【ペッパー株急落】「いきなりステーキ」の11カ月連続マイナスが市場に衝撃
レス数が900を超えています。1000を超えると表示できなくなるよ。
https://www.bloomberg.co.jp/news/articles/2019-03-15/-11?srnd=cojp-v2
ペッパー株急落、「いきなり」の11カ月連続マイナスが市場に衝撃
牧綾香
2019年3月15日 14:44 JST
→今期210店舗の出店計画、昨年末の470店舗から急増へ
→2月度までの4カ月間の既存店売上高は2桁減が続いている
立ち食いスタイルが特徴の「いきなりステーキ」を運営するペッパーフードサービスの株価が3日続落、一時前日比10%安の2190円と、2017年8月8日以来の安値水準に売られた。
14日に発表した2月度実績で、いきなりステーキ事業の既存店売上高が、前年同月比25%減と11カ月連続のマイナス、初めて20%を超える大きな減少率となった。既存店客数も同17%減、客単価も同9.2%減と底が見えない。2018年12月期決算によると、いきなりステーキ事業は売上高の85%を占める主力部門だけに株式市場で衝撃的と受け止められた。
証券ジャパンの大谷正之調査情報部長は「前年のハードルが高かったとはいえ、売り上げ減が11カ月、しかもここ4カ月は2桁減が続いていることから傾向として厳しい」との見方を示す。そのうえで、大谷氏は「増収基調にあるのは新規出店があるためで、既存店を含めてどのように挽回していくか注目する必要がある」と話した。
同社総務部IR担当の伊藤梓氏はブルームバーグの電話取材に対して、17年、18年はメディアへの露出が多かったことで反動が出たと説明した。300グラムの「ワイルドステーキ」を1000円で提供するなどのキャンペーンも、下げ基調を食い止めることができなかったという。伊藤氏は新規出店基準の厳格化に加え、テレビコマーシャルやキャンペーンなどの販促を強化していきたいとしている。
同社が2月26日の決算発表時に示した2019年12月期の収益計画によると、売上高は前年比47%増の935億6200万円、営業利益は同45%増の55億9400万円。直営店と加盟店併せて今期210店舗の大量出店計画がこれをサポートする。同社の店舗は17年12月期末が447店、18年12月期末が470店だった。今期の出店状況次第では収益計画に黄信号が灯ることになりかねない。 新しい店だとワイルドステーキが17時までとかだから客単価が落ちてるんだろ アメリカ進出したから?
まあインフレ基調な国に安いだけのサービス持ち込んでも受けるわけねーわな 食品はサイレント値上げしまくりで同じ値段で買える量がガンガン減ってる
開業時点より明らかに日本人が貧しくなってるから
こういうちょっとお高い路線は真っ先に滅びるだろ >>25
特別不味くもないと思うけど。
それと、その台詞開店した時に言ってたらすげぇと思うけど結果がでてから言うのはただ馬鹿。 100g単位での販売に変えりゃいいんだよ。
100g 600円で良いだろ。 500g食べたきゃ3000円の消費税で3240円だ >>1
いうほど割安感が無いというのが知れ渡ってしまったからね
スーパーでそこそこいい肉を買って自分で焼いて食べた方が遥かにコスパがいい レイプのイメージを払拭してよく頑張ったと思うよ
あんな事件を起こしたらふつうは再起不能 割安感ないし、肉だけ何て不健康
立たされて味わえる環境もない
座れてサラダバー付きのところに
いくのが普通。 コストや味を追求する姿勢がない
一度行った客は余程のことがないと、2回目はないだろ 「ペッパー株急落」このスレタイ見て、いきなりステーキの運営元がペッパーだと今初めて知った ((( ;゚Д゚))) だって高いもん
スーパーでグラムの安いオージービーフ買ってきてフライパンで焼いて食べる方がいい 立ち食いなんて家族で行くような店じゃないし
一人でぶらっと入るのなら立ち飲み屋の方だし
最初は話題性でそれなりに繁盛したのだろうけど
要するに飽きられたんだろうな 値上げしてから客減ったのか?
さっさとシャッター閉めないと… 地方のクソ田舎にまで出店しまくってるけど、どこも全然客入ってないよね 薄っぺらい銭ゲバ人間の出す食い物はやっぱり薄っぺらいクズ肉だったか >>736
だから、店舗倍増にしたにもかかわらず全店売上が1.5倍程度なんだから、平均的売上は新規も75%レベルってことでしょ >>836
子ども頭のおじさんがいるんだよ
仕事したことないんだろなw >>811
ありがとう!試してみます!
リピになるか、もう行かないか楽しみ! 独身者ならたまに行くことはあっても
ファミリーで行くたび万が出てくと思うとムリだよな
自炊のスケールメリットがより効いてくるし 店員が、もうじき、カレーがメニュー化されるって言っていた。
それを聞いて営業的にやばいんだなーと思ったわ 確かに最低200gとかもおかしな設定
まずいステーキだけど、少量を安くすぐに食べられる
から量り売りで立ち食いなんだと思うわな ステーキ屋が出店困難な狭い都心部を立ち食いで出店可能にしたのが強みなのに
田舎のロードサイドまでいきなりステーキにしてどうすんだよ。
FC商法で急拡大して消えてった東京ステマ飯みたいになるんか? お前らの好きな「たちんぼ」というフレーズをうまく利用したネーミングセンス。
俺は何かは知らないが。(´・ω・`) 空いてるなら食べようと思っても
まだまだ多いから避けてるわ
出店しすぎではあるが、何か次を考えてるんかな
いきなり焼き肉へ転換かな うちの近隣店もスカスーカだな
ガラガラで座席もあるのにわざわざ立ち食いしてる奴見るのが楽しみ
店の前素通りするときの楽しみになってる 昼食は毎日いきなりステーキを利用してます、というわけに行かない日本人の食生活 ガーリックライスは昼はやってないとかふざけたこと言ってたんだけだけど近所の店舗だけ?
メニューに乗せるなカス ステーキ宮のほうが良い
ステーキガストのほうがマシ
うちの子供の意見 女なら100gとかがいいんじゃないの?
まぁ客単価落ちるからやらんのだろうけど ステーキといえばあそこ一択だが、ここで教えるわけにいかないな。 他のチェーン店の寿司 蕎麦 うどん 牛丼 etcは週1でもいいがステーキはなあ 自分で焼けばここの料金のツーランク上の肉質のステーキが家で食えるからねぇ >>825
日本の消費は女や子供が鍵を握るといっていいくらいなのに馬鹿だよな。個人店のラーメン屋レベルならそれでいいけど スーパーでメガステーキとか売ってて800g位あっても1600円位で買えちゃうから、それ自分で焼いた方が旨いし安いんですよ。
だからいきなりステーキは行った事がない。 安い肉を常食するなら家が一番
高くて美味しい肉ならこんなチェーン店に行かない
貧乏人は話題になってるから、話のネタに一度行くだけで
リピートしない フランチャイズだろうから痛くないでしょ
フランチャイズ契約してる側が資金力あるうちは いきなりステーキは田舎でも出店してるよな
最初は田舎者も並んで食ってたが今は空いてる 立ち食いなのに高いんだよなw
あんなのだったらステーキハウス行った方がいい。
最初の目新しさだけで行ったけど、不味かったからもう行かない。
あの美味しくないのは肉なのか腕なのか… バブルの時、ステーキ屋がブームになった 千円くらいで食べられた
やっぱりワインかビールを飲みながら、ゆったり食いたいものだよ そんなに安くも無いし美味しくもないからな
もっとオリジナルの何かが無いと >>872
肩ロースなら、普通の値段。
だがリブロースとかになると話が違ってくる。 >>859
ステーキ宮も不味い。
不味くて肉を残したわ。
ステーキソースでごまかしても不味くて全部食えなかった。 自分で肉買ってきて焼いた方がって言うけど、意外と1500円くらいで肉買おうと思うとろくな肉は買えなかったりする 単発レスの多さを見ると
株で売り入れたらかち上げられて大損した
その恨みが透けて見えてくるw
そら家でブラジル産の鶏肉ステーキを
50gずつ自分で焼いて食べるわな
みなさん、そう言うことですから そらステーキみたいな簡単な料理は自分でしたほうが安くてうまいだろ
んなのどんなステーキ屋でも同じ レイパーランチグループの立ち食いなんてよく食えるな 固い、まずい、高い。
和牛は食えるが、さらに高い。
ステーキ宮でも行った方がまし。 ここのワイルドステーキを食うぐらいなら
スーパーでポンドステーキを買ってきて
自分で焼いても味は変わらないな
トップリブも大して美味しくはない >>869
おらの街にいきなりステーキ新店舗出来るんだけど、既存店舗よステーキ宮はガラガラなんだけどね、
どうなるのやら。 初期の頃は、系列のくにで焼いていたぽい人が居て焼き方上手かったけど、店が増えすぎて焼き方下手なのと、店員に外国人が増えたからな。 マスコミさんが煽って作った虚構だからだろ。
実際に行ったら、高くつくわw >889
生で食っても大丈夫な管理を個人でできるとは思えない。 金なら払うから、誰にでも出来ることでも、他人にやってもらいたい。
ステーキにサラダにライスの用意も。 >>884
宮工作員はほんとの宮ファンじゃなくて
単にいきなりを追い落としたいだけだからな
宮も被害者なんだな >>881
俺もかなりの自炊厨だが
ガイジにはたまには良い店にも行ってみてほしいわ 三ノ宮のいきなりがそこそこ入っててワロタわ。神戸牛でも出てくると思ったのかね >>878
そもそも田舎にはステーキを日常的に食う習慣がない ゆっくりステーキ
最近、テーブル席増えてきたよね。意味ねえ。 >>785
宮でハンバーグ食うぐらいならブロンコビリーへ行くで俺はw >>886
そんな事ねぇぞ今は1000円以下でも
某大手メーカーがオージービーフで頑張ってるから レス数が900を超えています。1000を超えると表示できなくなるよ。