【値上げの春】食品や外食で相次ぐ値上げ。内容量を減らす「ステルス値上げ」は消費者の視線が厳しくもう限界★2
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https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20190220-68600876-business-bus_all&p=1
食品や外食で値上げの動きが顕著になっている。2月15日にはスターバックス コーヒー ジャパンが「ドリップコーヒー」や
「キャラメルマキアート」など定番の飲料商品の価格を改定し、10円から20円程度引き上げた。定番商品の全体的な
価格改定は2011年以来、8年ぶりだという。
そのほかにも様々な商品で価格改定の動きが広がっている。2月に入ってから発表された主要な価格改定だけでも以下のようなものがある。
・スターバックスコーヒージャパン…2月15日から「ドリップコーヒー」など定番飲料の価格を10円から20円程度引き上げ
・壱番屋…3月から「カレーハウスCoCo壱番屋」の988店舗でポークカレーを21円引き上げ
・明治…「明治おいしい牛乳」など牛乳のメーカー出荷価格を4月1日出荷分から1.5〜3.5%引き上げ。「明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン」
(400グラム)の希望小売価格を250円から260円にするなど、ヨーグルト製品を2.3〜4.7%引き上げ
・味の素…4月からコンソメや塩を値上げ。コンソメの改定幅は出荷価格ベースで7〜11%アップ(一部商品の容量変更含む)
・日清食品…「チキンラーメン」や「カップヌードル」などの即席麺、即席米飯を6月から希望小売価格ベースで4〜8%引き上げ
昨年度後半から今年1月までの間には、冷凍食品や、ちくわなどのすり身製品、大容量のペットボトル飲料の価格改定も発表されている。
さながら「値上げの春」到来といった様相だ。
相次ぐ値上げは原材料価格の上昇に加え、人件費や人手不足の影響による物流コストの高騰が原因だ。
食品メーカーや外食の各社は合理化によってコスト上昇を吸収しようと努力してきた。
また価格は据え置きながら製品の内容量を減らす実質的な値上げによって、価格に敏感な消費者の買い控えを回避しながら、コストを転嫁する工夫も重ねてきた。
例えば、4月に価格が改定される「明治おいしい牛乳」。前回、価格を改定したのは15年4月だが、その後、16年から18年にかけて全国で順次、新しいパッケージを採用。
価格はそのままに容量を1リットルから900ミリリットルに変更した。消費者視点では実質的な値上げに映ったが、明治は「遮光性に優れた容器や
注ぎやすいキャップを採用した」ことや「横幅を小さくし、持ちやすくした」ことなどを挙げて理解を求めた。今回は、その出荷価格を引き上げることとなった。
また同社は昨年4月、450グラム入りの「ブルガリアヨーグルトLB81プレーン」を400グラム入りとする一方で、希望小売価格を260円から250円とする容量変更と
価格改定をした。こちらは今回、10円値上げして容量変更前の260円に戻る。明治の広報担当は「生乳取引価格の引き上げに加え、人件費や物流コストも上がっている」と話す。
内容量を減らす「ステルス値上げ」から実際の値上げへ――。この動きが広がっているのは、コスト上昇を吸収する企業努力が限界に近付いていることに加え、
「ステルス値上げ」に対する消費者の視線が厳しくなっていることもありそうだ。
消費者庁が昨年7月に発表した物価モニター調査によると、「3年前と比較して実質値上げが増えたと感じる」と回答した人の割合が8割超に上った。
ネット上には、「ステルス値上げ」をした商品をまとめるサイトも登場している。
消費者の立場から見れば、相次ぐ値上げは確かに痛手だ。今年秋には消費税率のアップも控えており、消費全体への影響も懸念される。
ただ、値上げは食品メーカーや外食企業にとって自社の商品や価値やブランド力で、顧客である消費者と向き合わなければならない局面でもある。
「ステルス値上げ」ではなく実際の値上げの広がりは、企業の実力を問うことになる。
前スレ
http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1550622307/
1が建った時刻:2019/02/20(水) 09:25:07.92 野党が育たない国はこういう独裁がまかり通る
その野党はクソゴミ売国
政治そのものを根本的にかえないとダメね お菓子買ったときは気がつかないんだ。ひとつ手に持った時の重さで「あれ?」、小袋開けたときの目視で「あれ?」、口に入れたときの大きさで「やっぱり…」と気がつくんだ。傷つくよ。 >>201
そして負のスパイラルだよな、ふつくしいゴミノミクズだよ >>226
腹が立つのでポテチはもうコイケヤもカルビーも二度と買わない
高くて割高でもうまい海外産を買ってる
あっちくったら日本のスカスカポテチなんて食えなくなる >>240
大丈夫だよ。安倍が下りれば。
「円安」を強引に主張してるのは安倍のみ。
(円安は、日本の物価を上げるが、韓国経済は大助かりになる。) >>222
俺の金の話じゃないぞ
14万で手取りいくらになるか知ってるのか?
