【ふえるワカメちゃん】理研ビタミン「わかめの摂取が食後血糖値およびインスリンの上昇を抑える」
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2019/03/19 14:01
理研ビタミン株式会社
～ヒト試験で実証：日本農芸化学会2019年度東京大会にて発表～
ふえるわかめちゃん(R)や、わかめスープ、リケンのノンオイルを販売する理研ビタミン株式会社（本社：東京都千代田区、社長：山木一彦）は、わかめを摂取することにより食後の血糖値の上昇とインスリンの分泌が抑えられることをヒト試験で確認しました。
本研究内容は、3月24日より開催されます日本農芸化学会2019年度大会（演題番号1B1a09）にて発表いたします。
https://prtimes.jp/i/30833/11/resize/d30833-11-723167-8.jpg ]
海藻は日本食を代表する食材であり、「健康的である」というイメージがあるにもかかわらず、その健康効果については未解明な部分が多い食べ物です。
理研ビタミンはこれまで、わかめの健康効果を明らかにすべく研究を重ね、血圧やコレステロール、整腸作用に対する影響などを発表してまいりました(文献1, 2)。近年、糖尿病予防やダイエットとの関わりから、食後の血糖値をコントロールする食事術などが注目されています。そこで、わかめの摂取が食後血糖値に与える影響をヒト試験で調べました。
【方法】
被験者：健常成人男女26名の方
対照食：米飯 200g
試験食：米飯 200g＋乾燥カットわかめ※ 4g
※5分間、十分量の水で戻し、その後2、3回水ですすぎ水切りしたものを摂取。
※米飯摂取5分前よりわかめは摂取を開始した。
調査項目：米飯摂取前、摂取30、60、90、120分後の血糖値および血中のインスリン値
【結果】
わかめの摂取による食後血糖値の上昇抑制（図1）
わかめを食べていた場合は食べていない時と比較し、食後の血糖値の上昇が著しく抑えられました。特にその効果は食後30分で著しく（図1A）、食後2時間を通じた血糖値の変化量の合計も、わかめの摂取により著しく低下していました（図1B）。
http://www.rikenvitamin.jp/corporate/technology/presentation.html 海藻は体温下げるから、頭皮の温度も下がってハゲるぞ。 問題だよ！正しいワカメの漢字はどれ！？
①和布
②若芽
③裙蔕菜
④若布
⑤若圭翔裕樹
⑥稚海藻
⑦裙蔕菜 ふえるワカメちゃんって大体これくらい増えるだろうなって予想した以上に増えるよな マスオ「ええ～？ワカメちゃんにそんな効果があるのかい！？」 おーい磯野！どこにいるんだよー！！
とワカメがギッシリの磯野家の外から呼びかける同級生のネガネ アルコールと同時に摂取する場合の効果も同時に調べた方がいいかも。
良く効くのか、やめた方がいいのか。 わかめが体に良くても、中国産とか韓国産ばかりだからな 乾燥ワカメって手軽だけど不味いな栄養って残ってんのか
大袋安いから買ったけど不味いから捨てた
やっぱ生ワカメだわw ワカメのせいで太れなかったのかよ
もうワカメ食うのやめたろ こんなこと言うとアメリカ人とか10袋くらいそのまま一気食いしちゃうぞ まぁ繊維質だし
だが極端な海藻摂り過ぎは
別の意味で危険なので
一応注意しといた方が 理研は中国産から韓国産に変えたんだよな
個人的な印象としては、韓国産の方が気持ち悪くて駄目だ、中国産のわかめ探して買った >>48
その直後に0カロリーコーラがぶ飲みしたら死ねる 袋ラーメン愛好家の自分にはふえるワカメちゃんは必須アイテム
ひとつまみ入れるだけでスープが奥行きのある豊かな味に
５０円のラーメンが５００円級にかわるのだ けどとりすぎると消化不良で発ガン率上がるとかじゃなかったっけ 乾燥長ネギ入れるのやめろよ
せめて別の袋に入れてくれ、嫌いなんだ そのまま喰うと腹の中で膨れて最悪死ぬから気をつけろ 白飯とワカメだけ食わさせるのか
白飯のみ200gも辛そう 輸入モンのワカメなんか食いたくねーよ
高くても三陸産のワカメ買ってるわ これってウソだろワカメ有名な徳島県が毎年
糖尿病発症率が上位だぞ 昨日大戸屋でワカメ大量に食ったせいで昼にそのまま出てきた >>61
摂取し過ぎで危険度が増すのは
甲状腺癌かなぁ
得に女性はダイエットとか三食海藻サラダとか食べてると危険度上がるかもしれん 中国産を国産と偽っていた理研になんの説得力もありません 確かに血糖値抑える効果はあるだろうけどこれ野菜一般でも同じだろ 食後に血糖値上がりにくいって満腹感が得にくいってことでもないのか？
まあわかめ売り切れてもどうでもいいが ふえるわかめちゃんの食べ過ぎで
腸閉塞になった事例もある わかめが値上がりするのか許さんぞ!
