【たべもの】「子ども明太子」発売、辛みを抑えてうまみはそのまま
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子どもたちに朗報だ。明太子(めんたいこ)の老舗、ふくやの姉妹ブランドから「こども明太子」が発売された。うまみはそのまま、辛みを抑えた唐辛子を使っている。
箱の絵は、人気絵本・給食番長でおなじみの絵本作家で、地元福岡出身のよしながこうたくさんの描き下ろし。味も見た目も大人向け並みにこだわった。
100グラムで税込み1188円。ありそうでなかったものだけに、粒ぞろいの商品のなかで、ピリリと光る存在感を放てるか――。辛くはないけれど。(谷辺晃子)
https://www.asahicom.jp/articles/images/c_AS20190323002356_comm.jpg
https://www.asahi.com/articles/ASM3L3C9CM3LTIPE004.html 子ども嘔吐か下痢
コモドオオトカゲの
こんな早口言葉でさえねえもんまで噛んじまうんだぜ俺はよぉ 明太子はうまいけどタラコってしょっぱいだけでクソだよね
調味料的に使うならありだけど >>6
すけとうだらの卵(ロシア又は米国)、食塩、唐辛子、魚醤粉末
酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V・C)
ナイアシン、発色剤(亜硝酸Na)、酵素
人工甘味料使っていないのは良いと思った
でもうち発色剤入り買わないから残念だわ からし明太子は普通のタラコよりうまみが少ないと思う
蓮根のタラコあえ作るときに明太子で代用して感じた 着色料とか添加物が怖くてしばらくたらこ買ってないな
そんなに自然のたらこの色はえぐいのかな たらことどう違うのだ?
つーか
明太子ってタラコに唐辛子をまぶしただけじゃないの?
どうなの? >>21
着色料使うものは元の色をごまかすだけでなく色むらなどを消すためにも使う
腐っているように見えたら売れないし タラコとなにが違うの?
明太子をレンチンしてタラコにしてしまった苦い思い出 こども明太子って…
辛いの苦手ならタラコ食べればいいじゃん
食べられないくせに調子こいて食べるな >>27
こどもが100グラムで税込み1188円で買って食べるのか >>21
無着色のたらこや明太子売ってるけど色が薄いだけだよ
ピンクっぽいけど少しくすんだ色してる
発色剤入りのピンクのハムと無塩せきの薄茶のハムの違いみたいな感じ まあ俺はタラコといえば
エスビーのタラコスパゲティソースしか食ったことないけどな
あれはウマイ
同じシリーズの明太子は糞
福岡出身だから明太子にはうるさいよ俺は タラコと明太子の違いは唐辛子の有無だけ
関連企業の試験に出るからな 苦労して開発したのに売れなかったもの
・煙の出ないタバコ
・ネバネバのない納豆
・苦くないビール
・辛くないカレー
・酸っぱくない梅干
・辛くない明太子 ← New! 食べ物の量は少なく値段と消費税が上がって喜ぶ?
しかもキャッシュレスで買えって?
馬鹿すぎ。 辛子明太子ってチョンと関連が有るから食わん。
普通のたらこでいいよw 俺がガキの頃は親父にいつも言われてた
辛いもん食べ過ぎると馬鹿になるって
子供には辛くない明太子でいいんでは? みんたいことかまずいだろ。
普通のたらこのほうがおいしい。 子供のころから辛い物を食べさせるべき
日本人はあまりにも甘ったるいものを好みすぎる 明太子(めんたいこ)
これって、どう考えても明太子なんぞと呼んではいかんだろ。
めんたいこなんぞと読んでしまうと間違った日本語を覚えてしまう。 うちの地域ではタラコのことを「たいのまこ」と呼ぶ。
まこ(「こ」にアクセント)とは魚類の卵巣のこと。
赤いから鯛のマコだろう、という誤解から広まった呼称らしい。
だから卵巣入りのカレイのことをマコガレイとか言ったりする。 福岡県にはうまい棒めんたいこ味って売ってるんだろうか >>1
たとえ旨みがあっても、ただ臭みが強いだけのたらこ以上の物にはならなそう
辛味があるからこそあの臭みが気にならないのに つまり化学調味料にたっぷり漬け込んだだけのタラコか
子供には普通のタラコを食べさせてあげた方がいいな >>36
辛くないカレーは売れているだろう
小さなお子様のいる家のカレーは大体それ >>26
これ何言ってるのかわからない
誰か解説して いっそ死ぬほど辛いデス明太子作れば辛い物好きに売れるんじゃね >>56
だから違いは唐辛子の有無だけなの
試験に出るからな >>58
「明太子は生のもののみである」→「加熱した明太子は明太子ではなく、ただの焼き(?)タラコである」
たぶんこんな感じ? >箱の絵は、人気絵本・給食番長でおなじみの絵本作家で、地元福岡出身のよしながこうたくさんの描き下ろし
https://www.asahicom.jp/articles/images/c_AS20190323002356_comm.jpg
誰かは知らんが、おれがイメージするナーランダ保育園はこんな感じw ねえボク、おじさんの大人明太子と
君のこども明太子の大きさ比べっこしないかい? 子供の頃食ってた
博多の明太子が旨かった
1切れでご飯1善くってたなぁ >>62
タラコと明太子の違いは唐辛子の有無だけじゃないぞ
明太子は化学調味料たっぷりの調味液に浸けてある 明太子でもタラコでもない、ノンアルコールワインみたいな位置付けなんだろうな。 >>74
辛味は抑えられてるといっても唐辛子自体は使ってるし調味液にも浸してるんだから、フツーに明太子じゃね
アルコール度数は違うけど、ストロングゼロもほろよいも缶チューハイなのは一緒やろ >>73
そういうことなのか
タラコって味の素を使ってない感じなのかな 明太子そんなに好きじゃなかったけど博多で食ったら美味すぎてビビった 添加物モリモリのも当然あるけど、無添加の本物もあるしな>たらこ
明太子は味付けしてなきゃ明太子と呼ばんわな >>36
ツーンとお酢の匂いが控えめな酢はよく売れている
酢の匂い敬遠するけど寿司は大好きな人多いからその客に大受け めんたいこを二つ縦に並べくっつけると赤いまんこみたいでイヤらしいけど食べたい >>1
プークスクス
Λ_Λ
( ・∀・)調味液漬け込み型の明太子は日本生まれ。
( )近年、韓国でも日本式の明太子が勢力を伸ばしていて、焦る韓国人wwww
' >>1
プークスクス
Λ_Λ
( ・∀・)今、主流の調味液漬け込み型明太子は日本生まれ。
( )韓国でも日本生まれの明太子が勢力拡大していて、韓国人は焦っている。
' タラコスパよりは明太子スパの方がどうしたってうまい
これはしかたがない >>63
亀だけどありがとう
やっぱり理解出来なくて正しいのね良かった 笑 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています