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【社会】スーパーの食品「奥から取るのは悪いのか?」今日食べるあんパンでも明日以降の賞味期限のを取りますか?

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0001みなみ ★
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2019/04/15(月) 20:41:50.67ID:sdUZVtJu9
4/15(月) 11:36
https://news.yahoo.co.jp/byline/iderumi/20190415-00122381/

2019年4月11日に放映されたテレビ番組で、タレントが、「スーパーの食品を、(賞味期限の新しい)奥から取るのは悪いのかな?」と語ったことが議論になった。

4月15日朝に放映された、テレビ朝日系列「グッド!モーニング」でも、賞味期限が話題になった。筆者が4月14日に受けた取材内容も紹介された。
消費者50人に「賞味期限切れ食品を買うか?買わないか?」について、番組取材班が街で尋ねた結果が発表され、50人中、24人が「買う」、26人が「買わない」で、「買わない」派が過半数となった。

賞味期限切れ食品を買わない理由として挙げられたのが「味が悪そう」「おなかを壊しそう」「すぐに消費しないといけない」「お金を出すなら良いものを買いたい」など。

後ろの2つはわかるが、「おなかを壊しそう」というのは、賞味期限のことを「消費期限」と混同・誤解している意見だと思われる。

「消費期限」は、おおむね5日以内の日持ちの食品(弁当・おにぎり・生クリームのケーキなど)に表示される。下のグラフの赤線で示す通り、劣化が早いため、早めに食べた方がいい。

だが「賞味期限」は美味しさの目安。美味しく食べられる期間を企業や分析機関が算出し、それにさらに「安全係数」という1未満の数字を掛けることが多いからだ。
国(消費者庁)は0.8以上1未満を推奨しているが、分析機関などは国の推奨より低い0.7〜0.9を勧めている場合もある。つまり、「美味しく食べられる期間」より短めに設定され、印字されている。
下のグラフの黄色を見ると、賞味期限(縦の点線)が過ぎても急激に品質が劣化することなく、ゆるやかに下降していくのがわかる。

以下ソースで読んで
0002名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 20:42:42.52ID:Ekb6JC5q0
一番奥からとります
0003名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 20:42:58.42ID:OsyFdwPu0
どこから取ろうが客の自由
0004名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 20:43:24.92ID:vGgmkDL30
基本奥からとるだろ
賞味期限が近付いたら値下げされるからな
その時にまた買う
0005名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 20:43:30.66ID:y0slpdNg0
当然だろ
自由に選ぶ権利がある
賞味期限ぎりぎりは安くしろや
0007名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 20:43:56.60ID:AhBP0z410
パンは1日日付違うともう別物だもん

パッサパサになる
0008名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 20:44:25.73ID:FU1wjd5V0
消費期限よりも小汚えジジババが触ってないであろう奥から取りたいんや
0009名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 20:44:45.66ID:BDyvsAXf0
取る順番よりも
老婆が野菜をベタベタ触るのが気持ち悪すぎる
どこのスーパーでもだわ
0010名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 20:44:46.63ID:x6lH11JU0
差をつけろよ
OKストアは消費期限ごとに割引率が変わるぞ
0011名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 20:45:00.91ID:ENElqn++0
買い置きタイプだから日にちを確認する
0013名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 20:45:27.26ID:NGWR2+9Q0
棚をスカスカに欠品にするとスーパーとかから
出入り業者にクレーム来るんだろ?
欠品で儲けの機会を失ったって・・・
それが怖いから過剰に商品を投入して
客のせいに責任転嫁はおかしい罠
0014名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 20:45:30.74ID:zm1gQQ3D0
前から取らなきゃならないルールなんてないぞ?
常識的に陳列を乱さぬよう奥も選択の範囲にすることに
なんの問題もない

