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【社会】スーパーの食品「奥から取るのは悪いのか？」今日食べるあんパンでも明日以降の賞味期限のを取りますか？
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0001みなみ ★
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2019/04/15(月) 20:41:50.67ID:sdUZVtJu9
4/15(月) 11:36
https://news.yahoo.co.jp/byline/iderumi/20190415-00122381/

2019年4月11日に放映されたテレビ番組で、タレントが、「スーパーの食品を、（賞味期限の新しい）奥から取るのは悪いのかな？」と語ったことが議論になった。

4月15日朝に放映された、テレビ朝日系列「グッド！モーニング」でも、賞味期限が話題になった。筆者が4月14日に受けた取材内容も紹介された。
消費者50人に「賞味期限切れ食品を買うか？買わないか？」について、番組取材班が街で尋ねた結果が発表され、50人中、24人が「買う」、26人が「買わない」で、「買わない」派が過半数となった。

賞味期限切れ食品を買わない理由として挙げられたのが「味が悪そう」「おなかを壊しそう」「すぐに消費しないといけない」「お金を出すなら良いものを買いたい」など。

後ろの２つはわかるが、「おなかを壊しそう」というのは、賞味期限のことを「消費期限」と混同・誤解している意見だと思われる。

「消費期限」は、おおむね5日以内の日持ちの食品（弁当・おにぎり・生クリームのケーキなど）に表示される。下のグラフの赤線で示す通り、劣化が早いため、早めに食べた方がいい。

だが「賞味期限」は美味しさの目安。美味しく食べられる期間を企業や分析機関が算出し、それにさらに「安全係数」という1未満の数字を掛けることが多いからだ。
国（消費者庁）は0.8以上1未満を推奨しているが、分析機関などは国の推奨より低い0.7〜0.9を勧めている場合もある。つまり、「美味しく食べられる期間」より短めに設定され、印字されている。
下のグラフの黄色を見ると、賞味期限（縦の点線）が過ぎても急激に品質が劣化することなく、ゆるやかに下降していくのがわかる。

以下ソースで読んで
0002名無しさん＠１周年
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2019/04/15(月) 20:42:42.52ID:Ekb6JC5q0
一番奥からとります
0003名無しさん＠１周年
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2019/04/15(月) 20:42:58.42ID:OsyFdwPu0
どこから取ろうが客の自由
0004名無しさん＠１周年
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2019/04/15(月) 20:43:24.92ID:vGgmkDL30
基本奥からとるだろ
賞味期限が近付いたら値下げされるからな
その時にまた買う
0005名無しさん＠１周年
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2019/04/15(月) 20:43:30.66ID:y0slpdNg0
当然だろ
自由に選ぶ権利がある
賞味期限ぎりぎりは安くしろや
0007名無しさん＠１周年
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2019/04/15(月) 20:43:56.60ID:AhBP0z410
パンは1日日付違うともう別物だもん

パッサパサになる
0008名無しさん＠１周年
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2019/04/15(月) 20:44:25.73ID:FU1wjd5V0
消費期限よりも小汚えジジババが触ってないであろう奥から取りたいんや
0009名無しさん＠１周年
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2019/04/15(月) 20:44:45.66ID:BDyvsAXf0
取る順番よりも
老婆が野菜をベタベタ触るのが気持ち悪すぎる
どこのスーパーでもだわ
0010名無しさん＠１周年
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2019/04/15(月) 20:44:46.63ID:x6lH11JU0
差をつけろよ
OKストアは消費期限ごとに割引率が変わるぞ
0011名無しさん＠１周年
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2019/04/15(月) 20:45:00.91ID:ENElqn++0
買い置きタイプだから日にちを確認する
0013名無しさん＠１周年
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2019/04/15(月) 20:45:27.26ID:NGWR2+9Q0
棚をスカスカに欠品にするとスーパーとかから
出入り業者にクレーム来るんだろ？
欠品で儲けの機会を失ったって・・・
それが怖いから過剰に商品を投入して
客のせいに責任転嫁はおかしい罠
0014名無しさん＠１周年
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2019/04/15(月) 20:45:30.74ID:zm1gQQ3D0
前から取らなきゃならないルールなんてないぞ？
常識的に陳列を乱さぬよう奥も選択の範囲にすることに
なんの問題もない

