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【大阪】誰でもラーメン職人になれる！　作り放題、食べ放題のラーメン天国が大阪にあった
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0001ひぃぃ ★
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2019/02/24(日) 22:00:00.63ID:bUn4R7jA9
[ちちんぷいぷい - 毎日放送] 2019年2月13日の放送では、大阪・松原市にオープンした「らーめん天空の城」を紹介していました。

■スープ、麺、トッピングの組み合わせは自由自在

らーめん天空の城は2階建てのお店で、土日祝のみの営業となっています。1階は普通のラーメン店で、看板メニューの「天空（中華そば）」（750円税込）などを味わうことができます。

そして、2階は体験型のラーメン店。いわば、ラーメンのテーマパークといったものです。料金は60分コースで大人2138円、小学生1274円、幼児950円（すべて税込）。時間内なら自分でラーメンを作って何杯でも食べることができるそう。色々な味を試せるように、麺は1/3サイズとなっています。

60分でおよそ8杯食べると元が取れる計算です。札幌風みそ、東京風しょうゆ、博多風とんこつなど18種類のレシピが用意してあるので、作り方を迷うこともありません。麺は細ちぢれ、平打ち、中太、唐辛子など10種類。スープは牛骨白湯、鶏清湯、やさい、豚ゲンコツ白湯など14種類全て自家製です。具材は青ねぎ、ナルト、メンマ、チャーシュー、煮卵、バターなど22種類。これらは全て取り放題で、各テーブルに調理器具を完備しているので、スープを温め、麺を茹で湯切りし、スープに入れるところまで体験することができます。

社長の米子昌彦さんはもともと電気工事会社の経営をしており、ラーメン好きが高じてラーメン学校に通ってしまったという変わった経歴の持ち主です。麺やスープ、タレを調合する楽しさを学び、「ラーメン通の人はやってみたいだろうな」と思い、この体験型ラーメン店をオープンしたそうです。米子社長のもくろみ通り、お客さんは皆「湯切りをやってみたかった」「子供もいい体験ができた」「面白いですね」と大喜びの様でした。（ライター：hisa）