奥のほうが新しい可能性が高いのであるから奥から取るのが消費者

それが嫌なら陳列を工夫するなり回転率を上げる工夫を店がしたらいい

はーい、おわり
0015名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 20:45:38.75ID:kEvqFjny0
良い品選んで当然
悪くないでしょう
ばんばんやれお前らも
0017名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 20:45:54.31ID:mQUO/TDh0
こういう人がいるので新しいのを前に出す
年寄りはちゃんと見ずに一番後ろから古いのをとって行く
0018(,,゚д゚)さん 頭スカスカ
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2019/04/15(月) 20:46:00.74ID:h60p8RwK0
庶民の知恵を、売れてもいないタレントがチャチャ入れるとですか
毎日その崇高なお考えを実行してるやら?σ(゚τ^ )やなこった
0019名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 20:46:01.54ID:Yhuh2VNv0
期限ギリギリのおにぎりなんか米まずい
0021名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 20:46:11.56ID:/xERj+J10
賞味期限が短すぎるから食品ロスが増えるんじゃないの?
0024名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 20:46:44.93ID:kkF0KIpf0
期限が違うのに
同じ価格なのがおかしい
0025名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 20:46:46.21ID:RTqhb31h0
今日食わない  明日買い物しないとか
消費の予想がたたんからな。
0026名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 20:46:52.98ID:m76XNKIa0
無料のポリ袋を何十枚も毟り取るババアは妖怪のような顔をしている
0027名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 20:46:57.49ID:NGWR2+9Q0
>>17
最近はこの手が増えたから
前後で日付を確認するよ
当然でしょ
0029名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 20:47:17.25ID:kEvqFjny0
そういうこと
みんなでやれば怖くない
明日から実践しろ
0030名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 20:47:21.62ID:nTK+r6FQ0
法で禁止されてない行為は自由に行なう権利がある。
奥から取ってほしくないなら出さないようにするしかない。
0032名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 20:47:31.93ID:2GTvhbA10
手前のやつだとジジババが手に持って戻したやつとかもあるんだよな
0034名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 20:47:39.04ID:d2etv59C0
賞味期限を見て無駄にならないように買うよ
奥から取ればいいって訳ではない
今日食べる商品であれば別に期限切れてても問題ない
菓子類とかは賞味期限長いし食べきれないことはないから見ずに手前からとる
マヨネーズやしょう油などの調味料は賞味期限見て新しいのを買う
今日の話だけど
卵10個で安売り88円賞味期限21日と128円賞味期限26日があって26日のほうを買った
0035名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 20:47:56.12ID:Ju133HGr0
>>4
正論
0037名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 20:48:06.92ID:eBpk9X9r0
今日食うつもりでも予定変更になるかもしれないから
0038名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 20:48:10.88ID:kEvqFjny0
問題はネットスーパー
アレ古いやつから処分してる
0039名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 20:48:15.54ID:zY/u0Xam0
スーパーで賞味期限が明日のアンパンなら半額じゃないと買わない
0040名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 20:48:22.14ID:ksu6VA5Z0
早く売りたいものは値引きシール貼るべき。
0041名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 20:48:23.34ID:9nxJMoUI0
そもそも故意に賞味期限切れの食品売ってる店なんてあるのか
0042名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 20:48:36.59ID:B5EJoGFu0
新しいのを手前に置くなら手前側から取るけど?
一番手前のは床に落ちてそうだから取らない
0043名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 20:48:41.51ID:t2QZxQ4N0
今日より明日なんじゃ
0044名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 20:49:04.52ID:AhBP0z410
陳列がぐちゃぐちゃになるのが嫌なら
客が手前からとってくように商品をならべればよい
要は、新しいのを常に手前にしとけばわざわざ奥から出さなくてすむのに
わざわざ奥に新しいのをしまうから、そっから引っ張り出さなきゃいけなくなる
0045名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 20:49:07.28ID:U6gvERil0
値段同じにしているからそうなるのは当たり前
明らかに品質が劣化しているものを子供たちに食べさせたくない
0047名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 20:49:33.03ID:OH5MCn2W0
どこから取っても問題ない
廃棄が増えて誰が困るんだろうね
0048名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 20:49:34.28ID:Ju133HGr0
