【松本実敏さん】24時間営業をやめた「セブン-イレブン」オーナーが語った意外な“成果”
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
セブン-イレブンに浮上した「24時間営業」をめぐる問題。ことの発端となった大阪市・南上小阪店のオーナーの松本実敏さん（57）は、「遅番のバイトが来られなくなり、僕が夜10時から朝6時まで働き、その後も朝8時から12時間働いたことも」と、営業時間短縮に至った経緯を明かす（前回参照）。コンビニ加盟店ユニオンの吉村英二副委員長も「短時間営業に踏み切れる人は稀。オーナーの多くは、本部に許してもらえず、泣く泣く廃業しています」と実情を語るのだ。
***
こうした声に、セブン側はどう答えるだろうか。セブン＆アイ・ホールディングスの広報に聞くと、
「オーナー様とは同じ看板を掲げ、売上を上げていくベクトルが同じ方向を向いていて、対峙しているのではありません。今後も話し合いを続け、24時間営業に向けてサポートをしていくという考えに変わりありません。ただ、24時間営業が難しいという声も現場にあるかも知れず、3月中旬から直営店舗で短時間営業の実験を始めます。少子化、高齢化、人口減など社会構造が変化するなか、実証実験を行って、お客様の反応、作業や物流の効率、売上や収益を確認する必要があります。ただ、原則24時間営業というスキームは変わりません。配送や店内の作業など、お店が24時間動いていることで効率化できる部分もありますし、地域にもよりますが、世界を相手に夜中も働いている方も多い。夜中にお子様が熱を出したときなど、24時間営業の利便性はあります」
人手不足については、
「FCの役割分担で、人材を募集するのはオーナー様の役割ですが、それを超えた意味でのサポートは、いろいろ行っています」
とのこと。次に、
「24時間営業をやめたいという声が上がっているかどうかは、お答えを差し控えますが、人材不足の相談を受けることはあります」
というのがファミリーマートの広報の回答。ローソンの広報にも聞いた。
「1977年、弊社が24時間営業を始めた際、そうしたくないオーナーさんもいて、そういう方はいまも時短でやっておられます。ロジスティクスなども24時間営業を前提に構築され、24時間営業していただいたほうが利益になる仕組みですが、夜は営業しないかわりに本部に対するチャージを上げる時短パッケージも、一応設けています」
多少、柔軟なようだが、
「時短営業が増えていくということではない」
と話す。そのわけは、
「06〜07年、“24時間営業は電気の無駄遣いで環境によくない”といった声を受け、オーナーさんが運営する店舗で時短営業の実験をしました。ところが昼間の売上も落ちて、“やはり夜間もやりたい”と言う方が大半だったのです」
◆営業時間は選択制に
一方、松本さんは、時短営業を始めた2月から1カ月の成果について、こう話す。
「売上は10％ほど減ったものの、去年の同時期より実入りがいいように感じます。自分で店頭に立つことが多かったこともあるし、深夜の人件費が節約できたことも要因です。しかし儲け云々よりも、精神的、肉体的にラクになったのが最大のメリットですね。店を閉めている間は必ず休養できるのでラク。朝から晩まで店頭に立っても、深夜は必ず休めると思えば踏ん張りがききます」
都内で時短を実践している、さるコンビニフランチャイズ（FC）店のオーナーにも聞くと、
「私が数年前にFC契約を結んだときは、前のオーナーさんが地域の自治体と話し合い、深夜の営業を控えていた。私もそれを引き継いだのです。“青少年のたまり場になっては困る”という要望があり、本部も許可したそうです」
コンビニ側は、24時間営業は社会の要請に従った結果でもある、と説明するが、むしろ周囲が時短を要請することもあるわけだ。このオーナーが続ける。
「今回の騒動を受け、コンビニのオーナー同士、24時間営業の是非について話す機会が増えました。深夜の売上が多い店舗は、閉めたくないと言いますが、人手不足に悩んでいる店も多く、深夜は閉めたいというオーナーも多い。それぞれなのは自然だと思います」
ちなみに、松本さんも意見が近いようで、
「それぞれの土地ごとの事情があるし、売上が多少下がっても、休養をとって人間らしい生活を送れるほうがいい、ともいえる。営業時間は選択制にするのがいいと思います」
◆「それくらいの便利さで」
