【長寿の秘密】これが１０５歳まで生きた日本人の食生活だ！米ＣＮＢＣが日野原博士の食生活を紹介

2019/04/20

米ニュース局CNBCで昨年亡くなった聖路加病院医師の日野原重明博士の食生活を紹介する記事が出た。

その記事によると、日野原氏は朝食にコーヒー☕とコップ一杯の牛乳、オレンジジュースを少しと小さじ一杯のオリーブオイルをとったという。日野原氏は「オリーブオイルは肌のツヤに重要」と言ってた。

昼食には、時に牛乳とクッキー。「だいたい忙しくて昼食は取れなかった」と日野原教授。

夜は「野菜と少量の魚、お米、2週間に1回は100gの肉」を取っていたと話す。

https://www.cnbc.com/2019/04/05/what-japanese-longevity-expert-hinohara-ate-every-day.html

https://image.cnbcfm.com/api/v1/image/104885161-RTX3BUTZ-1.jpg?v=1554236430&;w=1400&h=950