ハゲなんか毟ってやるわ 乾燥したままフライパンで炒めて食ったら意味ないよな？
たくさん食えないなー >>21
戦前に日本で初めてビタミン剤作って大ヒット飛ばした。馬鹿みたいに売れた。
https://i.pinimg.com/originals/12/27/6a/12276a89dad309a011b0832a3a0dba9f.jpg
戦時中は理化学研究所と呼ばれて食品ではない研究もさせられて、
兵糧の保存食はもちろんイオン加速器の研究や原爆研究までやらされたが敗戦でオジャンに。
戦後は戦時中に培った保存食技術で商品を作り戦後の食卓を支えた。
そのまま保存食の研究を続けていた流れで生まれたのが
伝説のヒット商品「ふえるワカメ」である。
つまり創業から100年間、日本人の健康食品を作ってきた老舗である。
※はだしのゲンの「これはただのビタミン剤じゃ…」は理研の商品に由来する
https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/f6/RIKEN_VITAMIN.png/250px-RIKEN_VITAMIN.png >>1
ワカメの味噌汁か酢の物を食ってから飯にすればいいのか？ 近所のスーパーに乾燥ワカメが韓国産か中国産しかないんだけど毎回どっちにするか悩む ＞ふえるわかめちゃん(R)や、わかめスープ、リケンのノンオイルを販売する理研ビタミン株式会社（本社：東京都千代田区、社長：山木一彦）は、
あたしゃ信じないねｗｗｗｗｗ ワカメに限らず食物繊維全般効果あるって言われてるじゃん ダイエット効果とかじゃないから売り切れにはならないかな 食物繊維は血糖値の上昇を抑えるからね
海藻やキノコ類は食物繊維の塊だから当然効果はある >>109
＞インシュリンが急激に、かつ大量に分泌されると、脂肪細胞に糖が運ばれ、肥満の原因となってしまいます。 ワカメの茎も美味しいぞ
鶏肉か油揚げと、ニンジンなどで煮付ける
これを肴に一杯は、春を感じる 口の中で溶けるワカメってどこで売ってんの？
死んだお袋がよくワカメスープ作ってくれてめちゃくちゃ好きだったんだけど
長時間煮込むとああなるんかな
普通のワカメや茎は嫌い 中国産韓国産三陸産の地雷しかスーパーにゃ売ってない 三陸産カットわかめは日本製だぞ 味噌汁に入れたら二分で増えて食える >>1
海藻類はのどに悪いもんがたまるから食うなって言ってたのに
今度は食べろって・・・ >>77
同じだけ野菜は無理だろ
特に貧乏人にはな >>123
卵や牛乳と一緒 体にいいのか、悪いのか ハッキリさせろちゅーの！！！！ 信州一とカワメで味噌汁作った
これがら鮭で食べるよ 骨折して手術して感染症予防のために抗生剤を飲んだ・・・
そしたら腸内フローラ全滅みたい。
ワカメや海藻の類を消化できなくなった。
そのまんま出て来ちゃいます。
どうにかならないでしょうか？ 九州のわかめ産地に住んでるけど３．１１以降値上がりしまくり
自宅と親戚の分は確保してもらってるけど速攻でなくなる
>>118
塩わかめなら、塩抜きして水洗い→水切ってスープで煮込めば柔らかくなるはず
塩抜きして湯通し→冷水に晒せば色も歯ごたえも良くなるけど。 >>1
サザ△さん
ワカメ「ねー、お兄ちゃん、先にお風呂に入っていい？？」
カツオ「あぁ、いいよ。先に入れよ」
・・・１０分後
ワカメ①「あぁー、気持ち良かった」
ワカメ②「すごい良いお湯だった」
ワカメ③「お兄ちゃん、あがったから」
カツオ「！？？ちょっと、お姉さん見てよ。ワカメがおかしいんだ！」
サザエ「えっ？どうしたのカツオ？？あぁ・・、ただの増えるワカメじゃないの」
カツオ「なんだ、そういうことか」 >>132
海藻を消化する酵素は海藻自身の中にもある
生の海藻ならね >>132
健康な人のモノを移植する治療法が有ったような >>136
それはいい考えだ。
食うのめんどくさくなくて
さあ見本見せてくれ 昔給食で出たわかめご飯がめちゃくちゃうまかった思い出。 今月初めの三陸ワカメの第一回入札は過去20年で
2番目の高値らしい
また韓国産や中国産の偽装が起こる予感 わかめだけじゃなく、寒天とかこんにゃくとかも同じ作用があると、なんとなく思うｗ >>12
ふるえるワカメちゃん