奥のほうが新しい可能性が高いのであるから奥から取るのが消費者

それが嫌なら陳列を工夫するなり回転率を上げる工夫を店がしたらいい

はーい、おわり
0015名無しさん＠１周年
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2019/04/15(月) 20:45:38.75ID:kEvqFjny0
良い品選んで当然
悪くないでしょう
ばんばんやれお前らも
0017名無しさん＠１周年
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2019/04/15(月) 20:45:54.31ID:mQUO/TDh0
こういう人がいるので新しいのを前に出す
年寄りはちゃんと見ずに一番後ろから古いのをとって行く
0018(,,ﾟдﾟ)さん　頭スカスカ
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2019/04/15(月) 20:46:00.74ID:h60p8RwK0
庶民の知恵を、売れてもいないタレントがチャチャ入れるとですか
毎日その崇高なお考えを実行してるやら？σ(ﾟτ^ )やなこった
0019名無しさん＠１周年
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2019/04/15(月) 20:46:01.54ID:Yhuh2VNv0
期限ギリギリのおにぎりなんか米まずい
0021名無しさん＠１周年
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2019/04/15(月) 20:46:11.56ID:/xERj+J10
賞味期限が短すぎるから食品ロスが増えるんじゃないの？
0024名無しさん＠１周年
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2019/04/15(月) 20:46:44.93ID:kkF0KIpf0
期限が違うのに
同じ価格なのがおかしい
0025名無しさん＠１周年
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2019/04/15(月) 20:46:46.21ID:RTqhb31h0
今日食わない　　明日買い物しないとか
消費の予想がたたんからな。
0026名無しさん＠１周年
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2019/04/15(月) 20:46:52.98ID:m76XNKIa0
無料のポリ袋を何十枚も毟り取るババアは妖怪のような顔をしている
0027名無しさん＠１周年
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2019/04/15(月) 20:46:57.49ID:NGWR2+9Q0
>>17
最近はこの手が増えたから
前後で日付を確認するよ
当然でしょ
0029名無しさん＠１周年
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2019/04/15(月) 20:47:17.25ID:kEvqFjny0
そういうこと
みんなでやれば怖くない
明日から実践しろ
0030名無しさん＠１周年
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2019/04/15(月) 20:47:21.62ID:nTK+r6FQ0
法で禁止されてない行為は自由に行なう権利がある。
奥から取ってほしくないなら出さないようにするしかない。
0032名無しさん＠１周年
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2019/04/15(月) 20:47:31.93ID:2GTvhbA10
手前のやつだとジジババが手に持って戻したやつとかもあるんだよな
0034名無しさん＠１周年
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2019/04/15(月) 20:47:39.04ID:d2etv59C0
賞味期限を見て無駄にならないように買うよ
奥から取ればいいって訳ではない
今日食べる商品であれば別に期限切れてても問題ない
菓子類とかは賞味期限長いし食べきれないことはないから見ずに手前からとる
マヨネーズやしょう油などの調味料は賞味期限見て新しいのを買う
今日の話だけど
卵10個で安売り88円賞味期限21日と128円賞味期限26日があって26日のほうを買った
0035名無しさん＠１周年
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2019/04/15(月) 20:47:56.12ID:Ju133HGr0
>>4
正論
0037名無しさん＠１周年
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2019/04/15(月) 20:48:06.92ID:eBpk9X9r0
今日食うつもりでも予定変更になるかもしれないから
0038名無しさん＠１周年
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2019/04/15(月) 20:48:10.88ID:kEvqFjny0
問題はネットスーパー
アレ古いやつから処分してる
0039名無しさん＠１周年
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2019/04/15(月) 20:48:15.54ID:zY/u0Xam0
スーパーで賞味期限が明日のアンパンなら半額じゃないと買わない
0040名無しさん＠１周年
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2019/04/15(月) 20:48:22.14ID:ksu6VA5Z0
早く売りたいものは値引きシール貼るべき。
0041名無しさん＠１周年
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2019/04/15(月) 20:48:23.34ID:9nxJMoUI0
そもそも故意に賞味期限切れの食品売ってる店なんてあるのか
0042名無しさん＠１周年
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2019/04/15(月) 20:48:36.59ID:B5EJoGFu0
新しいのを手前に置くなら手前側から取るけど？
一番手前のは床に落ちてそうだから取らない
0043名無しさん＠１周年
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2019/04/15(月) 20:48:41.51ID:t2QZxQ4N0
今日より明日なんじゃ
0044名無しさん＠１周年
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2019/04/15(月) 20:49:04.52ID:AhBP0z410
陳列がぐちゃぐちゃになるのが嫌なら
客が手前からとってくように商品をならべればよい
要は、新しいのを常に手前にしとけばわざわざ奥から出さなくてすむのに
わざわざ奥に新しいのをしまうから、そっから引っ張り出さなきゃいけなくなる
0045名無しさん＠１周年
