープは残す?飲み切る? 全部飲んでいたら病気になったという人も★3
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「出された料理を残すのは失礼」というマナーをよく耳にするが、この"残す"の定義は料理によって変わってくる。1月25日のはてな匿名ダイアリーでは「麺類のスープ残していい風潮」というエントリーが寄せられ、投稿者は丼物や定食の皿に食材が残ってると「残した」となるのに、「麺類だけはスープ残していいってなってるの不思議なんだよね」と違和感を綴った。
さらに、「小皿の醤油とかソースは残さないように垂らす量を調整するでしょ」と飲み切れないのであれば、最初からスープは少なめに注文するべきだと主張する。(文:石川祐介)
■「おれも飲んでたよ。そしたら結石できた」
この意見に「確かに味噌汁は塩分の塊だけど残したらアカン気がするな」と、麺類以外の他の汁物の場合、具材を食べた上で汁も全部飲む、ということもあり得るが、「俺は松屋で味噌汁半分ぐらい残すけどな」と対象的な意見も寄せられた。
「おれも飲んでたよ。そしたら結石できた」
「昔は飲んでいたけど、胆嚢を取ってからは飲まなくなった」
やはり麺類のスープを律儀に飲み干していた結果、なにかしたらの体調不良を患ってしまった人はいるようだ。麺類のスープは非常に塩分が高く、体調不良を引き起こす狂気の飲み物なのかもしれない。
「ラーメンスープも煮物の汁もパスタの皿にたまった油もそばつゆも全部のみます」という猛者もいたが、麺類スープを飲みたいのであれば、日常的に運動をして、麺類以外の食事を野菜中心にするなど健康的な生活を送る必要があるのだろう。
■スープを飲み干すことは店側への感謝の表れ、という説もあったが…
ただ、「関西のうどんのつゆは飲む。関東のそばのつゆは飲まない」という指摘も。地域ごとに味付けが異なるため、出身地によって考え方が違う可能性も考えられる。
また、「周りが食うの遅いからスープまで飲んだら引かれた人です」といった声もあり、"麺類のスープは残して良い"というよりは、"麺類のスープは飲まないもの"と捉える風潮があるのではないか。
数年前、美味しいラーメンを出してくれた感謝を店側に示す行為として、食べ終えた際、スープを飲み干して空になった丼をテーブルに裏返す「伏せ丼」が話題になった。伏せ丼という行為が生まれたことを鑑みると、スープを飲み干すことを敬意の証と考える人は一定数おり、投稿者もその1人なのかもしれない。
もっとも、スープに関する議論を見ると、人ぞれぞれの好みであって、どっちでもいいといった感じの様子。あまり人の食べ方にイライラしても仕方ないだろう。
2019年2月2日 10時0分 キャリコネニュース
http://news.livedoor.com/article/detail/15964011/
画像
http://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/7/3/73443_1591_b6cba335c4e00e4a9534df61deb47832.jpg
★1:2019/02/02(土) 12:12:12.01
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1549081343/ 8年間、年間400食インスタントラーメン食って汁も全部飲んでるけど
全く体に変化は無いよ。 はなからスープのないラーメンにすればこのような問題は起こらない。
https://i.imgur.com/emdUYy5.jpg スープを残すのは、カネを捨てるのと同じ。
美味ければ全部飲む。 塩分気にするなら味噌やさいラーメンにしろ
味噌と野菜は塩分を体から排泄する働きがある スープ自体は野菜や魚肉を茹でたエキス。
それに塩分入れると客が増えるから入れてるだけ >>853
病気になったらラーメン食えなくなるぞ。 べつに、常食してないならアリだろ?