に見えるよね(ﾌﾟﾙﾌﾟﾙ 海岸が近いから昔はよくわかめ採りに行ったな
採れたてわかめはめっちゃ美味しかった >>1
こんなん、わかめじゃなくてもごぼうとかで水溶性食物繊維を一緒に摂れば同じ結果が出るだろ 増えるワカメとかキモいは
ワカメちゃんが綾波みたいにワラワラいたら逃げるは ふえるタラちゃん、とか、ふえるイクラちゃんもあると良いかも。 わかめスープは普通にうまいよね
最近はキムチ風味の辛い奴もあるからマシッソヨ
冬の寒さなんかなかなか体が温まっていいよ
それにあれだね、休日の昼間なんか
中華なんか簡単にこさえて汁物がないときなどとてもいいじゃないか。
まあ街場の中華屋みたいに自称中華スープといいながら
醤油ラーメンのスープに乾燥わかめ浮かべたようなものも
決して嫌いじゃないけれどｗｗｗ 一度糖尿になるといくら不溶性・水溶性繊維を摂っても正常値にまでは下がらない
この手の情報は所詮もともと健康な人が予防に使えるというくらいのものでしかない
そして日本は血糖測定器が一般的に普及してないから、
ほとんどの人が糖尿病になるまで血糖値なんか気にしないのでこういう情報もあまり効果がない
医学界も、あの成分がいいとかおまじないレベルなこと言ってないで、
血糖測定器をもっと手に入れやすくして「血糖値を知ればダイエットにも有効」とか言って流行らせるべき 乾燥ワカメを水飲みながらポリポリしときゃいいんだな？ >>72
「鳴門産」には気をつけろ！
一般の人は鳴門で採れたワカメと勘違いしちゃうけど、韓国産のワカメを「鳴門産」と表記する決まりなの。
本当に鳴門で採れたワカメは、市場には出回らない。 >>170
お前毎年健康診断受けてないの？
あっ… 間違ってトイレのタンクや車のガソリンタンクに入れるなよ 放射能を吸収しやすいワカメか
それ以外にもヨウ素をとりすぎると
どうなるの？
話はそれからだよ 高価な三陸産以外は韓国産か中国産なのを辞めてくれ。
台湾産とかベトナム産とかで売ってくれよ >>175
あんたが普通の定期健診で全部わかると思ってるなら別にそのままでいいよ
病気になろうと知ったこっちゃないしｗ わかめを分子単位にかみくだいたら
の話
みんな飲みこんでるんだから意味無いよ
80回くらい噛んだら効能がでてくるかも ワカメスープは塩分がきついから食後血糖値は下がっても血圧があがって
相殺されんじゃねえのかｗ この前30%引きだったから韓国の牛骨スープの素というのを買ったんだけど
それをダシにしてワカメスープ作ったらイケた
中華スープの素で作るよりまろやかでいいよ あほか
寝言はピアレビューのある国際誌に載ってから騙れ >>55
業務スーパー行けば中国産の乾燥わかめ大量に買えるよ インスタントラーメンの具として入れるとすごい豪華になる 鶏ガラの素、増えるワカメ、ごま油
この手軽スープほんとすき ダイエット中だからとりあえず美味しいワカメならなんでもいいわ
うちにあるのは三陸産だけどね
やっぱり国産でも三陸産に慣れちゃうと他の産地のは不味すぎる
外国産でも美味しければいい わーかめ好き好きピチピチ
わーかめ好き好きピチピチ 明日はワカメが品薄になるのか
でも人気が長続きしているのはサバ缶くらいだよな 体調悪い時にワカメたくさん食べると吐くか、ずっと気持ち悪いまま いや、そらそうだろ
食物繊維を含む野菜を先に摂ってからご飯を食うのは炭水化物ダイエットの基本だぞ これ美味いんだよなあ
ワサビたっぷり入れてわかめ茶漬けで食う わかめっていまいち栄養がわかりづらい
食ってメリットあるのかないのか
ただワカメごはんだけはうまい 三陸産はアレなので、、
高いけど他社の鳴門産を買ってる 中国産：毒
韓国産：ウンコ
日本産：放射能
究極の選択！！ >>196
ごま油も良いけどもう一手間かけてすりごまにして香りを楽しもう とりあえずドラッグストアでわかめラーメン買っときゃええんか？ そう言えば8年程前にイオンの開店前に並んでて
おばはんにあたしワカメ食べてるから調子ええねんっていう話を3分ぐらい聞かされたわ ワカメは下痢するんだよなぁ。のりかおぼろこぶのほうがいいわ。 腸管通過障害のかたはお気をつけて
本人は既にわかっているだろうけれど ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
