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【もったいない】賞味期限切れ食品を「20円」で販売 食品ロスの究極対策とは
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0001みなみ ★
垢版 |
2019/03/24(日) 17:48:35.05ID:EXg70vQ19
3/24(日) 10:00配信
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190324-00000500-san-bus_all

たまたま通りかかった店で、輸入ビールが1瓶わずか20円!?思わず目を疑ったが、「賞味期限切れ」との説明に納得した。
消費者庁によると、わが国でまだ食べられるのに捨てられている「食品ロス」は、平成27年度の推計で年間646万トン。
国民1人あたり50キロ以上もムダにしている計算だ。今年の節分では、農林水産省が「恵方巻き」の大量生産・大量廃棄の自粛を流通業界に求めて話題になるなど、「もったいない」意識は深まりをみせている。

 「ルピシア ボンマルシェ」代官山店(東京都渋谷区)では、賞味期限切れのクッキー缶やチョコレート、お茶、梅干し、調味料などを20円均一で販売している。
入荷は不定期のため扱いのない日もあるが、定価で4千円を超える高級品が出たこともあり、1商品5点までと購入制限を設けるほど大人気だ。

 「地元のシニア主婦層に喜ばれている。ジュースをその場で飲んで味を確認し、両手いっぱいに買って帰る方もいらっしゃいます」。加藤亜紀店長がほほえんだ。

 店舗は、関東大震災後に復興住宅として建設された同潤会アパート跡地に建つ再開発ビル内にある。
おしゃれで高級なイメージがある代官山だが、昔からの住民は庶民的で食べ物を大切にする意識も高い。「賞味期限が1カ月くらい切れてたって、死にはしないわよ」などとお客に励まされ、これまでに苦情は1件も寄せられていない。

以下ソースで読んで
0117名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/25(月) 10:27:07.82ID:L12a82tl0
とんかつソースなんかは賞味期限切れた後が美味しくなるって聞いたけど
どうなんだろうね
あんま気にしないから違いがわからんが

>>116
その塩がまた美味しそうな
0120名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/26(火) 22:58:06.93ID:l4GgXAhN0
産廃の横流しはこんなの
卸業者の賞味期限切れ
事故米、飼料用米、廃棄したはずの食品がなぜか激安弁当屋や飲食店に
ココイチのカツは氷山の一角
0124名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/27(水) 00:20:14.19ID:28EEhL/f0
肝心なのは消費期限
0125名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/27(水) 00:28:16.13ID:0yKA7u1a0
これ、誤報かと思ったら本当だった。
泣く子もだまる東京都保険局が黙ってる訳がないんだけど。
食品表示法を飛び越えた独自の食品表示基準まで設けてるくらいだし。
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