働いてる? これで大企業は過去最高利益とかいって
庶民は賃金はマイナスで食い物は値上げとか
安倍はほんと笑わせてくれるよ
見てろよ次の選挙 どこかは言わないけど
●●●のペットボトルのコーヒー飲料は930mlとか微妙な容量だしなw
けちけちしやがって ポテチ食べると昔に比べて量が少なすぎて残念な気持ちになる 食費軽減してしのいできたけどもう限界だから一食抜こう >>250
団塊あたりだと企業年金もらえるやつらだからそこでは >>224
嘆いてなんぞいないw
「にくいしくつう」「SHINE」と日本人に宣戦布告済み。 >>239
値上げの原因は、中国の購買力の上昇もあるからなんとも言えないわ >>191
>>151
戦前の日本はもっと貧富の差が広がってた
中間層は二度と戦争できない国にするためのアメリカの洗脳 コンビニのおにぎりなんて海苔がペラペラすぎて、散らかってしゃーない いまだにおいしい牛乳買ってる層って思考停止で簡単に詐欺に遭いそうだな >>119
ほんこれ
人件費名目で値上げした金はいったいどこへ 外食業界でよく耳にすること
今のうちに消費税見越して値上げしておきます、その方が消費税導入時に便乗値上げとか言われなくて済むとか >>193
土地はそうなんだけど建物はどこに立ててもあまり変わらないだろうし
管理費とか税金とかランニングコストが上がるからどうだろう >>259
めいじ、とかいおん、とかもりなが、とか数え切れないなw ,.-ー .、 ,.-- 、
,' ,ィノ-ィ ; i
i / `'! i
'r.'´ノ'_λ_'リ〉-' 国民を処罰するのが大好きな安倍晋三w
〉∩ ヮ ノi(、.__,へ,
L!_ヘ '‐とi)___;i_/つ
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ >>248
日本人のグレープフルーツの消費量が減ったニュース記事見た
値上げと関係あるかは知らん >>3
森永の方、値上げした上に内容量減らしてるけど、
量を据え置きで値上げしたとすると100円から184円とか、凄まじい大幅値上げだな >>249
国内での商売はごく一部を除いて
全然景気良くなってなんかいないよ >>225
おまえ どんなに貧しい食生活してんの
ガンになるぞ 最近何の弁当食っても2000年ごろよりレベルが低い スーパーのお弁当コーナーのお弁当を何となく手にとってみてびっくり
上から見るとわからないけど、実はすごい底上げになってるのね
横から断面図見たら凹(の下の横棒が無い形)っていう
普段お弁当買わないから気付かなかったけど、今あんな事になってるんだね
店側の根性がみみっちすぎて買う人も悲しい思いしてそう >>281
いまガンになってるのは外食の多い富裕層 >>255
レイズの方がうまいよな
国内だとキクスイドーがいい
カルビーと湖池屋はどんどん中身減らして消費者をバカにしてるから、俺も絶対買わんわ >>257
うん働いてる 今は1/3以上税金取られてる 中身どんどん減ってるのに、箱の大きさを昔と変えないのは
箱の製造コストの問題もあるんだろうけど
商品買って開けて中身見た瞬間に、次に買う気は失せる しかし金融緩和ってマジで効くんだな
人件費が高騰して物価も上がっていくという経済の教科書通りの動き
あとは消費税増税っていうのが唯一の問題だ
これさえなければもっと早くこうなっていたのに 今なんかちょこっとスーパーで買うと1500円とかする >>240
ダメならまた次というやり方でしょうが
次がないから安倍で我慢するという考え方はよくないんだよ >>124
>>153
戦略的撤退のようなもんで企業の名誉を守るために必要な言葉なんだよ 結局野党ガーだもんなあ権威主義の猿ばっかだよこの国
今の状況も当然の帰結だわ >>277
NTUYはパスタの調味料すらなくなっても(具はとっくに無いw)
「アへ万歳」して死んでいくw殉教者であるw 景気は最高によくて実質賃金は上がってるから問題ないだろ? >>263
統計はまだデフレを示している
値上げした分消費が減ってるだけなんだ
衰退したたばこ産業みたいな感じになってる
ものすごいスピ−ドで日本経済が縮小してる >>256
次に変えるなら少なくとも別派閥がいいな
だから俺は自民なら石破だと言ってる >>252
日本の革命は承久の乱と明治維新だけ。
これと同じ位の事しないと政治は変わらんぞ。 1998年くらいのセブンの弁当はおなか一杯になった プリングルスのサワーオニオン、、、
本当にがっかりだ、味は薄く大きさも小さいから
開けたらチップが欠けまくっとる。
新しくなって云々パッケージに書いてあるけどな?