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2019/04/15(月) 20:49:07.28ID:U6gvERil0
値段同じにしているからそうなるのは当たり前
明らかに品質が劣化しているものを子供たちに食べさせたくない
0047名無しさん＠１周年
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2019/04/15(月) 20:49:33.03ID:OH5MCn2W0
どこから取っても問題ない
廃棄が増えて誰が困るんだろうね
0048名無しさん＠１周年
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2019/04/15(月) 20:49:34.28ID:Ju133HGr0
古いの買ってほしけりゃ値引きしろ
0049名無しさん＠１周年
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2019/04/15(月) 20:49:50.04ID:WVxSn9MZ0
パンは消費期限表示ですよね。
先日、緑色の店で買ったあんパンが
消費期限当日の棚にならんでいて（買ってから食べようとして発見した）
おらの奥様に聞いたらスーパーは原則消費期限前日までに見切り（割引）で処分（販売）するらしい。
0050名無しさん＠１周年
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2019/04/15(月) 20:50:06.38ID:lcoMJP6q0
奥に決まってる
食うのが明日以降になるかもしれないしな
手前の取って欲しかったら値下げしろよ
0051名無しさん＠１周年
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2019/04/15(月) 20:50:22.84ID:H5CKRLcS0
とる
買っといてその日に食べないとか割と頻繁だから。
0053名無しさん＠１周年
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2019/04/15(月) 20:50:40.39ID:45GNbeOz0
嫌なら5%割引とかやれよ
0054名無しさん＠１周年
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2019/04/15(月) 20:50:58.69ID:qN+gULRH0
すぐ食べるなら値引きシール貼ってあるもの
それ以外は新しい新鮮なものを選ぶのは当たり前
0056名無しさん＠１周年
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2019/04/15(月) 20:51:10.98ID:NCpAXiN/0
品出しこまめにすればいいだけだよな
大変？わかる(´・ω・｀)
0057名無しさん＠１周年
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2019/04/15(月) 20:51:16.83ID:d2etv59C0
>>41
たまにもれてるものがあるな
この前ウインナー食べたくなって一日期限切れで4割引だったので迷わず買ったわ
店に言ったら下げられるんだろうけど別に痛んでないし食べられるからな
俺も安く買えるし店も得
0058名無しさん＠１周年
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2019/04/15(月) 20:51:17.08ID:Hf9Kf01Q0
もうそういうの気にした時点でその品物買わないよ
0059名無しさん＠１周年
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2019/04/15(月) 20:51:32.22ID:codc8sRy0
もう買わねーから気にすんな
0060名無しさん＠１周年
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2019/04/15(月) 20:51:38.01ID:HHlyhF8F0
賞味期限の差で明らかに味が違うのはパンと豆腐か
0061名無しさん＠１周年
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2019/04/15(月) 20:51:41.66ID:Mswcmg8S0
日付毎に値段差つければいいんだよ。
同じ値段ならそりゃ新しい方取るに決まってる。
0062名無しさん＠１周年
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2019/04/15(月) 20:51:44.07ID:8bwIdW/J0
賞味期限に異様に敏感な奴いるよな
一日でも切れたらすてるとかw
0063名無しさん＠１周年
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2019/04/15(月) 20:51:54.21ID:FexRTGe40
コッペパンばっか食ってるが新しいのは明らかにしっとり具合とか違うね
0064名無しさん＠１周年
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2019/04/15(月) 20:51:59.35ID:EzpcC51e0
明日までが賞味期限だとして
もしかしたら明日食べる機会がなくて明後日に食べるかもしれない、と考えるから
申し訳ないがもう１日長い賞味期限のを奥から取る
0065名無しさん＠１周年
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2019/04/15(月) 20:52:07.01ID:c3c9y5Dn0
半額シール付いてるヤツしか買わないから心配しないで
0066名無しさん＠１周年
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2019/04/15(月) 20:52:12.62ID:AHyuoqsi0
今日食べないアンパンを買うシチュエーションが想像出来ないし手前からとるなあ。あ、アンパンに限った話ね。
0067名無しさん＠１周年
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2019/04/15(月) 20:52:12.75ID:A4bEYTGO0
さもしい気がして奥から感じとりだす気にはならないな
嫁に言ったらバカじゃないって反応だった
0068名無しさん＠１周年
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2019/04/15(月) 20:52:28.71ID:lR1rccLu0
>>34
他の人も書いてるけど、食パンは１日古いと明らかに不味い。
肉も１日古いと水気が出て気持ち悪い。 魚も鮮度が落ちる。
0069名無しさん＠１周年
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2019/04/15(月) 20:52:31.54ID:CGBg/zVq0
漬物とか納豆とか牛乳なら気にするけどパンなんぞ気にしない
0070辻レス ◆NEW70RMEkM
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2019/04/15(月) 20:52:34.45ID:GsTbS2P50
>>1