（続きはソースで）
Yahoo! ニュース「週刊新潮」2019年3月14日号 掲載 3/15(金) 8:00配信
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20190315-00558192-shincho-bus_all フランチャイズ本部はオーナーの生き血すする吸血鬼なんだな
世間の注目浴びて苦しんでる >>1
なんでスレタイに名前入れてんの？
センス疑うわ >>5
年収換算で600万とからしいよ。
最近は増えすぎてカニバりまくり、
酒屋とか米屋とかから
転換した初期オーナーも店畳んだりしてる。 しかし儲け云々よりも、精神的、肉体的にラクになったのが最大のメリットですね。
店を閉めている間は必ず休養できるのでラク。
朝から晩まで店頭に立っても、深夜は必ず休めると思えば踏ん張りがききます」
なるなる バイト店員は辞めれば終いだけどコンビニオーナーは
２４時間３６５日完全に拘束されるからな
それで時給は最低賃金、ヘタすれば借金抱えて
夜逃げになるんだからリスクリターンが合って無さすぎるってｗ 例えコンビニ本部に軍配が上がっても、敢えて抗議した松本実敏氏には敬意を表したい。オーナーは本部の奴隷ではない。
本部はオーナーが過重労働をしないと業務が回らないような契約を持ちかけるべきではない。 すげえな
文句言い続けて違約金も払わず契約ひっくり返すのかよ
ただのゴネ得じゃん >>13 契約の信義は絶対だよ。ただその契約を誠実に履行した結果として
あきらかに人道的、社会的におかしな結果が招来したさいに、その結果が
当初想定していたものでは無く、また社会的に許容できるものではない
場合には契約自体を無効とすることは歴史的に許容されていることだ。
ただしその無効宣言は慎重になされなければならないのは当然 >>11
バカ親が行くんじゃね？ポカリとか冷えピタ買いに
普段から買い置きしろよな >>11
氷とか？スポーツドリンクとか？冷えピタみたいな？ >>13
それは本部に言え
オーナーに文句を言うのはお門違い コンビニ店員が余裕でニコニコしてくれたら
利用する日本の労働者にもニコニコが波及して
景気が良くなると思う
ってくらい大事よね、心の健康って 人手不足と言いながら
払うものを払おうとしないで
格安募集しかせず、
人手不足と言いながら
40代以上は書類選考の時点で不採用とか、
日本の人手不足には
全く深刻さが感じられない。
わがまま言ってるだけの贅沢に
支援する必要はないので、
そういう寝言を言ってる経営者の会社は
倒産させ市場から撤退させた方が
日本と国民のため。 >>売上は10％ほど減ったものの、去年の同時期より実入りがいいように感じます。
感じますじゃないだろう
コンビニなんだから簡単に前年同期との比較くらいできんじゃん それおっかけてないのかこのオーナー
理論武装くらい簡単にできるのにずるするな 感覚に逃げるな >>15
社会のインフラが使えないと成り立たない趣味だからね。仕方ないね >>22 それは契約条項からオーナー（夫婦）の就業義務を
除去してから提示してもらおうか。コンビニフランチャイズ
契約は、フランチャイジー契約した者とその家族がもっとも
リスクを追うように設定されてんのよ。だから大半は「泣く泣く
廃業」してるわけ。要は良く調べないまま締約して騙されてる
わけよ。 コンビニ経営には関係のない、たんなる客でしかないワシらとしては
コンビニが無くなると困るんだから、こんなおかしな契約はさっさと
改定してもらわないと、コンビニやってくれる人がいなくなるので
困るんですよ。 >>28
は？それはセブン本部に言え
オーナーに言うのがおかしいのに気づけ かといって、全てのコンビニが時短営業になったら困るんだろ？
そこをどう折り合いつけるかが難しい。 >>13
セブン側も、裁判で争われたら
負けるとかイメージ悪くなるとか、
っつかそもそも奴隷システムがバレるからとかで
傷が広がらないうちに手を打ってきた感があるな。
たしかに、他のコンビニよりセブンは
オーナーさんが店頭に立ってる時間が
長い印象。
50代60代のオーナー夫婦が、昼間トーチャン、
夜はカーチャンみたいな働き方してて
ご苦労様っていつも思う。 >>4
大手フランチャイズってどの業種もだいたいそうだよ
ロイヤリティってお金取って、材料納入業者からもバックマージンってお金取って二重取りしてる
