【食品】日清、「カップヌードルみそ味」4月に新発売 これまでなぜなかった?
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日清食品が新商品「カップヌードル 味噌(みそ)」の販売を4月1日から全国で始める。カップヌードルのみそ味(通常サイズ)は過去2回発売されたが、いずれも短命だった。2代目は2009年に生産を終了しており、登場は約10年ぶり。ラーメンでは人気の味のはずだが、なぜこれほど長く世に出なかったのだろう。今回は「レギュラー」「シーフード」「カレー」などに続く定番化を目指すという。その勝算は? 担当者に聞いた。【増田博樹/統合デジタル取材センター】
国際性がコンセプト 和風では攻めず
「カップヌードルは、いわゆる『ラーメン』ではないんですよ」。同社でカップヌードルを担当するマーケティング部第1グループの白澤勉ブランドマネージャーは意外なことから話し始めた。
1971年発売のカップヌードルは「国際性」をコンセプトに開発された。きっかけは、創業者の安藤百福氏の66年の米国訪問。チキンラーメンの売り込みでバイヤーに試食を勧めた安藤氏が、はしもどんぶりもなく、紙コップに入れてフォークでチキンラーメンを食べるバイヤーの姿を見て、ふと感じたことがあったという。
「即席麺を世界食にするカギは食習慣の違い」。このエピソードをきっかけに開発されたカップヌードルは当初から世界を視野に入れていたという。商品名は世界共通語である英語の「ヌードル」。カップに書かれた「ヌードル」の「ド」の字だけ小さくして英語のnoodleの発音に近づけたのも、そんな思いの表れだという。「だから、和風味では攻めてこなかったのです」(白澤さん)
https://cdn.mainichi.jp/vol1/2019/02/08/20190208k0000m040257000p/7.jpg?1
https://mainichi.jp/articles/20190208/k00/00m/040/261000c 子供のときはカップヌードル食えなかったな。
カップスターなら食えたが。 味噌らーめんはポロイチしか食わん他のはこれじゃない感がすごい >>857
おれはあれは好きだったぞ
チキンで検索するとドラマの影響かチキンラーメンの話ばかりだけど チキンヌードルは復刻して欲しい上位に来てなかったっけ?
ソバとかにやられたけど 普通のラーメン屋でも
味噌は難しいんだよな
さっぽろ一番みそが
美味しいと言ってるやつの味覚がわからんw 家では棒ラーメンが積んであって
サンポーかマルタイばかりだったな。
次点でサッポロ一番味噌ラーメン
あとはちょこちょこ試すけど
不味くて食えなかった。 ちょっと楽しみだけど日清だとチャルメラっぽくなるのかな? 11日に立ったスレがまだ終わってないこと自体が、味噌味の不人気の象徴! 醤油との差がつけにくいんだよ
粉にすると特に醤油と大差なくなる、しかし粉か液じゃないと製造に手間がかかる。
はちみつとかそれでコストがかかる。 >>918
60歳くらいの人に聞いたんだけど昔の人は味噌ラーメンへの憧れがあるらしい。
醤油、味噌、塩の中では味噌が最も高級品っていうイメージがあって、
醤油や塩を売りにしたラーメン屋に行っても味噌ばかり頼んでしまうとか。 味噌にうるさい名古屋人の不買運動のせいだろ
知らんけど ラーメンは味噌が一番美味い
野菜も美味しく食べれる >>24
カルピスがカウピス(牛のションベン)
ポカリスエット(汗)
とかが有名だな 森羅万象「焼き肉味とキムチ味くださいっ!おっwおっw!」 散々言われてるけど
カップスター味噌味が定番化
カップヌードルでは勝てない
もう世代が変わらないと無理 スーパーカップの味噌が好きだけど、あの量を食べきる自信が無い >>955
スーパーカップ味噌 麺量90g 1食あたりのカロリー495
サッポロ一番塩 麺量100g 1食あたりのカロリー455
スーパー言うてもそんな量ないぞ
カロリーが高いのはスープに油分が多いんだろうな >国際性がコンセプト 和風では攻めず
レギュラーは醤油じゃないのか? 味噌なんかどうでもいい。
ポークチャウダー復活頼む >>1
味噌はかなり前に自販機で買ったが不味かった。違う商品なの? 以前出た時に食ったことはある
不味くは無いがコレジャナイ感
カップヌードルの麺だとどうにも違和感が残る
先行のカップスターやスーパーカップに慣れてるんだな カップヌードル味噌あったじゃねーか!
ジェームスブラウンが「ゲロッパ!」っつってCMしてただろ? カップヌードルのみそ味(通常サイズ)は過去2回発売されたが、いずれも短命だった
↑を読めない馬鹿が多数 >>927
>チリトマトも昔の味に戻ってほしい
>白い謎肉が好きなんです
意味不明
昔の味に戻ってほしいのになぜ白い謎肉押し?
一昨年白い謎肉入りにリニューアルしてから糞まずくなったんだが >>964
ミソンパって言ってなかったっけ。
記憶違いかな? >>78
完全に別もんだよな
そういえばカップってうどんとそばと焼きそばと
カップヌードルしか食べないな
袋ラーメンは食べるけどカップラーメンは
食べなくなった シーフード食べてみたけど、言われてるほどでもないな。なくてもいいわ。 >>952
それな
カップヌードルの案出してやるよ
うどん味とそば味 MISOは通販、自販機のみじゃなかったっけか?
売れ行きもクソも無いと思ってたが。 カップジョリックのほうが美味かったのに
なぜ日清に負けたのか 何味にしたところで今のクソ不味い麺と出汁じゃゲロレベルにしかならんだろ
クソドラマに騙されるなよ、今の経営陣はただの守銭奴だぞ 朝ドラのせいでチキンラーメンにはまってしまった
どうしてくれる >>977
本社、東京に移してから、息を吐くように嘘を言うようになった会社、電通にでもそそのかされてるのかな。
2006年10月30日 17時06分 ギガジン記事より
日清の「カップヌードル」の新たなレギュラーとして「カップヌードルみそ」「カップヌードルみそミニ」が加わります。ベーコン・ポテト・キャベツなどが入っているそうです。
詳細は以下の通り。現在、「カップヌードル」のレギュラーは「カップヌードル」、「カップヌードルカレー」、「シーフードヌードル」、「カップヌードルしお」の四種類ですが、今回これらに続く新レギュラーとして「カップヌードルみそ」を新発売とのこと。 >>982
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