【外食】富士そば「煮干しラーメン450円」がネットで大評判。噂の味を食べてみた
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2種類あるんです。
突然ですが、立ち食いそば屋の「名代富士そば」に、“ラーメン”があるってご存知ですか？
そば屋のラーメンはダシが効いていて美味と言われますが、実は富士そばも、その一つ。
なつかしい醤油系「昔ながらのラーメン（420円）」を食べている人を、よく見かけます。
しかしこれとは別に、店舗限定ラーメンとして「煮干しラーメン（450円）」が存在するということはご存知でしょうか？
すでにネット上では大絶賛の声も多く上がっている、富士そばの隠れた名品なんです。
そこで今回は噂の「煮干しラーメン」を実食！ その実力をお世辞抜きに判定してみたいと思います。
2度目のチャレンジで、「煮干しラーメン」にありついた！
店舗限定のため、まずは店舗探しからスタート。
富士そばの公式サイトに書かれている新橋店に行ったところ、取扱なし……。
しょんぼりしていた私を見たスタッフさんが声をかけてくださり、本社から連絡をいただけることに。
その結果、代官山店で食べられることがわかり、急遽向かうことにしました。
東京・恵比寿駅から徒歩3分ほどで代官山店に到着。念願の「煮干しラーメン」を注文しました。
乗っている具材は、昔ながらのラーメンとほぼ同じ（なるとはナシ）。
スープは、透き通ったスープではなく白濁タイプ。なんとも濃厚そうでそそられます。
スープを一口飲んでみると、優しいまろやかな味わいの中に、煮干しの旨味や香りが程よく感じられます。
ジャンクなテイストというより、繊細さも含んだ素朴な品の良さが印象的です。麺は至って普通の中太麺。
ここには奇をてらった感じは一切ありません。
いい意味で強い個性・クセが無いため、老若男女問わず喜ばれそうですし、飽きずにリピートもできそう。
油っこさもないため、こってり系が苦手な人にこそオススメで、そば屋に期待する世界観はしっかり具現化されていました。
結論。これは大アリです！
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20190316-00912219-jspa-life
3/16(土) 8:50配信
https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fs.eximg.jp%252Fexnews%252Ffeed%252FTriviaNews%252FTriviaNews_5254058_1.jpg,zoom=1200,quality=70,type=jpg
https://pbs.twimg.com/media/Cu9--3GVUAIdRFu.jpg
http://livedoor.blogimg.jp/newsact/imgs/e/4/e4326fe8.jpg ラーメンに魚介や煮干しの味は合わんし好きじゃねーから要らんわ 煮干しラーメン自体は嫌いではないがあえて富士そばで食べようとは思わない 煮干しラーメンとかクソまずいだろ
ラーメンはとんこつ異論は認めない 煮干しは濃すぎるとまずくなる
隠し味程度に入ってる方がいい 煮干しを山ほど入れるってやつだろ
味音痴じゃないのか？ >>1
食レポで本部の協力で食っといて「アリ」ってなんなん？イラッと来るわー
「アリ」とか失礼すぎねえ？本人は褒め言葉と思ってるんだろうが 富士そばでざるそば半分位食べてそこから出てきたものは‥‥それ以来行ってない。十年位前のひと夏の思い出 >>1
今時『なると』が入ってるラーメンは珍しいなｗ
煮卵でないゆで卵、わかめ、メンマ、チャーシューと正に昔のラーメンだわ
https://pbs.twimg.com/media/Cu9--3GVUAIdRFu.jpg >>9
富士そばのカツ丼よりも不味いカツ丼を知らない 煮干しラーメンって当たり外れが激しい
うまいところは猛烈にうまい あれ冷凍麺なんです。
麺硬注文したら断られたました。 ラーメンは福しん一択。
たまに浮気で新宿のたかはし。
もうそれ以外ありえんよ 永福町系みたいなのを期待してたが
乳化してる時点でダメ 世界が憧れる中世ジャップランドの正体
・自白調書だけで裁判で有罪に持ち込める
・その自白調書は、警察の作文でもOK
・ようするに、作りたいだけ冤罪が作れる。
・要するにジャップの警察、司法は、お上に邪魔な人間を合法的に抹殺するための道具
死ね糞ジャップ
0 あじフライを止めた時点で行かなくなった。ホワイ、ストップ、アジフライ 富士そばで昔ホームレスが来てた
１番安いの頼んでた
店員が露骨に嫌そうな感じで接客してたな
今なら叩かれるんだろうな
どっちも 煮干しで出汁をとる地域の人らは食えるんだろうが
ありゃ食えたもんじゃないぜ。不味くてかなわん よく行く蕎麦屋のラーメンはカツオと煮干し出汁のど和風中華そば
チャーシュー、メンマ、ゆで卵、ナルト、夏はほうれん草、冬は白菜
小さい頃から食べてるが飽きないで食べられるな 鰹昆布でダシをとった
そば屋のカレーライスは美味いよ。
それほど辛くはないが味も香りもいい。 ＞しょんぼりしていた私を見たスタッフさんが声をかけてくださり、本社から連絡をいただけることに。
！！！
なにこれ？？？ 富士そばは店内BGMが演歌なのが良い カレーかつ丼は評価する 蕎麦はマズイ カツ丼は甘すぎる
ゆで太郎はカレーが美味い 蕎麦もなかなか
小諸そばは香味うどんは美味いが、ややしょっぱい
岩本Qは天ぷらがアツアツで美味いが麺とつゆはイカン
結論:嵯峨谷最強
プレモル150円が最高 蕎麦も10割なのに食べやすい
つゆも美味い >>43
つうか入店断っていいと思うけどな
店にとって迷惑でしかないだろ >>23
昭和40年代はラーメン1杯200円だわ
50年代になって300〜400円くらいのラーメンが出てきたと思う >>1
南北朝鮮人の卑劣さは、チョンポップの人気偽装の手口にあらわれているからな
サクラの在日朝鮮人を観客役として大量動員した人気偽装コンサート、
日本人になりすました人気偽装カキコミ、
パンストを被ったような朝鮮顔の過剰整形・厚化粧、
ユーチューブの再生連打、「いいね！」連打は、
朝鮮人がいつもやっている汚い手口だからな。
韓流アピールしてる人のほとんどが在日朝鮮人だってことはバレているから。
だいぶ以前から在日企業や 在日学生、在日系メディアを総動員した人気偽装をやっている
【韓流】やはり、Ｋ−ＰＯＰチケットを買っていたのは日本人ではなく在日朝鮮人たちだった[2012/7/6]
https://www.google.co.jp/amp/s/gamp.ameblo.jp/205102/entry-11296191264.html
. でもおまえら深夜に近所のラーメン屋にしかいけないだろ どこが大評判なんだ?