今はあんま無いんだけどね

本屋もそうだよね
上のは立ち読みされてるから
一番下のから取る

・・・そこに罠が！
0071名無しさん＠１周年
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2019/04/15(月) 20:52:53.55ID:uYc2gTio0
気にしたことないなw
まぁ、そんなのは嫁に任せてるからわからないけど…
嫁は気にしてるかもしれない
0073名無しさん＠１周年
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2019/04/15(月) 20:53:05.82ID:2TsGD3f30
あまり考えずに前からとるほうだったけジジババが無駄にベタベタ触ってるのみて若干嫌になったわ
0074名無しさん＠１周年
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2019/04/15(月) 20:53:06.65ID:WVxSn9MZ0
パンは消費期限表示ですから
賞味期限表示は原則的にないと思われる件
0075名無しさん＠１周年
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2019/04/15(月) 20:53:07.04ID:M65LLD2R0
>>17
日付が気になるから奥から取るのに肝心の日付を確認しない馬鹿が本当に存在するの？？
0076名無しさん＠１周年
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2019/04/15(月) 20:53:12.41ID:9rKm8ZrJ0
コンビニの棚に商品が埋まってる時、後ろにあるやつは取りにくいw
0077名無しさん＠１周年
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2019/04/15(月) 20:53:22.08ID:NGWR2+9Q0
結局業者が発注を減らせば良いだけ
でも棚をスカスカにするとスーパーとかから
儲けの機会を失ったってチクチク言われて
下手すれば棚を失うから商品を過剰投入なんだろ？

