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【食品】日清、「カップヌードルみそ味」4月に新発売　これまでなぜなかった？
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0001僕らなら ★
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2019/02/11(月) 10:17:12.10ID:eAo9qYil9
日清食品が新商品「カップヌードル　味噌（みそ）」の販売を4月1日から全国で始める。カップヌードルのみそ味（通常サイズ）は過去2回発売されたが、いずれも短命だった。2代目は2009年に生産を終了しており、登場は約10年ぶり。ラーメンでは人気の味のはずだが、なぜこれほど長く世に出なかったのだろう。今回は「レギュラー」「シーフード」「カレー」などに続く定番化を目指すという。その勝算は？　担当者に聞いた。【増田博樹／統合デジタル取材センター】

国際性がコンセプト　和風では攻めず

「カップヌードルは、いわゆる『ラーメン』ではないんですよ」。同社でカップヌードルを担当するマーケティング部第1グループの白澤勉ブランドマネージャーは意外なことから話し始めた。

1971年発売のカップヌードルは「国際性」をコンセプトに開発された。きっかけは、創業者の安藤百福氏の66年の米国訪問。チキンラーメンの売り込みでバイヤーに試食を勧めた安藤氏が、はしもどんぶりもなく、紙コップに入れてフォークでチキンラーメンを食べるバイヤーの姿を見て、ふと感じたことがあったという。

「即席麺を世界食にするカギは食習慣の違い」。このエピソードをきっかけに開発されたカップヌードルは当初から世界を視野に入れていたという。商品名は世界共通語である英語の「ヌードル」。カップに書かれた「ヌードル」の「ド」の字だけ小さくして英語のnoodleの発音に近づけたのも、そんな思いの表れだという。「だから、和風味では攻めてこなかったのです」（白澤さん）

https://cdn.mainichi.jp/vol1/2019/02/08/20190208k0000m040257000p/7.jpg?1
https://mainichi.jp/articles/20190208/k00/00m/040/261000c
0852名無しさん＠１周年
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2019/02/12(火) 10:27:00.85ID:PPb7dhBn0
カップヌードルはシオも微妙な存在だな
0854名無しさん＠１周年
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2019/02/12(火) 10:41:30.72ID:Sb4vZKEvO
チリトマトがまずくなった今はトムヤムクンを一番食ってるかな
0855名無しさん＠１周年
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2019/02/12(火) 10:54:00.90ID:13qRtgH70
キーマカレー美味しかったのに期間限定で終わっちゃった。
復活希望。
0856名無しさん＠１周年
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2019/02/12(火) 10:55:08.49ID:DwEKHDTt0
カップスターのデコボコを戻してくれ。
いつの間にか、陰影の印刷になって、それもなくなってしまった。
0858名無しさん＠１周年
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2019/02/12(火) 11:49:36.71ID:fQB2UjDC0
日清ってあれか、ペヤングの騒動のドサクサに紛れて
それまで隠してたゴキブリ混入を公表したとこか
0859名無しさん＠１周年
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2019/02/12(火) 11:52:53.59ID:KcC78Hs10
昔「カップヌードルの最初は普通のとカレーと天そばだった」って言って誰にも信じてもらえなかったんだけど、
ちょっと前の復刻アンケートに天そばがあったので認めて貰えるようになった。もちろん復刻した天そばも食べたけど、
ちょっと記憶に残ってるのと違ってた気もする。
0860名無しさん＠１周年
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2019/02/12(火) 12:04:00.44ID:rwOgLQOu0
味噌の種類増やしてもカップラーメン作るような熱湯だと味噌の風味が消えちゃうだろ
0863名無しさん＠１周年
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2019/02/12(火) 12:21:06.05ID:cllhkRw/0
日清はとにかく麺が不味い
他のメーカーも大概美味くないけど日清は特段に不味い
0864名無しさん＠１周年
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2019/02/12(火) 12:58:03.61ID:e12fYrpi0
カップヌードル　トンスル風味
0865名無しさん＠１周年
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2019/02/12(火) 13:08:19.88ID:FNIMV7aM0
ミニカップ食って不味くは無いけど味を変えた方が売れそう
0866名無しさん＠１周年
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2019/02/12(火) 13:20:53.03ID:xjhcNWa00
ノーマルのカップヌードルは、あくまでも「レギュラー」であって、しょうゆ味じゃないとこがミソ。
0867名無しさん＠１周年
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2019/02/12(火) 13:25:44.61ID:z2jglcz40
カップヌードルに味噌が無くても別に困らんけどな
他にいくらでもあるんだし
0868名無しさん＠１周年
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2019/02/12(火) 13:25:49.66ID:alCdbFZo0
MISOあったのに無かったって言っちゃったら
>>1に書いてある国際性だとか
偉そうな開発秘話も全部ウソって事じゃん。
日清は嘘つきって事じゃん。
ほんま百福も草葉の陰で泣いとるで。
0869名無しさん＠１周年
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2019/02/12(火) 13:35:46.04ID:BtJoDZ6r0
チキンラーメンのみそ味を思い出した。
0870名無しさん＠１周年
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2019/02/12(火) 13:56:02.70ID:WT0hw8/V0
レギュラーでしお味をしらない人が多いよなw
あれウマいけど
ほかのレギュラーと違って安売りしないよな？
0871名無しさん＠１周年
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2019/02/12(火) 14:09:33.00ID:gJJOwc8M0
金ちゃんヌードルに味噌あったと思ってたけど、ないんだな
0872名無しさん＠１周年
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2019/02/12(火) 14:20:28.17ID:WT0hw8/V0
味噌なんて基本的に道産子しか食わないからw
0873名無しさん＠１周年
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2019/02/12(火) 14:21:55.98ID:QYcUITA80
寒い冬にピッタリだったのにね
0874名無しさん＠１周年
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2019/02/12(火) 14:24:26.56ID:XV1LiR1A0
シーフードヌードルに味噌汁の素を入れてお湯を注いでたべると

