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【健康】ベーコン1切れでも「大腸がんのリスク高まる」=英研究 ��
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2019/04/17(水) 17:48:45.27ID:dvF+An/09
https://www.bbc.com/japanese/features-and-analysis-47958146

ベーコン1切れでも「大腸がんのリスク高まる」=英研究
2019/04/17

毎日ほんの少しでも赤身の肉や加工肉――例えば薄切りベーコンなど――を食べると大腸がんのリスクが増えることが、最新の研究で明らかになった。

研究は英オックスフォード大学が主導し、イギリスのがん研究団体キャンサー・リサーチUKが支援した。赤身の肉が健康に与える影響については、すでに世界保健機関(WHO)などが指摘しているが、今回の研究でさらなる証拠が加わった。

研究で分かったこと

研究チームは、生体試料を研究目的で保管している「UKバイオバンク」が保有するおよそ50万人分のデータを、6年にわたって分析した。

その結果、2609人が大腸がんを発症していることを突き止めた。そこから導き出された推測は以下の通り。

・薄切りベーコンを毎日3切れずつ食べている人は、毎日1切れしか食べていない人よりも大腸がんになるリスクが20%増加する
・研究対象のうち、赤身の肉や加工肉を毎日21グラム食べている1万人の中に、大腸がんと診断された人は40人いた
・毎日76グラムの肉を食べている1万人については、大腸がんを持っている人は48人だった

イギリスの国民保健制度(NHS)によると、76グラムの加工された赤身の肉はサーロインステーキ8オンス(約230グラム)と同等だという。薄切りベーコンやスライスハム1枚は、加工肉23グラム相当。

「食べすぎ」はどれくらいから?

具体的には明らかではない。キャンサー・リサーチUKによると、イギリスで毎年診断される大腸がん4万1804件のうち5400件は、患者が一切加工肉を食べなければ防げ得たものだという。
しかし、実際にはそのリスクはどれほどなのか? どれくらいが食べすぎなのか?
(リンク先に続きあり)

https://ichef.bbci.co.uk/news/410/cpsprodpb/7AA5/production/_106479313_gettyimages-470972433.jpg
0945名無しさん@1周年
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2019/04/17(水) 18:56:12.58ID:DqaAWw+f0
>>932
狂牛病出してる欧米何も言えないよなヴィーガンに対して
0946名無しさん@1周年
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2019/04/17(水) 18:56:13.19ID:KCmI97GR0
5ch見ると引きこもりのリスクが高まる
0947名無しさん@1周年
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2019/04/17(水) 18:56:16.09ID:HnuZz0Qp0
>>1

すんませんが、相関が全くない統計なんですけど・・・よく見ると
0948名無しさん@1周年
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2019/04/17(水) 18:56:19.71ID:o6XcC3Vh0
大腸がんになったって生きる奴は生きる。それが持って生まれた寿命ってやつだ。
0950名無しさん@1周年
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2019/04/17(水) 18:56:37.76ID:02Q+HSuD0
>イギリスの保健省は、毎日90グラム以上の赤身の肉や加工肉を食べている人は、70グラムまで減らすよう勧告している。

この程度の節制でいいなら気にしないぞ
0951名無しさん@1周年
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2019/04/17(水) 18:56:39.41ID:cLEwMcKkO
サプリメントで生きろってか?
0952名無しさん@1周年
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2019/04/17(水) 18:56:40.23ID:MCypfAZL0
追跡系調査に科学的根拠はないからすぐ手のひら返すよ。
0954名無しさん@1周年
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2019/04/17(水) 18:56:47.89ID:zJBaLLXG0
じゃあ、この世の肉食動物は大腸ガンだらけだなw
0955名無しさん@1周年
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2019/04/17(水) 18:56:54.53ID:c97rAmgO0
>>922
鳥は良いらしいから
おそらく赤身の肉ってのは哺乳類の筋肉組織
つまり鯨肉もアウトだよ
0957名無しさん@1周年
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2019/04/17(水) 18:57:00.14ID:ohOR53SJ0
食い物ってぇのは何でもリスクあるだろ
0958名無しさん@1周年
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2019/04/17(水) 18:57:03.75ID:hOX5hGT50
試しにずっと絶食してみ