2019年2月24日 21時0分 Jタウンネット
http://news.livedoor.com/article/detail/16069205/

画像
http://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/4/3/438ba_1460_9098894b35aa43cecb626c942d513f62.jpg
0004名無しさん＠１周年
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2019/02/24(日) 22:02:09.59ID:JxUdw78G0
>>2
>>2
>>2
0007名無しさん＠１周年
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2019/02/24(日) 22:02:56.27ID:ZmBfHjks0
>>1
全員、チャーシュー鬼盛りラーメンの未来しか見えない
0009名無しさん＠１周年
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2019/02/24(日) 22:03:11.89ID:r/yuCMbD0
汚いことになりそうだな
0010名無しさん＠１周年
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2019/02/24(日) 22:03:13.47ID:dc7hdE/S0
自分で作ってたら1時間で8杯も喰えるわけないやろが
0012名無しさん＠１周年
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2019/02/24(日) 22:03:43.52ID:eKIexNMW0
タオル頭に巻いて腕組んで写真とれば誰でもラーメン職人だよ
0013名無しさん＠１周年
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2019/02/24(日) 22:03:57.14ID:ilYyKn0v0
こういうのって
半年保たないのよね
0014名無しさん＠１周年
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2019/02/24(日) 22:04:19.52ID:HMl2G7Fm0
喜多方ラーメン坂内のラーメン大盛り800円で腹一杯🍜
平日15時までは半ライス無料だし🍚
0015名無しさん＠１周年
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2019/02/24(日) 22:04:40.55ID:CMLbgF6Y0
ラーメンなんて誰でも作れるもんなあ
0016名無しさん＠１周年
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2019/02/24(日) 22:04:44.59ID:ZmBfHjks0
>>3
もっと掛かるは
だいたい半日掛かる
麺こねてロールにして少し寝かして発酵させてから麺にするんやぞ
0019名無しさん＠１周年
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2019/02/24(日) 22:05:37.97ID:v6YQrahU0
>>15
そりゃ作るだけならそうだろ。
0020名無しさん＠１周年
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2019/02/24(日) 22:06:40.98ID:VLW1BAvr0
情報番組で見たが１年以内に潰れる臭いがビンビンしてた。
オーナーが土建屋で趣味でやってるから、あきたらすぐ撤退するだろう
0022名無しさん＠１周年
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2019/02/24(日) 22:09:07.90ID:jxPbYoqh0
うまいー杯だけでいい。
0023名無しさん＠１周年
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2019/02/24(日) 22:09:15.25ID:1pAksuvR0
2000円でラーメン食べ放題って
0024名無しさん＠１周年
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2019/02/24(日) 22:09:58.94ID:NRtXMusd0
>>15
まあそりゃそうだ
ただし「流行る店」を作るのは至難の業
ラーメン屋開いて５年後まで続くのは１０％
0025名無しさん＠１周年
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2019/02/24(日) 22:12:30.36ID:r/yuCMbD0
あちこちでスープがこぼれ飛び散り
ネギや紅生姜が散らかりまくる惨状が
容易に想像できる
0026名無しさん＠１周年
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2019/02/24(日) 22:12:31.38ID:k4/Zni9d0
タレの調合ができるわけじゃなくて
麺を茹でて出来合いのスープに入れるだけ？
家で名店系の生麺の袋麺使ってやった方が具を工夫できて楽しいだろ
0027名無しさん＠１周年
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2019/02/24(日) 22:12:34.95ID:VBZaShr90
＞料金は60分コースで大人2138円、小学生1274円、幼児950円（すべて税込）。
＞時間内なら自分でラーメンを作って何杯でも食べることができるそう。
＞色々な味を試せるように、麺は1/3サイズとなっています。

＞＞＞＞60分でおよそ8杯食べると元が取れる計算です。＞＞＞＞

60分で8杯食べるのも難しいが、それに作る時間も入るしな
幼児950円の値段だったら考えるが、幼児ラーメン作れるのか？
0028名無しさん＠１周年
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2019/02/24(日) 22:12:36.97ID:mdEewyX80
猪苗代湖のラーメン館で
喜多方ラーメン食べ放題

いや二杯で十分でした
0031名無しさん＠１周年
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2019/02/24(日) 22:14:28.28ID:lJXp75NY0
ようつべでラーメン作る動画毎週見てるけど全部手作りだと労力すごいな
0038名無しさん＠１周年
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2019/02/24(日) 22:21:11.18ID:r/yuCMbD0
>札幌風みそ、東京風しょうゆ、博多風とんこつなど18種類のレシピが用意してあるので、作り方を迷うこともありません。