メチャクチャ塩辛い
0875名無しさん＠１周年
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2019/02/12(火) 14:25:37.88ID:dPZxltSG0
カップスターってまだあるの？
0876名無しさん＠１周年
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2019/02/12(火) 17:22:46.84ID:85sn8xgZ0
豚骨が欲しいという奴は
とっぱちからくさやんつきラーメンを喰え
0877名無しさん＠１周年
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2019/02/12(火) 17:50:26.79ID:bESgPdzm0
赤味噌？
白味噌？
麦味噌？
0878名無しさん＠１周年
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2019/02/12(火) 18:22:48.61ID:aWGCo3530
今回のは再販、それとも新規開発？
結局は「インスタント粉味噌」と「生味噌パウチ添付」の差で日清が負けたというそれだけなんだが
粉味噌で生味噌超える気なら本気なんだろうけど生味噌入れるのでは知らずに3分待ったら銀パウチが麺の上、ってのはなじだぞ
0880名無しさん＠１周年
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2019/02/12(火) 20:16:35.38ID:KVsiizSF0
味噌はスーパーカップだな
0882名無しさん＠１周年
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2019/02/12(火) 20:20:54.98ID:bkRbXhcX0
とんこつの方が良かったな…
0885名無しさん＠１周年
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2019/02/12(火) 20:43:58.88ID:JEK92aCO0
ちっこいサイズの味噌味は見かけたよ。
変わった具だと売れるかも。
0887名無しさん＠１周年
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2019/02/12(火) 22:04:08.23ID:qKNdvidr0
>>81
サッポロ一番♪
0888名無しさん＠１周年
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2019/02/12(火) 22:08:07.60ID:0SA6BSzq0
カップ麺の味噌ならねぎみその逸品が強すぎてな
ヘタな店舗の700円する味噌ラーメンより旨い
0889名無しさん＠１周年
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2019/02/12(火) 22:08:49.24ID:5dr6Irmw0
ミソンバ！