毎日とかでは無く、月に2〜3回とかね。 スープは飲まないのが常識だろ
塩分の取り過ぎになるから。 「しょっぺ」とか
「不味っ」とか
出てしまう
だってホントなんだもの 二郎のやつ全部飲んでる奴いるのかな
血液検査してこい ま、でも実際の所、
男が汁を残して席を立とうものなら、
それは嘲笑の対象になっても仕方ないかも。
身体を気遣うなら、最初からラーメンなんぞ食うものじゃないし。 腎臓病になった塩摂り過ぎると血圧上がって目眩がするからラーメンスーブは飲まない
外食の汁もんは塩分量がわからず怖い 結石の大半はシュウ酸
スープじゃなくほうれん草などのトッピングが原因
煮干しスープとかならカルシウム摂取できてシュウ酸が体内で石化するのを防げるから飲む方がちょうどいい >>849
いや、むしろスープ残しとかんと死ぬでと力説するラーメン屋の大将の方が多いぞ >>841
ひええーw
医者が見たら失神しそうな塩分 >>258
怠惰な生活するなとはいってないぞ
できるだけ健康に害をなさないようにしろということだ
もしかしてあなたの生活は暴飲暴食ですか?
ほどほどにておけよ こういう人ってうどんの汁も蕎麦の汁も全部飲み干すんだろうな
好きにすればいいんじゃないのとしか言いようが無いけど >味噌汁は塩分の塊だけど
これは間違い
最近の研究では味噌には塩分排泄効果があると認められた >>867
人の食いかたに文句つけるな。自由に食わせろー。 十年以上、週に2食か3食、職場の近くの家系、二郎で大盛り頼んでスープも飲み干してるけど
健康診断で全く異常値がない
キャベツ、白菜、シメジ、マイタケ等が好物で家ではそんなのばかり食べてる
あとは特にジムに通ったりとかハードなスポーツなどしてないが、水泳と歩くのが好きで休日は8時間でも9時間でも一度も座らず歩きまわってる
夏山登山もよくでかける
来年四十歳
いきなりガクっと来るのだろうか スープ少なめで飲むように作られてるラーメンもあるし
スープに麺が泳いでるラーメンもあるし
ラーメンによる >>851
それはやばいな
塩分過多すぎる
せめて2日一度にしないと 関西で美味いで有名なラーメン店どこよ?
今度行ってみるから 一緒にラーメン食いにいった相手が汁を全部残したらさすがにおいおいってならないか?
細かい具も食いきれないし
ハンバーガー食べたときにパンだけ食って肉を残すようなもんだわ >>829
俺は逆に味噌汁飲めって言われた
なんか知らんが味噌に塩分排出効果があるから
味噌入ってないスープ飲むよりいいらしい 福岡で生まれ育って在住だけど
豚骨のスープ飲み干すのは馬鹿だわ 残したほうがいいよ
塩分とかやばい
話は北海道に行ったときのに替わるが、
スープカレーってあんじゃん、あれ食ったのよ
スープカレーっていうぐらいだからスープも全部飲んだんだよ
そしたら腸が破壊されて、旅行の間ずっとトイレにこもっていたわ
あれもスパイスとか大量に入っているので胃腸がやばくなる 勇気あるユーチューバー来たれ
「朝昼晩全て塩30グラム入りラーメンスープを飲み干し、何日生きれるか」 >>883
味付けが本当に味噌だけだったらな
麺も塩分だらけだぞ >>882
パテなしって注文すれば作ってくれるらしいな。 味噌推奨って大豆のミネラルってことだろう
節分だし豆食え 海外に住んでいた頃ラーメン自分で作ってたけど、スープはかなり塩入れなければ上手くならない
ラーメン屋のスープって塩分かなり高いんだろうなと思う >>864
常識の意味が理解不能。
50年以上ラーメンのスープを残さず飲み干しているが、他人から非常識と言われたことがない。
唯一言われた相手は、借金だらけの最底辺パチンカスなので問題にならない。 >>877
別に良いさ、勝手にしろよ。
でも周りから「こいつ…」って目で見られて
嘲笑の対象になってもそれは仕方ないよ、って話。 >>629
ぽっくりは安楽死という意味じゃないからなw 濃い目スープが好きなんだが
全部飲まないね、危ないと思う >>174
まったく問題ない。
週に一回でも余裕がある。