納入業者はそのぶん高く卸すか泣き寝入りするか
いずれにしても本部だけは損しないシステム
そんなに儲かるんならフランチャイズなんてやらんで直営ばっかり出すわね チッ
もっと死屍累々になるまで24時間をゴリ押しすればいいのに 売上が10%減っても休めるからいいのはオーナーサイドで、
セブンサイドは10%減ったらたまったもんじゃないんじゃねーの(´･ω･`)？ 違約金取らないって本部が言ってるのに
解約しないのは
セブンの恩恵にあやかりたいだけだろ
この無能オーナー ロイヤリティが非人道的だとか飛び火して欲しくなかったんだろうな 本部には人間みたいな生活が出来るオーナーになりたいとか言いながら
ここで働いたバイトにはそれ以上の奴隷扱をいする
くそオーナーだろ この周りのコンビニはバイトが来て
この店舗だけバイトが来ないって
不思議なんだよな 契約時に[24時間365日営業]と理解してフランチャイズ加盟契約のサインしたはずなのに、、、
朝鮮人みたいに[仕事ﾔﾀﾞﾔﾀﾞ]とごねたら思い通りか。。いつか天罰下るでしょう。。お天道様はみてます セブンはマスゴミに宣伝費を積めばホワイト企業扱いされることを知ってる >>33
儲かっているフランチャイズ店舗の近くに直営店出店するヤベーところもあるらしいな コンビニ店主は、労働者ではない まぁ、常識ではそうだわな
どっちかちゅーと、バイト使って搾取する側 管理者が本当だわな
でも実際は、労働者 近くのコンビニみてみ
早朝とか、夜間とか なんかジジババが店頭でてんなー？って名札見たら
オーナーって書いてあるから >>少子化、高齢化、人口減など社会構造が変化するなか
こんなもんずっと前からわかってたことで、今みたいな事態を想定して対策しておくべきだった
何もしてなかった経営陣は無能 ここに無能オーナーが書き込みしてないで
おにぎりを1個でも多く売れ
カス コンビニ増えすぎてここ数年で近所で2件潰れたわ
同じコンビニすぐ近くに建てるし アルバイトの人材不足については、
契約の内容の精査から、アルバイトの人材確保の困難のリスクを特段にチャイジー側がおってることが明白な契約でもない限りは
信義則とか事情変更の原則で対処されるべき問題だね
司法に持ち込まれたら、通ると思ってる。 こんだけ色んな職業あるのにコンビニ経営選ぶ奴wwwwww 松本さんの店に「お前だけ都合良くコストカットしてんじゃねえよ(卑怯だろ不公平だろ)」って、嫌がらせの電話が掛かりまくってると思ってたｗ >>1
コンビニ経営には絶対に手を出してはいけないと20世紀には既に言われていたんだけどな
コンビニオーナー達はそんなことも知らなかったのか？ コンビニより24時間開いてるドラッグストアの方が近いんだけど ヨーカドーの整理社員達にも、オーナーになるようにいうてたけど。
誰も手を上げずやで。 馬鹿本部は生産性の向上を無視したシステムをいつまでも続けられると思ってたのかね セブンの基地外なところは、近所にもボンボンと出店させて食い合いさせるところ。奴隷制度そのもの >>19
バカか
オーナーがごねたから本部もシブシブの話だろう
本部はなにが関係あるんだ？ ＞直営店舗で短時間営業の実験
アホか、さっさとFC店の希望聞いて変更しろよ
ただ24時間辞めた店の上納金上げるのは構うわんが >>39
だな。大阪市って書いてるところは
アホーニュースもダメたな。 ここでオーナーかばっている者たちは契約という約束ごとが絶対と言うことが分からない
一生小間使い人生送る人間だろうな
世には契約って言葉があることを知ったほういいぞ >>1
というかこのオーナー、24時間営業やめて自分で働いてたら何も解決せんだろ。
ちゃんとバイトが良い環境で働ける努力しろよ。バイトが定着せず逃げられてるのが問題なんだから。 >>67
バイトが良い環境で働ける努力って例えば？ まあ24時間営業を辞めれば本部よりも店舗の方が被害が大きいよな（売り上げ・粗利益＝⇒収入とも） 売り上げ下がってもオーナーもしくは店長のタダ働きが減るから実入りはよく感じるんじゃないかな
24時間が当たり前になってしまったから差別化を図る必要はありそう 契約が絶対じゃないし、時勢に沿ってフランチャイズに関わる法律を改正すべきだ まあ、コンビニオーナーやる時点で
大概だよな？
同情できんなw >>72
マンションオーナーが
住人サービスの一環で
やるとかだったらエエのでは