もう二度と買わねぇ。俺の中ではプリングルスは
お終い ポテチは物足りないなら2袋買えばいいから別にいいんだけどさ
個包装のお菓子を小さくされたら沢山食べても1つは小さいから口に入れた時ストレスになるから意味がない この状況で増税したら小売業はガンガン死ぬだろな。輸出がいいから数字的にはそこまでわからないが、国内市場はかなり厳しい事になってる。オリンピック需要終われば底辺からなぶり殺しになるよ。 >>280
食品に関しては痛いほど分かってる
うちみたいな弱小はもうどうしようもない
外国人実習生で延命するだけ コンビニはもう全く利用しなくなったな
スーパーで値引きされてるのを買うだけ
外食はマックで100円のハンバーガーとかそのくらい >>247
pcとのテザリング
公共のwifiを政府が完璧に整えたら不要になれるかもしれんけど 物の値段が上がれば本来ならそれに連動して給料も上がるはずだが
現代では国民の給料に回る分が特定の一部に集まっているため
給料に回らない おいしい牛乳だけは絶対に許さない
開けにくいんだよ >>305
プリングルスはもうかなり前から終わってる
完全国内仕様になった時に超小型化されて味も全く変わってしまった
同じのが食べたかったら割高な海外輸入版を買うしか無いのよ
というかあのプリングルスは誰得なのか どこかの国みたいに
廃棄や生ゴミを再調理して売るか そんな中回転寿司だけは頑張ってるな
100円であのクオリティーの寿司を提供出来るのは凄いと思うよ 姑息すぎる…
いままで「おいしさアップ!」「◯◯%増量!」とやってきたのだから、
その逆も正直に記すべき >>275
国内の食品が国産とは限らんだろ
あと国産でも中国の方が高く買うんなら輸出するやつも出てくる 前100円くらいで売ってた缶詰が170〜180円位になっててワロタ >>254
消費しないでため込んでも
そのため込んだお金が食品みたいにサイズダウンされていくのがインフレ この前久々に手にとったカラムーチョがスッカスカになってて草 ポテチの内容量と値段の関係見てると物価上がってるって感じてたけど
近年は落ちついてるように見える >>101
笑えるくらい売れなくなってるよな
スーパーでも売り場のスペースが縮小されてるし 値上げはアベノミクスの効果が出たわけだ、
だだ給料の方はアベノミクスの効果が出ていないだけ。 >>171
家賃は下がってるよ
体感できるレベルで >>325
ポテチなんかは国産ジャガイモなんだけどな
容量は中国の経済成長前から減り続けているぞ >>221
逆にどうせ値上げするなら量も元に戻せばいいのにな >>305
スペインのトーレス美味しいからいまはそれだね
オリーブオイルのポテトチップスだけど >>322
つまりギリギリまでコストカットしてるからいつ食中毒騒ぎ起こすかわからんぞ >>324
地味にこぼれるwただでさえ少ないのにw カロリー過多の人が多いし廃棄される食材も多い
これまでが過剰消費なだけだったんじゃねえの >>326
少なくなった時の衝撃は凄かった、もう10年以上食ってないけど >>329
だれか食ったんじゃねえかとすら思うよねw >>311
仕事柄、出先でそれ必要なら本来会社が持つべきだよなぁそれ
つかみんなそういうことするから、出先でこっちが見なくちゃいけない
出張したら緊急以外は連絡不可の方が良いんだよねー営業でもそう
個人的になら好きにしろとしか ローソンの100円ショップでさ
180円ぐらいのカップヌードルカレー味と100円のカップ麺が並んで売ってんだが
ちょっと贅沢してみようとか思う奴院の? 昨日買物に行ったらマルハのさば缶が168円で売ってるのを発見して
掘り出し物を見つけた気分でうれしかったw >>305
中身の直径が小さくなってるのに筒容器がそのままだから
周囲に落ちて割れまくるんだよね >>337
必需品@ミクロ経済学であることを分かっている故意犯だから経営者死なないと変わらないと思うw >>1
値上げじゃねぇよ!
消費増税前の駆け込みだろ
10月になったら8→10%で2%あがるだけのハズが何故か10%値上げwww ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています