【米】いきなりステーキ、赤字1億円 アメリカ事業が不振 和牛300gで60ドル
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ステーキチェーン「いきなり！ステーキ」を運営するペッパーフードサービスは、新たに進出したアメリカでの事業が振るわず多額の損失を計上したことから、去年の決算が赤字に転落しました。
ペッパーフードサービスは、立ち食いや量り売りの方式などを取り入れ国内で急成長した「いきなり！ステーキ」を、２年前にアメリカに進出させ、これまでに11店舗を展開しています。
しかし、現地の外食チェーンなどとの競争が厳しく、客足が伸びないことから、７店舗を閉鎖することを決めました。これに伴って、去年12月期のグループ全体の決算で、合わせて62億円余りを損失として計上した結果、最終的な損益が１億2000万円余りの赤字となりました。
ペッパーフードサービスの決算が最終赤字となるのは８年ぶりです。
会社では、残る店舗の一部をより低価格帯の店に転換するなどして、アメリカでの事業を続けることにしています。一方、国内での事業は堅調だとして、ことしの決算では最終的な利益がおよそ35億円の黒字に回復すると見込んでいます。
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20190214/k10011815391000.html
Wagyu - Sirloin
$6.00 / oz
for example: 10oz - $60.00
min. order 7oz - $42.00
https://ikinaristeakusa.com/menu.html >>973
家で食ってたらいいじゃん？
なんで他人にからままくるん？ >>972
パーティーも自宅でアットホームにやるもんな
会場借りてやる日本とは基本文化が違う ステーキを料理とか思ってるのは
馬鹿しかいないでしょ >>976
だからおまえは家で食ってろよ
なんで400店突破したか考えろ 超厚切りランプ100g300円
厚切り肩ロース100g180円で
800〜900円のパーフェクトステーキを週2で食っている >>943
ｗ
>IHでうまく焼けずにO151にかかったことがある。
O151ってことはその牛を解体した屠殺場で解体時にウンコの入った大腸を破いてる
>>解凍は出来てたが、食べる時になんか冷たいと思ったがそのまま食べた。
大腸菌は熱に弱い菌だがウンコを消毒せずに食ったらそうなるわｗｗｗ >>976
そりゃ焼くだけだからな。
当たり前だろ。 普通に豪州産で喰えるレベルの牛肉がグラム１円くらいで売ってるし、有り難み無いんだよね。 >>954
じぶんは500グラム前後で、ステーキを主食にするスタイルかな
むろん飲むのは（安いけど）赤ワイン。気分はオリバービスケット
>>961
場合によっては、乗せる皿も温めておく。ホイルで包んでおくと
30分経ってもまだ温かいよ。ローストビーフの場合は表面を焼いた後。袋に入れて
火を消した後の熱いお湯に30分以上、つけておく >>932
＞価格が数分の1になるし
ならねーだろ
ステーキ屋の数分の一って
業務スーパーのオージービーフとでも比べてんのか >>989
ターゲットが違うからな。
スーパー行って肉買って焼いて片付けて〜ってのが嫌な人が楽だから行くんだよ。 >>973
だよな。
俺もピザはちゃんとした釜のある店行って食べる。
でもステーキは家で食べたほうが同じ値段なら原価三倍かけられるから美味い。
インテリアとか雰囲気こってる店に、特別な日に妻子に行くことはある。 多少肉のランクを下げても300ｇ30ドルで食えるくらいまで値段下げないとメリットがない >>995
日本では流行ったからマーケティングが上手かったんじゃない？
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