ガンにならなくなるから(^ω^)
0960名無しさん@1周年
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2019/04/17(水) 18:57:05.39ID:vl5VGvOU0
ストレスフリーが寿命をのばす
0962名無しさん@1周年
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2019/04/17(水) 18:57:09.70ID:86IYRE5v0
マジかよ!この前三日連続で焼き肉腹一杯食ったぞ!?ヤバくないか
0963名無しさん@1周年
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2019/04/17(水) 18:57:12.01ID:wOuH0pEb0
儲かりまっか
0966名無しさん@1周年
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2019/04/17(水) 18:57:22.11ID:yLILxyCn0
偏食しなきゃ大丈夫だろ
0967名無しさん@1周年
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2019/04/17(水) 18:57:26.53ID:DDtCaSOV0
TPPで安い肉入ってくるからな
必死でブロックしてるんだろ
バカな政府
0968名無しさん@1周年
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2019/04/17(水) 18:57:27.91ID:Gjmxz/M/0
みんな大騒ぎしてるけど、この中にベーコン毎日3切れ食ってる奴いるのか
この数字なら週に数枚ぐらいならおそらく影響ないも同然だぞ
0970名無しさん@1周年
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2019/04/17(水) 18:57:36.48ID:LdpDZxWe0
>>953
今すぐ吐け

間に合わんぞ
0973名無しさん@1周年
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2019/04/17(水) 18:57:54.37ID:0aiHcnn60
で、毎日加工肉を一切食べなかった人は1万人中何人大腸ガンになったのって話
0974名無しさん@1周年
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2019/04/17(水) 18:58:03.30ID:h+9BZh0I0
範馬勇次郎が一言


↓   ↓   ↓
0975名無しさん@1周年
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2019/04/17(水) 18:58:03.65ID:jAK7+E+60
アメリカ人のベーコン狂いに引っ張られて食いすぎんなよジョンブルって事だろ
0978名無しさん@1周年
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2019/04/17(水) 18:58:19.68ID:DDtCaSOV0
たぶんビーガンとかの方が早死にする
栄養不足でな
0979名無しさん@1周年
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2019/04/17(水) 18:58:20.13ID:zJZXXZMV0
>>964
乙です
0980名無しさん@1周年
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2019/04/17(水) 18:58:20.17ID:iNZQG3kh0
認知症になって家族に迷惑かけるくらいなら癌で死にたい
0984名無しさん@1周年
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2019/04/17(水) 18:58:32.90ID:+GTXHKNi0
>>931
納豆も毎日3パックはダメだよ
0987名無しさん@1周年
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2019/04/17(水) 18:58:46.84ID:fbnrXfkL0
高熱や燻製でGIが高いのがあかんのか?
赤身肉自体があかんのか?
イマイチはっきりせん記事や。
0988名無しさん@1周年
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2019/04/17(水) 18:58:47.76ID:1JiT85Gb0
じゃあずっと食べるわ
0989名無しさん@1周年
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2019/04/17(水) 18:58:51.04ID:YSOzYjtf0
牛もも肉よく食べるし毎日ウインナー食べてる

まさかそのせいで大腸がんになったのかたまたまか
 
0990名無しさん@1周年
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2019/04/17(水) 18:59:03.47ID:c97rAmgO0
>>973
対象人数が少なすぎて有効データが取れない
0991名無しさん@1周年
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2019/04/17(水) 18:59:05.45ID:AXjgm5Jc0
ベトコン食わすぞコルァ
0993名無しさん@1周年
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2019/04/17(水) 18:59:14.03ID:08RCd1/d0
チャーシューは?
0994名無しさん@1周年
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2019/04/17(水) 18:59:15.80ID:+FiUAjWt0
危険だなんていったら何にも食えない
安全なものなんてあるのかよ
0997名無しさん@1周年
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2019/04/17(水) 18:59:22.87ID:Fz0m8Mxw0
男らしく
何も考えないで
ベーコン食べろ。
それが男だ。そうだろ、ケビン、
あれ、ケビン死んだのか?
1000名無しさん@1周年
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2019/04/17(水) 18:59:29.59ID:ABe45lPf0
もう何切れ食ったか覚えてないし気にするだけ無駄ってことだな
10011001
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