60過ぎたら月イチに控えるように。 ラーメンのスープだけが原因で結石出来たんじゃなくて日々の食事も関係してるでしょ 味噌『汁』 だから汁を飲むる。
拉『麺』 だから汁は飲まない。 >>882
逆だろ
肉だけ食ってパンを残してんだろ 結石はシュウ酸とカルシウムでできるのであって塩分関係ないんだがな スパイス:胃やられる
塩:腎臓やられる
酒:肝臓やられる >>897
科学調味料ってほぼ100%天然素材だぞ ゆうたら悪いけど脂ぎった塩水飲み干す気にはならない スープと見ないで
食塩何グラム
水1L
砂糖何グラムの組成でみろよバカみたいなニュースだな なんだかんだでマルタイの長崎チャンポン好きすぎて長年食べてるな >>906
ああ、鼻汁は飲むということだな。
わかった。 チャーシューってうまいけど
個人的にはネギと麺とスープシナチクだけでいいと思う
肉の味が邪魔する >>907
そっちか
どっちにしろスープ残すってのはそんくらい非常識だと思ってる >>895
人の食い方に文句つける奴は下品だと思ってる
もしくは意見を言ったら殴られると思って黙ってるか
どっちみち君のそばにいるのは普通の人ってことで幸運なんじゃ無いの? 花月
前は好きでニンニク入れたりしてたけど
麺がストレート細過ぎ麺に変わって一気に不味くなったね
店ガラガラだよ 殆どの食べ物は、それだけ食べていりゃよいというスーパー健康食品じゃないので、ご理解ください。 >>870
尿酸結石かも。だったらプリン体の多いトンコツとかやばそう 塩分過多を知らんアホは勉強しろ
おいらは仕事で時々透析の世話もするから腎臓が破綻する恐ろしさを身近に感じてる
障害になって後悔しても遅いんやで 食物を残して無駄にするなんて、信じられないほどの蛮行だよ もったいない >>911
豚骨ってガチ骨の事だろうか
なんでもほどほどが一番だよ >>922
好きなの食っていいってことか
てかサイドのチャーハンも結構塩分あるよな >>901
塩分もそうだが、大量にある汁は全部飲まないほうがいいって話な 薄いスープは麺にあわない
飲めるスープは ラーメンとしては 失格... >>897
塩分が高いんだよ。カップラーメンだってそうだよ。しょっぱく感じないのは
他の化学調味料が入っているから。だけどカップラーメン一杯で1日の許容量をオーバー
するんだっけ? >>923
いつも限定ラーメンしか食ってないから知らんかった
確かに近所のも潰れた
味変わったのか >>912
化学合成だと異性体の混合物になってしまうからね
アミノ酸はlだけ糖はdだけにするのが難しい 塩分足りない時は欲しくなるからわかるじゃろ
あ、わからない。そりゃ偏食の結果ですよ スープを飲み干さないと、丼の底にたまったカスが食べにくい。 >>921
うまいからこそ危険な
余計な添加物のない、うす味なものは安全だろうけれど みそ汁の具だけ全部食べて、汁は残すってちょっと前に
女のタレントが言い出して話題になってたけど
そんなことやってる奴その女意外に本当にいるの?
ラーメンの汁は残す人もいるから、みそ汁だって同じとか言う馬鹿いるけど
ラーメンとみそ汁じゃ全然違うだろ
ラーメンは麺がメインで汁はあくまで付随したものすぎないのに対して
みそ汁は汁がメイン
具なんて入ってなくても飲む場合もある
実際、インスタントみそ汁とかみそ汁の素という商品はあるけど
ラーメンの汁の素だけの商品なんてないだろ 覆麺でスープ全部飲んで金のシール貼ったカード貰った。
これで味玉が無料になるが次未だ行ってないw >>943
塩分気にするなら、塩分を必要としてるか分かるように
体質改善して欲しいときに食べれば残す必要ありませんよw >>944
結構昔に具だけ食って汁は残せって健康法?があったよ
今は味噌そのものの健康効果が実証されてるから
そんなアホなことを言ってる人は情報が古いんじゃ無いかな >>903
だんだん悪くなるんじゃなくて、とつぜん透析とか、いきなり脳卒中とかあるけどな レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。