まちなかにカキ小屋登場−。旬の東北産のカキを安価で食べられる「出張カキ小屋　牡蠣奉行」が２月２２日から３月３日まで、福井県福井市のハピテラスにオープンする。東日本大震災で風評被害に遭ったカキ生産者の復興支援イベント。会場で殻付きカキの炭火焼きができ、フライやご飯、汁物など調理したメニューも充実。カキざんまいのひとときが楽しめそう。

　震災で風評被害を受けた宮城県石巻市のカキを食べてもらおうと、同市の復興に携わったボランティアが出張カキ小屋の実行委員会を結成。これまで全国２００会場以上で開催している。福井県内では初めて。

https://www.fukuishimbun.co.jp/articles/-/800772
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