中学生の時、こうじって名前の奴が味噌→ミソンバってあだ名にされたの思い出したわ
0890名無しさん＠１周年
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2019/02/13(水) 00:34:19.91ID:hpPLU4G+0
>>888
それはない
ニュータッチでまともなのは佐野だけ
味噌は日清セブンのすみれや日清札幌の方が断然だ
0892名無しさん＠１周年
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2019/02/13(水) 06:30:49.24ID:Pv3arPZ+0
>>827
いちいちそんなのに噛み付くお前が一番バカなんだよｗｗｗｗ　
気付こうな　
キミはカップヌードル　ウンコ味食べて死んだ方がましｗｗｗｗｗｗｗｗ　
0893名無しさん＠１周年
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2019/02/13(水) 06:52:25.91ID:fD8J1e260
日清が作ってるファミマのコク旨熟成味噌ラーメンは結構美味い
0895名無しさん＠１周年
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2019/02/13(水) 10:02:16.17ID:y15rF9Q80
想像できないよ。
0896名無しさん＠１周年
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2019/02/13(水) 10:06:29.40ID:0KaZQUvU0
JBェ…
0898名無しさん＠１周年
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2019/02/13(水) 13:58:28.81ID:y15rF9Q80
色々選べるのはいいね。
0899名無しさん＠１周年
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2019/02/13(水) 14:01:03.49ID:y15rF9Q80
値上げはやめてよ。
0901名無しさん＠１周年
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2019/02/13(水) 15:41:55.09ID://9imU7C0
>>807
サッポロ一番は麺が嫌い
0902名無しさん＠１周年
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2019/02/13(水) 15:44:22.07ID:dinvAaQ30
>>634
やっぱり味変わったのかな
久々に食べたときこんな不味かったか？と思った
0903名無しさん＠１周年
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2019/02/13(水) 15:44:45.17ID:tsFcCFPK0
ゲロッパ！ミソッパ！
0904名無しさん＠１周年
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2019/02/13(水) 15:46:19.03ID:aiaoM9Tp0
はしもどんぶりもないのに試食を勧めた安藤氏もすげーw
0905名無しさん＠１周年
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2019/02/13(水) 15:49:48.24ID:OAHspJyK0
>>264
JBまで引っ張り出して失敗とは目も当てられんな
今度は誰を起用するのか
0906名無しさん＠１周年
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2019/02/13(水) 15:49:54.31ID:Cc6fmyl70
まぁシーフード一択だが
リッチシリーズは結構うまかったな
0908名無しさん＠１周年
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2019/02/13(水) 17:43:02.86ID:UcGu0Uxy0
シーフードうまいのか。けいえんして食ったことなかったは。
たいがいのシーフードは地雷だからな。
0909名無しさん＠１周年
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2019/02/13(水) 19:35:36.02ID:NEw8LxHy0
だって毎日、味噌汁は飲んでるからｗ
カップ麺までまた同じ味かよ状態
0910名無しさん＠１周年
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2019/02/13(水) 20:41:04.23ID:uv0rJf/y0
前から小さなカップの味噌はあったと思うが。
0911名無しさん＠１周年
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2019/02/13(水) 20:44:09.07ID:qRdSOyQK0
>>909
他のメーカーは作ってるじゃん
カップスターとか
0912名無しさん＠１周年
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2019/02/13(水) 20:55:48.02ID:NCYno8Zy0
>>5
カップスターの容器は保温性、安定感ともにヌードルより上だし、価格も安いが残念なことに
スープと麺がイマイチ
0913わかめうどん ◆QBkH7V1xSs
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2019/02/13(水) 20:56:17.43ID:aJeyMld00
カップヌードルはフォークで食べるとうまく感じる
0914名無しさん＠１周年
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2019/02/13(水) 21:05:13.14ID:iAh/lBG80
ミソスープが国際化したんだから、もう遮るものなんて無いやん
0916名無しさん＠１周年
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2019/02/13(水) 21:38:28.58ID:Y55lFrWH0
カップヌードルは野外の自販機でお湯入れて食べるとうまく感じる
0917名無しさん＠１周年
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2019/02/13(水) 21:43:09.03ID:iAh/lBG80
>>916
むかーしのカップヌードル自販機は、お湯入れ機構と透明プラフォークがあったなぁ
0918名無しさん＠１周年
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2019/02/13(水) 21:45:02.80ID:yjUkq1vx0
味噌が2位とか嘘くさい
俺、ラーメン屋よく行くけど味噌なんか頼んでるのほとんどいない
0919名無しさん＠１周年
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2019/02/13(水) 21:47:53.76ID:Cu5kZKL70
カップヌードルは学生の時食べ過ぎてある時から気持ち悪くて食えなくなったわ
0920名無しさん＠１周年
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2019/02/13(水) 22:00:36.80ID:xVmkXXt40
味噌はノンフライ麺が良いわぁ！
それにすりゴマと七味唐辛子をいっぱい入れる！！
0924名無しさん＠１周年
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2019/02/14(木) 02:12:41.28ID:2igD06kN0
おいしいの？
0925名無しさん＠１周年
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2019/02/14(木) 02:19:07.94ID:txru0MVl0
日清のカップヌードルを買うときにしょうゆ・カレー・シーフードの３点セットで買うのはおれだけじゃないはずだ
0927名無しさん＠１周年
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2019/02/14(木) 05:14:15.83ID:UhS3p2dv0
>>690
チキンヌードル、もう一度食べたいな…
チリトマトも昔の味に戻ってほしい
白い謎肉が好きなんです
0928名無しさん＠１周年
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2019/02/14(木) 06:20:57.39ID:1HptlNv20
子供のときはカップヌードル食えなかったな。
カップスターなら食えたが。
0929名無しさん＠１周年
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2019/02/14(木) 06:25:34.67ID:aXEVc2HT0
味噌らーめんはポロイチしか食わん他のはこれじゃない感がすごい
0930名無しさん＠１周年
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2019/02/14(木) 06:31:03.59ID:Ka3NIBQn0
>>857
おれはあれは好きだったぞ
チキンで検索するとドラマの影響かチキンラーメンの話ばかりだけど
0931名無しさん＠１周年
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2019/02/14(木) 06:32:42.23ID:LmGpbwyC0
チキンヌードルは復刻して欲しい上位に来てなかったっけ？
ソバとかにやられたけど
0932名無しさん＠１周年
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2019/02/14(木) 06:58:29.63ID:bPQvvExH0
普通のラーメン屋でも
味噌は難しいんだよな

さっぽろ一番みそが
美味しいと言ってるやつの味覚がわからんｗ
0934名無しさん＠１周年
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2019/02/14(木) 07:24:50.09ID:1HptlNv20
家では棒ラーメンが積んであって
サンポーかマルタイばかりだったな。
次点でサッポロ一番味噌ラーメン

あとはちょこちょこ試すけど
不味くて食えなかった。
0935名無しさん＠１周年
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2019/02/14(木) 07:27:06.89ID:PoMP6Kqr0
担々麺　とんこつ
0936名無しさん＠１周年
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2019/02/14(木) 07:52:01.08ID:NxYDSgHF0
ちょっと楽しみだけど日清だとチャルメラっぽくなるのかな？
0937名無しさん＠１周年
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2019/02/14(木) 07:52:35.45ID:qIYUuB3P0
あったような気がする
0939名無しさん＠１周年
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2019/02/14(木) 08:06:50.49ID:x5fEeXz00
昨日これ売ってたが？
0940名無しさん＠１周年
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2019/02/14(木) 08:08:33.39ID:8Uk1Zw8g0
値上げして発売ですか
0941名無しさん＠１周年
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2019/02/14(木) 08:10:18.96ID:kZJA8Elg0
ミソンパってテレビコマーシャルなかったっけ？
0942名無しさん＠１周年
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2019/02/14(木) 08:13:24.55ID:4N0Vi/CL0
11日に立ったスレがまだ終わってないこと自体が、味噌味の不人気の象徴！
0944名無しさん＠１周年
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2019/02/14(木) 08:17:40.05ID:Ub1eJuBt0
醤油との差がつけにくいんだよ
粉にすると特に醤油と大差なくなる、しかし粉か液じゃないと製造に手間がかかる。
はちみつとかそれでコストがかかる。
0945名無しさん＠１周年
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2019/02/14(木) 08:20:38.61ID:eW5HZohy0
>>918
60歳くらいの人に聞いたんだけど昔の人は味噌ラーメンへの憧れがあるらしい。
醤油、味噌、塩の中では味噌が最も高級品っていうイメージがあって、
醤油や塩を売りにしたラーメン屋に行っても味噌ばかり頼んでしまうとか。
0947名無しさん＠１周年
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2019/02/14(木) 08:22:43.30ID:8HTJz06y0
味噌にうるさい名古屋人の不買運動のせいだろ

知らんけど
0949名無しさん＠１周年
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2019/02/14(木) 08:25:36.49ID:IMiTaFn90
>>24
カルピスがカウピス（牛のションベン）
ポカリスエット（汗）
とかが有名だな
0950名無しさん＠１周年
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2019/02/14(木) 08:27:43.78ID:2lon6Bk+0
森羅万象「焼き肉味とキムチ味くださいっ！おっwおっw!」
0951名無しさん＠１周年
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2019/02/14(木) 08:28:38.56ID:wue/c0B10
サッポロ一番に味で勝てる気がしないわ
レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。
ニューススポーツなんでも実況