それを客のせいに責任転嫁するのは、やはりおかしいよ
0079名無しさん＠１周年
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2019/04/15(月) 20:53:33.92ID:0TsL1zDw0
その客に
小売を困らせる意図があるのかどうかだなｗ
最も重要なのは
0080名無しさん＠１周年
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2019/04/15(月) 20:53:36.16ID:SbKuN9G00
>>1
構わないがほじくりかたが汚い上に
ぐちゃぐちゃにしていく奴は論外
0082名無しさん＠１周年
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2019/04/15(月) 20:53:49.25ID:OyAVJDhs0
おまいらスーパー可哀想だからやめれ。
一人一人の行動が、「結果的におつとめ品が増えて、それを回収するために特売が減ったり、プライスが高止まりしたり、」
という自分の首を締めることになる。
0083名無しさん＠１周年
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2019/04/15(月) 20:53:59.07ID:d2etv59C0
>>60
油揚げがヤバイな
あれ新鮮な奴だと冷凍で結構持つけど古いやつだとすぐダメになる
それ以来油揚げは一番新しいやつを買うことにしてる
湯で麺とかは賞味期限ぎりぎりを買ってきても冷凍すりゃ1ヶ月持つ
0084名無しさん＠１周年
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2019/04/15(月) 20:54:04.94ID:B2RLoeb/0
こういう客の心理を逆手に取って、奥に日付の古いヤツを置いてるスーパーもあるよな
0085名無しさん＠１周年
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2019/04/15(月) 20:54:11.33ID:qM/zNn2H0
こういうのって男女差や家族環境とかで違うかもな
俺は親から『牛乳は奥の方が賞味期限長いからそれをとりなさい』って教えられた
卵とか賞味期限短い奴取ってくると怒られたりしたわｗ
0086名無しさん＠１周年
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2019/04/15(月) 20:54:26.99ID:yym3jkMb0
破棄のなくしたいと思うならやめましょうｗ
あと何かあるか？
でもさ、恵方巻でもあったけど、破棄じゃないよｗ
家畜のえさにする
人間様の食べ物を豚に食わせるのは許せないとかないよな？
まあ好きにしなさい
0087名無しさん＠１周年
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2019/04/15(月) 20:54:29.18ID:lR1rccLu0
>>61
その通り。新しいもののほうが価値が高いんだから、同じ値段なら新しいのを買うに決まってる。
味覚が鈍い人は１日古いパンでも違いがわからないかもしれないけど。
0088名無しさん＠１周年
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2019/04/15(月) 20:54:32.30ID:w1z3FTti0
劣化は絶え間なく進んでるのに何言ってんだ
今日の賞味期限の食品が朝食べるも夜食べるも
味同じだとでも思ってんのか
0089名無しさん＠１周年
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2019/04/15(月) 20:54:43.67ID:ONwO8BMlO
おばはん､ババアが奥から取るのが多い。当日か翌日食べるて賞味期限関係ないんだから手前から取れ
0090名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/04/15(月) 20:54:45.20ID:OH5MCn2W0
>>77
スーパーは基本店からメーカー問屋に発注してるけど
メーカー側が過剰投入なんてするのは無理
0091名無しさん＠１周年
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2019/04/15(月) 20:54:48.44ID:Qfwtro0e0
賞味期限の差で明らかに味が違うようなものしか買わないよ。
古くなっても変化が小さいものってヤダな。牛乳とかもそう。
0092名無しさん＠１周年
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2019/04/15(月) 20:54:59.36ID:fhRYwZRu0
食品メーカーのやつだって女が二人いたら賞味期限が長い方を選ぶだろ？
0094名無しさん＠１周年
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2019/04/15(月) 20:55:48.65ID:UXsYJDo60
悪い
近いうちに自動化スーパーがてきる
そうしたら近いものからサーブされるから
奥から取るなんてセコイ事は出来なくなるだろう
0095名無しさん＠１周年
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2019/04/15(月) 20:55:51.62ID:4zX4ofuT0
小学生で先生か誰かから、牛乳は賞味期限をよく見て買うんだよ
って口酸っぱく教わった覚えがあります
おかげで納豆卵もちゃんと奥から抜いてる
期限短いのは値引きでもすればいいじゃない
0097名無しさん＠１周年
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2019/04/15(月) 20:56:01.42ID:lR1rccLu0
>>82
缶詰とか調味料とか賞味期限が長いものならいいんだけど、賞味期限が短いパンなんかは
１日の差がとても大きい。
0098名無しさん＠１周年
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2019/04/15(月) 20:56:02.54ID:UmUCO4jb0
同じ値段なら新しいものを買うに決まってるわ
0100名無しさん＠１周年
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2019/04/15(月) 20:56:06.64ID:RgA6YQH50
数日はもつであろうと豆腐を買ったらすぐに消費期限切れになってからは
用途に応じて奥から取ることもある
牛乳豆腐など、つねに冷蔵庫にあって欲しいものは消費期限が長くないと
ガチで困るわ
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