【話題】食べても大丈夫？価格は？豚コレラの疑問、調べてみた
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NHK NEWS WEB 2019年2月6日 20時21分
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20190206/k10011806311000.html
「恐れていた事態が起きてしまった」
豚の伝染病、「豚コレラ」の感染がさらに広がったことを受けた生産者団体のことばです。
ネット上では人への影響や豚肉の価格などを心配する声が上がっています。そこで、こうした疑問、調べてみました。
（ネットワーク報道部記者 伊賀亮人・飯田耕太・郡義之）
疑問や心配の声がー
豚コレラの発生が５つの府県に広がっていることが確認されたことを受けたネット上の声です。
「豚肉の相場が上がるんじゃないか」
「飲食業界の一部にダメージでかそう」
「豚コレラが深刻化したら、国産豚の食肉の不足に陥ってしまう。これは死活問題だ」
影響を心配する声に加えてこんな声も。
「実際に人間が食べたらどうなるんだろ」
さらには、どのように広がったのか、感染の原因などについての疑問も相次いでいます。
実際大丈夫？どうやって感染広がった？
ネット上で出ている疑問の数々。実際どうなのか、専門家に聞いてみました。
答えてくれたのはウイルスによる家畜伝染病に詳しい農研機構・動物衛生研究部門の山川睦海外病研究調整監です。
まず強調されたのは「ウイルスはヒトへの影響はないので必要以上に心配しない」ということです。
「『コレラ』という名前がついているので、心配する人もいると思いますが、仮に感染した豚の肉や、ソーセージなどの加工品を食べても健康に影響はありません」
それでは、どのように感染が広がったのでしょうか。
「ウイルスは感染した豚やイノシシの唾液や鼻水、ふんとして体外に排せつされるので、それに健康な豚が接触することで感染します。
今回の場合は、ウイルスに感染した野生のイノシシが養豚場に入り込んで豚と接触して広がったことや、
豚が密集して飼育されている中で感染して症状が出る前に他の養豚場に出荷されて感染した可能性があります」
そして山川海外病研究調整監は国内では去年９月までの26年間、豚コレラの発生はなかったことから、海外からウイルスが持ち込まれた可能性が高いと言います。
「病気が発生している国からの家畜や畜産物自体は輸入されませんし、動物検疫所でも検査されるので、
そこから漏れた形で持ち込まれたと考えられます。例えば、外国人観光客や、日本から海外に出て帰国した人が、
ハムやソーセージなど、生きたウイルスが残った加工食品を持ち込んだことなどが感染原因となった可能性があります」
◇ 影響は限定的も拡大に懸念
では、豚肉の流通や価格への影響はどうなのでしょうか。
流通大手の「イオン」では今回、豚コレラが確認された愛知県豊田市にある養豚場から、県内にある「イオンリテール」の３店舗が豚肉を仕入れていましたが、
６日からは入荷していないということです。会社では、仕入れ先をほかの農場に切り替えたということで、店舗での豚肉の販売量には影響はないとしています。
また、これまでに豚コレラの発生が確認された農場で飼育されていた合わせて２万7000頭の豚はすべて殺処分されることになっていますが、
全国で飼育されている豚は918万頭余りに上り、殺処分される豚は、今のところ全体の0.3％ほどです。
さらに今回、発生が確認された５府県の豚の飼育頭数を合わせても全国の５％ほどと、比較的、生産量は少ない地域です。
このため農林水産省は「発生地域では多少の影響があるかもしれないが、全国的にみれば豚肉の流通への影響は
今のところ限定的だ」としていて、店頭価格への影響も今のところ大きくはなさそうです。
ただ、養豚が盛んな九州地方や関東地方に感染が拡大すれば、大きな影響が出ることも懸念されます。
◇産地の対策は
その主要な産地、感染を防ぐ対策に躍起になっています。
豚の農業産出額が鹿児島、宮崎に次いで全国３位の千葉県の畜産関係者に話を聞きました。
〜続きはソースで〜 公務員の初動ミスだろ
会見開いて国民に土下座謝罪しろや。 人間には、ほとんど害はない、とか言われているね。
しかし畜産業で豚を飼っている人々にとっては大問題だろう。
なんせ、飼っている豚が続々と死んでしまうのだそうだから。 >>5
NHKで、海外からって名言
たった今、ニュース９で >>1
食べても大丈夫なら、殺処分しないで
トンカツにして、
貧しい人に配ればいい。 トントン トンビアガッテ トンコレラ！トンコレラ！
トントン トンビロガッテ ！ トンコレラ！トンコレラ！
トンデラハウスの大冒険！ 韓国でもかなり前から流行してるみたいだね。
ということは、 全部食肉処理して説明つきで激安販売しろよ
こんなもったいないことやっててコオロギ食う羽目になるのイヤだし 福島隠しの国産表示のお陰で米国産しか買ってないわｗ >>14
皆んな既に食べているよ。
知らないだけのことだ。
この国は食べて応援が国策だからな。 >>1
彡"⌒ヾ
. ( ＾ω＾)養豚業者は在日韓国人 食べても大丈夫かあ・・・
中国産の豚肉がスーパーに出回ってるけど絶対に買わない！ > 「豚肉の相場が上がるんじゃないか」
わざわざ高い豚肉食うくらいなら、牛肉食うし・・
人体に影響ないつってもわざわざこんな時に豚選ばんだろう、トントンで何も変わらないと予想 >>17
俺は近所の百姓から、直接買っている。
天日干しの米だ。
安い、美味しい、安心。
言うこと無しだ。 畜産業は終わり
国産と言う名の怪しい肉ばかりになる 「ぶたコレラ」だと思ってたけど、「とんコレラ」なんだってね。
今日、テレビでアナウンサーが言ってるのを聞いて知った。 臓器移植「ヒトとブタは組織学・生理学的に親和性がある」
豚コレラ「ヒトには全然影響ない」
どっち？ 隔離して、食肉処理から加熱調理までやっちゃえば、流通できるんじゃね
なるべくシンプルなものがいいから、豚骨スープ・豚足・チャーシュー・角煮とか作って、中国人と二郎の客に喰わせろ
恵方巻きと一緒、無駄にするなよな >>1
南北朝鮮人の卑劣さは、チョンポップの人気偽装の手口にあらわれている。
サクラの在日朝鮮人を観客役として大量動員した人気偽装コンサート
日本人になりすました人気偽装カキコミ
パンストを被ったような朝鮮顔の過剰整形・厚化粧、
ユーチューブの再生連打、「いいね！」連打は、
朝鮮人がいつもやっている汚い手口だからな。
韓流アピールしてる人のほとんどが在日朝鮮人だってことはバレているから。
だいぶ以前から在日企業や在日学生、在日系メディアを総動員した人気偽装をやっている。
【韓流】やはり、Ｋ−ＰＯＰチケットを買っていたのは日本人ではなく在日朝鮮人たちだった[2012/7/6]
https://www.google.co.jp/amp/s/gamp.ameblo.jp/205102/entry-11296191264.html
. >>3
飛鳥が言ってたじゃないか。謎の組織があると 精肉にするのに屠畜場へ移動させれないから、移動させずに消毒と殺処分するんだってば ブタコレラじゃなくてトンコレラだったんだな
今日初めて知ったわ 食べても大丈夫なら殺処分して土に埋めなくてもいいよね 豚がサルモネラを発症する原因の菌を、ブタコレラ菌と呼ぶのが先に定着しちまったからな じゃぁ生活保護受給者に物納すればいいのに
もったいない 昔トンコレラ流行でたくさんの人が死んだんじゃなかったの？ コレラ菌みたいな細菌では無く、ウイルスだと最近知った 食べ物に関してだけは 日 本 人 は うるさい。
日本は神代の昔から相手がどんなに極悪人であろうと衣食住のうちの「食」までは奪おうとしなかった。
その極悪人の命を奪うような結果になったとしても、それまでの「食」だけは奪い取ろうとはしなかった。
カーチャンに『晩ごはん抜き！』などと言われるような事をしても、自分が悪いのだと言う事に気付きさえ
すれば、あまり形の良くないおにぎりなんかを最悪でも次の日には食べる事が出来た。
それがいまや、真っ先に「食」から奪われているような形だ。
そもそも反省を促すために「食」を奪うと言う悪習は教育界が始めてしまったものだとされる。
いわゆる寺子屋と呼ばれた私塾まで遡る必要もあるが、反省を促すためとは言え当事者である子ども
だけでなく先生も一緒になって、かつては空腹感を味わったようだ。
いまはどうか？
教師が給食を食べている隣で生徒を立たせていまいか？
これ余ったから食べていいよと他の生徒に勧めてはいまいか？
もったいないと言いつつ立たせている生徒の目前で捨ててはいまいか？
学校だけではない。
会議や会合でムダを省きたいからと、自分が楽しんできた筈の飲食に関する予算や時間を削ってまで
緊縮財政だの何だのと後輩たちに申し送りなどしてはいまいか？
真っ先に「食」を奪っておきながら、更にじわりじわりと衣や住を取り上げていくような事を間接的にでも
してはいまいか？
いまの 日 本 人 の 「食」に対する感情の背景はここにもある。 ハムやソーセージなど、生きたウイルスが残った加工食品を持ち込んだことなどが感染原因となった可能性があります」
加工肉から菌が検出されてるのならそれを食べた人間が菌をばら蒔く気がする
加熱しても死滅しないのかな >>48
菌は温度上昇で生命活動ができなくなると死ぬ。ウイルスは活動を止めるだけで条件が戻れば活動再開。
ウイルスを分解してしまう温度を上げないとだめ。 すんません
分解してしまうまで温度を上げないとだめ。 普段128円の豚肉が88円だったﾗｯｷｰ！
トンコレラ入り豚肉！ 下呂だか萩原だかに、納豆食わせて育てた納得トンって言うのがあってだな。
東海テレビのスイッチ高井一さんのコーナーで知った。
納得の字は違うけど。 >>1
トンは１度発音の抑揚が変るから、言いヅライ、聴きヅライんだよ、バカ
トンコレラではなくブタコレラな。
トンは中国系の外来語
（トンカツはカツレツで西洋の調理法）
ヨシモトに乗っ取られた反日ＮＨＫの職員や反日メディアが必死で日本発音をこの世から消そうとしている。
ブタコレラ！！だ、この馬鹿！！
チョウインフルエンザとは言わないだろう？
日本人なら今回のけーすはブタコレラと日本の発音をする。 >>53
今回の病気と関係ないブタコレラ菌と読んでいる菌があるんだわ。 >>53
>>38
ブタコレラ→ヒトもブタも死ぬことがある
トンコレラ→ヒトには（いまのところ）害はない、ブタは確実に死ぬ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