記事へのリンクをコピペするだけのゴミ垢が底上げして装ってるだけ。 こんぶかつお出汁の麺つゆで十分美味いから
馬鹿高いラーメン食わなくなったな
くどいし ゆで太郎の中華そばは最初はめちゃ美味しかったけど
出汁の内容変えたのか途中からマズくなった >>61
コンビニのちゃんぽんも野菜たっぷりで旨いぞ、だがラーメンは程々にな >>23
一番館ていうチェーン店があるんだが
ラーメン税込み290円
味もしっかりしている
歌舞伎町のど真ん中にあってビビる
300円でお釣りがくるから 何このスープ、まるでうんこをかき混ぜたみたいﾆﾀﾞﾖ 富士そばのラーメンは、麺が決定的においしくないよな ラーメンやギョウザなど明らかに支那文化と関連が
あるものに 関してよく「日本で独自の発展をした」
とか「支那のものとは別物」 とか撹乱工作を行う
者がいるが、例外無く支那工作員だから気をつけろ。
あたかも支那のものを日本のものであるように錯覚させ、いつのまにか
母屋を乗っ取ろうとしているに過ぎない。
仮にラーメンが日本料理だと したら支那そばとか中華そばを名乗るのはおかしい。
なぜ堂々と日本麺、 あるいは大和そばを名乗らないか？
理由は簡単で日本文化に徐々に支那文化を 浸透させようという悪だくみだからだ。
・ラーメンどんぶりにおける雷文や龍の模様
・チャーシューなどの支那語
これだけ取ってみてもラーメンは支那とは無関係とは言えない。
真の大和民族はそこをもう見抜いて おり、ラーメンなどという反日料理はもはや誰も喰っていない。
ラーメン喰いは例外なく反日朝鮮人。
見かけたら容赦なく殴ろう。奴らは憎悪すべき敵だ。 ラーメンって、要は、スタンダードがないから、何でもできる的なところがあるよね。
煮干しも、一口で（酷い店は、前を歩いただけで）魚臭さがでてるところがある。
よくできた讃岐うどんの煮干しだしが、いい使い方だね。
というか、だしは、これ何のだしだろう、というくらいに個性を消して、うまみだけを出すのが基本。
一口でわかるなんて、それ自体が癖が残っている証拠。
本当はまずい（臭い）のに、そんなもんだと思い込まされているだけ。
自分の味覚にスタンダードがないと、個性（大抵は、単なる癖）だけ気づいて、本当のうまさを見抜けない。 味はともかく、否定する奴はピザなんだろうなって思った >>74
今時自前でスープ作ってる店なんてほとんど無いよ >>75
＞というか、だしは、これ何のだしだろう、というくらいに個性を消して、うまみだけを出すのが基本。
グ、MSG ・・・ >>78
なにこれすごい美味そう！
ラーメンはこれだよ
でも350円は高い。
150円なら食う。 富士そばのソバって何であんなに不味いのに改善しようともしないん？ >>85
それさ・・・
自分の親に向かって同じこと言える？
できるの？ >>83
msgは、それだけに頼って過剰に投入するのが本質的問題。
天然のこんぶにも入っているというけど、後味のひどさは、あり得ないじゃん。
現代人のほとんどがそれに慣れているから、分からない程度に投入した、くらいのつもりだろうけどね。
甘さも、必要な場面があるだろうけど、砂糖を入れればいいってもんじゃないじゃん。 >>43
金だしてるんだから
ホームレスでもいいだろう これなら隣の日高屋行くわな
あと、富士そばはカツ丼屋だから 最近は洋食屋でも寿司屋でもラーメン出してるからな。
卸元の冷食屋が一般販売しろって思うわ 富士そばは全メニューが不味い
>>92
かつやに行くわｗｗ 蕎麦がふにゃふにゃしてない？
自分が入った富士そばの店がたまたまそういう蕎麦だったのかな？ >>94
お前、上カツ丼食ってみてからその発言しろよ >>97
あれ卵とカツの量が増えただけで味は一緒ｗ
あんなのに７５０円出すなら、かつやのカツ丼１００円引きで税込み４２９円の圧勝だわ 煮干ラーメン美味いだろ
ただそんな食べ続けるものでもない ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