古いの買ってほしけりゃ値引きしろ
0049名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 20:49:50.04ID:WVxSn9MZ0
パンは消費期限表示ですよね。
先日、緑色の店で買ったあんパンが
消費期限当日の棚にならんでいて(買ってから食べようとして発見した)
おらの奥様に聞いたらスーパーは原則消費期限前日までに見切り(割引)で処分(販売)するらしい。
0050名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 20:50:06.38ID:lcoMJP6q0
奥に決まってる
食うのが明日以降になるかもしれないしな
手前の取って欲しかったら値下げしろよ
0051名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 20:50:22.84ID:H5CKRLcS0
とる
買っといてその日に食べないとか割と頻繁だから。
0053名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 20:50:40.39ID:45GNbeOz0
嫌なら5%割引とかやれよ
0054名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 20:50:58.69ID:qN+gULRH0
すぐ食べるなら値引きシール貼ってあるもの
それ以外は新しい新鮮なものを選ぶのは当たり前
0056名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 20:51:10.98ID:NCpAXiN/0
品出しこまめにすればいいだけだよな
大変?わかる(´・ω・`)
0057名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 20:51:16.83ID:d2etv59C0
>>41
たまにもれてるものがあるな
この前ウインナー食べたくなって一日期限切れで4割引だったので迷わず買ったわ
店に言ったら下げられるんだろうけど別に痛んでないし食べられるからな
俺も安く買えるし店も得
0058名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 20:51:17.08ID:Hf9Kf01Q0
もうそういうの気にした時点でその品物買わないよ
0059名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 20:51:32.22ID:codc8sRy0
もう買わねーから気にすんな
0060名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 20:51:38.01ID:HHlyhF8F0
賞味期限の差で明らかに味が違うのはパンと豆腐か
0061名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 20:51:41.66ID:Mswcmg8S0
日付毎に値段差つければいいんだよ。
同じ値段ならそりゃ新しい方取るに決まってる。
0062名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 20:51:44.07ID:8bwIdW/J0
賞味期限に異様に敏感な奴いるよな
一日でも切れたらすてるとかw
0063名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 20:51:54.21ID:FexRTGe40
コッペパンばっか食ってるが新しいのは明らかにしっとり具合とか違うね
0064名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 20:51:59.35ID:EzpcC51e0
明日までが賞味期限だとして
もしかしたら明日食べる機会がなくて明後日に食べるかもしれない、と考えるから
申し訳ないがもう1日長い賞味期限のを奥から取る
0065名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 20:52:07.01ID:c3c9y5Dn0
半額シール付いてるヤツしか買わないから心配しないで
0066名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 20:52:12.62ID:AHyuoqsi0
今日食べないアンパンを買うシチュエーションが想像出来ないし手前からとるなあ。あ、アンパンに限った話ね。
0067名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 20:52:12.75ID:A4bEYTGO0
さもしい気がして奥から感じとりだす気にはならないな
嫁に言ったらバカじゃないって反応だった
0068名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 20:52:28.71ID:lR1rccLu0
>>34
他の人も書いてるけど、食パンは1日古いと明らかに不味い。
肉も1日古いと水気が出て気持ち悪い。 魚も鮮度が落ちる。
0069名無しさん@1周年
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2019/04/15(月) 20:52:31.54ID:CGBg/zVq0
漬物とか納豆とか牛乳なら気にするけどパンなんぞ気にしない
0070辻レス ◆NEW70RMEkM
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2019/04/15(月) 20:52:34.45ID:GsTbS2P50
>>1

今はあんま無いんだけどね

本屋もそうだよね
上のは立ち読みされてるから
一番下のから取る

・・・そこに罠が!
0071名無しさん@1周年
垢版 |
2019/04/15(月) 20:52:53.55ID:uYc2gTio0
気にしたことないなw
まぁ、そんなのは嫁に任せてるからわからないけど…
嫁は気にしてるかもしれない
0073名無しさん@1周年
垢版 |
2019/04/15(月) 20:53:05.82ID:2TsGD3f30
あまり考えずに前からとるほうだったけジジババが無駄にベタベタ触ってるのみて若干嫌になったわ
0074名無しさん@1周年
垢版 |
2019/04/15(月) 20:53:06.65ID:WVxSn9MZ0
パンは消費期限表示ですから
賞味期限表示は原則的にないと思われる件
0075名無しさん@1周年
垢版 |
2019/04/15(月) 20:53:07.04ID:M65LLD2R0
>>17
日付が気になるから奥から取るのに肝心の日付を確認しない馬鹿が本当に存在するの??
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