この理屈がさっぱり理解できない
0040名無しさん＠１周年
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2019/02/24(日) 22:24:24.34ID:up40O7SG0
>>16
発酵？！
0042名無しさん＠１周年
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2019/02/24(日) 22:27:02.68ID:ppUG1ADL0
敵を育ててどうすんのよ
0043名無しさん＠１周年
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2019/02/24(日) 22:30:31.47ID:VjVdXpCH0
セルフ式のうどんチェーン店の相場を顧みれば高いよ
0044名無しさん＠１周年
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2019/02/24(日) 22:31:14.46ID:/ES9UKcL0
湯切りに使うやつの名は
てぼ
0048名無しさん＠１周年
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2019/02/24(日) 22:42:57.19ID:UMDfl/A10
>>47
ラーメンとお好み焼きの食べ放題はイマイチ理解出来ない
どう言う客層を狙ってんだろ
怖いもの見たさの客の焼畑農業？
0049名無しさん＠１周年
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2019/02/24(日) 22:48:31.11ID:lv+p5krj0
お前らってこういうのは安さとか量とかを求めて行くわけじゃないことも分かんないぐらい孤独な底辺だったんだなｗ
にしても親子4人で1時間で7000円近くとか高すぎだろふざけんな
0050名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/02/24(日) 22:49:22.64ID:BvYgX1tQ0
次郎をブヒブヒと食べている奴らより健全だと思うよ。
0053名無しさん＠１周年
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2019/02/24(日) 22:55:45.73ID:zJ6VuNed0
明治橋病院の北側か
あそこには親父が入院してたもんでよく世話になった
昔はヤブと言われてたけど今では立派な救急病院だ
0054名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/02/24(日) 22:57:08.37ID:CLfQimUx0
デブメガネラーヲタならマシマシ呪文を唱えながら踊り狂ってデカ盛りラーメンをドヤ顔で食らうんだろ。
最後はブヒーッと叫んで撮った画像をインスタかツイッターにうｐる。
0056名無しさん＠１周年
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2019/02/24(日) 22:59:56.82ID:NRtXMusd0
>>54
凄まじく知能が低そうだな、こいつ
高校は偏差値４０レベルの底辺高だろうねえｗ
0057名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/02/24(日) 23:03:08.06ID:gqmgP5qc0
家族で行ったら１万円　誰がいくねん
0058名無しさん＠１周年
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2019/02/24(日) 23:05:18.50ID:B4i+Ht160
下痢し放題
0060名無しさん＠１周年
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2019/02/24(日) 23:07:19.82ID:pS41Edz20
>>39
カップルとか家族とか
思い出重視派にウケそうだ
0061名無しさん＠１周年
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2019/02/24(日) 23:09:47.00ID:zRy+wasW0
「粉落とし」なら６０分でも８杯いけるかな
0062名無しさん＠１周年
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2019/02/24(日) 23:09:57.10ID:g9zuYZa10
ラーメン１回２１３８円（´・ω・｀）
おいこら。１０５０円ラーメン２回分じゃないか！
0065名無しさん＠１周年
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2019/02/24(日) 23:29:45.67ID:kaL9uT+20
店が味に自信ないだけでは？
天神橋筋商店街にもセルフのラーメン屋あるけど
客に自信持って提供できないなら
やめた方がいいと思う。
せめてラーメン屋を名乗るな。
0067名無しさん＠１周年
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2019/02/25(月) 00:29:36.34ID:uytIeCku0
>>60分でおよそ8杯食べると元が取れる計算です。

作れないし、8杯も食べたら塩分過多で死んでしまう
0068名無しさん＠１周年
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2019/02/25(月) 01:04:52.64ID:QBgkjV3y0
下の階では普通に一杯食べる店がある
スープも選べて相場の値段だと思うぞ
ここはレジャーランドとおもえばこんなもんだろ
なんだよ元を取るって、その元っていったいなんだ
だったら、ＵＳＪに行って元を取るって思うのか？
0069名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/02/25(月) 01:30:23.96ID:6fTtvUwf0
>>42
アロマテラピー業界が正にそれ、サロンと教室を併設して同業者を量産して共倒れ
0073名無しさん＠１周年
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2019/02/25(月) 08:29:11.56ID:oS1Me4az0
大阪ってうまいらーめん無いよな。
勧められた、金龍ラーメン、神蔵、びっくりラーメン、全部マズい。
まあ、びっくりラーメンは安かったから許せるけど
いつの間にか無くなっていたな
(´・ω・｀)
0076名無しさん＠１周年
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2019/02/25(月) 08:57:31.88ID:aIYaieqaO
60分では大して作れない
→トッピングでモトを取ろうとする奴続出
→トッピング置かない品切れ、注文してもなかなか出さない戦術
→クレーム続出
→潰れる
0079名無しさん＠１周年
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2019/02/25(月) 09:53:35.44ID:71Y+ohLg0
GWやってるなら関西旅行のついでに行ってみたいな
キッザニア甲子園よりは楽に入れるだろう
0080名無しさん＠１周年
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2019/02/25(月) 10:33:51.70ID:7EbhSiF90
>>73
これらは大阪のマズいラーメンの頂点やんけ。特に金龍は酔っ払った状態じゃないと食えん。探せばいいのがあるかもしれんが、所詮人間の味覚なんて普段と違ったモノは受け付けにくいからな。ま、食は冒険や。
0084名無しさん＠１周年
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2019/02/25(月) 16:06:05.75ID:zt10luHv0
高いなぁ
チャーシューメンを奮発してもお釣りがくるね
0085名無しさん＠１周年
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2019/02/25(月) 16:07:55.03ID:1/Fi1jxz0
>>38
言われてみるとそうである
0086名無しさん＠１周年
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2019/02/25(月) 16:11:06.11ID:FyDTFyuD0
18種類のレシピがあるなら
18種類食わないとダメだろ
60分で18杯だから、大体3分で1杯だな
作って、即1口で飲み込めば可能だな
0087名無しさん＠１周年
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2019/02/25(月) 16:17:27.20ID:4vHLfhkk0
>>38
多分だけどタレ数種類とスープ14種類用意してあって
組み合わせは数十種類考えられるけどこの組み合わせは無しとかあるから
おススメの18種類を書き出してあるってことなんじゃないの
0088名無しさん＠１周年
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2019/02/25(月) 16:22:31.51ID:d0Ekk3ef0
場所もかなり悪いし
自分でラーメン作れるのは
バイキングじゃ珍しくもない
0090名無しさん＠１周年
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2019/02/26(火) 05:51:25.13ID:9IAVgMh40
ラーメンブームから30年位たつけど今だに食の宝庫博多以外はインスタントよりも薄くて不味い醤油ラーメン屋さんだらけだって事自覚をもとうね(笑)


それに比べて食の宝庫博多の醤油ラーメン屋はラーメンブームになる前から滅茶苦茶美味しい醤油ラーメン作ってた！プロの味
0091名無しさん＠１周年
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2019/02/26(火) 05:53:45.24ID:eViz6rSD0
定価でも2000円もラーメン食べれないんだが
大盛り一杯で十分
0092名無しさん＠１周年
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2019/02/26(火) 05:55:23.98ID:nhBz4V2b0
ラーメンのバイキングか
おもろいげど不味かったらやだな
0093名無しさん＠１周年
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2019/02/26(火) 05:59:33.71ID:nhBz4V2b0
不味い一杯の大盛りか
小盛りを試行錯誤で旨いのにたどり着くか
話題のお店で並んで定番の美味しい一杯か
0096名無しさん＠１周年
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2019/02/26(火) 06:14:20.27ID:e9djVTo20
金出す大人はラーメンごときで高いなと思うだろうが
子どもは喜ぶだろうな
0097名無しさん＠１周年
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2019/02/26(火) 06:16:29.35ID:YAcFS/vJ0
>>48
昔食べ放題どころかランチお好みで豚玉１、シーフード１
肉焼きそば１ってセットが有り食べたが死ぬ思いだった。
２人で行って生中１杯乾杯したけど拷問だったよ　w
0098名無しさん＠１周年
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2019/02/26(火) 06:27:26.66ID:ygvaLmpu0
>>63
＞東京でとんこつ食べ放題で失敗してたな

福岡のとんこつ(スープorラーメン)ではなく、鹿児島のとんこつ(スペアリブ)なら良かったのに
0099名無しさん＠１周年
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2019/02/26(火) 06:42:04.08ID:9IAVgMh40
>>98
ふざけんな？昔 鹿児島から東京進出して大行列作ってた天文館潰れちゃったじゃん？一蘭 一風堂が博多から東京に進出して20年以上たつけど今だに大行列作ってるじゃん(笑)しかも福岡の醤油

ラーメンは昔から滅茶苦茶美味しかったし 今だに全国は100円のインスタントよりも薄くて不味い醤油ラーメンが主流だけど博多の醤油ラーメンは昔から滅茶苦茶美味しかったからね(笑)

博多の醤油ラーメン対全国の醤油ラーメンでテレビ番組を通じて対決して欲しい！圧勝で福岡の醤油ラーメン屋が勝つよ(笑)
0100名無しさん＠１周年
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2019/02/26(火) 06:44:10.84ID:a1CaP8ao0
普通の店行ってラーメン好きなだけ食っても2000円行かないし。
0101名無しさん＠１周年
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2019/02/26(火) 06:45:20.46ID:7acv47L6O
>>1
らーめん天空の城で食べ放題 作り放題〜♪
0103名無しさん＠１周年
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2019/02/26(火) 06:47:46.84ID:Vdq7u9yi0
良いか悪いかは別として、ちょっと値段設定間違っているな
まあ、ここの大半が言っている半値は論外だが
こいつら商売知らんし

税込みで、大人１７００円　小学生９００円　幼児４５０円
これが限度

この値段設定の意味が分るようなったら、どんな商売でもやっていける
0104名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/02/26(火) 06:49:17.97ID:9IAVgMh40
5ちゃんで博多のラーメンを馬鹿にする前にラーメンブームから30年もたってるのに今だに全国の醤油ラーメンは100円のインスタントよりも薄くて不味い醤油ラーメン屋さんだらけだって事を自覚して欲しい(笑)それに比べて

食の宝庫博多は昔から滅茶苦茶美味しい醤油ラーメン屋さんだらけだったのに
0105名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/02/26(火) 06:49:35.73ID:du366NEK0
浅草になかったっけ？と思ったらきっちり速攻で潰れてたでござる
0106名無しさん＠１周年
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2019/02/26(火) 07:08:39.27ID:QNQOHgGx0
ラーメンを熱く語る奴はやっぱキモいな
0107名無しさん＠１周年
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2019/02/26(火) 07:09:49.48ID:OwpUs5Fe0
でもレゴランドよりは楽しそうだろ
0108名無しさん＠１周年
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2019/02/26(火) 07:18:19.32ID:uYJMesD80
>>10
1/3のりょうだから実質3杯を1時間以内か
ちょっと難しいな
まあ体験型だし、遊びも兼ねてだからな
0109名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/02/26(火) 07:19:55.08ID:hLc9YrLm0
一度に３杯とか4杯とか作れば1時間でも可能でしょう？
しかし、そもそもそういう店ではなくて、自分がラーメン作れるってのがポイントなんだと思うよ。
0111名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/02/26(火) 07:23:50.62ID:XXIP89QD0
インスタ蝿が好きそう
0112名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/02/26(火) 07:23:56.14ID:c1YPVDp80
麺入れないのが正解
まぁ2200円とかデブしか食えないけどな
0113名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/02/26(火) 07:38:58.70ID:PFxwN6U10
8杯も食えるかよw
0114名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/02/26(火) 07:47:31.87ID:jHbo3kMw0
松原だと集客に難あり
辛いんじゃ
0115名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/02/26(火) 07:49:11.39ID:rmkF1w3P0
>>10
一人にひたすら作らせて、もう一人が16杯たべるよろし
0116名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/02/26(火) 07:57:51.62ID:hNZN786m0
スーパーで300円のラーメン買ってこなくても自分でつくれるのはありがたい
0117名無しさん＠１周年
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2019/02/26(火) 08:48:12.58ID:MgXzu3Z40
車が無いと不便な場所やね
まぁそのほうが貧乏客が集まらなくていいけど
0118名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/02/26(火) 08:53:09.82ID:cthyWUHJ0
食べ放題なんて貧乏デブ専用だろ
貧乏こなかったら潰れるわ
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