やはり商売は財力 >>13
モノがなくて売れない、なら納得するでしょ？
ヒトがいなくて売れない、は納得できないの？ 直営は意地でも赤字でも24Hやってろよ。
何、直営でやめてんだよ。アホなのか >>66
成功する人間って周りがドン引きするほどゴネまくってあらゆる手を講じて自己の利益を最大化しようとあがく人だよ
物分りのいい人は起業してもあっけなく諦めて廃業する
契約ってのは当事者間のものであってどんな手段にせよ捻じ曲げられるなら捻じ曲げられたほうの負け
絶対ってものじゃない そもそもなぜセブンイレブンなのか。
名前の意味を思い出せよ。
セブンイレブンでいいんだよ。 【長野県の軽井沢町】
条例の関係で、殆どのコンビニの営業時間が午前６時〜午後１１時
つまり、午後１１時から午前６時までは営業禁止
（レストランも午後９時には終わっているという）。
街の風紀を乱さないことで設けられたんだとか。
セブンの本部が２４時間営業にこだわるという発言が
完全なる嘘であることを、誰も語らないんだよね。
地元・小坂の人は松本さんに教えてあげて。 ξ´･ω･｀ξ 類似他業種との差別化の要の一つが、24時間営業だかんねぇ。
『帰化チョン泥棒百姓が盗んだ果物や野菜を買って売るといった、
殿様商売を通り越して八幡様商売をしている帰化チョン家系の八百屋』
なんてのが、「松本さん頑張ってください！」と激励電話をしつつ、
「バイトテロもあったし、これでコンビニを"不衛生で高いだけの店。
昔からある八百屋が信頼できる"という風説の流布が捗るニダ！
ウェーハッハッハ！」ってホルホルしてるでしょうよ。 町にあった煙草屋さんや酒屋さんを言葉巧みに騙してコンビニフランチャイズ
悪の巣窟だな、コンビニ本社は >>76
ξ´･ω･｀ξ >>66ちゃんは「オーナーかばってる人」と断りを入れてて、松本さんを責めてないじゃん。
オニイサマだって松本さんを責めた事は一度もないし、松本さんはセブンイレブンを愛してる人だと
66ちゃんだけじゃなく、５ちゃんで便所の落書きをしてるミンナは全員知ってるって。
松本さん個人のこれまでの言行は、日本国憲法の範囲内。松本さんを理解せず、意味不明な激励をしたり
話を捻じ曲げて神輿に担ぐ塵芥が卑しいって話だわねぇ。アンタみたいなのが卑しいっ。 ξ´･ω･｀ξ オニイサマは２ちゃん時代からの５ちゃんの主みたいなカスだし、
コテハン以上に存在感がある変態名無しだけど、「松本さんはセブンイレブンと交渉するな！」
なんて書くコを５ちゃんで見た事がナイっ。 営業時間自由にやりたいならロイヤリティも安いしヤマザキデイリーにでも入ればいいだろ
儲けたくて自分からセブンと契約しといてルール変えろとかバカか
だったらいいとこ取りしないでマーケティングも商品の企画開発も仕入れも自分でやれって話しだわな
地域がどうとかそういうのをダシにして自分の都合でゴネてるだけ マスコミさえ抑えておけば大丈夫と思ってた本部は危機管理が出来てなかったね 契約にチャージは高くなるが時短があるならそれを選択すればええやろ
チャージ変えずに勝手に時短にするのは契約違反 とうとう名前出したか
たぶんこれからネットで本当のことが出てくるのだろう 視界の範囲に競合が出店すると売上がパキッと半分になる
コンビニの新規オープンごときで域外からの集客は増えないので
地域活性化の相乗効果などなくひたすら潰し合うだけ
削れる部分は人件費だけなのでオーナーは長時間労働を強いられ
それでいて持ち出し操業に近い状況を何年も耐えなきゃならない
最後は丸裸で廃業するだけ
バカバカしい 24時間やめたら昼間の売り上げが落ちた
↑
ちゃんと理由を分析したのかね？
他に何か理由があるんだろ。
でなきゃ、スーパー、ドラッグストアも24時間やった方が儲かるだろうに
現実はそうは、なってない。 少し前は、パチンコ屋は儲かるだった
今は、コンビニが儲かる
正しくは、コンビニ本体が儲かる
負けているのは、儲かる所以外
バイト探しが大変な今は、コンビニ地獄だろう そういえば、
真っ先に成人雑誌排除に動いた
ミニストップの決算は
赤字だったよなあ？
コンビニからの成人雑誌排除
が
売り上げ増加、女性客増加
に繋がるのか、要注目。 >>63
それはおかしい
本部の対応が間違いなのは批判されるべき ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
